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如果你的手指被植株上尖锐的刺扎了一下，你迅速把手缩了回来，然后感觉到了疼痛，紧接着你意识到手被扎了。
研究表明，人体内的调节十分复杂，其中，通过神经系统的调节起主要作用。
1.神经系统的组成
2.反射是神经系统活动的基本方式
3.大脑皮层是最高级神经中枢
4.10.1 神经系统与神经调节
（1）说出神经系统的组成器官。
（2）尝试描述脑和脊髓的形态和位置。
（3）尝试描述脑神经和脊神经的形态和分布。
脑、脊髓、脑神经、脊神经
脑呈球状，脊髓呈长条状，二者均位居身体中央。
脑神经和脊神经如同线路通向身体各处。
一、脑、脊髓和神经组成神经系统
中枢神经系统位居身体的中央，管理着各部分神经的通信联络
颅腔内
脊柱的椎管内
有12对，分布于头、颈以及胸腔
有31对，分布在躯干和四肢的皮肤、肌肉
神经系统
中枢神经系统
直接连接
周围神经系统
脑
大脑
小脑
脑干
脊髓
脑神经
脊神经
一、脑、脊髓和神经组成神经系统
二、神经元是神经系统结构和功能的基本单位
细胞体
树突
轴突
神经元
突起
神经纤维
神经末梢
多个，较短，接受刺激
1个，较长，传导兴奋
1.神经元结构
接受刺激，产生并传导兴奋
树突
细胞体
轴突
（接受信息）
（传导信息）
下个神经元的树突…
2.神经元功能
二、神经元是神经系统结构和功能的基本单位
神经细胞在受到刺激后，会产生一种生物电变化，这种变化能沿着细胞膜按一定方向传导。科学家将这种可传导的生物电变化叫做神经冲动，简称冲动。
大脑
灰质
白质
脊髓
神经元胞体集中出现的部位
神经元突起集中出现的部位
在中枢神经系统
二、神经元是神经系统结构和功能的基本单位
3.神经元的分布
在周围神经系统
神经节
神经
神经元胞体集中出现的部位叫做神经节
3.神经元的分布
二、神经元是神经系统结构和功能的基本单位
神经元突起集合成束、外被结缔组织膜的结构叫做神经
不是。无神经系统。
（1）含羞草的叶被碰后下垂是一种反射现象吗
为什么？
不是。无神经系统。
（2）草履虫的趋利避害是一种反射现象吗？
为什么？
三、反射是神经系统活动的基本方式
1.反射概念
在神经系统的参与下，动物体或人体对刺激做出的规律性应答。
含羞草叶被碰后会收起
植物、病毒、单细胞生物（草履虫）没有神经系统！
神经冲动的传导途径
感受器
传入神经纤维
神经中枢
效应器
感受器
传入神经纤维
传出神经纤维
效应器
神经中枢
传出神经纤维
三、反射是神经系统活动的基本方式
2.反射的结构基础——反射弧
接受刺激
传导信息
分析处理
传导信息
作出反应
大脑
感受器
传入神经纤维
神经中枢
传出神经纤维
效应器
×
×
无感觉、无反射
有感觉、无反射
三、反射是神经系统活动的基本方式
2.反射的结构基础——反射弧
健康完整的反射弧是神经调节的基本条件。
任何感觉都是在大脑皮层上形成的。
先反应，再有感觉
1.“铃声—唾液分泌反射”的建立
1
2
3
4
喂食
分泌唾液
第一次铃声
不分泌唾液
先铃声+后食物
分泌唾液
铃声
分泌唾液
四、反射可分为非条件反射与条件反射
(1)狗对食物刺激产生唾液分泌反射，这是它生来就有的吗？
是
（2）对未经过训练的狗给予铃声刺激，没有引起唾液反射，说明什么？
铃声对于唾液反射来说，是无关刺激。
（3）经过训练，只给铃声刺激也能引起狗唾液分泌，这种反射对狗有什么意义？
更加适应环境。
（4）使狗建立“铃声—唾液分泌反射”的重要条件是什么 ？
铃声与食物相结合。
（5）假如狗已经建立“铃声—唾液分泌反射”之后，总是只给铃声而不给食物，
那么这种反射还能够持久存在下去吗 ？
不能，会逐渐消退。
四、反射可分为非条件反射与条件反射
1.“铃声—唾液分泌反射”的建立
2.反射的种类
（1）非条件反射：出生后无须训练就具有的反射。如膝跳反射、缩手反射、眨眼反射等。
特点：先天、不可改变、不需高级神经中枢参与。
（2）条件反射：出生后在生活过程中通过学习和训练而形成的反射。如望梅止渴、谈虎色变等。
特点：后天、可改变、需高级神经中枢（大脑皮层）参与。
四、反射可分为非条件反射与条件反射
判断以下反射属于条件反射还是非条件反射
膝跳反射
缩手反射
望梅止渴
惊弓之鸟
非条件反射 条件反射
形成
刺激 非条件刺激(直接刺激) 条件刺激(信号刺激)
数量 有限 几乎无限
神经中枢
神经联系
意义
联系 条件反射以非条件反射为基础 举例 缩手反射、眨眼反射 望梅止渴、谈虎色变
生来就有
后天学习和训练获得
大脑皮层以下中枢
大脑皮层
提高人和动物适应复杂环境的能力
动物生存必不可少
可以建立、可以消退
终身性、不会消失
四、反射可分为非条件反射与条件反射
1.脑的各部分位置和形态
大脑
小脑
脑干
五、大脑皮层是神经系统的最高级中枢
沟(凹)
回(凸)
增大面积
2.大脑皮层重要功能区
躯体运动中枢
躯体感觉中枢
视觉中枢
语言中枢
听觉中枢
人类特有的中枢
大脑皮层有多种神经中枢，是调节人体多种生理活动的最高级中枢。
五、大脑皮层是神经系统的最高级中枢
人脑的高级功能
听觉性语言中枢(H)
视觉性语言中枢(V)
书写语言中枢(W)
运动性语言中枢(S)
3.人类能够对语言、文字的刺激建立条件反射
五、大脑皮层是神经系统的最高级中枢
杨梅
3.人类能够对语言、文字的刺激建立条件反射
吃杨梅分泌
唾液
看杨梅分泌
唾液
谈论杨梅分泌唾液
对具体刺激作出反应
对抽象的语言
文字作出反应
人和动物共有
人类所特有
能够对语言、文字的刺激建立条件反射，是人类条件反射最突出的特征
五、大脑皮层是神经系统的最高级中枢
神经系统的组成
神经系统
基本单位：
神经元
中枢
神经系统
周围
神经系统
脑
脊髓
大脑：感觉、运动、语言等
小脑：协调运动、维持平衡
脑干：心跳、呼吸、血压等
脑神经
脊神经
结构
功能:
细胞体
突起
树突：接受刺激（多个）
轴突：传导兴奋（1个）
接受刺激,产生兴奋,传导兴奋
反射的类型
条件反射
非条件反射
:生来就已经建立的先天性反射
:出生后通过学习形成的后天性反射
反射与反射弧
反射的概念
反射弧
:感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器
在神经系统的参与下，动物体或人体对刺激做出的规律性应答。
反射与大脑皮层
人类能够对语言、文字的刺激建立条件反射

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