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第三章《细胞的代谢》课堂训练
一、单选题：本大题共15小题，共30分。
1.人体消化道内食物的消化和吸收过程受神经和体液调节。下列叙述错误的是( )
A. 进食后若副交感神经活动增强可抑制消化液分泌
B. 唾液分泌条件反射的建立需以非条件反射为基础
C. 胃液中的盐酸能为胃蛋白酶提供适宜的pH环境
D. 小肠上皮细胞通过转运蛋白吸收肠腔中的氨基酸
2.关于生物学实验的叙述，错误的是（　　）
A. NaOH与CuSO4配合使用在还原糖和蛋白质检测实验中作用不同
B. 染色质中的DNA比裸露的DNA更容易被甲基绿着色
C. 纸层析法分离叶绿体色素时，以多种有机溶剂的混合物作为层析液
D. 利用取样器取样法调查土壤小动物的种类和数量，推测土壤动物的丰富度
3.生物学实验常呈现“五颜六色”的变化。下列实验中溶液颜色变化的叙述正确的是（ ）
A. 在新鲜的梨汁中加入斐林试剂，混匀后在加热条件下由无色变成砖红色
B. 在厌氧发酵的果汁中加入酸性重铬酸钾溶液，混匀后由蓝色变成灰绿色
C. 在DNA溶液中加入二苯胺试到，混匀后在沸水浴条件下逐渐变成蓝色
D. 在氨基酸溶液中加入双缩脲试剂，混匀后逐渐变成紫色
4.从大肠埃希菌胞内酶和巨大芽孢杆菌胞外酶中获得的青霉素酰化酶，已大规模应用于工业生产β-内酰胺类抗生素的关键中间体和半合成β-内酰胺类抗生素。某科研小组研究了青霉素酰化酶相对活性与pH、温度的关系，结果如图所示。下列相关叙述正确的是（　　）
A. 酶可由细胞产生或直接从食物中获取，并能在细胞内外起作用
B. 可从大肠埃希菌和巨大芽孢杆菌的培养液中提取青霉素酰化酶
C. 青霉素酰化酶适宜在温度为35℃、pH为6.5的条件下保存
D. 温度由10℃升至28℃，该酶降低化学反应活化能的作用愈显著
5.电鳐一次放电电压可达300-500 V，足以把附近的鱼电死。电鳐放电过程中直接提供能量的物质是（）
A. 葡萄糖 B. 氨基酸 C. 核苷酸 D. ATP
6.果蔬保鲜既要降低细胞呼吸强度，又要保持一定的含水量。为延长果蔬保鲜时间，应提供的储藏条件为（）
A. 低温、干燥 B. 高温、干燥 C. 低温、适宜湿度 D. 高温、适宜湿度
7.淀粉酶只能催化淀粉水解，蛋白酶只能催化蛋白质水解。这些实例说明，酶具有（　　）
A. 高效性 B. 稳定性 C. 专一性 D. 温和性
8.生物学理论的建立离不开生物学实验，下列有关说法正确的是（　　）
选项 相关实验 操作或方法
A 证明光合作用释放的氧气来自水而不是来源于二氧化碳 对比实验、放射性同位素标记法
B 统计土壤小动物的丰富度 抽样检测法、目测估计法
C 施莱登通过观察花粉、胚珠和柱头组织，提出植物都是由细胞构成的 科学观察法、不完全归纳法
D 研究分泌蛋白的合成和运输过程 将胰腺腺泡细胞放入含有3H标记的亮氨酸的液中培养，运用了加法原理
A. A B. B C. C D. D
9.取某植物生长旺盛的绿叶，用打孔器打出许多叶圆片，再用气泵抽出叶圆片的气体直至叶圆片沉入水体，然后将等量的叶圆片转至含有不同浓度NaHCO3溶液烧杯中，给予一定的光照，记录每个烧杯中叶圆片上浮至液面所用的平均时间．下列说法错误的是（　　）
A. 本实验是研究CO2浓度与光合作用强度的影响
B. 叶片必须先在暗处放置几小时，消耗叶片中淀粉
C. 叶肉细胞产生的O2从叶绿体扩散到线粒体和细胞外
D. 一定范围内增强光照强度，可以缩短叶圆片上浮的平均时间
10.2025年3月，国际顶尖学术期刊“Cell”重磅发布了我国科学家主导的深渊生命科研成果，研究聚焦深渊中的原核微生物、无脊椎动物（钩虾）和脊椎动物（鱼类）。该成果是人类首次系统性地研究深渊生命，揭示了深渊生态系统的生命适应策略与资源潜能，拓展了人类对极端环境下生命过程的认知。下列关于深渊生命的推测，错误的是（）
A. 深渊中的原核微生物、无脊椎动物和脊椎动物的遗传物质都是DNA
B. 深渊生物生活在黑暗环境中不能进行光合作用，因此细胞内不能合成有机物
C. 深渊生物细胞内不饱和脂肪酸的积累有利于低温环境中维持细胞膜流动性
D. 深渊生物中蛋白质可通过增加分子结构稳定性以适应高压环境
