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专题一物质的组成、性质和分类
专题一
物质的组成、性质和分类
考点1化学与STSE
题
组
用时：
或特记承：
1.(2024·黑吉辽卷)家务劳动中蕴含着丰富的化
5.(2023·全国甲卷)化学与生活密切相关，下列说
学知识。下列相关解释错误的是
(
法正确的是
(
A.用过氧碳酸钠漂白衣物，N2CO1具有较强氧
A.苯甲酸钠可作为食品防腐剂是由于其具有
化性
酸性
B.酿米酒需晾凉米饭后加酒曲，乙醇受热易挥发
B.豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光
C.用柠檬酸去除水垢，柠檬酸酸性强于碳酸
线的散射
C.SO2可用于丝织品漂白由于其能氧化丝织品
D.用碱液清洗厨房油污，油脂可碱性水解
中有色成分
2.(2024·安徽卷)下列资源利用中，在给定工艺
D.维生素C可用作水果罐头的抗氧化剂是由于
条件下转化关系正确的是
)
其难以被氧化
A.煤干煤油
B,石油分乙烯
6.(2023·辽宁卷)科技是第一生产力，我国科学家
C.油脂皂化甘油
D,淀粉水解乙醇
在诸多领域取得新突破，下列说法错误的是
3.(2024·湖北卷)劳动人民的发明创造是中华优
A.利用CO2合成了脂肪酸：实现了无机小分子
秀传统文化的组成部分。下列化学原理描述错
向有机高分子的转变
误的是
B.发现了月壤中的“嫦娥石[(CasY)Fe(PO4)]”:
发明
关键操作
化学原理
其成分属于无机盐
C.研制了高效率钙钛矿太阳能电池，其能量转化
A
制墨
松木在窑内焖烧
发生不完全燃烧
形式：太阳能→电能
B
陶瓷
黏土高温烧结
形成新的化学键
D.革新了海水原位电解制氢工艺：其关键材料
造纸草木灰水浸泡树皮
促进纤维素溶解
多孔聚四氟乙烯耐腐蚀
硫黄、硝石和木炭
7.(2023·湖北卷)2023年5月10日，天舟六号货
D
火药
发生氧化还原反应
混合，点燃
运飞船成功发射，标志着我国航天事业进人到高
4.(2023·湖南卷)中华文化源远流长，化学与文化
质量发展新阶段。下列不能作为火箭推进剂的
传承密不可分。下列说法错误的是
是
A.液氨一液氢
B.液氧一液氢
A.青铜器“四羊方尊”的主要材质为合金
C.液态NO2一肼
D.液氧一煤油
B.长沙走马楼出土的竹木简牍主要成分是纤
8.(2022·全国甲卷)化学与生活密切相关。下列
维素
叙述正确的是
()
C.蔡伦采用碱液蒸煮制浆法造纸，该过程不涉及
A.漂白粉与盐酸可混合使用以提高消毒效果
化学变化
B.温室气体是形成酸雨的主要物质
D.铜官窑彩瓷是以黏土为主要原料，经高温烧
C.棉花、麻和蚕丝均为碳水化合物
结而成
D.干冰可用在舞台上制造“云雾”可
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试
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专题一物质的组成、性质和分类
物质，形成酸雨的主要物质是硫氧化物、氮氧化物等，B错
考点1化学与STSE
误；棉花、麻来源于植物，主要成分均是纤雏素，为碳水化
题组
合物，但蚕丝来源于动物，主要成分是蛋白质，蛋白质不是
1.BNa2CO4中含有一1价O,具有较强的氧化性，可以用
碳水化合物，C错误：千冰是国态的二氧化碳，干冰升华时
