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(共23张PPT)
一、利其器——生产工具之变
中国古代主要农业工具的材质变化？石器铜器铁器夏商周开始1.耕作工具的变化金石并用时代青铜器农具
（数量有限）
石、木、蚌（耒耜）
铁制农具
开始使用并逐步推广
春秋战国时期
南北朝时期
石器时代
新石器晚期
金石并用
新石器时代
铁器时代
1.耕作工具的变化
中国人最早开始使用铁制农具吗？
赫梯人
赫梯人率先掌握冶铁技术的原因
①赫梯王国铁矿资源丰富；②靠近海边，利用海风吹动鼓风机，将温度提升到冶炼铁矿石的程度。
青铜器农具
（数量有限）
石、木、蚌（耒耜）
铁制农具
开始使用并逐步推广
出现灌钢法
制作的农具
春秋战国时期
南北朝时期
石器时代
新石器晚期
金石并用
新石器时代
铁器时代
1.耕作工具的变化
距今1万年前
原始农业出现时就已经产生
距今七八千年前
新石器时代中期
已经产生
距今五六千年前
新石器时代晚期
犁耕出现
刀耕火种 → 石器锄耕 → 铁犁牛耕
阅读p20【历史纵横】概括耕作方式的演进历程
结合【历史纵横】
梳理铁犁牛耕的发展历程
春秋战国：开始使用并逐步推广
汉朝以后：逐步成为我国古代传统农业主要耕作方式
唐朝：江东地区出现曲辕犁
(耕犁基本定型)
①生铁和熟铁按一定比例配合
②共同加热至生铁融化而灌入熟铁中去
③反复锻打至成分均匀，成钢材。
二牛抬杠:二牛三人
唐代曲辕犁：耕犁基本定型
直辕犁：二牛一人
曲辕犁：一牛一人
人力→畜力
趋势
人力逐渐解放
原始社会末期
三国时期
唐代
春秋时期
宋代
2.灌溉工具的变化
翻车（马钧改进）
桔槔
筒车
陶器
原始社会末期
三国时期
唐代
春秋时期
宋代
2.灌溉工具的变化
翻车（马钧改进）
桔槔
筒车
高转筒车
变化趋势
p20思考点：耕作工具和灌溉工具的进步是怎样促进农业发展的？
①提高了农业生产效率，促进了农业的精耕细作；
②扩大了农耕区域，加速了对土地的开发利用……
灌溉装置日益复杂; 从人力到自然力
观察翻车和筒车的灌溉原理，有什么不同？
不同：翻车需人力带动，筒车随水流自行转动。
陶器
豢养驯化工具 饲养禽畜
喂马
捕捉动物
3.畜牧工具
圈厩
弓箭、网
马槽
耕作工具 灌溉工具 畜牧
中国 原始社会 ①新石器早期 ②新石器晚期 ----小件青铜器 陶器
圈厩
马槽
弓箭
网
先秦 ①有限青铜农具 ②战国铁农具推广 桔槔----杠杆原理 秦汉-明清 南北朝----灌钢法 唐朝----曲辕犁（标志耕犁基本定型） ①东汉末----翻车 ②唐朝 ----筒车 世界 ①青铜农具最早出现在西亚、北非 ②小亚细亚率先冶铁 古埃及----杠杆原理 刀耕火种
石器锄耕
铁犁牛耕
小结
工具
用途
骨针
陶纺轮
纺车、提花机
纺织机
织布
纺纱、织花纹
纺线
缝制兽皮
3万年前山顶洞人
新石器时代晚期
汉朝
元朝
阅读教材，请用表格梳理纺织工具的发展历程。
1.纺织工具的进步
《机妇赋》描绘了一台提花机的形制，是现存赋中第一篇写劳动和劳动工具的作品，赞美织机给社会生活带来物质文明和划时代的变化。
工具
用途
早期
新石器时代晚期
南朝
唐宋时期
阅读教材，请用表格梳理陶瓷业工具的发展历程。
泥条盘筑
坯 车
匣 钵
支 钉
制造陶器
制坯
防止污损坯件
防止粘连
2.陶瓷工具的进步
冶金方式/时期 工具 用途
锻打 （小型）
铸造 （大型）
东汉
南北朝 水排
冶铁鼓风工具
熔化金属原料
打击金属原料
磨平金属
土炉
锤
锉
熔化金属原料
坩锅
范
阅读教材，请用表格梳理冶金业工具的发展历程。
冶铸者为排以吹炭,令激水以鼓之也……造作水排,铸为农器。用力少，见功多，百姓便之。——《后汉书·杜诗传》
灌钢法
青铜范、铁范
3.冶金工具的进步
二、善其事——劳作方式之变
集体劳作
家庭式劳作
庄园式劳作
1.农业劳作方式
劳作方式 相关史实 特点
生产力水平低、工具简单
家庭为单位，男耕女织，自给自足
①生产力不够发达；
②中央权力弱而割据势力大
③人身依附色彩浓厚
商周井田制采用奴隶集体耕作
中国魏晋南北朝的坞堡（田庄）
罗马共和国的奴隶制庄园
欧洲中世纪的庄园
中国古代的小农经济
古希腊罗马的家庭式劳作
阅读教材，结合教材史实分析农业劳作方式的变化历程及其特点。
集体
劳作
家庭式
劳作
庄园式
劳作
八家皆私百亩，同养公田。——《孟子·滕文公上》
至能守其业者，闭门而为生之具以足，但家无盐井耳。”——《颜氏家训》
“豪人之室，连栋数百，膏田满野，奴婢千群，徒附万计。——《后汉书》卷四十九《仲长统传》
1.农业劳作方式
①保证小农家庭的自给自足，提高生产积极性，促进社会稳定。
①生产规模小、生产水平低
②易受天灾、苛政和土地兼并的影响
结合【学思之窗】分析古代农业经济的特点及其历史影响？
积极：
局限性：
以家庭为单位，男耕女织，自给自足；强调精耕细作。
具有分散性、封闭性、落后性、脆弱性。
特点：
②推动精耕细作农业的发展和手工业发展，为国家提供赋税和徭役。
③阻碍商品经济发展，难以实现技术突破
1.农业劳作方式
请结合教材，给下列图片和材料所反映的手工业劳作方式命名。
官营手工业
家庭手工业
民营手工业
2.手工业劳作方式
2.手工业劳作方式
种类 特点
家庭式劳作 （以制作手工业产品为生的手工业家庭） 手工业者世代传承，或父子相继，或师徒传授，由统治者登记造册进行管理。
作坊式劳作 民营作坊 官营作坊 阅读教材p23最后一段，梳理古代手工业劳作方式的分类。
回顾选必1第17课 中国古代的户籍制度
元朝：诸色户计（按职定籍）
古代的生产工具与劳作
耕作工具（石器、青铜器、铁器）
农业工具的变化
手工业工具的进步
灌溉工具（陶器、桔槔、翻车、筒车）
畜牧工具
农业：
劳作方式的发展
纺织工具、制陶瓷工具
冶铁工具
手工业：
小结
家庭式劳作
庄园式劳作
家庭式劳作
作坊式劳作（民营和官营）

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