11.下列关于探究实践活动的叙述正确的是（　　）
A. 探究酵母菌细胞呼吸方式实验中，根据澄清石灰水的浑浊程度不能判断呼吸类型
B. 探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度实验，预实验的目的是减少误差
C. 模拟尿糖的检测实验中，若待测液与斐林试剂反应出现砖红色沉淀，可确定其中含葡萄糖
D. 调查土壤中小动物类群丰富度实验，用诱虫器采集小动物时电灯位置对结果有影响
12.在虾等部分无脊椎动物的体内，运输氧气的蛋白因含有铜元素而呈蓝色，称之为血蓝蛋白，该蛋白在特定条件下，可发挥和过氧化氢酶一样的作用。下列说法正确的是（　　）
A. Cu作为大量元素参与构成了血蓝蛋白这种生物大分子
B. 血蓝蛋白能为H2O2分解反应提供活化能
C. 虾煮熟后，血蓝蛋白的空间结构会发生不可逆的变化
D. 血蓝蛋白运输氧气的功能仅由其氨基酸序列直接决定
13.每一种酶只能催化一种或一类化学反应，这体现了酶的（）
A. 专一性 B. 流动性 C. 高效性 D. 选择透过性
14.《晋书·车胤传》记载了东晋时期名臣车胤日夜苦读，将萤火虫聚集起来照明读书的故事。萤火虫尾部可发光，为发光直接供能的物质是
A. 葡萄糖 B. 脂肪 C. ATP D. 蛋白质
15.线粒体DNA中的基因至少编码13种参与能量代谢的蛋白质。IMT1B是一种小分子药物，能特异性作用于线粒体RNA聚合酶。研究发现，经IMT1B处理的癌细胞，呼吸底物的消耗增加的同时线粒体内膜ATP的产生显著降低。为开发IMT1B作为抗肿癌药物，研究人员对口服IMT1B的肿瘤模型小鼠进行研究。下列分析错误的是（　　）
A. IMT1B能够对有氧呼吸第三阶段起作用
B. IMT1B可减少癌细胞有氧呼吸所释放的热能
C. IMT1B对小鼠成熟红细胞能量供应不会产生影响
D. 检测模型小鼠肿瘤体积大小变化可反映IMT1B的疗效
二、多选题：本大题共3小题，共9分。
16.农业谚语是劳动人民口口相传的生产实践经验，其中蕴藏着丰富的生物学原理，下列相关分析正确的是（　　）
A. “犁地深一寸，等于上层粪”—中耕松土有利于植物根细胞吸收无机盐
B. “春天粪堆密，秋后粮铺地”—粪肥中的有机物可直接被植物吸收，促进粮食增产
C. “人黄有病，苗黄缺肥”—氮，镁是构成叶绿素的成分，缺（含氮、镁的）肥导致叶片变黄
D. “有收无收，主要看水”是因为水可参与细胞内的生化反应和参与组成细胞结构等
17.在有氧呼吸第三阶段，线粒体基质中的还原型辅酶脱去氢并释放电子，电子经线粒体内膜最终传递给O2，电子传递过程中释放的能量驱动H+从线粒体基质移至内外膜间隙中，随后H+经ATP合酶返回线粒体基质并促使ATP合成，然后与接受了电子的O2结合生成水。为研究短时低温对该阶段的影响，将长势相同的黄瓜幼苗在不同条件下处理，分组情况及结果如图所示。已知DNP可使H+进入线粒体基质时不经过ATP合酶。下列相关说法正确的是（　　）
A. 4℃时线粒体内膜上的电子传递受阻
B. 与25℃时相比，4℃时有氧呼吸产热多
C. 与25℃时相比，4℃时有氧呼吸消耗葡萄糖的量多
D. DNP导致线粒体内外膜间隙中H+浓度降低，生成的ATP减少
18.在细胞内的某反应途径中，从底物S转化为产物P需依次经酶E1、E2、E3催化，具体过程如图所示。当产物P积累过多时，会与E1的非活性中心抑制位点可逆性结合，使E1构象改变，降低E1与S的结合能力，反应减慢或停止。下列相关叙述正确的是（　　）
A. 该反应途径体现了细胞内酶促反应需相互配合有序进行
B. 产物P对E1的抑制作用会减少细胞内物质和能量的浪费
C. 酶E1具有与底物S结合的活性位点和与产物P结合的抑制位点
D. 产物P与E1结合使E1变性失活从而降低反应速率
三、识图作答题：本大题共3小题，共36分。
19.光照强度、温度、CO2浓度等环境因素可以影响光合作用强度，光合作用强度直接关系农作物的产量。在夏季晴朗的白天，科研人员测定了黄瓜叶片的光合作用强度变化结果如图所示。
回答下列问题：
（1）黄瓜的叶片是绿色的，原因是叶绿体中含有较多的 ______ （填“叶绿素”或“类胡萝卜素”）。
