资源简介

砚山县第一中学6月月考
高一语文
2025.6
注意事项：
1.本试卷满分150分，考试时间150分钟。
2.考生作答时，请将答案答在答题卡上。选择题每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对
应题目的答案标号涂黑；主观题请用直径0.5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答题
区域内作答，超出答题区域书写的答案无效，在试题卷、草稿纸上作答无效。
3.本试卷命题范围：必修上、下册。
一、阅读(72分)
如
(一)阅读I(本题共5小题，19分)
阅读下面的文字，完成1~5题。
斜
材料一：
①古代早期的中国人已经认识到“味”的重要性，认为“味”是饮食所追求的不可忽视的元
1←
素，尤其是食材品类的逐渐丰富和对烹调技艺的不獬探索，使得中国人更能知味。而这种对“味
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道”的呈现和体验，在宋代达到了巅峰。

②先说宋代饮食的品类之盛。《东京梦华录序》说：“会寰区之异味，悉在庖厨。”可以说“不
是
许一味有阙”是饭馆对莱肴品种齐全的要求，客人想吃什么就有什么，非但菜肴齐全，就连售卖
舒
的干果也是品种丰富。具体到某一种食物，宋代的种类也异常丰富，如橄榄，岭南地区就有五种
之多。再如荔枝，北宋初年南海主簿郑熊所著的《荔枝谱》是我国第一部荔枝谱录，其记录的广
东地区的荔枝品种就有22种之多。
③食物品种的丰富，首先取决于种植业、畜牧业、水产捕捞养殖业等农业的发达，其次取决
于烹饪方法的发展。宋代水稻在南方的大规模种植使其最终成为人们最主要的粮食，而养猪技
期
术的改进使猪肉成为人们食用的最主要肉类，这些都对中国人的饮食结构有着深远的影响。食
物品种的丰富，也对烹饪方法提出了很高的要求，食材和烹饪本是相辅相成的。而中国古人善
于充分利用各种食材，加以烹饪。毫无疑问，在这方面中国较之于其他文明显出了更大的发明
创造性。“物无不堪吃，唯在火候，善均五味。”这客观上，点明了“火候”的重要意义，讲究“火候”，
是中国烹调技艺相较于他国的独特之处，广而言之，我们可以把“火候”看作一切烹调技艺。宋
代烹饪技艺的发展引人注目，它主要表现在四个方面：厨事分工的精细化、烹饪方式的多样化、
调味技术的进步，以及食物的色彩搭配和造型技术的运用。
④宋人对于“味道”的体验，不仅仅在于各种饮食实践，更在于形形色色的饮食书写。在饮
食诗文方面，苏轼在海南所写的《老饕赋》总结了他一生喜欢的美食，苏轼自己还不断探索烹：
方法，并把他的实践经验用文字记录下来，构成了宋代文人饮食实践的最珍贵记录。在宋代，大
量以诗歌写美食的代表还不是苏轼，而是他的前辈梅尧臣。他的饮食诗充满了生活气息，又对
味道有着精准的描述和把握。梅尧臣是以数量可观的饮食诗反映宋人的饮食倾向、食物品类和
烹饪方法等具体内容，既是宋诗日常化的表征，也是对宋代“味道”的切实描述。杨万里则充满
了艺术想象，他把山水景物比作食物，赋予风景另一种“味道”。
(摘编自方笑一《“味道”何以臻巅峰一宋代的饮食实践与饮食书写》)
材料二：
①我们业已相信AI几乎无所不能，但当AI介入味道时，还是令人惊叹。2023年7月，全
【高一月考·语文第1页（共6页）】
10194A砚山县第一中学6月月考·高一语文
参考答案、提示及评分细则
1.C(“其他文明在饮食追求中更关注食物的实用性，缺乏创造性思维”无中生有、程度故意加深。原文为“毫无
疑问，在这方面中国较之于其他文明显出了更大的发明创造性”，而非“其他文明在饮食追求中更关注食物的
实用性，缺乏创造性思维”。)
2.C(A.“说明宋人在味道’的感知方面出类拔萃”偷换概念，第一段中写到“对·味道’的呈现和体验，在宋代达
到了巅峰”，不能表示“宋人在‘味道'的感知方面出类拔萃”。B“有着对日常生活的描绘，所以成为文学史上
的经典”强加因果，宋代文人饮食书写成为经典原因多样，材料未表明是因为对日常生活的描绘。D.“丰富
性趋于单一，甚至使其丧失了原本的风味”曲解文意。材料二说“标准化生产和视频化表达构成味道现代化
的两种主要方式。前者解决了食物的产量和安全问题，但也限制了味道的丰富性，甚至消解了一些食物的原
真味道”，而非“丰富性趋于单一，甚至使其丧失了原本的风味”。)
3.D汇A.诗句出自苏轼《猪肉颂》，强调做东坡肉时火候的控制和慢炖的技巧，能体现传统烹饪技艺。B.诗句出
自秦观《次韵范纯夫戏答李方叔馈笋兼简邓慎思》，描写了刀工精细的切肉技艺和鼎中亨煮的香气（火锅制
