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第四章　物态变化
命题点1　温度的测量
例1　（2025南通启东长江中学月考）下列对生活中温度的估测，最接近客观事实的是(　　)
A. 洗澡水的温度大约是70 ℃
B. 人体的正常体温为36.8 ℃
C. 南通的昼夜温差可达30 ℃
D. 常见冰箱保鲜室的温度为－10 ℃
例2　（2024徐州铜山郭集中学月考）下面是用温度计测量热水温度的实验步骤，试将这些步骤按正确的顺序排列：(　　)
a. 选取适当的温度计并观察其量程与分度值；
b. 把温度计插入热水中，并使玻璃泡全部浸没在水中，但不与器壁接触；
c. 读出温度计的示数，并记录在表格中；
d. 取出温度计，擦干放好整理仪器；
e. 让温度计与被测物体接触一段时间，观察温度计的液柱示数处于稳定状态；
f. 估计被测热水的温度．
A. abfecd B. bfeacd
C. fabecd D. fbaecd
命题点2　汽化和液化
例3　 （2025南通启东期中）结合所学知识，补充下面的思维导图：
(1) 　　　　；(2) 　　　　；(3) 　　　　．
例4　（2023枣庄）小明用如图所示的实验装置探究水沸腾的特点，当水沸腾时，温度计的示数如图所示，由此可知水的沸点是　　　　℃，用酒精灯持续加热，水的温度　　　　．
甲 乙
（例4） （例5）
例5　（2024山东济南模拟）小明帮妈妈煮饺子时发现，水沸腾时，用铁勺从锅中盛出一部分水，勺中的水就不再沸腾了（图甲）；再将这勺水放入锅中时（注意，不是倒入），虽然锅里的水依旧沸腾着，勺子里的水却不会沸腾（图乙）.关于这一现象，下列分析正确的是(　　)
A. 水沸腾时，锅边的“白气”是水汽化所形成的
B. 图乙中，适当调大火力可以使勺子里的水沸腾
C. 图乙中勺子里的水虽没有沸腾但温度可达沸点
D. 图乙中，锅中的水沸腾时水的温度持续升高
命题点3　熔化和凝固
例6　小华设计了如图甲、乙所示的两种装置来探究“冰熔化时温度变化规律”．
甲 乙 丙
(1) 该实验应选用　　　　　　（填“大冰块”或“碎冰块”）来进行实验，效果更好些．
(2) 为了使试管中的冰受热均匀，且便于记录各时刻的温度值，小华应选用
　　　　（填“甲”或“乙”）装置来进行实验．
(3) 图丙是他根据记录的数据绘制的“温度—时间”图像．由图像可知：冰属于　　　　（填“晶体”或“非晶体”），这样判断的依据是________________
______________________________________．
(4) 由图丙可知冰熔化过程所用时间是　　　　min，其中第3 min时，物质处于　　　　态．
例7　（2025苏州高新区第一中学月考）保温瓶中装有大量0 ℃的水，然后放入少量－4 ℃的冰，盖好瓶塞，忽略保温瓶与外界的热传递，则(　　)
A. 有少量水会凝固成冰 B. 有少量冰会熔化成水
C. 冰、水多少都不变 D. 冰、水的温度都不变
命题点4　升华和凝华
例8　喜欢动手实验的小明，把干冰放入小瓶中，在瓶口套上气球（图甲），过了一会儿发现气球鼓起来了，同时在瓶子底部的外壁上出现了白霜（图乙）.这是由于瓶中干冰　　　　（填“吸收”或“放出”）热量发生　　　　（填物态变化名称）变成气态，瓶外水蒸气　　　　（填物态变化名称）形成霜．
命题点5　水循环
例9　水是人类环境的重要组成部分，自然界中的水通过吸热、放热在固态、液态、气态之间转化，形成了雾、雨、雪、露、霜、雾凇等等自然现象，如图所示是水的三态变化图，下列说法中正确的是(　　)
A. 冰雪消融是丙到乙的过程
B. 露珠消失是乙到甲的过程
C. 雾的形成是丙到甲的过程
D. 霜的形成是乙到丙的过程
1 如图所示，图中tA、tB两点坐标的温度分别对应某晶体物质的熔点和沸点，如该晶体物质由Ⅲ区域的状态到Ⅰ区域状态时，则该晶体物质发生　　　　现象，且　　　　热量．
2 （2025南通启秀中学月考）网红美食“液氮冰淇淋”在学生中非常流行，液氮是通过降温和　　　　的方法将氮气液化．制作冰淇淋时，倒一些液氮在杯中，再将牛奶等配料倒入液氮中，不断搅拌就可以得到一杯冒“仙气”的冰淇淋，此过程牛奶　　　　（填物态变化名称）成固态．小华和奶奶炸春卷时，不小心把筷子上的水滴入油锅，油星四溅且发出了“噼里啪啦”的响声，这是因为水的沸点比油的沸点　　　　（填“高”或“低”），水入油后，迅速
　　　　（填物态变化名称）成水蒸气，水蒸气突破油的包围扩散到空气中时，便发出响声.
