资源简介

(共17张PPT)
快问快答
除夕节
元宵节
端午节
中秋节
重阳节
腊八节
节日的餐桌
壹
·话美食、画美食
贰
·寻找节日美食的美
叁
·花式摆盘我最棒
闯
关
挑战书
劬劳小学“我是厨神”争霸赛
第一关【话美食，画美食】
画出你最喜爱的节日美食（1分钟）
味道、形状、色彩
我的造型很美
第二关【寻找节日美食的美】
我的色彩很美
我的装饰很美
第三关【花式摆盘我最棒】
小组为单位，根据老师提供的美食卡片，摆出最美的造型。（1分钟）
摆
盘
技
巧
平铺式
放射状
立体式
圆柱式
【通关锦囊】微课示范
分层作业：
1、线描画
2、色彩画
3、剪贴画
【终极任务】
根据节日主题，小组合作创作节日的餐桌。
最佳造型奖
最佳色彩奖
最佳装饰奖
【展示与评价】颁奖
【拓展】
探索中国八大菜系的精髓
谢谢大家
+营酒元+.、水上》
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小小美食
图
“miniko美食探店
乐桥秀
老年
水品西瓜
养餐
才儿多味好情爽可口，
径轻交-口，味好极了。
红烧大虾
孔新屏
色弃年艳外形
天然无公害，营养丰富适合
老年人，
美观营养丰福由多中果
生日蛋米
蔬菜拼成老扩省宜
奶油经纯平奶提将而成
松软可口适合老人。
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