（2）光合作用强度可以用单位时间内 ______ （填“释放”或“吸收”）的氧气量来表示。导致AB段光合作用强度不断增强的主要环境因素是 ______ （填“光照强度”或“CO2浓度”）。
（3）气孔是叶片与外界进行气体交换的通道。夏季中午，由于温度较高，气孔大量关闭， ______ 难以进入叶片组织，导致12时左右植物光合作用强度明显下降。
（4）请结合影响光合作用的因素，提出增加黄瓜产量的措施： ______ 。
20.“干烧心”是生菜种植中的一种常见病害，表现为心叶（植株中心部位的嫩叶）边缘干枯褐变，严重时心叶腐烂坏死。科研人员在温室栽培条件下研究了不同营养液配比对生菜生长和“干烧心”现象的影响。回答下列问题：
（1）科研人员通过控制硝酸钙的用量来改变水培营养液的Ca2+含量，设置了下表所示对照实验（每组20棵生菜）。表中T4组对应的硝酸钙和硫酸铵的施用量分别是 ______ 。调控各组Ca2+含量时，需施用对应量的硫酸铵，以平衡硝酸钙减少导致的 ______ 。
组别 CK T1 T2 T3 T4 T5
施用量mmol/L 硝酸钙 0 0.6 1.2 1.8 ？ 3.0
硫酸铵 3.4 2.8 2.2 1.6 ？
（2）进行温室栽培时，将生菜置于“红+蓝”光、光-暗周期为14h-10h、其他条件适宜的环境中培养。与单色光比，“红+蓝”光显著提高了生菜的光合速率，原因是 ______ 。光-暗周期设定为14h-10h,一方面有利于光照时光合色素将吸收的光能转化为 ______ ，促进暗反应的进行；另一方面叶片细胞存在 ______ ，能够感受夜长，进而调控生菜的生长发育。
（3）一段时间后，检测不同营养液配比对生菜生长和“干烧心”现象的影响，结果如图所示。
①由图1可知， ______ 组处理最有利于生菜的生长发育。T5组处理 ______ （填“促进”或“抑制”）生菜的生长，依据是 ______ 。
②由图2可知，T1-T4组“干烧心”的株数随水培营养液中Ca2+含量的增加呈现 ______ 趋势，推测心叶“干烧心”的原因可能是 ______ 。
21.已知S蛋白由核基因编码，能促进叶绿体中多种蛋白质的合成。马铃薯感染晚疫病菌后，该菌分泌的效应因子Pi22926能阻止S蛋白转运进入叶绿体。为探究S蛋白基因表达情况对马铃薯生长的影响，研究人员设置了三组实验，分别为正常植株组、S蛋白基因沉默植株组（沉默植株组）和S蛋白基因过表达植株组（过表达植株组），并测定了相关生理指标，结果如下表。
植株类型 气孔导度（mmol m-2 s-1） 胞间CO2浓度（μmol mol-1） 叶绿体中ATP含量（μmol g-1） 净光合速率（μmol m-2 s-1）
正常植株 200 270 30 15
沉默植株 150 300 15 8
过表达植株 250 240 40 20
注：气孔导度与气孔开放程度呈正相关
请回答下列问题：
（1）叶绿体中合成的部分蛋白可以作为光合作用的酶发挥 ______ 作用，这些酶一部分分布在叶绿体的 ______ ，参与光反应中的 ______ （列举两个光反应中的关键过程）。
（2）马铃薯感染晚疫病菌后，S蛋白无法进入叶绿体，导致暗反应中CO2与 ______ 结合受阻，原因是 ______ 。
（3）据表分析，过表达植株净光合速率高于正常植株的直接原因包括 ______ （答出两点）。
答案和解析
1.【答案】A
【解析】【分析】
本题考查神经调节相关内容，要求学生掌握基础概念等知识内容，能够灵活运用所学知识进行分析作答。
【解答】
A、副交感神经活动增强，促进胃肠的蠕动和消化液的分泌，有利于食物的消化和营养物质的吸收，A错误；
B、条件反射是在非条件反射的基础上，通过学习和训练而建立的。即唾液分泌条件反射的建立需以非条件反射为基础，B正确；
C、胃蛋白酶的最适pH为1.5，胃液中的盐酸能为胃蛋白酶提供适宜的pH环境，C正确；
D、小肠上皮细胞吸收氨基酸的方式通常为主动运输，过程中需要转运蛋白，D正确。
2.【答案】B
【解析】解：A、还原糖与新制的氢氧化铜反应，在水浴加热的条件下产生砖红色物质，在还原糖鉴定中，NaOH与CuSO4配合使用是为了配制新制的氢氧化铜。蛋白质在碱性环境中与铜离子反应，产生紫色物质，该实验中，先加NaOH是为了营造碱性环境，再加CuSO4，两个实验NaOH与CuSO4使用顺序不同，作用不同。A正确；
