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第十三章 内能
第2节 分子动理论的初步知识
1.知道物质是由分子、原子构成的。
2.了解扩散现象和分子的热运动，知道温度越高，分子的无规则运动越剧烈。
3.知道分子之间存在着相互的作用力。
4.了解气体、液体和固体分子的模型。
5.会利用分子动理论的知识解释有关简单现象。
“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”这首诗描绘了梅花不惧严寒、傲然独放的情境（如图）。你知道花香是怎么传播到远处的吗
知识点一：物质的构成
物质是由极其微小的粒子——分子、原子构成的。
水是由水分子构成的
金是由金原子构成的
如果把分子设想成球形，分子的直径大约为10-10 m。
一颗小露珠中含有1021个水分子。
10-10m
二氧化氮的密度比空气大。在装着红棕色二氧化氮气体的瓶子上面，倒扣一个空瓶子，使两个瓶口相对，之间用一块玻璃板隔开。抽掉玻璃板后，观察发生的现象。
二氧化氮能进入上面的瓶子里吗
气体的扩散
知识点二：分子热运动
当把中间的玻璃板抽掉后，无色的空气和红棕色二氧化氮混合在一起，最后颜色变得均匀。
现象
结论
表明气体分子是运动的
像这样，不同物质在互相接触时彼此进入对方的现象叫做扩散。
液体和固体间是否也可以发生扩散呢？
在玻璃筒里装一半清水，用细管在水的下面注入硫酸铜的水溶液。由于硫酸铜溶液的密度比水大，会沉在玻璃筒的下部，因此可以看到无色的清水与蓝色硫酸铜溶液之间有明显的界面。静放几天，界面就逐渐变得模糊不清了。
开始时 10日后 20日后 30日后
铅块
金块
实验前
叠放在一起
五年后金中有铅，铅中有金，互相渗入1mm深
这说明了什么？
固体之间也能发生扩散现象
五年后
现象
结论
实验：探究固体分子的扩散
医院里刺鼻的药水味
墙内开花墙外香
酒香不怕巷子深
同学们能否举出几个扩散现象的例子？
相比气体，液体和固体的扩散较慢，有什么方式能让扩散进行的快一些呢？
墨水扩散快慢与温度的关系
在一个烧杯中装半杯热水，另一个同样的烧杯中装等量的冷水。用相同的滴管同时分别向两个烧杯中滴入一滴墨水，观察哪个烧杯中的墨水扩散得快。扩散的快慢与温度有什么关系
冷水
热水
墨水在冷水中扩散的____，在热水中扩散的____
现象
结论
慢
快
扩散现象等大量事实表面：一切物质的分子都在不停地做无规则的运动。这种无规则的运动叫做分子的热运动。分子运动越剧烈，物体的温度越高。
1min后
我们都听过，将石头、细沙和水按照顺序都可以倒入一个瓶子里，这说明了物质之间具有间隙，那么，组成物质的分子之间，也具有间隙吗？
把50ml水倒入50ml酒精中，总体积是多少？
实验验证
活动：探究分子间是否存在间隙
混合前水的体积V1/cm3 50
混合前酒精的体积V2/cm3 50
预计混合后水和酒精的总体积V/cm3 100
水与酒精混合后实际的总体积V’/cm3
把50ml水倒入50ml酒精中，总体积小于100ml
当水与酒精混合时，总体积比预计的要小。虽然肉眼不能直接看到物质内的分子，但上述实验表明：分子之间确实存在着空隙。
现象
实验结论
知识点三：分子间的作用力
既然分子在不停地运动，那么为什么固体和液体中的分子通常不会飞散开，而总是聚合在一起，保持一定的体积呢
实验1：如图所示，将两个铅柱的底面削平、削干净，然后紧紧地压在一起，两个铅柱就会结合起来，甚至下面吊一个20kg的重物都不能把它们拉开，你觉得不能把两个铅柱拉开的原因是什么
探究分子间的相互作用力
结论：分子间存在引力
分子间存在斥力
实验现象
水不易被压缩，体积几乎没变化。
实验结论
实验2：利用针筒抽取半筒水，用食指按住针筒嘴，然后用力推入活塞，看看能否能将水压缩。
分子
类比
弹簧连接的小球
分子间作用力与距离的关系
既然分子间相互作用的引力和斥力是同时存在的，那么为什么有时候表现为引力，有时候表现为斥力呢？
思考
气体分子
液体分子
固体分子
思考：通过学习，你觉得气体、液体、固体的分子有什么不同呢？分子间的相互作用力大小一样吗？
物质状态 分子间距离 分子间作用力 宏观特征
气体 很大 十分微弱 可以忽略 容易被压缩
没有一定的体积和形状
具有流动性
液体 比固体稍大 较大 较难压缩
有一定的体积，没有一定的形状，具有流动性
固体 很小 很大 很难压缩
有一定的体积和形状
没有流动性
气体、液体、固体分子结构和宏观特征对比
常见的物质由大量分子构成，物质内的分子在不停地做热运动，分子间存在引力和斥力。这就是人们用来解释热现象的分子动理论的初步知识。
分子动理论的初步知识
分子
热运动
一切物质的分子都在不停地做无规则的运动
分子间的作用力
物质的构成：物质是由分子、原子构成的
温度越高、运动越快
分子之间存在间隙
分子间存在引力和斥力
气体、液体、固体分子的微观结构
1.下列实例中，不能用来说明“分子在不停地运动”的是（ ）
A.湿衣服在太阳下被晒干
B.炒菜时加点盐，菜就有咸味
C.扫地时灰尘飞扬
D.香水瓶盖打开后能闻到香味
C
2.通常把萝卜腌成咸菜需要较长的时间，而把萝卜炒成熟菜，使之具有相同的咸味，仅需几分钟，造成这种差别的原因是（ ）
A.盐分子减小了，很容易进入萝卜中
B.盐分子间有相互作用的引力
C.萝卜分子间有空隙，易扩散
D.炒菜时温度高，分子运动得更剧烈
D
3.关于分子动理论，下列说法中不正确的是（ ）
A.物质是由大量分子组成的
B.温度越高，分子的运动越剧烈
C.分子是组成物质的最小微粒
D.固体很难被压缩，说明分子间存在斥力
C

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