3 （2025苏州高新区实验初中月考）“不识庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”，又到了吃螃蟹的好时节，在蒸螃蟹时：
(1) 锅内冒出“白气”，是水经历了先　　　　后　　　　的物态变化过程，这些“白气”实质上是一些　　　　　　（填“水蒸气”或“小水滴”）.
(2) 蒸螃蟹的水烧开后，A：小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将螃蟹蒸熟；B：小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，你认为　　　　（填“A”或“B”）观点对，因为水沸腾后继续吸热而温度　　　　．
(3) 烧饭时的水蒸气烫伤会更严重是因为液化是一个　　　　过程．
(4) 饺子放在水中煮，怎么煮都不会发黄变焦，而放在油中炸，过一会就会发黄甚至变焦，这一现象表明油的　　　　比水高．
4 （2025泰州靖江八校联盟月考）如图所示，在“探究蜡烛的熔化特点”和“观察碘锤中的物态变化”两个活动中，采用水浴法加热（已知：碘的熔点是114 ℃、沸点是184.35 ℃；水的沸点是100 ℃；酒精灯火焰温度约为400 ℃）(　　)
A. 都是为了受热均匀
B. 都是为了控制温度
C. 前者是为了控制温度，后者是为了受热均匀
D. 前者是为了受热均匀，后者是为了控制温度
（第4题） （第5题）
5 （2024常州）盆栽养护应遵循“土壤含水不浇水，土壤干时要浇水”的原则．春季，小明自制“土壤含水显示仪”，探测花盆内土壤是否含液态水．如图所示，中午将试管倒插入土壤深处，傍晚发现试管内上端出现水珠，说明土壤含液态水．从土壤含液态水到试管内出现水珠，发生的物态变化是(　　)
A. 先汽化后液化 B. 先液化后汽化
C. 先升华后液化 D. 先升华后凝华
6 （2025宿迁沭阳怀文中学月考）用一支示数不准确的温度计测量冰水混合物的温度，示数为－2 ℃.用它测量标准大气压下沸水的温度，示数为103 ℃.用它测量某种液体的温度，示数为19 ℃，则该液体的实际温度为(　　)
A. 16.2 ℃ B. 18.1 ℃
C. 19 ℃ D. 20 ℃
7 （2025徐州东苑中学月考）小薛和小程做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验，请你完成下列内容：
(1) 在安装器材时出现如图甲所示的情形，应调　　　　（填“铁圈a”或“铁杆b”）更合理．
甲 乙 丙
(2) 器材调整好后，用酒精灯给烧杯中的水加热，当水温接近90 ℃时每隔1 min记录一次温度，并观察水中发生的变化．实验数据如下表所示：
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
水的温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 98
①由表中数据可知，实验中水的沸点为　　　　℃，水面上方气压　　　　（填“大于”“小于”或“等于”）标准大气压．
②请根据表格中的数据，在图丙中画出温度随时间变化的图像．
(3) 他们观察到水沸腾时烧杯中不停地冒出“白气”，这些“白气”实际上是　　　　　　（填“小冰晶”“小水滴”或“水蒸气”）.
