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第一节 感觉世界
第一课时
前言
时间过的很快，眨眼间初一已经过去了，
不知道各位同学初一学的怎么样，
第二章学习了化学的知识。
不过不要担心，我们初二上学期，没有化学，
这一学期全是物理，让我们来感受一下物理的魅力。
估计各位同学背元素周期表和化合价口诀背的头都大了。
我是魔鬼
也没有生物。
感觉
在学习新知识之前，我们先来思考一个问题：
什么问题呢？就是在日常生活中，我们是怎么感知这个世界的？
我们是怎么看这个世界的？
用眼睛看。
我们是怎么听这个世界的？
用耳朵听。
我们是怎么闻这个世界的？
用鼻子闻。
感觉
我们把前面说的看、听、闻，称为人体的基本感觉。
那么除了视觉（看），听觉（听），嗅觉（闻）这三种基本感觉，
味觉
皮肤感觉
我们还有另外两种基本感觉：
一共五种基本感觉
我们把看称作视觉，
我们把听称作听觉，
我们把闻称作嗅觉，
感觉
为什么会有感觉？感觉又是怎么产生的？
环境刺激
感觉器官
神经
大脑
形成感觉
在这一系列过程中
（产生信息）
（传导信息）
（分析信息）
而这一过程，是会收到酒精、药物等一些因素的影响
导致自己的反应变快或者变慢。
感觉
譬如我们在喝酒之后，人的反应会变的迟钝。
所以在我们国家，严禁酒后驾车。
感觉
我国公安部门规定，
车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20毫克/100毫升，小于80毫克/100毫升的为“酒后驾车”；
惩罚力度也是非常之大：
感觉
我国公安部门规定，
惩罚力度也是非常之大：
车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80毫克/100毫升的为“醉酒驾车”。
感觉
明白感觉是如何产生后，我们再来仔细研究一下人体的基本感觉，它们的特点是什么？
先来看皮肤感觉，皮肤是人体最大的器官，
感觉大致分为三种：
触觉
冷热觉
痛觉
不同部位敏感程度不同
手指指尖
手背
感觉
皮肤感觉：
手指指尖触觉比较敏感，因为这个部位的触觉神经末梢比较集中。
而盲人的触觉往往比普通人更灵敏。
盲人阅读盲文
触觉
感觉
皮肤感觉：
皮肤上有冷热觉感受器，皮肤的不同部位冷热觉敏感程度不同，手背皮肤的神经末梢对冷热比较敏感。
手背测量体温
冷热觉
感觉
皮肤感受器
感觉
再来看看嗅觉：
嗅觉是怎么形成的。
气味
鼻腔
黏液
嗅觉神经末梢
大脑嗅觉中枢
（溶于鼻腔内的）
（刺激）
（传入）
（化学物质）
感觉
嗅觉的特点：
1.适应性：
人的嗅觉会发生改变，比如我们一开始进菜场，会闻到鱼腥味，但是在里面待的时间长了，就感受不到鱼腥味了。
这是由于大脑嗅觉中枢适应的缘故，也叫“嗅觉疲劳”。
感觉
嗅觉的特点：
2.差异性：
①儿童的嗅觉通常比成年人更灵敏，随着年龄的增长，嗅觉会逐渐减弱。
感觉
嗅觉的特点：
2.差异性：
②不同的动物的想嗅觉敏感程度也不一样，比如猫对老鼠、鱼的气味敏感，但是对青草的气味不敏感。
感觉
人的嗅觉
感觉
再来看看味觉：
味觉是怎么形成的。
食物
口腔
味觉细胞
大脑味觉中枢
（溶于唾液）
（刺激）
（经味觉神经传入）
