资源简介

2025年5月
绵阳南山中学2025年春季高二5月月考
生物学试题
命题：高二生物备课组
本试卷分为试题卷和答题卡两部分，其中试题卷共8页：答题卡共2页。满分100分，考试时
问75分钟。
注意亭项：
1.答题前，考生务必将自己的学校、班级、姓名用0.5毫米，黑色签字笔填写清楚，同时用2B
铅笔将考号准确填涂在“准考证号”栏目内。
2.选择题使用2B铅笔填涂在答题卡对应题目标号的位置上，如需改动，用橡皮擦擦千净后再
选涂其它答聚：非选择题用0.5毫米黑色签字笔书写在答题卡的对应框内，超出答题区域书写的答
案无效：在草稿纸、试题卷上答题无效。
3.考试结束后将答题卡收回。
一、选择题（本题共25小题，每小题2分，共50分，每小题给出的四个选项中，只有一个选项是
符合题目要求的)
1.四川作为中华酒文化重要发源地，其传统酿酒技艺遵循“春曲夏酿，秋收冬藏”的时序规律。其中
“春曲”指春季制作酒曲，富含霉菌和酵母菌：“夏酿”指夏季将蒸熟的米与曲混合，先置于散口陶
罐中数日，后密封发酵：“冬藏”指冬季将酒液密封于陶瓮，埋入深窖保存。下列叙述错误的是
A.制作“春曲”时需要提供适宜温度促进微生物的生长繁殖
B.“夏酿”初期，敞口处理有利于霉菌的代谢，促进淀粉分解
C.密封后陶罐中的酵母菌在线粒体基质中产生酒精和CO2
D,“冬藏”的低温环境能抑制微生物活动，延长酒液保存时间
2.应用传统发酵技术可制作多种食品。通过微生物培养技术获得的单一菌种，可以进一步提高传统
发酵制品的品质。下列相关叙述正确的是
A.制作果酒时，冒出的“气泡”不是都来自酵母菌的无氧呼吸
B.制作果醋时，应将发酵液置于30一35℃环境中，并密封发酵
C.制作泡菜时，乳酸的含量与乳酸菌的数量变化趋势大致相同
D.制作腐乳时，主要利用了毛霉产生的淀粉酶将淀粉分解成单糖
3.下列有关微生物营养物质的叙述中，正确的是
A,培养基的无机成分中，只能为微生物提供水和无机盐
B.氮源分有机氮源和无机氮源，无机氮源也可能提供能量
C.牛肉膏蛋白胨培养基属于固体培养基，能为微生物提供特殊营养物质
D.微生物的培养基中都应该含有碳源、氮源、水、无机盐
4.下列有关无菌技术的说法，正确的是
A.无菌技术的关键是杀灭实验室中所有的微生物
B.酒精的体积分数越高，消毒杀菌的效果越好
C.接种环、接种针、镊子等金属用具以及玻璃器皿只能用灼烧灭菌
D.利用某些寄生于细菌体内的微生物裂解细菌来净化污水属于生物消毒法
5.野生型大肠杆菌能在基础培养基上生长，氨基酸营养缺陷型突变株由于无法合成某种氨基酸，只
能在完全培养基上生长。如图为纯化某氨基酸营养缺陷型突变株的部分流程图，①②③④代表培
养基，A、B、C表示操作步骤，D、E为菌落。下列叙述错误的是
第1页共8页
CS扫描全能王
3亿人幕在用的扫猫APP

展开更多......

收起↑