作)，能体现传统烹饪技艺。C.诗句出自陆游《饭罢戏示邻曲》。描写了烤鹅和炖雄鸡的烹饪方法，突出了调
味料（椒、豉）的使用，能体现传统烹饪技艺。D.诗句出自杜甫《客至》，写离集市太远盘中没有好菜肴，家底太
薄只有陈酒招待，写酒菜欠丰以表达作者的欺意，不能体现传统烹饪技艺。]
4.①农业和烹任方法等的发展与改进，促成了宋代食物品种的丰盛。②文人在饮食文化上的引领，丰富了宋代
对饮食味道的体验。（每点2分，意思对即可）
5,①材料一第三段侧重运用典型例子，因为观点“食物品种取决于农业的发达和烹饪方法的发展”对读者而言
是显见的，主要运用典型例子来将其具体化。②材料二第二段侧重运用事理阐述，因为观点“技术把对味道
的体验由味觉等改变为视听”对读者而言是相对陌生的，需要通过事理阐述将其讲述明白。（每点3分）
6.C汇A.“孤立无援，与外界交流甚少”错误。文中提到“大家还是喜欢来他们家”“夏天的晚上，人们三三两两跨
过溪涧，把院子坐得满满当当”，说明阿棋家与村民交往密切，此句仅体现其地理位置的独特性，并没有暗示
阿棋家孤立无援等意思。B.“空间开阔”错误。孩子们热衷在此玩耍的关键原因是院墙临崖的“惊险性”，如
“把‘瞎猫往院墙边引”，而非空间大小，于文无据。D.“重视财产”错误。找鸡情节主要体现阿棋老爸对生命
的怜惜（如“被吓坏了”的心疼），善良，对鸡有感情，而不是单纯重视自家财产。
7.B[“通感”错误。措写阿听看到院墙外虚空时的尖叫和动作(“撕心裂肺的尖叫”“双手紧抓石头”)主要运用夸
张的餐辞手法，生动地表现出他内心的恐惧，没有运用通感的修辞手法。
8.①阿棋家的院墙位于悬崖峭壁上，突出了其所处环境的险峻，为故事的发生提供了独特的背景。②孩子们在
院子里玩游戏时因院墙引发了一系列事件，如阿听摸到院墙后的惊恐、鸡失足掉落等，推动了情节的发展。
(每点3分)
9.推测他想说“我们家这只鸡，可真了不起”。(2分)理由：从文中可以看出，阿棋老爸对这只鸡充满了疼爱和
骄做之情。(2分)这只鸡原本普通，经历惊吓后学会了飞，这种变化让阿棋老爸觉得它很特别：而且阿棋老
爸每次都去接飞出去的鸡，说明他对鸡非常关注，所以他很可能会表达对鸡会飞这一独特能力的夸赞。(2
分，意思对即可)
10.BDF(“援粹鼓之”中的“之”是音节衬词，紧跟“鼓”，所以在“之”后B处断开；“遂杀白公胜”“白公胜”作
“杀”的宾语，表意完整，在后面D处断开：“王赏之金百斤”有完整的主谓宾，单独成句，前面F处应该断开。
故选BDF.)
11.B(A.正确。弥补/充抵，二者词义不同。句意：否侧没有别的办法来弥补我的罪恶。/留若等到期限，拿它
来充抵官府的责令。B错误。“事”都作动问，为侍奉的意思，二者用法相同。句意：如今既然已离开父亲去
待奉君王。/用侍奉秦国的心意来礼遇天下的奇才。C.正确。援助/赞同。句意：你不援助我，你的父亲就
会死。/我赞同曾点啊。D.正确。句意：接受谁的俸禄就要竭尽所能为他做事。/竭尽心力思虑谋划。)
12.C(“白公胜谋划突围之策”错。是石乞为白公胜谋划的突围之策，建议他劫持申鸣的父亲，以此让闻名天下
的孝子知难而退。)
13.(1)各人生死有命，怎能为了顾及我而亏损忠义？你应该尽力去做。(“相倾”，顾及我；“亏”，使…亏，亏
损；“其”，语气副词，表祈使语气。以上三点各1分，句意1分)
(2)吃君王的饭，躲避君王的祸难，不是忠臣。安定您的国家，杀死我的父亲，不是孝子。（第一个“食”，吃：
“定”，使…定，安定；“非忠臣也”“非孝子也”，判断句。以上三点各1分，句意1分)
14.在国家危乱之际，赵苞弃母杀敌，申鸣弃父诛叛，他们都先公后私，移孝作忠，尽忠报国。(1分)二人在家尽
孝于亲，在朝尽忠于君，具有家国情怀和高尚的忠义品质。在面临选择时，我们尽量实现忠孝两全，在两难
全的时候，我们要明白忠和孝是不相悖逆的，对国家尽忠也为孝，忠于国家及至君王与孝亲父母可统一于一
身。只因国家已到危亡之际，我辈只能畚不顾身，才能晚救于万一。(2分，意思对即可)
15.C(“直接抒发了想到家里人应该同样也没有睡，在‘说着远行人'的无限深情”错误。白诗后两句“想得家中
夜深坐，还应说若远行人”，诗人并没有直接抒发自己的情感，而是通过想象家中人深夜还坐若谈论自己的
情景，从侧面委婉地表达出自己的思家之情。所以“直接抒发”的表述错误。)
16.①白诗中的“灯”是思念之灯，通过冬至佳节的反衬，抱膝细节的刻画，以及三、四句悬想法的使用可以看出，
【高一月考·语文参考答案第1页（共2页）】
10194A

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