（化学物质）
舌的表面布满了许多小凸点，小凸点的侧壁分布着很多味蕾，舌的表面有上万个味蕾，味蕾里有许多味觉细胞，能感受化学物质的刺激，对液态物质的刺激尤其敏感。
感觉
味觉：
味蕾
味蕾数目会随着年龄的增长而减少，所以年纪大的人比较喜欢吃味道较重的食物，就是这个原因。
感觉
味觉：
舌头表面对不同味觉敏感度的刺激也是不同的，
1.舌尖对甜敏感
2.舌尖两侧对咸敏感
3.舌体两侧对酸敏感
4.舌根对苦敏感
5.麻、辣、涩是多种刺激综合形成的感觉，不是单一的味觉
感觉
人的嗅觉和味觉是会相互影响的，
1.比如吃苹果的时候去闻柠檬，会产生苹果和柠檬的混合气味。
2.在感冒鼻塞的时候，因为嗅觉灵敏度的下降，所以导致味觉的灵敏度也下降，感觉吃东西都没味道。
练习
D
1．人体拥有各种不同的感觉，下列关于人体感觉的说法正确的是（　　）
A．“时间长了，腥臭味闻不出来”是因为这时已经不能形成嗅觉
B．麻、辣、酸、甜等味觉，是多种刺激综合后产生的感觉
C．对人体保护意义最大的是触觉
D．皮肤各个部位中，对触觉最敏感的部位是指尖
练习
B
2．当你初进入菜市场，你总会觉得臭味难闻，但是过一会儿就不会像刚开始那样难闻了，这种现象说明（ ）
A．人的嗅觉中枢不发达
B．人的嗅觉中枢易适应
C．人的嗅觉中枢易疲劳
D．人的嗅觉中枢易破坏
练习
D
3．下列哪一种感觉是多种刺激综合后产生的感觉（ ）
A．甜
B．酸
C．苦
D．辣
感谢观看新版科学八上 第一章 第一节 感觉世界
（第一课时）
基础练习：
1.下列说法中不正确的是（ ）
A.眼、耳、鼻、舌、皮肤都是人的感觉器官
B.美丽的海景能在人的视网膜上形成视觉
C.感觉器官能感受环境中的刺激,并发出信息,信息沿着神经传到大脑
D.痛觉对人体具有保护意义
2．下列叙述最符合人的皮肤的功能的是
A．人的皮肤只有冷觉和热觉感觉功能
B．人的皮肤除有冷觉和热觉外，还有触觉功能
C．人的皮肤有冷觉、热觉、触觉、痛觉等感觉功能
D．皮肤的感觉功能中，触觉和痛觉是相同的
3.下列关于嗅觉特点的说法正确的是（ ）
A.不同动物的嗅觉敏感程度不同,但都不如人的嗅觉灵敏
B.正常人的嗅觉会随着年龄的增长而逐渐增强
C.动物对不同气味的敏感程度是不一样的
D.较长时间接触某种气味会降低对其的感受是因为气味逐渐变淡
4.美国作家海伦·凯勒失去了听觉和视觉,但她通过“阅读”盲文学习了大量的知识,如图所示,她获取信息的主要手段是（ ）
A.视觉 B.听觉 C.触觉 D.嗅觉
5．甲乙丙三个容器里依次装有冷水、温水和热水，把左手伸入甲盆，右手伸入丙盆，过一会儿，同时拿出左右手并伸进乙盆，双手的感觉是（　　）
A．两手都感到温热 B．左手感觉热、右手感觉冷
C．左手感觉冷、右手感觉热 D．两手都感到温冷
6.人体内形成嗅觉和味觉的部位分别是（ ）
A.鼻腔和口腔 B.鼻腔和舌
C.鼻腔和味蕾 D.大脑皮层的嗅觉中枢和味觉中枢
7.皮肤上分布着多种感受器,能感知多种信息的刺激,下列说法不正确的是（ ）
A.皮肤感觉主要有四种,即触觉、痛觉、冷觉和热觉
B.皮肤可感觉外界物体的轻重、软硬、冷热等多种信息
C.皮肤上的感受器的多少决定皮肤感觉的灵敏性
D.全身各个部位的皮肤对各种刺激的敏感程度是相同的
