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(共29张PPT)
第三节 动物细胞
第一单元第二章 认识细胞
人教版（2024）七年级上册
学习目标
尝试制作动物细胞临时装片,并使用显微镜观察，提升实验能力
01
观察、比较动物细胞，归纳总结动物细胞的基本结构及功能；
02
比较、归纳总结动物细胞和植物细胞在基本结构上的异同点。
03
想一想·议一议
在观察到植物细胞的结构之后，小慧很好奇：“显微镜下的动物细胞是什么样的呢？”与观察的植物细胞一样，被观察的动物材料也需要薄而透明。想一想：可以采用哪些材料来制作动物细胞临时装片？
怎样获得
动物细胞呢？
她可以采用人体口腔上皮细胞来制作动物细胞临时装片。
1.薄而透明
2.获取方便，易于观察
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
实验目的
1.制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片。
2.认识人的口腔上皮细胞的基本结构。
3.认识动物细胞的基本结构。
4.练习画动物细胞结构简图。
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
材料用具
镊子
滴管
纱布
吸水纸
载玻片
盖玻片
显微镜
无菌牙签
碘液
生理盐水
动物细胞永久玻片标本
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
阅读课文P24页中“制作人的口腔上皮细胞临时装片”的方法步骤，思考以下问题：
1.请你概括提炼出每一步的关键字。
2.每一步实验操作的目的是什么？
3.与制作植物细胞临时装片的步骤进行比较，制作动物细胞临时装片时有何不同
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
实验步骤
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
擦
实验步骤
用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净
思考：为什么要把载玻片、盖玻片擦干净？
以免灰尘等污染物影响观察
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
滴
实验步骤
在载玻片中央滴一滴生理盐水
保持动物细胞的正常形态和生理功能
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
思考：为什么制作动物细胞玻片时，滴加生理盐水？
红细胞处于清水中,吸水涨破
红细胞处于高浓度盐水中，细胞皱缩
红细胞处于生理盐水中，正常形态
生理盐水（浓度为0.9%的氯化钠溶液）与人体细胞所处液体环境浓度一样。
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
刮
实验步骤
漱口后，用无菌牙签在自己的口腔内壁上轻刮几下。
思考：刮口腔内壁前为什么要漱口？
避免口腔中的食物残渣，影响对结果的观察
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
涂
实验步骤
把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中，轻轻涂抹几下
思考：为什么要轻涂几下？
防止细胞重叠
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
盖
实验步骤
镊子夹起盖玻片，一侧先接触水滴，再将盖玻片缓缓放平，盖在水滴上
要注意缓缓地放下，以免产生气泡影响观察。
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
染
实验步骤
在盖玻片的一侧滴1～2滴碘液
给细胞染色，使细胞结构更清晰，便于观察。
染色正常
染色过浅
染色过深
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
吸
实验步骤
用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引
使碘液浸润标本，均匀染色
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
实验步骤
染
吸
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
洋葱表皮细胞临时装片制作 人体口腔上皮细胞临时装片制作
擦 用纱布擦净载玻片和盖玻片
滴 在载玻片中央滴一滴清水
撕 撕取洋葱鳞片叶内表
展 将洋葱鳞片表皮在清水中展开
盖 缓缓盖上盖玻片
染 在盖玻片的一侧滴加碘液
吸 用吸水纸从盖玻片另一侧吸引
擦 用纱布擦净载玻片和盖玻片
滴 在载玻片中央滴一滴生理盐水
刮 用消毒牙签轻轻刮取口腔内侧壁
涂 将牙签在生理盐水滴中涂抹几下
盖 缓缓盖上盖玻片
染 在盖玻片的一侧滴加碘液
吸 用吸水纸从盖玻片另一侧吸引
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
实验结果
装片的观察结果
动物细胞的基本结构
1.图中的动物细胞在形态上有什么不同？结构上有什么共同点？
2.与植物细胞相比，动物细胞在结构上有什么不同？二者又有哪些共同之处？
肌肉细胞
上皮细胞
软骨细胞
神经细胞
讨论
动物细胞的基本结构
思考：图中的动物细胞在形态上有什么不同？结构上有什么共同点？
细胞膜
细胞核
细胞质
动物体的各种细胞的形态不尽相同，但基本结构都是一样的。一般都有细胞膜、细胞质和细胞核。
动物细胞的基本结构
添加小标题
细胞核
有遗传物质
细胞质
能流动，促进细胞与外界的物质交换
细胞膜
保护并控制物质的进出
线粒体
进行呼吸作用的场所
动物细胞模式图
动物细胞的基本结构
思考：与植物细胞相比，动物细胞在结构上有什么不同？二者又有哪些共同之处？
细胞核
细胞膜
细胞质
线粒体
细胞壁
叶绿体
液泡
相同处
不同处
动物细胞的基本结构
比较项目 动物细胞 植物细胞
不同点
相同点 细胞壁
液泡
叶绿体
无
有
无
有
无
绿色部分有
有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体
动植物细胞的对比
科学方法——归纳
归纳是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。归纳时，根据对某类事物全部或部分对象的研究，发现它们具有某种属性，从而判断该类事物都具有这一属性。例如，观察发现很多细胞都有细胞膜、细胞质和细胞核，由此得出细胞都有细胞膜、细胞质和细胞核。
课堂小结
动物细胞
动植物细胞
结构的异同
临时装片的制作：
动物细胞的结构
细胞膜
细胞核
细胞质
线粒体
相同点：细胞膜、细胞核、细胞质、线粒体
不同点：细胞壁、叶绿体、液泡
擦→滴→刮→涂→盖→染→吸
课堂小测
1.制作人的口腔上皮细胞临时装片时，使用生理盐水的目的是( )
A.杀灭细菌 B.便于染色
C.便于细胞生长 D.使细胞保持正常形态
D
解析：在制作人的口腔上皮细胞临时装片时，需要在载玻片上滴一滴生理盐水，以保持细胞的正常形态。故选D。
课堂小测
2.某同学在制作人的口腔上皮细胞临时装片时，进行了下列操作，正确的操作步骤应是( )
A.c→a→b→d B.a→c→b→d C.c→a→d→b D.a→c→d→b
C
解析：②图中a是用无菌牙签刮取口腔上皮细胞，并置于载玻片上的生理盐水中，b是染色，c是向载玻片的中央滴生理盐水，d是盖盖玻片。制作人的口腔上皮细胞临时装片时，先在载玻片的中央滴一滴生理盐水，再用无菌牙签在口腔内壁上轻刮几下，然后把牙签附有碎屑的一端在载玻片上的生理盐水中涂几下，之后盖上盖玻片，用碘液染色。故选C。
课堂小测
3.如图为植物细胞和动物细胞的结构模式图，其中能储存遗传物质的结构是( )
A.① B.② C.③ D.①
A
解析：①细胞核内含有遗传物质，能传递遗传信息，是细胞的控制中心。②细胞质能流动，加速细胞内外的物质交换。③线粒体是呼吸作用的场所，把有机物中的能量释放出来，为生命活动提供动力，被称为动力车间，是动植物细胞都有的一种能量转换器，是细胞的发动机。④细胞膜控制物质的进出。故选A。
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