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4.3　熔化和凝固
　熔化和凝固（一）
1. 知道物质在熔化时温度变化的规律．
2. 知道晶体熔化的条件．
3. 了解晶体和非晶体．
知识点1　熔化现象
熔化：物质从固态变为液态叫作熔化，熔化过程要吸热．
例1　（2024苏州吴江模拟）如图所示，我国古代科技著作《天工开物》中，对釜的铸造有“铁化如水，以泥固针铁柄勺从嘴受注”这样的记载．其中“铁化如水”描述的物态变化是　　　　，该过程是一个　　　　（填“吸收”或“放出”）热量的过程．
知识点2　晶体和非晶体
区别：晶体有固定的熔化温度，非晶体没有固定的熔化温度．
例2　下列物质属于晶体的是(　　)
A. 沥青、铜块 B. 松香、玻璃
C. 冰块、金手镯 D. 海波、蜡烛
例3　下列各组固体中具有确定熔点的一组是(　　)
A. 蜡、玻璃、沥青　　 B. 蜡、铝、玻璃
C. 冰、铁、铝　　　　 D. 冰、铁、沥青
例4　标准大气压下海波的熔点为48 ℃，则标准大气压下48 ℃的海波(　　)
A. 处于固态　　　　　　
B. 处于液态
C. 处于固液共存状态　　
D. 以上都有可能
例5　（2024泰安）小文同学用如图甲所示装置“探究固体熔化时温度的变化规律”，用温度计分别测量a、b两种物质的温度，温度随时间变化的关系图像如图乙所示．
甲 乙 丙
(1) 由实验可知，　　　　（填“a”或“b”）物质是晶体．
(2) 在第6 min时，a物质的状态是　　　　　　（填“固态”“液态”或“固液共存状态”）.
(3) 某时刻测量b物质的温度计示数如图丙所示，则示数为　　　　℃.
1 （2024徐州期末抽测）农谚说“霜前冷，雪后寒”．下雪后，雪熔化要　　　　（填“吸收”或“放出”）热量，周围空气温度　　　　（填“升高”或“降低”）.撒盐可以使路面的雪熔化更快，是因为盐水的熔点　　　　（填“高”或“低”）.
2 （2025苏州六区联考期末）如图所示的“钱范”是古代铸造钱币的模具，由正、背两块组成．各金属熔点见表，若想复刻铸造纯铜钱币，应选　　　　（填“铝”或“铁”）制作“钱范”模具．
金属 熔点/℃
铜 1 083
铝 660
铁 1 525
　
3 （2024甘肃武威模拟）如图所示是某种固体加热变成液态时的温度随时间变化的曲线图，观察图像可知，固体的熔点为　　　　℃，图中BC段表示物质处于　　　　状态，物质在熔化过程中共持续了　　　　min.
甲 乙
（第3题） （第4题）
4 （2025泰州二中附属初中月考）在探究“冰熔化时温度变化的规律”的实验中，分别在烧杯和试管中放入适量的碎冰并各放了一支温度计组成如图甲所示的实验装置，完成探究实验，温度随时间的变化如图乙所示，有关说法不正确的是(　　)
A. 冰熔化过程中温度保持不变需要吸热
B. 试管中的冰熔化过程用时约4 min
C. 第6分钟试管中的物质处于固液共存态
D. 第8分钟烧杯中的物质处于固液共存态
5 （2024宿迁宿城模拟）如图所示是甲、乙两种固态物质在加热过程中温度随时间变化关系的图像，由图像可以判断(　　)
A. 甲物质在第5 min时开始熔化
B. 0～12 min为乙物质的熔化过程
C. 甲物质是晶体
D. 80 ℃的乙物质可能是液态
（第5题） （第6题） （第7题）
6 （2025扬州梅岭集团月考）小美同学对冰加热，她将冰熔化成水温度变化的过程，绘制成如图所示的图像．下列分析正确的是(　　)
A. 该物质在AB段和CD段都要吸热
B. 该物质熔化过程持续了5 min
C. 处于0 ℃的该物质一定是固液共存状态
D. 该物质在B、C两点时状态相同
7 （2025重庆南川期中）如图所示是某种物质熔化时温度随时间变化的曲线图，下列说法正确的是(　　)
A. 在第5 min时该物质已全部熔化
B. 该物质的熔点和凝固点不同
C. 该物质是晶体
D. BC段表示熔化过程，其特点是温度不变，不吸收热量
8 （2024南通海门模拟）用图甲的两套相同装置，分别对相等质量的固体M、N加热．温度随加热时间变化的曲线如图乙所示，在35 min 内M物质从固体熔化成了液体，N物质始终是固体．下列说法错误的是(　　)
甲 乙
A. 水浴法让被加热物体受热均匀 B. N的部分数据可能是捏造的
C. M的沸点是80 ℃ D. N可能是晶体
9 把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，如图所示．用酒精灯对烧杯底部慢慢加热，当烧杯中的冰块有大半熔化时，试管中的冰(　　)
A. 熔化一部分 B. 全部熔化
C. 一点也不熔化 D. 无法判断
10 冬天的一场大雪，给交通运输带来了极大的不便，为了使雪很快熔化，常常看见护路工人往路面上撒盐，这是因为(　　)
A. 盐使雪的熔点降低
B. 盐使雪的熔点升高
C. 盐使雪的温度升高到0 ℃而熔化
D. 盐从雪中吸热
11 （2024泰州泰兴模拟）小明在“探究固体熔化时温度变化规律”的实验中，将固体物质放入试管中：
甲 乙
(1) 按图甲所示组装实验器材，最后应调整　　　　　　（填“酒精灯”或“温度计”）的位置．
(2) 实验中通过水对试管加热，而不是直接加热试管，这样做的好处是：_____
___________________________________________________________________．
(3) 加热一段时间后，发现试管中不断有液态物质出现，同时温度计示数保持不变，由此可判断该物质是　　　　　　 （填“晶体”或“非晶体”）.