8．小明某一天在火锅店大吃了一顿，觉得味道很好，可是接下来的几天吃其他饭菜都觉得没有味道。这是因为（ ）
A．其他饭菜味道没有火锅的辣
B．吃了火锅后的余味还没有散去
C．吃了火锅后烫伤了味蕾
D．其他饭菜味道没有火锅的浓
9.生活经验表明,当人极度疲劳或感冒生病时,对食物的剌激没有健康时敏感,经常会产生“食之无味”的感觉,这是因为（ ）
A.产生了味觉疲劳
B.味觉细胞收集到的信息无法传递到大脑
C.味觉细胞完全失去感觉功能
D.疲劳或感冒影响了味觉细胞对食物味道的敏感性
10．在确定舌的哪些部位对甜、酸、苦、咸最为敏感的实验中，清水的用途是 （ ）
A．漱口，去除牙齿中残留的食物渣
B．漱口，防止味道残留、混合而“串味”，影响实验结果
C．因为口干舌燥要润喉
D．一点用处都没有
11．一块糖放在口中，一开始觉得不甜，后来慢慢地越来越甜，这说明 。
12．蛋糕的香味通过________________，刺激__________，_________________将香味传到大脑的_______________，从而形成了嗅觉。
13.小娟因淋雨感觉不适去医院检查,一位老医生用手背触摸了一会儿她的额头,又做了其他检查后,告诉她是患了感冒并开了药方。打针时一阵疼痛令小娟差点哭了出来。晚上,面对母亲辛辛苦苦准备的一桌好菜,小娟没有闻到阵阵香味,也没有胃口。请问：
(1)老医生用手背去触摸额头,这主要是因为手背上的神经末梢对 比较敏感。
(2)小娟想：“如果没有痛觉,那该多好啊!”你认为好不好 为什么 。
14.感觉味道的感受器在 中,它位于人体的 表面。当食物进入口腔时,食物中的一些化学物质溶于 中,刺激 ,使其产生信息,再通过神经传到脑部,经过脑部分析,我们感知到食物的味道。
提高训练：
15.如图所示为人产生感觉的过程,下列说法中错误的是（ ）
A.感觉器官感受环境刺激,并发出信息
B.信息从感觉器官到大脑需要经过神经传递
C.感觉在感觉器官中形成,并经由神经传递到大脑
D.信息沿神经传到大脑后,大脑作出分析,产生对应的感觉
16.小柯的妈妈在生二胎时,采取的是局部麻醉的剖腹产,妈妈说手术过程中感受不到疼痛,但能感到手术刀与人体的接触,这说明（ ）
A.病人的痛觉和触觉均消失
B.病人的痛觉消失
C.麻醉剂不起作用
D.大脑皮层被麻醉,所以感受不到疼痛
17．阳光灿烂的五月，浙江的天气已经很热了。小伟利用假期来到姑姑的桃园里玩，稍微靠近桃园一点就能闻到一股浓浓的桃香味，真是好闻呀！看这些桃子有红色的、白色的、黄色的，他不由自主跳起来摘个桃子吃了起来，感觉又甜又脆，又有点酸，摸着有点凉，味道好极了……
（1）文中小伟用了 等感觉器官。
（2）请你说出小伟闻到桃香味的嗅觉形成过程： 。
（3）小伟吃了几个桃子后，又在桃园里四处看看。走着走着，他发现自己再也闻不到浓浓的桃香味了，他不禁捏了捏鼻子，笑着说：“怎么啦？”你能告诉他这是为什么吗？ 。
18．为测试不同部位的皮肤对触觉的敏感度，小刚利用一绘图笔在小明皮肤的某些部位画上测试区。小明蒙上眼睛后，小刚用针轻轻触动测试区上不同的点，当小明感觉到针触时，就说“是”。将小明能感觉到针触的百分率记录下来。在不同部位的皮肤上重复此实验，其结果如表所示：
皮肤部位 有触觉的百分率(%)
