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(共34张PPT)
早在战国时期，有一位老人家很会讲故事。他的很多寓言故事至今人们耳熟能详——邯郸学步、螳臂当车、井底之蛙、东施效颦、对牛弹琴、越俎代庖等，人们透过他简单而生动的故事，往往可以明白很多深刻的道理。这位老人是谁？
庄子，今天他又来到了我们的课堂，准备给我们讲讲《庖丁解牛》的故事，他会给我们带来怎样一番人生感悟呢？
庖丁解牛
庄子
庄周因崇尚自由而不应楚威王之聘，生平只做过宋国地方的漆园吏。史称“漆园傲吏”，被誉为地方官吏之楷模。他的代表作品为《庄子》，其中的名篇有《逍遥游》、《齐物论》等。与老子齐名，被称为老庄。
庄子，姓庄，名周，字子休（亦说子沐），宋国蒙人，先祖是宋国君主宋戴公。他是东周战国中期著名的思想家、哲学家和文学家。创立了华夏重要的哲学学派庄学，是继老子之后，战国时期道家学派的代表人物，是道家学派的主要代表人物之一。
中国的先秦是一个属于思想家的年代。在群星璀璨的夜空中，庄子是那类耀眼的星座之一。这个枯瘦的老人家像一只下蛋的鸡，趴在大自然的巢穴里勤勉地生产思想的鸡蛋，然后咯咯地叫着“天道自然，养生全身”八个字，向人们传播自己的思想。庄子的思想被后人称之为最早的关注人心灵的哲学。
二、写作背景
春秋战国----纷乱的时代
儒家的回应：
　　儒家热衷于重建社会秩序，企图以道德礼制重整人心，克制当时人们泛滥的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义，成为君子，目的皆是希望重现一个和谐的理想社会。
道家的回应：
　　道家所关心的，却是人处于乱世之下如何立身处世而自保。道家主张既然万事万物皆摆脱不了自然规律而变化，所以人也必须遵照自然规律而生活。道家的终极关怀是于乱世中找寻个人的自我救赎，自保全生的方法，具有强烈的个人主义色彩。
儒家和道家的比较
儒家所重的是群体社会。
道家所关怀的是个人。
道家思想的园地：《老子》（《道德经》）
《庄子》（《南华经》）
①庖:厨师；
②丁:厨师的名字。
③解牛:指剖开、分割牛的肢体。
文题解读
杀：太血腥
宰：太无情
解：技巧性强，更具艺术性
庖丁解牛
一、庖丁形象
1、奇幻的解牛场面
如果要你描写最厉害的肢解牛的场面，你会如何描写？
细描人物的动作和肖像，通过环境描写渲染气氛，通过观众的反应侧面烘托。
最厉害的肢解可以让人产生仿佛在听美妙的音乐的错觉！
一、庖丁形象
《桑林》是商朝的一种大型的、国家级的祭祀活动。史载，商汤祈雨成功后，万民一片欢呼，作歌颂扬汤之德，因商汤祈雨是在宋国雎阳的桑林们，所以乐曲取名为《桑林》，后人称其为《汤乐》。
《经首》相传是尧时期的乐曲。郑玄说是黄帝所作，尧修改并推广的。
共同特征：古代圣君，愉悦又庄严的音乐。
作用：侧面表现庖丁打通解牛与音乐的界限，将血腥上升为艺术，给观众带来了极致的艺术体验。
一连串行云流水的动作：解、触、倚、履、踦
拟声词：“砉”、“騞”
庖丁把血腥的解牛场面变成了绝妙的表演盛宴，成就了“三美”——舞蹈美、音乐美、节奏美艺术。
四
文本梳理
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”
同“盍”，何、怎么
　庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。
主谓之间取独
判断句标志
超出
自然规律
四
文本梳理
始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
起初
曾经
用
精神接触
感觉器官停止
精神活动行事
四
文本梳理
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！
牛体的自然结构
同“隙”，空隙
固：本来，然：什么什么的样子
顺着
曾（尝试）
支脉、经脉、骨头上的肉、筋骨结合处
大骨
宾语前置的标志
一般的
一、庖丁形象
2、庖丁进阶之路
始 三年 方今
所见无非全牛 未尝见全牛 以神遇、神欲行、依天理、因固然
三个阶段：目见全牛、目无全牛、神遇不视
秘诀：顺应牛本身的自然结构解牛
青原惟信禅师：
老僧三十年前未参禅时，见山是山，见水是水。及至后来，亲见知识，有个入处，见山不是山，见水不是水。而今得个休息处，依前见山只是山，见水只是水。
（《五灯会元》卷第十七）
本段中庖丁将良庖、族庖和自己的用刀方法作了比较，说说这样写有什么作用？
“良庖岁更刀”
割
“族庖月更刀”
折
“臣之刀十九年”
解
反衬。对比三者不同的用刀方法割、折、解，意在说明“有道”和“无道”的不同，强调解牛要悟“道”、循“道”而行的重要，切忌不懂规律地固执莽撞，都是先果后因。
问题探究
彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
间隙
形作名，厚度
很宽绰的样子
刀刃的运转
宾前，因此
虽然这样
碰到
筋骨交错聚结的地方
小心翼翼地提高警惕
省略“之”
省略“之”
为此
通“缮”, 擦拭
翻译：那牛的骨节有间隙，而刀刃是没有厚度的；用很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨节) ，宽宽绰绰地，对刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然这样，每当碰到(筋骨)交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，目光因为有这个交错聚结的地方儿集中在那里，动作也因此而缓慢下来。动起刀来非常轻，豁啦一声，(牛的骨和肉一下子)解开了，就像泥土散落在地上一样。(我)提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，(然后)把刀擦拭干净，收藏起来。”
“始臣之解牛之时”
“所见无非全牛也”
目有全牛
“三年之后”
“未尝见全牛也”
目无全牛
“方今之时”
“以神遇而不以目视”
游刃有余
(不懂规律，技术一般)
(认识规律，技术高超)
(运用规律，哲理阶段)
