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选择性必修一《稳态与调节》
第一章 人体的内环境与稳态
第1节 细胞生活的环境 下
三、内环境的理化性质
与生活的联系
血浆的渗透压与0.9%NaCl溶液或5%的葡萄糖溶液的渗透压大致相等，故0.9%的NaCl溶液或5%的葡萄糖溶液为血浆的等渗溶液，前者又叫生理盐水。凡浓度高于0.9%NaCl溶液的溶液称为高渗溶液，低于则称为低渗溶液。
水分渗透的方向：
低浓度溶液 高浓度溶液
外界溶液浓度 < 细胞质浓度
细胞吸水膨胀
外界溶液浓度 > 细胞质浓度
细胞失水皱缩
外界溶液浓度 = 细胞质浓度
细胞保持原形态不变
三、内环境的理化性质
细胞外液中溶质含量最多的是蛋白质，为什么细胞外液渗透压的90%以上来源于Na＋和Cl－？
溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。
虽然蛋白质含量最多，蛋白质的分子质量较Na＋和Cl－大得多，但数目远少于Na＋和Cl－。
血浆的化学成分
“大头娃娃”是婴儿长期食用无营养的劣质奶粉造成的，由于劣质奶粉中蛋白质含量很低，造成婴儿因营养不良而全身特别是头部水肿（组织液增多）。
与社会联系
课后拓展：查阅资料，分析其它组织水肿的实例及其形成原因。
减少
下降
蛋白质营养不良
血浆蛋白______
血浆渗透压______
组织液增多，组织水肿
体细胞与内环境之间的物质交换
问题: 什么是组织水肿？组织水肿的形成原因是什么？
安徽阜阳“大头娃娃”事件
孕妇脚水肿
组织水肿
组织液过多而引起的全身或身体的一部分肿胀的症状称为组织水肿，又称浮肿。
①定义：
渗透压异常
组织水肿
血浆渗透压下降
组织液渗透压升高
血浆蛋白减少
①严重营养不良
②肝功能受损
③肾小球肾炎
代谢产物增加
组织液蛋白质增多
④局部组织细胞代谢旺盛
⑤机械损伤或过敏反应
⑥毛细淋巴管阻塞
①组织水肿：在不同条件下，细胞外液渗透压的变化，引起组织间隙中积
累的 组织液 过多导致
②引发原因如下：
渗透压不稳定会怎么样？
组织液增多
→
三、内环境的理化性质
2、酸碱度
（1）正常人的血浆pH近中性，为 。
7.35～7.45
（2）平衡的维持：
1、剧烈运动会使肌肉产生大量乳酸等酸性物质，这会影响血浆的pH吗？
在这种情况下，机体是如何维持细胞外液的酸碱度的？
乳酸+NaHCO3
乳酸→
→乳酸钠+
↓
H2CO3 →
CO2+H2O
↓
呼吸系统排出体外
泌尿系统排出体外
2、食用碱性食物后，会影响血浆的pH吗？
Na2CO3+H2CO3
→NaHCO3→
泌尿系统排出体外
缓冲物质—H2CO3/NaHCO3; NaH2PO4/ Na2HPO4
三、内环境的理化性质
人体细胞外液的温度一般维持在_______左右。
37℃
意义：
为各种酶提供适宜的温度，保证各类酶促反应的正常进行。
3、 温度
稳态 恒定不变，而是 。
不是
动态平衡
多细胞生物的细胞如何与外界环境进行物质交换？
细胞作为一个开放的系统，可以直接与内环境进行物质交换：不断获取进行生命活动所需要的物质，不断排出代谢产生的废物。
细胞与内环境
　　多细胞生物的细胞没有直接与外界环境接触，不能直接与外界环境进行物质交换。
细胞与外界环境
1. Na+、葡萄糖、氨基酸和02等分别是通过什么途径进入内环境的？
营养物质
小肠绒毛壁、毛细血管壁
血浆
毛细血管壁
组织液
细胞内液
细胞膜
2. 参与维持pH的HCO3-/H2CO3是怎样形成的？
细胞代谢产生的CO2与H2O结合,形成H2CO3然后在碳酸酐酶的作用下,发生下列反应:
CO2+H2O H2CO3 H+ + HCO3-。
循环系统
3.体内细胞产生的代谢废物（如尿素和CO2 ） ，是通过哪些器官排到体外的？
血浆
肾小球的滤过作用
原尿
肾小管、集合管的重吸收作用
尿液
循环系统
1、参与物质交换的系统：
消化系统、呼吸系统、
循环系统、泌尿系统
2、参与物质交换的器官：
肺、小肠、肾、皮肤
食物
气体
细胞
尿素、无机盐、水
尿素、无机盐、水
呼吸系统
消化系统
泌尿系统
皮 肤
营养物质
营养物质
代谢废物
O2
CO2
代谢废物
代谢废物
O2
CO2
重吸收
循环系统
血浆
淋巴液
组织液
4.请用简单的示意图表示内环境与外界环境进行物质交换的关系？
四、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
外界环境中的物质
营养物质
CO2、废
细胞内液
CO2
呼吸系统
O2
水、营养物质
代谢废物
循环系统
泌尿系统、皮肤
肾小管重吸收作用
消化系统
O2、营
的物质交换