手臂 50
手掌 85
指尖 100
前臂 75
（1）对触觉最敏感的部位是________。
（2）小明在实验过程中，有时未感觉到针触，原因是______________。
参考答案：
1. 【答案】B
【解析】A、眼、耳、鼻、舌、皮肤都是人的感觉器官,A正确；B、美丽的海景能在人的视网膜上形成视觉，B错误；C、感觉器官能感受环境中的刺激,并发出信息,信息沿着神经传到大脑，C正确；D、痛觉对人体具有保护意义，D正确。故选：B。
2．C
【解析】
人的皮肤能感受各种各样的刺激，并引起大脑皮层形成不同的感觉。可以感受冷、热、痛、触、压等感觉；如：我们闭上眼睛能摸出某种物体的软硬程度，靠的就是皮肤的触觉，C正确。
3. 【答案】C
【解析】
A、B由分析（2）、（3）可知AB错误；D、较长时间接触某种气味会降低感受性是由于嗅觉的适应性造成的，而不是气味逐渐变淡，“久居兰室不闻其香”就是此原因。C、动物对不同物质气味的敏感程度不同；如猫－老鼠、鱼、狗，故C正确。故选：C。
4. 【答案】C
【解析】
皮肤分为表皮和真皮，真皮内有丰富的血管和感觉神经末梢，能够使皮肤得到营养，还能够接受冷、热、痛、触等刺激。盲文或称点字、凸字，是专为盲人设计、靠触觉感知的文字。所以盲人用手“阅读”盲文时是依靠皮肤中的触压觉感受器。故选：C
5. B
【解析】
甲乙丙三个容器里依次装有冷水、温水和热水，先把左手放入冷水中，感觉冷水的冷热程度，左手很冷；再把右手放入热水中，感觉热水的冷热程度，右手很热。同时拿出左右手并伸进乙盆温水中，温差很大，左手感觉热、右手感觉冷。故B符合题意，ACD不符合题意。
6. 【答案】D
【解析】
嗅觉的刺激部位位于鼻腔上方的鼻黏膜上。味觉的刺激部位位于舌头表面的味蕾上。嗅觉是刺激物刺激了嗅觉细胞使其产生神经冲动，神经冲动沿着传入神经传到大脑皮层的相应神经中枢，从而产生嗅觉。化学物质作用于味蕾的味细胞，产生神经冲动，经各级神经传导，最后到达大脑皮层味觉中枢，形成味觉。因此人体内形成嗅觉和味觉的部位分别是：大脑皮层的嗅觉神经中枢和味觉神经中枢。故选：D。
7. 【答案】D
【解析】
皮肤的结构是由表皮和真皮组成的，表皮由上皮组织组成，真皮主要由结缔组织构成，真皮内由丰富的血管和感觉神经末梢，能够感受外界的冷、热、触、压等刺激。人体的各个部位对各种刺激的敏感程度是不同的，如抚摸一般用手指尖，手指尖的触觉神经末梢比较集中，手背上热觉神经末梢比较丰富。故选：D。
8．C
【解析】
当食物进入口腔内，食物中的一些化学物质便溶于唾液中，刺激味觉细胞，使其产生信息，通过神经传到大脑，大脑分析后就知道了食物的味道；小张到火锅城大吃了一顿，觉得味道很好，可接下来的几天，吃其他饭菜都觉得没有味道，可能是因为是吃火锅时烫伤了味蕾。
9. 【答案】D
【解析】
平时，人吃东西所以知道什么味道，这主要是舌头上味蕾在起作用，当人生病或疲劳时打乱了人体内分泌，影响了味觉细胞对食物的敏感性，所以人的味觉发生了变化，所以吃什么东西也就没有味道。可见D正确。故选：D。
10．B
【解析】
在“探究舌对甜、酸、苦、咸的敏感区域”的实验中，用清水漱口可以减轻味觉的对照，防止味道残留、混和而串味，建立对照实验，确保单一变量，保证实验结果准确。没有清水，会影响实验影响实验结果。所以选择B。