来漂白衣物，A正确；酿米酒需晾凉米饭后加酒曲是因为
吸收大量的热，使周围温度降低，大量的水蒸气凝结成了
高温会使酒曲中的酵母菌失活，而不是乙醇受热易挥发
小液滴，形成“云雾”效果，D正确：答案选D。
B错误；水垢的主要成分为碳酸盐，柠檬酸可以去除水垢
9.B铅笔芯的主要成分为石墨，不含二氧化铅，A错误；碳
说明柠檬酸的酸性比碳酸强，C正确；油脂可以在碱性条
酸氢钠不稳定，受热易分解产生二氧化碳，能使面团松软
件下发生水解反应，碱液能清洗厨房油污，D正确
可做食品膨松剂，B正确：青铜是在纯铜（紫铜）中加入锡
2.C煤干馏主要得到焦护气，煤焦油、焦炭等，不能得到煤
或铅的合金，黄铜是由钢和锌所组成的合金，两者均属于
油，煤油是石油的分锦产物，A错误：石油分馏可得到饱和
混合物，不是铜单质，C错误：钠元素灼烧显黄色，D错误；
烃，不能得到乙烯，再经裂化、裂解可以得到乙烯，B错误：
故选B。
油脂在威性条件下的水解反应称为皂化反应，水解产物为
10.B骨头的主要成分是碳酸钙，A错误；纸张的主要成分
高级脂肪酸盐和甘油，C正确；淀粉水解得到葡萄篇，葡萄
是纤雏素，C错误；液品显示屏的主要成分是有机高分子
合成材料，D错误：故选B。
糖在酒化酶的作用下转支为乙醇：C6H12O6(葡萄糖)
11.D二氧化碳跨临界直冷制冰，是对二氧化碳施加一定高
2C2HOH十2CO2↑，该反应不属于水解反应，D错误
压后，将其变为临界状态的液体，二氧化碳液体在蒸发过
3.C根据松木在窑内婀烧可知，燃烧时空气的量不足，松木
程中吸热进而达到降温制冷的目的，该过程属于物理变
发生不完全燃烧，A正确：黏上烧成陶瓷的过程中有化学
化，故D项符合题意。
变化发生，因此有新的化学键形成，B正确：用草木灰水（主
12.C婆金饰品的主要成分为金属，A错误；蒜头纹银盒的
要成分碳酸钾，水解使溶液呈碱性)浸泡树皮可促进木质
主要成分为金属，B错误；铜镀金钟座的主要成分为金属，
素的溶解，纤雏素不溶于水，在碱性条件下不水解，故C错
D错误；故选C
误；火药点燃时发生反应的化学方程式为2KNO3十S十3C
13.C84消毒液中含有具有强氧化性的次氯酸钠，能起到杀
点燃
K2S十N2↑十3C024,是氧化还原反应，D正确
茵消毒的作用，则用84消毒液对图书馆桌椅消毒与含氯
4.C青铜器是铜与其他化学元素锡、铅等组成的合金，A正
消毒剂具有氧化性有关，故A不符合题意：含有氮、磷、钾
确；竹木简牍的主要成分为纤雏素，B正确：硫液蒸煮制浆
的物质常用做化肥，则厨余垃圾制肥料与厨余垃圾含有
法造纸，有新物质生成，涉及化学变化，C错误：陶瓷是以
氮、碎、钾等元素有关，故B不符合题意；用白醋清洗水查
黏土为主要原料，经高温烧结而成，D正确。
中的水垢与乙酸的酸性有关，与乙酸可由乙醇氧化制备
5,B苯甲酸钠属于强碱弱酸盐，其水溶液呈碱性，因此，其
无关，故C符合题意：油脂在碱性条件下可发生水解反应
可作为食品防腐剂不是由于其具有酸性，A说法不正确：
生成甘油和可制作肥皂的高级脂肪酸盐，则以油脂为原
胶体具有丁达尔效应，是因为胶体粒子对光线发生了散
料制备肥皂与油脂可发生皂化反应有关，故D不符合题
射；豆浆属于胶体，因此，其能产生丁达尔效应是由于胶体
意：故远C
粒子对光线的散射，B说法正确：SO2可用于丝织品漂白是
14.D广东剪纸的我剪过程中没有新物质生成，故不涉及化
由于其能与丝织品中有色成分化合为不稳定的无色物质，
