资源简介

东方红林业局中学高中导学案模板
学
科
生物
年
级
高一
备课人
陈磊
课
题
细胞中的糖类与脂质
课时安排
1
审核人
王佳
使用时间
9.16
学
习目
标
1.
了解糖类的组成和分类2.
举例说出脂质的种类和作用3.
说明生物大分子以碳链为骨架
教
学重
点难
点
糖类的种类和作用、生物大分子以碳链为骨架多糖的种类及其结构、理解生物大分子以碳链为骨架
导
学
流
程
学
案
导
案
自主学习
1．细胞中的主要能源物质是
。2．糖类的元素组成是
。3．将糖类分类填入下表：种类分子式分布主要功能单糖核糖C5H10O5动植物细胞中
的主要组成物质脱氧核糖葡萄糖细胞内主要
二糖蔗糖、麦芽糖
细胞能水解成
供能乳糖
细胞多糖淀粉植物细胞植物细胞中的
纤维素构成
的原料糖原动物细胞动物细胞中的
4．将脂质的分类及功能填入下表：种类功能5．脂质的主要元素为
，有些脂质含有
和
。脂质分子中
的含量远远少于糖类，而
的含量更多。6．组成多糖的单体是
，组成蛋白质的单体是
，组成核酸的单体是
。每个单体都以若干个相连的
为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。
生自主完成互助评价
合作探究交流
一、情景创设展示平日膳食的几种主要食物图片，学生归纳出同质量的这些食物含有的热量不一样多。当你在运动之后消耗了大量体力时，能尽快补充能量的物质是糖类。如同任何机器的运转都需要外界提供能量一样，细胞的生命活动也需要能量来维持。很多种物质都可以为细胞的生活提供能量，其中糖类是主要的能源物质。二、细胞中的糖类1.
举例说出我们熟悉的糖类：2.
糖类的元素组成：糖类分子都是由_____、_____、_____三种元素构成的。3.
糖类的分类：根据糖类的结构和性质可分为：_____、_____、_____。4.
糖类的功能
项目类型概念种类分布主要功能单糖二糖能水解成单糖多糖注：“分布”一栏填植物细胞或者动物细胞三、细胞中的脂质1.
举例说出我们生活中熟悉的脂质：2.
脂质的元素组成组成脂质的化学元素主要有_____、_____、_____，有些脂质还含有_____和_____，例如卵磷脂。3.
脂质的分类常见的脂质有_____、_____和_____等，它们的分子结构差异很大，通常都不溶于_____，而溶于脂溶性有机溶剂，如_____、_____、_____等。4.
脂质的功能
项目类型种类主要功能脂肪磷脂固醇四、生物大分子以碳链为骨架组成多糖的单体是_____，组成蛋白质的单体是_____，组成核酸的单体是_____，每一个单体都以若干个相连的_____原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成_____。五、总结（蛋白质、核酸、糖类和脂质）细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。C、H、O、N等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的基础，以______为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，构成细胞生命大厦的基本框架。______和______提供了生命活动的主要能源。______和______与其他物质一道，共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能。
生思考交流生生互动。师生共评。师恰当点拨
巩固
检测
1、淀粉、脂肪、胰岛素和DNA共有的化学元素是
（
）A．C、H、O
B．C、H、O、N
C．C、H、O、N、P
D．C、H、O、N、P、S2、分子式为C1864H3012N468O576S21和C12H22O11的两种物质最可能是
（
）A．蛋白质和脂质
B．核酸和脂质
C．蛋白质和糖类
D．核酸和糖类3、下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是
（
）A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖
B．葡萄糖、淀粉、果糖C．淀粉、脱氧核糖、乳糖
D．麦芽糖、果糖、乳糖4、动物组织的一个细胞，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是
（
）A．糖原和RNA
B．糖原和DNA
C．淀粉和RNA
D．淀粉和DNA5、细胞中的一种含碳化合物中氢原子是氧原子的两倍，这种化合物很可能是
（
）A．脂肪
B．糖类
C．蛋白质
D．核酸6、单位质量的脂肪与糖类相比，其所含的元素与氧化合时的耗氧量的特点是前者（
）A．含C、H多，氧化时耗氧多
B．含C、H多，氧化时耗氧少
C．含C、H少，氧化时耗氧多
D．含C、H少，氧化时耗氧少
生自主完成
师生后记
糖和脂质在考试大纲中只要求学生掌握分类与功能，对于本节内容学生应较易掌握，故要求学生在学习本节内容时注重两大内容的分类与习题练习。
谈得失收获

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