(4) 若实验在标准大气压下进行，继续对试管中液态物质加热，当温度达到90 ℃时开始记录数据，根据实验数据绘制出温度随时间变化的图像，如图乙，分析图像可知，BC段该物质　　　　（填“处于”或“不处于”）沸腾状态．
　熔化和凝固（二）
1. 知道凝固现象和凝固时的温度变化规律．
2. 了解熔点、凝固点．
知识点1　凝固现象
凝固：物质由液态变为固态叫作凝固．凝固过程中会放热．
例1　（2024广东中山模拟）小明发现冬天汽车从地下车库开出后，车窗玻璃常会上雾，可以擦车窗玻璃的　　　　（填“内侧”或“外侧”）除雾，雾的形成需要　　　　（填“放出”或“吸收”）热量．北京冬奥会赛道上的雪是利用造雪机将液态的水粉碎成雾状的小水滴，当小水滴遇到寒冷的外部空气　　　　成小冰晶．
知识点2　凝固的温度—时间图像
例2　如图所示，是某物质温度随时间变化的图像．下列说法正确的是(　　)
A. 该图是某晶体的熔化图像
B. 该物质在第4 min时是固态
C. 在第12 min时不吸热不放热
D. 该物质的凝固点为80 ℃
知识点3　熔化和凝固的综合应用
例3　（2024徐州期末抽测）铸造青铜器时，工匠将铜料加热化为铜液注入模具，铜液冷却成形，青铜器铸造初步完成．下列说法正确的是(　　)
A. 铜料化为铜液需要放热 B. 铜料化为铜液是熔化
C. 铜液冷却成形需要吸热 D. 铜液冷却成形是液化
例4　下雪天，小明在放学回家的路上，看到环卫工人向雪中撒盐，引发了他的思考：雪的熔点可能与所含杂质的多少有关．小明知道，
同种物质的凝固点和它的熔点相同．于是，他回家拿盐水做了实验，并得到如表实验数据．
盐水浓度/% 0 4 8 12 16 20 24 26
凝固点/ ℃ －5 －11 －14 －18 －22 －25 －25 －22
(1) 请你根据表中的数据，在图中绘制出盐水凝固点随浓度变化的图像．,(2) 分析实验数据可获取的信息有：　　　　　　　　　　　　（写出一条即可）.,(3) 根据以上探究，为了减少因路面积雪造成的交通事故，请你再列举一条具体措施：　　　　　　　　　　　　．
1 （2024泰州姜堰期末）如图所示是市面上出售的一种网红食品——“炒酸奶”．将－196 ℃的液态氮和酸奶倒入容器中，液态氮迅速　　　　、　　　　（前一空填物态变化名称，后一空填“吸收”或“放出”）大量热量，使酸奶瞬间　　　　（填物态变化名称）成块．
2 （2025南京大学附中期中）冰雪运动项目在我国发展迅速，不断普及．如图所示，造雪机为运动场地造雪时将水雾化成极细的水滴喷出，与冷气相遇形成“雪花”，这一过程　　　　（填“吸收”或“放出”）热量．
3 （2022连云港模拟）在“太空冰雪实验”中，王亚平用沾了“结晶核的毛根”触碰过“饱和乙酸钠溶液”形成的液体球，液体球迅速　　　　（填物态变化名称）成“冰球”，用手摸上去，发现“冰球”竟然热乎乎的，这是因为　　　　　　　　．
4 （2024广东惠州期中）某滑雪场要人工造雪，造雪机的原理是将水注入喷嘴或喷枪，在那里高压空气将水流分割成微小的粒子（小水滴），这些微小的粒子　　　　（填物态变化名称）成冰晶落到地面，这就是人工造雪，此物态变化是一个　　　　（填“吸热”或“放热”）的过程．冬天，降雪后会造成路面结冰，为了防止交通事故，要在路面上撒融雪剂，融雪剂能　　　　（填“降低”或“提高”）雪的熔点，加快雪的熔化．
5 （2025泰州海陵五校联考月考）小丽在手工社团利用热熔枪制作手工塑料花，将塑料胶棒放入热熔枪内加热一段时间，塑料胶棒逐渐变软变稀，此过程是　　　　（填物态变化名称）过程，温度变化图像是下列图中的　　　　，扣动扳机将胶水挤出涂在需要粘贴的地方，过一段时间胶水　　　　（填物态变化名称），将花瓣粘在一起．