B、裸露的DNA更容易被甲基绿着色，染色质中的DNA和蛋白质结合在一起，不宜被甲基绿着色，B错误；
C、叶绿体中的色素只能溶于有机溶剂，纸层析法分离叶绿体色素时，以多种有机溶剂的混合物作为层析液，C正确；
D、可用取样器取样法调查土样中小动物的种类和数量来推测该区域土壤动物的丰富度，D正确。
故选：B。
①可溶性还原糖+斐林试剂→砖红色沉淀．（水浴加热）
②脂肪小颗粒+苏丹Ⅲ染液→橘黄色小颗粒．（要显微镜观察）
③蛋白质+双缩脲试剂→紫色反应．（要先加A液NaOH溶液再加B液CuSO4溶液）
④甲基绿和吡罗红对DNA、RNA的亲和力不同：利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布．
本题考查生物组织中化合物的鉴定、色素的提取和分离等实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。
3.【答案】C
【解析】【分析】
本题考查了还原性糖和蛋白质的鉴定、探究酵母菌细胞呼吸的方式的相关实验的知识，意在考查考生了解有机物的颜色反应，难度不大。
【解答】
A、在新鲜的梨汁中加入斐林试剂，混匀后在加热条件下由蓝色变成砖红色，A错误；
B、厌氧发酵的果汁中加入酸性重铬酸钾溶液，混匀后由橙色变成灰绿色，B错误；
C、在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色，C正确；
D、蛋白质溶液中加入双缩脲试剂，混匀后逐渐变成紫色，D错误。
故选：C。
4.【答案】D
【解析】解：A.、酶是由活细胞产生的，化学本质为蛋白质或RNA，在消化道会被分解成小分子物质，不能直接从食物中获取，A错误；
B、根据题意，青霉素酰化酶是巨大芽孢杆菌的胞外酶，可从巨大芽孢杆菌的培养液中提取，而青霉素酰化酶是大肠埃希菌的胞内酶，不能从培养液中提取，需破碎菌体再分离，B错误；
C、酶应在低温、适宜pH条件下保存，题中青霉素酰化酶应在低温、pH为6.5条件下保存，C错误；
D、该酶的最适温度为35℃左右，温度由10℃升至28℃，该酶的活性会越来越高，该酶降低化学反应活化能的作用愈显著，D正确。
故选：D。
酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性。影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低。另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。
本题结合曲线图，考查影响酶促反应速率的因素，解答本题的关键是掌握影响酶促反应速率的主要因素，运用所学知识分析曲线图，特别是温度和pH两种因素对酶促反应速率的影响。
5.【答案】D
【解析】【分析】
本题考查ATP的功能，考查考生对知识的理解。
生物体相关“能源”总结：(1)能源物质：糖类脂肪、蛋白质、ATP等。(2)主要能源物质：糖类。(3)储能物质：脂肪(良好储能物质)、淀粉(植物细胞)、糖原(动物细胞)。(4)直接能源物质：ATP。
【解答】
ATP是生命活动能量的直接来源，因此电鳐放电过程中直接提供能量的物质是ATP，D正确，ABC错误。
故选D。
6.【答案】C
【解析】【分析】
本题考查细胞呼吸相关的知识点，熟知影响细胞呼吸的因素及原理应用是解题的关键，题目较简单。
【解答】
生产中常利用降低氧气浓度抑制呼吸作用, 减少有机物消耗这一原理来延长水果保鲜时间。但是在完全无氧的情况下,无氧呼吸强,分解的有机物也较多, 同时产生酒精, 一样不利于水果的保质、保鲜，所以一般采用低氧保存, 此时有氧呼吸较弱，而无氧呼吸又受到抑制；粮食储藏需要低温、干燥、低氧的环境, 而水果、蔬菜储藏需要(零上)低温、低氧、湿度适中, 这样可以降低细胞呼吸速率, 减少有机物的消耗, 达到长时间储藏、保鲜的效果, C正确, ABD错误。
7.【答案】C
【解析】解：每一种酶只能催化一种或一类化学反应，如淀粉酶只能催化淀粉水解，蛋白酶只能催化蛋白质水解，这说明酶具有专一性。
故选：C。
酶的特性：