的物质交换
内环境
血浆
血液循环
O2、营
CO2、废
淋巴循环
淋巴
组织液
内、外环境
内环境与细胞
媒介
细胞的“家组成员”
内环境的组成
1. 不同细胞的内环境
2. 血浆、组织液、淋巴之间的关系
3. 内环境的化学成分
细胞的“家庭氛围”
内环境的理化性质
1. 渗透压
2. 酸碱度
3. 温度
细胞的
“交流网”
细胞通过内环境与外界进行物质交换
课堂总结
参与内环境物质交换的主要人体系统
呼吸系统
肺泡结构模式图
知识拓展
消化系统
小肠内表面的皱襞和小肠绒毛
参与内环境物质交换的主要人体系统
知识拓展
消化系统
小肠绒毛和小肠上皮细胞
参与内环境物质交换的主要人体系统
知识拓展
泌尿系统
肾脏的结构
参与内环境物质交换的主要人体系统
知识拓展
泌尿系统
参与内环境物质交换的主要人体系统
知识拓展
尿液的形成
知识拓展
尿液
原尿
血浆
尿液的形成过程
运动系统由骨、骨连结和骨骼肌三种器官组成。
神经系统是机体内对生理功能活动的调节起主导作用的系统，主要由神经组织组成，分为中枢神经系统和周围神经系统两大部分。中枢神经系统又包括脑和脊髓，周围神经系统包括脑神经和脊神经。
内分泌系统
生殖系统
1．人体内细胞外液构成了人体内环境。(选择性必修1 P4正文)(　　)
2．血液是细胞外液中最活跃的成分。(选择性必修1 P4正文)(　　)
3．血浆渗透压取决于Na＋、Cl－的浓度。(选择性必修1 P5正文)(　　)
4．血细胞和心肌细胞所需的营养物质都直接来自血浆。(选择性必修1 P5正文)(　　)
5．细胞外液是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。(选择性必修1 P5正文)
(　　)
6．淋巴液中蛋白质含量高于血浆中的。(选择性必修1 P5正文)(　　)
7．无氧呼吸产生乳酸的过程发生在内环境中。(选择性必修1 P5正文)(　　)
易错辨析
×
√
√
×
×
×
×
血液不属于细胞外液
主要与蛋白质和无机盐有关
心肌细胞所需营养物质来源于组织液
低于
乳酸产生场所是细胞质基质，不属于细胞外液
　考点训练　
1.人体内的细胞外液构成了细胞生活的液体环境，在这个环境中可发生许多生物化学反应其中有 （ ）
A．蛋白质消化分解成氨基酸
B．胰岛素和脂肪的合成
C．丙酮酸氧化分解成二氧化碳和水
D．乳酸与碳酸氢钠作用生成乳酸钠和碳酸
蛋白质消化水解成氨基酸在消化道中进行，不在内环境中进行
神经递质和激素的合成发生在细胞内，不是发生在内环境中
丙酮酸氧化分解成二氧化碳和水发生在细胞内的线粒体中，不是发生在内环境中
乳酸与碳酸氢钠作用生成乳酸钠和碳酸发生在血浆中，血浆属于内环境
　高考真题演练
2.（2023·河北·高考真题）小鼠注射某药物造成肾功能异常，尿中出现大量蛋白质，血浆蛋白减少。下列叙述错误的是（　　）
A．血浆蛋白丢失可造成血液中抗体减少，机体免疫力下降
B．血浆蛋白减少造成血浆渗出至组织液的水增多
C．血浆蛋白形成的渗透压高于血浆Na+和Cl-形成的渗透压
D．小鼠肾功能衰竭时，血浆中尿素氮升高
抗体是机体重要的免疫活性物质，为专门应对抗原的蛋白质，分布于血浆和组织液等
渗透压是血浆的主要理化性质之一，其大小主要与无机盐、蛋白质含量有关。血浆蛋白减少引起血浆渗透压降低，导致血浆渗出至组织液的水增多
渗透压的大小主要取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目，血浆中Na+和Cl-的数目远多于血浆蛋白的数目，其形成的渗透压远高于血浆蛋白形成的渗透压
内环境稳态的维持需要各器官、系统的协调活动。如果某种器官的功能出现障碍，就会引起稳态失调。肾脏是形成尿液的器官，可通过尿液及时将代谢产生的终产物排出体外。当发生肾功能衰竭时，机体的代谢产物不能及时排出体外，导致血浆中尿素氮等代谢产物浓度升高
　考点训练　
3.下图方框内为人体内某组织或器官的结构示意图，a、b、c分别表示不同的体液。据图判断，下列叙述正确的是( )
A.b中渗透压大小主要与无机盐
含量有关，与蛋白质含量无关
B.a渗回b和渗入c的量相差不大
C.若图示方框为肝脏，则饱饭后
b中Ⅱ端比Ⅰ端葡萄糖含量低
D.若图示方框为胰岛组织，则饱饭后b中Ⅰ端比Ⅱ端胰岛素含量高、葡萄糖含量低
有关
组织液a中大部分通过毛细血管静脉端回流到血浆b, 少部分透过毛细淋巴管壁形成淋巴液c
饱饭后经消化吸收的大量血糖经Ⅰ端进入a，刺激胰岛B细胞分泌胰岛素，胰岛素经图中Ⅱ端到血浆，所以Ⅱ端比Ⅰ端胰岛素含量高，但是葡萄糖含量低。

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