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(共26张PPT)
3.3.2 物质组成的表示
核心素养目标
1.化学观念：
建立 "物质组成可用化学式表示" 的基本观念，理解化学式是物质微观构成与宏观组成的统一表达。
形成 "化合价反映元素原子间化合能力" 的认知逻辑，理解化合物中元素化合价的代数和为零的本质。
2.科学思维：
通过分析化学式的意义，建立 "符号→宏观→微观" 的三重表征思维模型。
基于化合价规则进行逻辑推理，掌握根据化合价书写化学式和根据化学式计算化合价的方法。
运用数学工具进行定量分析，培养 "宏观现象→微观本质→符号表达→定量计算" 的思维链。
3.科学态度与责任：
通过化学式在药品说明书和食品标签中的应用，体会化学符号对生活的重要性，树立规范使用化学用语的责任意识。
学习重难点
学习重点
1.化学式的书写与意义：掌握单质和化合物的化学式书写规则，能从宏观和微观角度解释化学式的含义。
2.化合价的应用：记忆常见元素和原子团的化合价，能根据化合价书写化学式和计算未知元素的化合价。
3.化学式的定量计算：熟练计算相对分子质量、元素质量比和元素质量分数。
学习难点
1.化合价概念的理解。
2.化学式书写的准确性。
3.复杂计算的逻辑推理。
课前导入
这些成分的中文名称是怎么来的？
如何计算出这些功效成分的含量？
简单化合物的命名
PART 01
1.简单化合物的命名
根据简单化合物的化学式，我们可以对化合物进行命名。
简单化合物的中文命名原则
（1）两种元素组成的化合物，在元素中间用“化”字连接，如氧化铜(CuO)。
（2）化学式中元素的名称从右向左读，与化学式的写法刚好相反，如氯化钠(NaCl)。
（3）读名称的时候，元素的原子个数在该元素之前，如五氧化二磷(P2O5)。
（4）含有原子团的化合物命名时，一般不需要读出原子或原子团的个数，如氢氧化钠(NaOH)、碳酸钙(CaCO3)、硫酸铝[Al2( SO4)3]等。
1.简单化合物的命名
物质的类型 化学式的读法
单质 气态单质 读元素名称加“气”， 如 H2 (氢气)（O3臭氧例外）
非气态单质 直接读元素名称，如 Fe 读作铁，S 读作硫
化 合 物 两种元素组成 通常从右向左读作“某化某”，如 CuO (氧化铜)；
有时需要读出化学式中各元素的原子个数，如 Fe3O4 (四氧化三铁)
1.简单化合物的命名
物质的类型 化学式的读法
化 合 物 含原子团 含氢氧根：读作“氢氧化某”，如NaOH(氢氧化钠)
含酸根：读作“某酸某”，如Na2SO4(硫酸钠)
含铵根：若后面为酸根，读作“某酸铵”，(NH4)2CO3；若后面为离子，读作“某化铵”，如NH4Cl(氯化铵)
化合价的计算
PART 02
1.化合价的计算
最小公倍数法
（1）根据化合价书写化合物的化学式
【例题】已知磷的某种氧化物中磷为+5价，氧为-2价，写出这种磷的氧 化物的化学式。
【解】① 排序：写出组成化合物的两种元素的符号，一般正价的写在左边，负价的写在右边。
P O
② 标价：标出组成元素的化合价。
P O
+5
-2
1.化合价的计算
（1）根据化合价书写化合物的化学式
③ 求最小公倍数：根据两种元素化合价的绝对值求最小公倍数。
5 × 2 = 10
④ 确定原子个数：
=原子数
O： = 2 P： = 5
1.化合价的计算
（1）根据化合价书写化合物的化学式
⑤ 写化学式：把原子数写在各元素符号的右下方，即得化学式。
P2O5
⑥ 检查：当正价总数与负价总数的代数和等于0时，化学式才可能是正确的。
(+5) × 2 + (-2) × 5 = +10 - 10
= 0
答：磷的这种氧化物的化学式是P2O5。
1.化合价的计算
十字交叉法
（1）根据化合价书写化合物的化学式
运用十字交叉法书写化合物化学式的步骤：左正右负，标价交叉，约简复查（正价元素在左，负价元素在右）。如果化合物中出现原子团，把原子团作为一个整体看待。
例如：写出+6价硫元素的氧化物的化学式
S
O
+6
-2
2
6
约简复查
SO3
1.化合价的计算
依据：化合物中各种元素化合价的代数和等于零。一般根据无变价元素的化合价推算有变价元素的化合价或根据常见元素的化合价推算不常见元素的化合价。
（2）根据化学式求元素的化合价