学变化，A正确：冲泡工夫茶时茶香四溢，是因为茶水的
C说法不正确：雏生素C具有很强的还原性，因此，其可用
香味分子不停地做无规则的运动，扩散到空气中，B正确；
作水果罐头的抗氧化剂是由于其容易被氧气氧化，从而防
制作粤券所用的植物纤雏布含有纤雏素，属于天然高分
止水果被氧化，D说法不正确：综上所述，本题选B
子化合物，C正确；染整技艺中去除丝胶所用的纯碱水溶
6.A
常见的脂肪酸有：硬脂酸(C1 H5COOH)、油酸
液属于混合物，D错误。故选D。
(C1,H33COOH),二者相对分子质量虽大，但没有达到高
15.C煤油来源于石油，属于不可再生能源，故A错误；氢气
分子化合物的范骑，不属于有机高分子，A错误：嫦娥石因
的燃烧过程放出热量，将化学能变为热能，故B错误：元
其含有Y,Ca,Fe等元素，属于无机化合物，又因含有碎酸
素符号左上角致字为质量致，所以火星陨石中的0Ne质
根，是无机盐，B正确；电池是一种可以将其他能量转化为
量数为20，故C正确：同位素须为同种元素，3He和3H的
电能的装置，钙钛矿太阳能电池可以将太阳能转化为电
质子数不同，不可能为同位素关系，故D错误：故选C。
能，C正确：海水中含有大量的无机盐成分，可以将大多数
16.A聚乙烯是一种无毒的塑料，是最常见的食品包装袋材
物质腐蚀，而聚四氟乙烯塑料被称为塑料王，耐酸、耐碱，
料之一，则用聚乙烯塑料制作食品包装袋与燃烧生成二
不会被含水腐蚀，D正确；故答案选A
氧化碳和水无关，故A符合题意：溴离子具有还原性，能
7.A虽然氮气在一定的条件下可以与氢气反应，而且是放
与氯气反应生成决单质，钱离子具有弱氧化性，能用电解
热反应，但是，由于N三N键能很大，该反应的速率很慢，氢
坛融氯化铁的方法制得铁，则海水制取溴和铁单质，与溴
气不能在氩气中燃烧，在短时间内不能产生大量的热量和
离子可被氧化、镁离子可被还原有关，故B不符合题意；
大量的气体，因此，液氮一液氢不能作为火箭推进剂，A符
氢氟酸能与二氧化硅反应，常用来刻蚀石英制作艺术品
合题意：氢气可以在氧气中燃烧，反应速率很快且放出大
则用氢氟酸刻蚀石英制作艺术品，与氢氯酸能与二氧化
量的热、生成大量气体，国此，液氧一液氢能作为火箭推进
硅反应有关，故C不符合题意；钢铁在潮湿的空气中易发
剂，B不符合题意：肼和NO2在一定的条件下可以发生剧
生吸氧腐蚀，在护栏上涂油漆可以隔绝钢铁与潮湿空气
烈反应，该反应放出大量的热，且生成大量气体，因此，液
接触，防止钢铁腐蚀，测公园的钢铁护栏涂刷多彩油漆防
态NO2一肼能作为火济推进剂，C不符合題意：煤油可以
锈，与隔绝钢铁与潮湿的空气防止腐蚀有关，故D不符合
在氧气中燃烧，反应速季很快且放出大量的热、生成大量
题意；故选A。
气体，因此，液氧一煤油能作为火济推进剂，D不符合题
17.A定期清淤，疏通河道，保证河流畅通，没有涉及化学变
意：综上所述，本题选A。
化，A符合题意；工业生产中得到产品的同时常产生废
8.D漂白粉的有效成分次氯酸钙与盐酸混合，会发生氧化
气、废水和废渣（简称“三废”），常涉及化学方法进行处
还原反应生成有毒的氯气，两者不能混合使用，A错误：温
理，如石膏法脱硫、氧化还原法和沉淀法等处理废水，废
室气体主要是指二氧化碳，二氧化碳不是形成酸雨的主要
渣资源回收利用等过程均有渐物质生成，涉及化学变化，
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