(4) 如图乙所示，烧杯和试管中均装有适量的水，烧杯中的水沸腾了，而试管中的水并未沸腾，当小程同学在烧杯的水中加入少量的食盐后，发现试管中的水能够沸腾，说明加入食盐后水的沸点　　　　（填“升高”“降低”或“不变”）.
8 （2025泰州靖江八校联盟月考改编）同学们在学习水的沸点、凝固点后，猜想水中加入别的物质后，一定会对水的沸点和凝固点产生影响，于是设计实验进行探究．
（一） 一组同学往水中加入一定量的盐．用图甲装置实验探究，当盐水温度接近90 ℃时，开始每隔0.5 min记录一次温度，记录数据如表所示：
甲　　　
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5
温度/℃ 88 91 94 97 100 102 102 102 102 102
(1) 实验时，当看到盐水中有大量气泡不断上升、变大，到液面破裂开来，里面的　　　　（填“水蒸气”或“空气”）散发到空气中，就表明盐水沸腾了．继续给沸腾的盐水加热，盐水的温度会　　　　（填“升高”“不变”或“降低”）.
(2) 为了说明液体沸腾过程中是否需要吸热，应　　　　，观察水是否继续沸腾．
(3) 实验中关于器材的作用，下列说法中不正确的是　　　　．
A. 盖上硬纸板可以减少热量散失，缩短实验时间
B. 为了节约燃料缩短实验时间，还可以适当减少酒精的量
C. 若将烧杯盖得十分紧密，且纸片上无排气孔，则盐水的沸点会升高
D. 盖上硬纸板可以防止水蒸气在温度计上液化成小水珠，影响读数
(4) 课后，该兴趣小组同学用相同的小烧杯a、b盛等量的水，在标准大气压下用相同的热源同时加热：如图乙所示，a杯为隔水加热，b杯为隔油加热，加热足够长时间后，测得a杯外的水温100 ℃、b杯外的油温为300 ℃，a、b两杯中的水能沸腾的是　　　　，最终a、b两杯水的温度t甲　　　　（填“>”“＝”或“＜”）t乙．
乙
(5) 星期天，小华在家烧水煮饺子．当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒她锅里的水量少了点，于是小华又往锅里迅速加了一大碗水（水量比锅里少），用同样大的火直至将水再次烧开，下面能反映小华整个烧水过程中温度随时间变化的图像是　　　　．
A B C D
（二） 另一组将这些盐放入水中，并把盐水容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程．每隔一定时间，小刚就观察盐水状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了凝固图像，如图甲所示．
甲 乙
(6) 从甲图像中可以看出盐水在第15 min的状态为　　　　　　　　．
(7) 与水相比，盐水的凝固点变　　　　（填“高”或“低”）了．冬天路面积雪，路政部门会撒盐融雪，原因是　　　　　　（填“熔点”或“凝固点”）降低了，使积雪熔化．
(8) 如果将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中，如图乙所示，试管中的冰水混合物中的冰会　　　　（填“变多”“变少”或“不变”）.
第四章　物态变化
【基础过关】
例1　B　例2　C　例3　(1) 沸腾　(2) 继续吸热　(3) 降低温度　例4　98　不变　例5　C
例6　(1) 碎冰块　(2) 乙　(3) 晶体　熔化时温度保持不变　(4) 10　固　例7　A　例8　吸收　升华　凝华　例9　C
【能力提优】
1. 凝华　放出　2. 压缩体积　凝固　低　汽化
3. (1) 汽化　液化　小水滴　(2) B　不变　(3) 放热
(4) 沸点　4. D　5. A　6. D
7. (1) 铁圈a　(2) ① 98　小于 ②
(3) 小水滴　(4) 升高
【思维拓展】
8. (1) 水蒸气　不变　(2) 撤去酒精灯　(3) B　(4) b ＝　(5) B　(6) 固液共存态　
(7) 低　熔点 (8) 变多

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