（1）高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍．
（2）专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应．
（3）作用条件较温和：高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；在低温下，酶的活性降低，但不会失活．
本题考查酶的相关知识，要求考生识记酶的概念及特性，能结合所学的知识做出准确的判断，属于考纲识记层次的考查。
8.【答案】C
【解析】解：A、证明光合作用释放的氧气来自水而不是来源于二氧化碳的实验用18O作追踪标记，18O是稳定同位素，没有放射性，A错误；
B、统计土壤小动物的丰富度的方法有记名计数法和目测估计法，B错误；
C、施莱登通过观察花粉、胚珠和柱头组织，提出植物都是由细胞构成的过程就用了不完全归纳法，同时也用了科学观察法，C正确；
D、研究分泌蛋白加工过程时向豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射放射性3H标记的亮氨酸，属于同位素标记法，D错误。
故选：C。
1、归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法。
2、在同一元素中，质子数相同、中子数不同的原子为同位素，如16O与18O，12C与14C。同位素的物理性质可能有差异，但组成的化合物化学性质相同。用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向，就是同位素标记法。生物学研究中常用的同位素有的具有放射性，如14C、32P、3H、35S等；有的不具有放射性，是稳定同位素，如15N、18O等。
本题考查生物学实验的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力、运用所学知识综合分析问题的能力。
9.【答案】B
【解析】解：A、叶圆片转至含有不同浓度的NaHCO3溶液中，因此实验的自变量是不同浓度的NaHCO3溶液（二氧化碳浓度），A正确；
B、该实验探究的是二氧化碳浓度对光合作用的影响，自变量是二氧化碳浓度，因变量是叶圆片上浮的平均时间，所以叶片不需要在暗处放置几小时，消耗叶片中淀粉，B错误；
C、该实验的因变量是叶圆片上浮的平均时间，此时光合作用大于呼吸作用，叶肉细胞产生的O2从叶绿体扩散到线粒体和细胞外，C正确；
D、在一定的范围内，随着NaHCO3溶液浓度的增加，光合作用速率逐渐增强，叶圆片上浮的平均时间缩短，D正确．
故选：B．
分析题干信息可知，本实验的目的是探究不同浓度的二氧化碳对光合作用的影响，实验的原理是当叶圆片抽取空气沉入水底后，光合作用大于呼吸作用时产生的氧气在细胞间隙积累圆叶片的浮力增加，叶片上浮，根据上浮的时间判断出光合作用的强弱．
本题的知识点是二氧化碳浓度对光合作用的影响，根据题干信息分析出实验目的、原理、自变量和因变量是解题的突破口，对于二氧化碳浓度对光合作用的影响的理解是本题考查的重点．
10.【答案】B
【解析】解：A、细胞生物的遗传物质都是DNA，A正确；
B、虽然深潜生物生活在黑暗环境中不能进行光合作用，但细胞内可以通过其他途径合成有机物。比如细胞呼吸的过程中会产生一些中间产物，这些中间产物可以作为合成其他有机物的原料，细胞还可以从周围环境中摄取一些小分子物质来合成自身需要的有机物等，B错误；
C、在低温环境下，不饱和脂肪酸的存在有利于维持细胞膜的流动性。因为不饱和脂肪酸具有双键，会使分子链发生弯曲，不易排列紧密，从而使细胞膜在低温下也能保持一定的流动性，这对于深潜生物适应低温环境是很重要的，C正确；
D、深潜环境具有高压的特点，深潜生物中的蛋白质通过增加分子结构稳定性，可以更好地抵抗高压对其结构和功能的影响，以适应高压环境，D正确。
故选：B。
脂质主要包括固醇、脂肪和磷脂，固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D。其中维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