A B C D
6 （2024盐城亭湖期中）如图所示，塑料草莓是由3D打印机在高温下把塑料复合材料变成液浆，再由喷头喷出固化而成，此过程的物态变化是(　　)
A. 先液化后凝固
B. 先液化后汽化
C. 先熔化后凝固
D. 先熔化后汽化
7 下表是标准大气压下，物质的熔点与沸点表，下列说法正确的是(　　)
物质 沸点/ ℃ 熔点/ ℃ 物质 沸点/ ℃ 熔点/ ℃
碘 185 113 水 100 0
液氮 －196 －210 酒精 78 －117
A. 工业制纯度更高的酒精的方法是标准大气压下加热水和酒精混合物，使其一种液体从液态迅速变为气态，一种仍保持液态．可推断这个过程中混合物温度应当控制在0 ℃到－117 ℃之间
B. 标准大气压下，在约80 ℃热水中加热碘，发现有碘蒸气产生，说明此时固体碘可能先熔化再汽化
C. 标准大气压下，将液氮倒入牛奶中制作冰淇淋，发现液氮剧烈变为氮气，产生大量气泡，此时液氮的温度等于－196 ℃
D. 标准大气压下，将液氮倒入牛奶中制作冰淇淋，发现空气中有白雾，白雾是水蒸气,
8 （2024无锡模拟）如图所示，将装水的密闭小瓶放在大烧杯里的水中间．把烧杯放在电冰箱的冷冻室内，过一段时间取出烧杯，发现烧杯中已经有一半的水结成了冰，此时小瓶中的水(　　)
A. 上部一半的水结冰　　 B. 下部一半的水结冰
C. 都已结冰　　　　　　 D. 都未结冰
9 （2025南通启秀中学月考）小明发现严冬季节水缸里的水结冰了，但腌菜缸里的盐水却没有，小明猜想，水中加入别的物质后，一定会对水的凝固点产生影响．为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程．每隔一定时间，小明就观察盐水状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了图像如图甲所示．
甲 乙
(1) 从图像甲可以看出盐水的凝固过程用了　　　　分钟．凝固时的温度将
　　　　（填“变大”“变小”或“不变”）.
(2) 盐水的凝固点为　　　　℃，实验验证了小明的猜想，因为与水相比，凝固点变　　　　（填“高”或“低”）了．
(3) 由图像甲可以看出盐水在液态时降温比固态时降温　　　　（填“快”或“慢”）.
(4) 如果将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中如图乙所示，试管中的冰水混合物中的水会　　　　（填“变多”“变少”或“不变”）.,
　熔化和凝固(一)
【基础过关】
例1　熔化　吸收　例2　C　例3　C
例4　D　例5　(1) a　(2) 固液共存状态　(3) 43
【能力提优】
1. 吸收　降低　低　2. 铁　3. 0　固液共存　4
4. B　5. D　6. A　7. C　8. C　9. C　10. A
【思维拓展】
11. (1) 温度计　(2) 使物体受热均匀　(3) 晶体　(4) 不处于
　熔化和凝固(二)
【基础过关】
例1　内侧　放出　凝固　例2　D　例3　B
例4　(1)
(2) 盐水的浓度增大，盐水的凝固点先降低后升高等
(3) 在车轮上安装防滑链
【能力提优】
1. 汽化　吸收　凝固　2. 放出　3. 凝固　凝固放热
4. 凝固　放热　降低　5. 熔化　D　凝固　6. C 7. C　8. D
【思维拓展】
9. (1) 10　不变　(2) －2　低　(3) 快　(4) 变少

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