资源简介

(共24张PPT)
3.3.2 物质组成的表示和分析
核心素养目标
1.科学探究与实践能力：
通过 “根据元素化合价书写化学式”“计算物质组成元素质量比” 等活动，掌握化学式书写规则和定量分析方法，体会 “宏观组成→微观符号→定量计算” 的探究路径，培养符号表征与数据处理能力。
2.化学观念与科学思维：
建立 “化学式是物质组成的微观符号表征” 的基本观念，理解化学式既能表示物质的元素组成，也能体现分子中原子的种类和数目，形成 “宏微结合” 的化学思维。
掌握化合价的本质及应用规则，能通过化合价推导化学式或判断元素价态，培养 “结构决定性质” 的逻辑思维。
3.科学态度与社会责任：
认识化学式和化合价在化学研究、工业生产、日常生活中的重要作用，体会化学符号的规范性和通用性。
学习重难点
学习重点
1.化学式的意义。
2.化合价的应用。
3.物质组成的定量分析。
学习难点
1.化合价的本质理解。
2.复杂化学式的书写与命名。
3.定量计算的逻辑推导。
课前导入
这些成分的中文名称是怎么来的？
如何计算出这些功效成分的含量？
简单化合物的命名
PART 01
1.简单化合物的命名
根据简单化合物的化学式，我们可以对化合物进行命名。
简单化合物的中文命名原则
（1）两种元素组成的化合物，在元素中间用“化”字连接，如氧化铜(CuO)。
（2）化学式中元素的名称从右向左读，与化学式的写法刚好相反，如氯化钠(NaCl)。
（3）读名称的时候，元素的原子个数在该元素之前，如五氧化二磷(P2O5)。
（4）含有原子团的化合物命名时，一般不需要读出原子或原子团的个数，如氢氧化钠(NaOH)、碳酸钙(CaCO3)、硫酸铝[Al2( SO4)3]等。
1.简单化合物的命名
物质的类型 化学式的读法
单质 气态单质 读元素名称加“气”， 如 H2 (氢气)（O3臭氧例外）
非气态单质 直接读元素名称，如 Fe 读作铁，S 读作硫
化 合 物 两种元素组成 通常从右向左读作“某化某”，如 CuO (氧化铜)；
有时需要读出化学式中各元素的原子个数，如 Fe3O4 (四氧化三铁)
1.简单化合物的命名
物质的类型 化学式的读法
化 合 物 含原子团 含氢氧根：读作“氢氧化某”，如NaOH(氢氧化钠)
含酸根：读作“某酸某”，如Na2SO4(硫酸钠)
含铵根：若后面为酸根，读作“某酸铵”，(NH4)2CO3；若后面为离子，读作“某化铵”，如NH4Cl(氯化铵)
依据化学式的计算
PART 02
1.化学符号中数字的含义
2H
2Na+
2H2O
2个氢原子
2个钠离子
2个水分子
化学式前面的数字（化学计量数）：表示微粒的个数，可以改变。
元素符号前的数字
表示原子个数
离子符号前的数字
表示离子个数
化学式前的数字
表示分子个数
1.化学符号中数字的含义
H2
O2
一个氢分子中含有2个氢原子
一个氧分子中含有2个氧原子
在分子式中，元素符号右下角的数字表示每个分子中所含该种原子的数目
化学式中元素符号右下角的数字
1.化学符号中数字的含义
Mg2+
Cl-
1个镁离子带2个单位的正电荷
1个氯离子中含有1个单位的负电荷
表示1个离子所带的电荷数，数字之后的“+ ”或“-”表示离子带正电荷或负电荷
元素符号右上角的数字
1.化学符号中数字的含义
Na2CO3
表示碳酸钠中
钠元素的化合价为+1
表示碳酸钠中
碳酸根的化合价为-2
表示该元素或原子团化合价的价数，数字之前的“+ ”“-”表示化合价的正负
化学式中元素符号或原子团正上方的数字
+1
-2
2.依据化学式的计算
（1）计算化合物中各元素的质量比
各元素之间的质量比=各原子的相对原子质量总和之比
以化合物AmBn为例
A元素质量：B元素质量=(A的相对分子质量×m):(B的相对分子质量×n)
PS:
①元素只讲种类，不讲个数。如在计算CO2中碳、氧元素的质量比时，不能写成C:2O或C:O2，应写成m(C):m(O)= 12:(16×2)=3:8 。
②不要把化合物中元素的原子个数比误认为是元素的质量比。如CO2中碳、氧元素的质量比为3:8 ，而碳、氧元素的原子个数比为1:2 。
2.依据化学式的计算
（2）计算化合物中某元素的质量分数
物质中某元素的质量分数，就是该元素的质量与组成物质的各元素质量总和之比。
某元素的质量分数=
该元素的相对原子质量×原子个数
化合物的相对分子质量
×100%
（3）有关化学式计算的其他公式
①化合物中某元素的质量= 化合物的质量×化合物中该元素的质量分数；
②化合物的质量=化合物中某元素的质量÷ 化合物中该元素的质量分数。
2.依据化学式的计算
【例题】计算化肥硫酸铵［(NH4)2SO4］中氮元素的质量分数（结果保留一位小数）。
【解】根据化学式计算硫酸铵的相对分子质量：
(NH4)2SO4的相对分子质量= (14 + 1 × 4) × 2 + 32 + 16 × 4
=132
再计算氮元素的质量分数：
N的质量分数=×100%
= ×100%≈21.2%
2.依据化学式的计算
含某元素的质量 = 化合物的质量×某元素的质量分数
【例题】计算18g水(H2O)中含有氧元素的质量
【解】水中氧元素的质量=水的质量×氧元素的质量分数
= 18g××100%=16g
2.依据化学式的计算
物质的质量 = 物质中某元素的质量÷某元素的质量分数
【例题】现有一定质量的氧化铜，已知其中铜元素的质量为6.4g,求氧化铜的质量是多少？
【解】氧化铜的相对分子质量=64+16=80，
铜元素质量分数==80
氧化铜的质量=氧化铜中铜元素质量÷铜元素的质量分数
= 6.4g÷80％=8g
随堂测试
1．葡萄酒中含有白藜芦醇（CxH12O3）。现代科技证明，白藜芦醇具有美容养颜的功效，其相对分子质量为228。试计算：
（1）x=________。
（2）白藜芦醇分子中碳、氢、氧元素的原子个数比为_____________。
（3）228 g白藜芦醇中氧元素的质量为_________g。
14
14：12：3
48
随堂测试
【解】（1）白藜芦醇的相对分子质量为
12×x+1×12+16×3=228
解得x=14
（2）由化学式（C14H12O3）可知，
白藜芦醇分子中碳、氢、氧元素的原子个数比为14：12：3
（3）228 g白藜芦醇中氧元素的质量为
随堂测试
2．低钠盐适合患有高血压、肾病、心脏病的患者服用，苹果酸钠盐（C4H5O5Na）是低钠盐的一种。请回答下列问题：
（1）苹果酸钠盐的相对分子质量是____________。
（2）苹果酸钠盐中各元素的质量比m（C）：m（H）：m（O）：m（Na）=____________________。
（3）若某病人每天食用5.85 g苹果酸钠盐，比食用相同质量的食盐（NaCl）少摄入钠元素多少克（计算结果保留一位小数）
156
48：5：80：23
随堂测试
【解】（1）苹果酸钠盐（C4H5O5Na）的相对分子质量=12×4+1×5+16×5+23×1=156。
（2）苹果酸钠盐中
m（C）：m（H）：m（O）：m（Na）
=（12×4）：（1×5）：（16×5）：（1×23）
=48：5：80：23。
随堂测试
【解】
（3）5.85 g NaCl中钠元素的质量为5.85 g××100％=2.3g；
5.85 g C4H5O5Na中钠元素的质量为5.85 g××100％≈0.9g；
5.85 g NaCl比等质量的C4H5O5Na中钠元素的质量多2.3 g-0.9 g=1.4 g。
答：该病人每天食用5.85 g苹果酸钠盐比食用相同质量的NaCl少摄入钠元素1.4 g。
谢谢观看

展开更多......

收起↑