11．舌感受液态物质的刺激特别敏感
【解析】
味觉是舌对液态物质产生的感觉，味觉感受器分布舌背面和两侧粘膜。张把糖放在口中，开始觉得不怎么甜，后来慢慢地觉得越来越甜，是因为糖在口腔中被唾液溶化，舌对液态物质比较敏感的缘故。因此，一块糖放在口中，一开始觉得不甜，后来慢慢地越来越甜，这说明舌感受液态物质的刺激特别敏感。
12．鼻腔 嗅觉神经末梢 嗅神经 嗅觉中枢
【解析】
鼻腔内部的黏膜上有嗅觉细胞，能接受气味的刺激，能使人嗅到各种气味。香水的气味通过鼻腔，刺激嗅觉细胞，嗅觉细胞就是感受器，然后通过传入神经将香味传到大脑的嗅觉神经中枢，从而形成了嗅觉。
13. 【答案】（1）热；（2）不好，如果没有痛觉，当人体某部位受到伤害时就不能及时察觉，这样就不能及时作出反应及时得到救治，对人体健康非常不利。
【解析】
（1）皮肤与的真皮内有丰富的毛细血管和感觉神经末梢，能够感受外界的冷、热、触、压等刺激。手背上热觉神经末梢较丰富，因此手背对热比较敏感。（2）如果没有痛觉，当人体某部位受到伤害时就不能及时察觉，这样就不能及时作出反应，及时得到救治，对人体健康非常不利。故答案为：（1）热；（2）不好，如果没有痛觉，当人体某部位受到伤害时就不能及时察觉，这样就不能及时作出反应及时得到救治，对人体健康非常不利。
14. 【答案】味蕾；舌；唾液；味觉细胞
【解析】略
15. 【答案】C
【解析】
感觉器官中有许多神经末梢，能够接受刺激产生信息，产生的信息由神经传到大脑中，在大脑中形成感觉，C错误；故选：C。
16. 【答案】B
【解析】
剖腹产中采取局部麻醉，使手术过程中感受不到疼痛，说明麻醉后病人的痛觉消失了，但能感到手术刀与人体的接触，说明人的触觉还在，说明两者互不影响是独立工作的。B选项正确，A、C错误，大脑皮层集中了人体神经中枢，大脑皮层被麻醉就不是局部麻醉了，D错误。故选：B。
17．（1）鼻、眼、舌、皮肤
（2）桃香味——进入鼻腔——刺激嗅觉神经末梢——嗅神经将气味信息传人大脑——形成嗅觉
（3）大脑的嗅觉中枢已对桃香适应的缘故
【解析】
（1）五种“感觉器官”：眼睛、耳朵、鼻子、舌头、皮肤。小伟在感知桃色桃味中，用到了鼻、眼、舌、皮肤，去看摸闻尝，而未用到耳朵听。（2）根据嗅觉的形成过程:外界气味物质刺激—>进入鼻腔—>刺激嗅觉神经末梢—>嗅觉神经将气味信息传入大脑—>形成嗅觉。所以小伟闻到桃香味的嗅觉形成过程：桃香味——进入鼻腔——刺激嗅觉神经末梢——嗅觉神经将气味信息传入大脑——形成嗅觉。
（3）由于大脑皮层的嗅觉中枢易适应，所以小伟走着走着，他发现自己再也闻不到浓浓的桃香味了，这就是嗅觉中枢适应了的缘故。
18． 指尖 身体各部位的触觉感受器分布不同，触觉敏感性不同
【解析】
（1）分析表中数据可知指尖感到针触的百分率最高，说明指尖的触觉敏感程度最高，一般情况下，人体的唇、鼻尖、舌尖等处触觉非常敏感，肢体的腹侧面比相对应的背侧面（如手心和手背）触觉要敏感。
（2）手臂、手掌、指尖、前臂触觉百分率不同，说明身体各部位的触觉感受器分布不同，触觉的敏感性不同。

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