本题考查蛋白质和脂质的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，学生具备运用所学知识综合分析问题的能力是解答本题的关键。
11.【答案】D
【解析】解：A、CO2可使澄清石灰水变浑浊，有氧呼吸产生的二氧化碳多于无氧呼吸，根据石灰水混浊程度可以检测酵母菌培养过程中CO2的产生情况，故可根据澄清石灰水的浑浊程度判断呼吸类型，A错误；
B、预实验的目的是确定浓度范围、减少实验浪费，而非直接减少误差，B错误；
C、斐林试剂需在沸水浴条件下与还原糖反应生成砖红色沉淀，但该反应仅能说明存在还原糖（如葡萄糖、果糖），无法特异性确定葡萄糖，C错误；
D、诱虫器利用小动物趋暗避光特性，电灯位置影响其逃逸方向与收集效果。若电灯位置不当（如距离过远），可能导致样本采集不全，D正确。
故选：D。
探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度实验，实验的自变量是生长素类似物的浓度，无关变量（如枝条长度、生长素类似物处理的时间等）应控制为等量；实验前做一个预实验，目的是为正式实验摸索条件，
本题考查教材中实验的相关知识，学生掌握不同实验的原理、过程等相关细节知识，是解答本题的关键。
12.【答案】C
【解析】解：A、Cu属于微量元素，A错误；
B、由题干信息可知，血蓝蛋白在特定条件下，可发挥和过氧化氢酶一样的作用，酶的作用是降低化学反应所需的活化能，而不是提供活化能，B错误；
C、高温会破坏蛋白质的空间结构，且这种变性通常是不可逆的。虾煮熟后，血蓝蛋白的空间结构会发生不可逆变化，C正确；
D、蛋白质的功能由其空间结构直接决定，而空间结构不仅取决于氨基酸序列，还与多肽链折叠方式等有关，D错误。
故选：C。
在构成细胞的化合物中，多糖、蛋白质、核酸都是生物大分子，生物大分子是由许多单体连接成的多聚体，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架。
本题考查组成细胞的元素、蛋白质的性质功能及酶促反应的原理等内容，意在考查学生识记所学知识要点、把握知识间的内在联系、形成知识网络的能力。
13.【答案】A
【解析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活），据此分析解答。
每一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应，这是酶的专一性的特点。
故选A。
14.【答案】C
【解析】ATP是细胞内直接的能源物质，萤火虫可发光，为发光直接供能的物质是ATP。综上所述，C正确，ABD错误。
故选C。
15.【答案】B
【解析】解：根据材料可知，经IMT1B处理的癌细胞线粒体内膜ATP的产生显著降低，而线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的场所，因此IMT1B能够对有氧呼吸第三阶段起作用，A正确；
B、经IMT1B处理的癌细胞，呼吸底物的消耗增加的同时线粒体内膜ATP的产生显著降低，可知呼吸底物释放的能量更多以热能的形式散失，IMT1B可增加癌细胞有氧呼吸所释放的热能，B错误；
C、哺乳动物成熟的红细胞在没有线粒体，因此IMT1B对小鼠成熟红细胞能量供应不会产生影响，C正确；
D、IMT1B作为抗肿癌药物，检测模型小鼠肿瘤体积大小变化可反映IMT1B的疗效，D正确。
故选：B。
有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP，场所为细胞质基质；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，合成少量ATP，场所为线粒体基质；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量ATP，场所为线粒体内膜。
本题考查有氧呼吸的过程，考生要根据材料信息分析药物的作用和对有氧呼吸的影响。
16.【答案】ACD
【解析】解：A、中耕松土增加土壤的含氧量，为根系提供更多的氧气，促进细胞有氧呼吸，有利于植物的根部通过主动运输吸收无机盐离子，A正确；
