第5.6课 《说明的关键在说得“明”》(同步课件)-【中职专用】2024-2025学年高一语文课堂(高教版2023基础模块下册)(共19张PPT)

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第5.6课 《说明的关键在说得“明”》(同步课件)-【中职专用】2024-2025学年高一语文课堂(高教版2023基础模块下册)(共19张PPT)

资源简介

(共19张PPT)
说明的关键在说得“明”
目录
CONTENTS
一、案例导入
三、实践演练:任务驱动写作
二、讲解与案例分析
四、总结与作业
PART
01
一、案例导入
示例一
示例二
文本对比分析——如何制作一杯手冲咖啡
制作一杯手冲咖啡的话,其实过程并不复杂,但需要一定的耐心和技巧。首先,你需要准备一些必要的工具,比如手冲壶、滤杯、滤纸、咖啡粉、电子秤和热水壶。然后,你需要把滤纸放在滤杯里面,并且记得用热水先冲洗一下滤纸,这样做的目的是为了去除滤纸本身可能带有的纸浆味道,同时也能让滤杯和滤纸更好地贴合。接下来,将适量的咖啡粉倒入已经湿润的滤纸中,咖啡粉的用量一般是根据你的口味来调整的,比如15克咖啡粉对应250毫升的水,当然这个比例可以根据个人喜好微调。紧接着,你需要缓慢地注入热水,水温最好控制在88到92摄氏度之间,第一次注水时建议先让咖啡粉充分浸湿,等待大约30秒,这个过程叫做‘闷蒸’,目的是释放咖啡粉中的二氧化碳。之后,再分多次以画圈的方式注入剩余的热水,注意水流要均匀,避免直接冲刷滤纸边缘。最后,等待咖啡液全部滴入下方的分享壶,就可以倒入杯子享用了。不过要注意的是,不同的咖啡豆和研磨度会影响最终口感,所以需要多尝试几次才能找到最适合自己的方法。
“手冲咖啡四步法:
1. 准备工具:滤杯、滤纸、咖啡粉(15克)、热水(250毫升,90℃)。
2. 润湿滤纸:将滤纸放入滤杯,热水冲洗后倒掉废水。
3. 冲泡咖啡:
4. 倒入咖啡粉,轻轻拍平;
第一次注水:缓慢绕圈浇注50毫升,静置30秒;
第二次注水:继续绕圈加入剩余200毫升,2分钟内完成。
5. 享用:移走滤杯,将咖啡倒入杯中即可。”
文本对比分析——如何制作一杯手冲咖啡
选文 第一段 第二段
结构 段落堆积,无重点分层 分点分步,层级清晰
语言 复杂长句,夹杂专业术语 简短口语化,数据直观
读者体验 阅读费力,易遗漏关键信息 快速抓取步骤,操作性强
核心目标 试图解释“为什么”和“怎么做” 专注说明“怎么做”
PART
02
二、讲解与案例分析
特征提取:
外观特征:圆柱形锅体、内胆可拆卸、顶部有蒸汽孔。
功能特征:煮饭、煲汤、定时预约、自动保温。
原理逻辑:通过底部加热板将电能转化为热能,内胆均匀受热,水分蒸发后触发温控器停止加热。
电饭煲
抓住事物的特征和事理逻辑
分组讨论“电风扇”的特征和原理,填写表格:
抓住事物的特征和事理逻辑
类别 具体内容
外观特征 三片扇叶、可调节高度、底座有按钮
功能特征 送风、摇头、定时关闭
原理逻辑 电机驱动扇叶旋转→切割空气→产生气流
阳光照射空气中的水滴→发生折射、反射、二次折射→不同色光偏折角度不同→分解为七色光带。
彩虹的形成
抓住事物的特征和事理逻辑
用箭头图绘制“冰箱制冷”的原理逻辑:
学生练习:
以“学校图书馆”为例,按整体外观、一楼大厅、二楼自习室、三楼藏书区的空间顺序说明。
学生活动:以“我的书包”为题,按“外层→内层→侧袋”的空间顺序口头描述。
空间顺序
以“垃圾分类的重要性”为例,按现状、问题、解决方法、意义的逻辑顺序说明。
学生活动:为“为什么每天要喝水”设计逻辑顺序。
逻辑顺序
以“泡茶步骤”为例,按烧水、温杯、投茶、注水、出汤、品饮的时间顺序说明。
学生活动:将“煎鸡蛋”的混乱步骤排序,并说明理由。
时间顺序
注意说明顺序
以“光合作用”为例,将专业术语转为通俗语言。
“光合作用是植物通过叶绿体,利用光能将二氧化碳和水转化为有机物,并释放氧气的过程。”
“植物像一个小工厂,用阳光当燃料,把空气里的二氧化碳和根部吸收的水,加工成‘食物'(淀粉),同时吐出氧气。”
学生活动:将“蓝牙技术是一种短距离无线通信协议”改写为通俗语言。
01
以“新型智能手机屏幕”为例,删减冗余,使语言简明。
这款新型智能手机,它的屏幕尺寸是6.5英寸,采用的是OLED材质屏幕,这种屏幕的特点是色彩鲜艳、对比度高。
“这款手机配备6.5英寸OLED屏,色彩鲜艳,对比度高。
学生活动:修改病句“由于天气的原因,因为下雨,所以运动会不得不被迫延期”。
02
专业术语转白话
删减冗余
语言准确、通俗、简明
01
02
03
打比方
示例:地球的板块像一块块拼图,缓慢移动时相互碰撞或分离,形成山脉和海洋
学生活动:用打比方描述“Wi- Fi信号”。
列数字+分类别
示例: “运动鞋底分三层:①上层缓震层(厚5毫米,柔软EVA材质);②中层支撑层(硬质TPU,抗扭转);③下层耐磨层(凹凸纹路,厚度3毫米)。
学生活动:用“列数字+分类别”说明“铅笔的结构”。
作比较
示例:成年非洲象体重可达6吨,相当于3辆小汽车的重量。
学生活动:用作比较说明“水母的身体含水量”。
恰当运用说明方法
PART
03
三、实践演练:任务驱动写作
任务介绍
以“生活中的一件科技产品”为题写一篇说明文,如电饭煲、扫地机器人。
分步指导
步骤1:列出该产品的3个核心特征和内在逻辑。
步骤2:选择说明顺序,建议“结构- 功能- 使用”逻辑顺序。
步骤3:设计至少两种说明方法,如列数据、作比较。
步骤4:用通俗语言撰写一段说明,避免专业术语。
写作任务与分步指导
互评标准
依据评价表打分,评价标准为是否特征清晰、顺序合理、语言简明、方法多样。
示例分析
以“智能台灯”为例,展示写作示例,包括抓特征与逻辑、选说明顺序、设计说明方法、语言修改对比。
小组互评
PART
04
四、总结与作业
总结
完善写作任务
完善课堂写作任务,提交一篇300字说明文。
附加挑战
用“打比方”重新描述家中一件物品的特征。
作业布置
谢谢大家

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