（3）根据化合价判断化学式的正误
判断化学式是否正确,具体步骤如下：
① 写出要判断的化学式,并标出元素或原子团的化合价；
② 计算各种元素化合价的代数和是否等于零。
物质组成的定量表示
PART 03
1.相对分子质量
组成物质的各元素之间存在着固定的质量关系，而化学式就反映了物质中的这种质量关系。化学式中各原子的相对原子质量的总和，就是该物质的化学式量。对于由分子构成的物质，其化学式量也叫相对分子质量。
根据元素周期表中相对原子质量的数据和以下实例，计算氧气（O2）、二氧化碳（CO2）、碳酸氢铵（NH4HCO3）的相对分子质量。
例：计算水的相对分子质量。
解：水的相对分子质量 Mr（H2O） = 1×2+16 =18
答：水的相对分子质量为 18。
2.化学式的相关计算
（1）计算化合物中各元素的质量比
各元素之间的质量比=各原子的相对原子质量总和之比
以化合物AmBn为例
A元素质量：B元素质量=(A的相对分子质量×m):(B的相对分子质量×n)
PS:
①元素只讲种类，不讲个数。如在计算CO2中碳、氧元素的质量比时，不能写成C:2O或C:O2，应写成m(C):m(O)= 12:(16×2)=3:8 。
②不要把化合物中元素的原子个数比误认为是元素的质量比。如CO2中碳、氧元素的质量比为3:8 ，而碳、氧元素的原子个数比为1:2 。
2.化学式的相关计算
【例题】计算水中氢元素与氧元素的质量比。
【解】水中氢元素与氧元素的质量比=（氢元素的相对原子质量×水分子中氢原子的数量）：（氧元素的相对原子质量×水分子中氧原子的数量）
= (1×2)：(16×1)= 1:8
水中氢元素与氧元素的质量比
所有水分子中氢原子与氧原子的质量比
1个水分子中氢原子与氧原子的质量比
2.化学式的相关计算
（2）计算化合物中某元素的质量分数
物质中某元素的质量分数，就是该元素的质量与组成物质的各元素质量总和之比。
某元素的质量分数=
该元素的相对原子质量×原子个数
化合物的相对分子质量
×100%
（3）有关化学式计算的其他公式
①化合物中某元素的质量= 化合物的质量×化合物中该元素的质量分数；
②化合物的质量=化合物中某元素的质量÷ 化合物中该元素的质量分数。
2.化学式的相关计算
【例题】计算化肥硫酸铵［(NH4)2SO4］中氮元素的质量分数（结果保留一位小数）。
【解】根据化学式计算硫酸铵的相对分子质量：
(NH4)2SO4的相对分子质量= (14 + 1 × 4) × 2 + 32 + 16 × 4
=132
再计算氮元素的质量分数：
N的质量分数=×100%
= ×100%≈21.2%
2.化学式的相关计算
含某元素的质量 = 化合物的质量×某元素的质量分数
【例题】计算18g水(H2O)中含有氧元素的质量
【解】水中氧元素的质量=水的质量×氧元素的质量分数
= 18g××100%=16g
2.化学式的相关计算
物质的质量 = 物质中某元素的质量÷某元素的质量分数
【例题】现有一定质量的氧化铜，已知其中铜元素的质量为6.4g,求氧化铜的质量是多少？
【解】氧化铜的相对分子质量=64+16=80，
铜元素质量分数==80
氧化铜的质量=氧化铜中铜元素质量÷铜元素的质量分数
= 6.4g÷80％=8g
随堂训练
1.“醋酸视黄酯”是一种食品营养强化剂，化学式为C22H32O2，下列对该物质描述错误的是（ ）
A．分子中含有56个原子
B．由碳、氢、氧三种元素组成
C．氢元素的质量分数大于氧元素
D．分子中碳、氢原子的个数比是11：16
C
随堂训练
2.大黄素的化学式为C15H12O5，下列关于大黄素的说法正确的是( )
A．大黄素的碳元素和氧元素的质量比是3：1
B．相对分子质量为272g
C．氢元素的质量分数最小
D．含有32个原子
C
随堂训练
3.艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的功效。艾草中含有丰富的黄酮类物质，其中矢车菊黄素的化学式为。下列关于的说法不正确的是( )
A．由碳、氢、氧三种元素组成
B．相对分子质量为360
C．碳元素的质量分数最大
D．碳、氧元素的质量比为9：4
D
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