B、粪肥中有机物需要先被微生物分解形成无机物，无机物可被植物吸收利用，促进粮食增产，B错误；
C、氮、镁是构成叶绿素的必需成分，植物缺乏氮、镁会导致叶绿素合成受阻，最终导致叶片发黄，C正确；
D、水可参与细胞内的生化反应和参与组成细胞结构等，所以“有收无收，主要看水”，D正确。
故选：ACD。
及时松土有利于微生物的活动（微生物活动分解有机物为无机盐，并产生二氧化碳），也有利于植物根系进行有氧呼吸，为无机盐的吸收提供能量。
本题主要考查细胞内水和无机盐的作用的相关知识，意在考查学生对基础知识的理解掌握的能力，难度适中。
17.【答案】BCD
【解析】解：A、分析题图可知，4℃时线粒体中能合成ATP，说明线粒体内膜上的电子传递没有受阻，A错误；
B、分析题图可知，4℃时比25℃时耗氧多但合成的ATP减少，说明有氧呼吸大部分以热能形式散失，用于合成ATP的能量很少，B正确；
C、由于4℃时比25℃时耗氧多，因此有氧呼吸消耗葡萄糖的量多，C正确；
D、DNP能增加线粒体内膜对H+的通透性，从而消除线粒体内膜两侧的H+浓度差，导致线粒体内的磷酸化不能进行，无ATP产生，使氧化释放出来的能量全部以热能的形式散失，故生成的ATP减少，D正确。
故选：BCD。
柱形图分析：与25℃时相比，4℃时和25℃+DNP作用效果相同，都使细胞呼吸耗氧量升高，使ATP 合成减少。
本题的知识点是有氧呼吸的三个阶段，场所，反应物和产物及释放能量的多少，主要考查学生对有氧呼吸过程的理解和掌握程度。
18.【答案】ABC
【解析】解：A、由图示可知，多步酶促反应依次进行，体现了细胞内酶促反应的有序协调，A正确；
B、产物P对E1具有抑制作用，可避免不必要的物质和能量消耗，B正确；
C、据图可知，酶E1既可以催化S的转化，也可以被产物P抑制，故酶E1具有与底物S结合的活性位点和与产物P结合的抑制位点，C正确；
D、产物与E1可逆性结合只是导致该酶构象改变，并降低了酶活性，但并非使酶变性失活，D错误。
故选：ABC。
1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。
2、酶的特性：专一性、高效性、作用条件温和。
3、酶促反应的原理：酶能降低化学反应所需的活化能。
本题考查影响酶活性的因素，意在考查学生提取题干信息，理解非竞争性抑制剂影响酶活性的机理。
19.【答案】叶绿素 释放 光照强度 CO2 增施农家肥
【解析】解：（1）绿叶中色素包括叶绿素和类胡萝卜素，叶绿素包括叶绿素a（蓝绿色）和叶绿素b（黄绿色），类胡萝卜素包括胡萝卜素（橙黄色）和叶黄素（黄色）。黄瓜的叶片是绿色的，原因是叶绿体中含有较多的叶绿素。
（2）光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，将二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧气的过程。光合作用强度可以用单位时间内释放的氧气量或单位时间内吸收的二氧化碳量来表示。曲线AB段表明光合作用强度随光照强度增强而增强，因此，导致AB段光合作用强度不断增强的主要环境因素是光照强度。
（3）气孔是叶片与外界进行气体交换的通道。夏季中午，由于温度较高，蒸腾作用过强，植物为了保持水分使气孔大量关闭，就会影响二氧化碳的进入，从而抑制光合作用的进行，造成光合作用强度下降。
（4）光照强度、温度、CO2浓度等环境因素可以影响光合作用强度，增加黄瓜产量的措施有增施农家肥（分解后产生二氧化碳和无机盐）、增加光照强度等。
故答案为：
（1）叶绿素
（2）释放 光照强度
（3）CO2
（4）增施农家肥
分析曲线图可知，曲线AB段表明光合作用强度随光照强度增强而增强；在夏日中午12时，由于光照过强，温度较高，蒸腾作用过强，植物为了保持水分使气孔关闭，影响了二氧化碳的进入，从而抑制光合作用的进行，造成光合作用强度下降；曲线DE段表明，光合作用强度随光照强度减弱而降低。
本题主要考查影响光合作用的因素的相关知识，意在考查学生对基础知识的理解掌握的能力，难度适中。
20.【答案】2.4、1.0 氮素缺失
光合色素主要吸收红光和蓝紫光 ATP和NADPH中活跃的化学能 光敏色素