不懈实践、专心致志、尊重规律、运用规律
这段答话层次分明，其总领性的句子是哪一句？庖丁所谈的解牛之道包含了有哪三重境界？给我们带来什么启示？
这段答话层次分明，其总领性的句子是哪一句？庖丁所谈的解牛之道包含了有哪三重境界？
臣之所好者道也，进乎技矣
关于“庖丁解牛”的三个境界：
始臣之解牛之时：“所见无非全牛也”
第一境界
目有全牛
（不懂规律）
三年后：“未尝见全牛也”
第二境界
目无全牛
（懂得规律）
方今之时：“以神遇而不以自视，官知止而神欲行”
第三境界
游刃有余
（运用规律）
至高境界
角度 原文 解牛之道
解牛理念
解牛方法
请从文中找出表示解牛理念、解牛方法和解牛态度的原句，并说出其带给我们的启示。
依乎天理，批大卻，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！
怵然为戒，视为迟，行为止。动刀甚微，謋然已解，如土委地。
顺应自然、避实就虚
小心谨慎、心怀敬畏
问题探究
本段中是如何描写庖丁的“游刃有余”的状态的？这样写有什么作用？
写其小心翼翼、高度警惕的专注态度；
每至族，吾见其难为，怵然为戒
写出庖丁观察的谨慎细致、遇难时的从容淡定、一丝不苟。
视为止，行为迟，动刀甚微
则从动刀之结果来写出庖丁解牛的熟练、轻松。
謋然已解，如土委地
则刻画了庖丁解牛的驾轻就熟、怡然自得之神态。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志
则写出庖丁的收敛锋芒、低调做人的特点。
善刀而藏之
神态
动作
心理
对上文说理部分的补充说明
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
懂得，得到
养生的道理
庖丁的“解牛之道”和文惠君感悟到的“养生之道”有什么联系？
庖丁的“解牛之道”: 完全顺着牛天然的骨节肌理，在空隙处下刀，绝不勉强硬砍。
文惠君感悟到的“养生之道”:养生应顺应自然，不要硬碰困难，避免身心受到损害。
顺应自然
文意疏通
庖丁解牛技术高超的原因是什么？
其一，对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。
其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。
其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。
庖丁解牛技术高超的原因是什么？
其一，对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。
其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。
其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。
　　庖丁的“解牛之道”: 完全顺着牛天然的骨节肌理，在空隙处下刀，绝不勉强硬砍。
　　文惠君感悟到的“养生之道”:养生应顺应自然，不要硬碰困难，避免身心受到损害。
　　相似之处：顺应自然。
庖丁解牛
庖丁解牛场面
技术高超
动词：
解、触、倚、履、踦
拟声词：
砉、騞
始解—
桑林 之舞、经首之会
庖丁解牛之道
目有全牛—
不懂规律
目无全牛—
认识规律
游刃有余—
运用规律
养生之道：
以牛体的复杂结构来比喻社会，以刀来比喻人，告诉人们，要像庖丁解牛一样回避矛盾，做到顺应自然，才能保身、养生。
解牛之道：
①以求解牛之道为目的
②不懈实践，运用规律
③谨慎小心，尊重规律
比喻：
三年—
如今—
神庖练成记
王国维人生三境界：
昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。
衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。
众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。
——不畏艰难，目标高远
——坚定不移，孜孜以求
——千锤百炼，终成正果
寓言含义
一切事物都有它自身的规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到游刃有余。
把课文当成《庖丁论人生》，那你能从文中读到哪些人生之道？
结合自己的人生阅历和生活经历，谈谈课文中的语句能教给我们怎样的道理。
臣之所好者道也，进乎技矣
　——了解规律，掌握规律
臣以神遇而不以目视
　——抓住本质，用心处事
依乎天理……因其固然
　——顺其自然，不强求
技经肯綮之未尝
　 ——避开锋芒，从长计议
感悟
以无厚入有间
　——以己之利攻彼之弊
每至于族……视为止，行为迟，动刀甚微
　——不莽撞，谨慎行事
善刀而藏之
　—— 收敛锋芒，低调做人
这则故事还能给我们什么启示？1、反复实践，不断积累，就能认识和掌握事物的规律，不要违背事物的本质规律，顺应并取法天道自然。2、面对困难，不应逃避，应勇于面对迎难而上。3、要热爱专业，干好本职工作。4、不断反复练习，就能熟能生巧。5、做事要循序渐进，迈小步，不停步，稳步前进……10二、庄子思想
解牛技艺高超的“庖丁”，或许根本不存在，而这场精彩对话也是庄子虚构的。
1.道=依天理因固然，解牛之道=养生之道
台湾大学的陈鼓应《庄子今注今译》：“《养生主》篇，主旨在说护养生之主——精神，提示养神的方法莫过于顺任自然。”
华南师范大学教授曹础基：“养生主要的是养神而不是养形。一切现象，都是道的物化，是暂存的，终会消失，而道却是永存的。故养生要养神，养神主要修道。
湖南师大赵又春《我读庄子》：“生”理解为“天性、本性”更顺通。“养”则是孔子说的“唯女子与小人为难养也”的“养”，“对待”的意思。
牛＝生=性=天性=精神=心灵
二、庄子思想
《养生主》第一段：“保身、全生、尽年.”
“好啊！我听了庖丁这番话，懂得了养生的道理。”
“好啊！我听了庖丁这番话，懂得了顺应本性的道理。

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