T4 促进 T5组的叶片鲜重比CK组高 下降 心叶Ca2+含量低
【解析】解：（1）观察表格规律，硝酸钙每次增加0.6mmol/L，故T4组硝酸钙为2.4mmol/L；硫酸铵每次减少0.6mmol/L，故T4组硫酸铵为1.0mmol/L。硝酸钙含氮元素，减少时需用硫酸铵平衡氮素缺失，避免单一变量受干扰。
（2）光合色素主要吸收红光和蓝紫光，“红+蓝”光提供更多有效光，提高光合速率.光反应产生的ATP和NADPH可用于暗反应中三碳化合物的还原，即光能转化为ATP和NADPH中活跃的化学能。光周期设定为14h-10h,较长的光照时间有利于光反应中光合色素吸收的光能转化，同时叶片储存有淀粉等光合产物，能为植物生长发育提供物质和能量。另一方面叶片细胞存在光敏色素，这是一种光受体，能够感受夜长，进而调控生菜的生长发育。
（3）①图1中比较各组叶片鲜重，T4组叶片鲜重最大，说明该组处理最有利于生菜的生长发育。T5组的叶片鲜重比CK组（对照组）高，表明T5组处理对生菜生长起促进作用。
②分析图2中T1-T4组数据，随水培营养液中Ca2+含量增加，“干烧心”的株数呈现下降趋势。由此推测，心叶“干烧心”的原因可能是心叶Ca2+含量低，当Ca2+含量不足时，心叶出现干枯褐变甚至腐烂坏死的“干烧心”现象。
故答案为：
（1）2.4、1.0 氮素缺失
（2）光合色素主要吸收红光和蓝紫光 ATP和NADPH中活跃的化学能 光敏色素
（3）T4 促进 T5组的叶片鲜重比CK组高 下降 心叶Ca2+含量低
光合作用包括光反应和暗反应两个阶段，其中光反应包括水的光解和ATP的生成，暗反应包括二氧化碳的固定和三碳化合物的还原等。光反应发生场所在叶绿体的类囊体薄膜上，色素吸收、传递和转换光能，并将一部分光能用于水的光解生成NADPH和氧气，另一部分光能用于合成ATP，暗反应发生场所是叶绿体基质中，首先发生二氧化碳的固定，即二氧化碳和五碳化合物结合形成两分子的三碳化合物，在有关酶的催化作用下，三碳化合物接受ATP和NADPH释放的能量，并且被NADPH还原，随后，一些接受能量并被还原的三碳化合物在酶的作用下，经过一系列反应转化成糖类，另一些接受能量并被还原的三碳化合物，经过一系列变化，又形成五碳化合物，这些五碳化合物又可以参与二氧化碳的固定。
本题主要考查的是光反应和暗反应的区别和联系以及影响光合作用的因素的相关知识，意在考查学生对基础知识的理解掌握的能力，难度适中。
21.【答案】催化 类囊体薄膜 水的光解、ATP的合成
C5 S蛋白无法进入叶绿体，导致叶绿体中部分酶合成不足，影响CO2的固定
气孔导度增大，CO2供应增加，叶绿体中ATP含量增加
【解析】解：（1）叶绿体中合成的蛋白质可作为光合作用的酶，酶的作用是催化化学反应。参与光反应的酶分布在类囊体薄膜上，光反应的关键过程包括水的光解和ATP的合成等。
（2）暗反应中，CO2和C5结合，该过程需要酶的催化，S蛋白能促进叶绿体中多种蛋白质的合成，马铃薯感染晚疫病菌后，S蛋白无法进入叶绿体，导致叶绿体中部分酶（蛋白质）合成不足，进而导致暗反应中CO2与C5无法结合受阻。
（3）依据表中信息可知，过表达植株与正常植株相比较，其气孔导度和叶绿体中ATP含量明显提高，反映了CO2的供应量和光反应速率明显提高，所以过表达植株净光合速率高于正常植株。
故答案为：
（1）催化 类囊体薄膜 水的光解、ATP的合成
（2）C5 S蛋白无法进入叶绿体，导致叶绿体中部分酶合成不足，影响CO2的固定
（3）气孔导度增大，CO2供应增加，叶绿体中ATP含量增加
光合作用过程分为光反应阶段和暗反应阶段，光反应阶段是水的光解形成氧气、ATP和NADPH的过程，该过程中光能转变成活跃的化学能储存在ATP和NADPH中；暗反应阶段包括二氧化碳的固定、三碳化合物的还原和五碳化合物的再生，二氧化碳固定是二氧化碳与1分子五碳化合物结合形成2分子三碳化合物的过程，三碳化合物还原是三碳化合物在光反应产生的NADPH和ATP的作用下形成有机物和五碳化合物的过程。
本题主要考查的是光反应和暗反应的区别和联系以及影响光合作用的因素的相关知识，意在考查学生对基础知识的理解掌握的能力，难度适中。

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