资源简介

2.6《观察与比较》教案
【核心概念】
5.生命系统的构成层次
【学习内容与要求】
5.5人体由多个系统组成
④识别人的眼、耳、鼻、舌、皮肤等器官，列举这些器官的功能与保护方法。
【教学目标】
1.科学观念
（1）列举眼、耳、鼻、舌、皮肤各感觉器官的功能，知道感觉器官能够通过观察，来比较事物的相同和不同。
2.科学思维
（1）在教师的指导下，学生能够运用感觉器官进行观察，并在比较思维活动中，理解比较的对象和比较的标准，并能够通过画图的方式表达自己的发现和想法。
3.探究实践
（1）在教师的指导下，通过对酱油水含量的多次观察与比较活动，用画图的方式对比较的过程进行记录，体会感觉器官的学习功能。
4.态度责任
（1）能够尝试用不同的感觉器官观察认识事物，如实记录并讲述观察到的事实；
（2）能够保持对未知事物的好奇心，保持科学研究的兴趣；
（3）愿意在小组合作中，表达自己的意见，并愿意倾听他人意见。
【教学重点、难点】
重点：知道眼、耳、鼻、舌、皮肤是我们的感觉器官，列举出感觉器官的功能；通过观察与比较的活动，帮助学生进一步认识到事物的特征。
难点：在教师的指导下，学生在调制2号杯酱油水的比较活动中，能够通过画图的方式记录、表达比较活动的过程，认识到事物的特征及其变化，体会感觉器官是我们的“学习器官”。
【教学准备】
教师：班级记录单、透明塑料杯、装有酱油的滴瓶、搅拌棒、抹布
学生：记录本或记录单、透明塑料杯、装有酱油的滴瓶、搅拌棒、 抹布
【教学过程】
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
聚焦 【ppt:2】 出示一张喝汤的图片，引出：在菜汤里放适量的酱油可以使味道更鲜美。 提问：怎样做到不用品尝，就可以知道酱油水里酱油的多少呢？ 预设：眼睛看颜色、鼻子闻气味…… 聚焦指向了接下来将要经历比较思维的探究过程，辨析“不用品尝，怎样知道酱油水酱油含量的多少”。
探索 【ppt:3-8】 （一）给三杯酱油水排序。 1.出示三杯颜色深浅不同的酱油水，提问：不能品尝，你有什么办法可以对这三杯酱油水进行排序？判断的依据是什么？ 2.出示、说明活动要求：（1）小组讨论，确定判断的依据； （2）对三杯酱油水进行排序； （3）及时做好实验记录单。 3.教师巡视指导，特别是关于记录单的记录，注意提醒他们记得填写。 4.组织小组进行分享、交流： 方法（1）：按照颜色深浅进行排序。 方法（2）：按照气味轻重进行排序。 播放微课视频，提问：“你还有其他方法吗？” 【PPT:9-10】 （二）根据排序，给杯子编号。 出示排序好的三杯酱油水，引出：编号标记是科学实验常用的方法，请你们根据得到的排序，对它们进行编号。 教师巡视指导。 播放视频资源。 【PPT:11-16】 （三）配制三杯颜色深浅不同的酱油水。 1.提问：如何配制深浅不同的三杯酱油水？比较的标准是什么？你们是如何思考的呢？ 2. 出示实验材料： 引出：将你的配制方法用画图、文字的方式呈现出来。 组织学生进行小组内展示、讨论，确定配制方法。 展示一个小组的配制方法记录单， 播放配制指导视频。 教师巡视指导，提醒学生注意记录配制结果。 组织班级对配制结果进行分享、交流：“你们配制成功了吗？如果配制失败，是什么原因？你又是如何改进的？” 展示大部分小组都用到的配制方法： 预设：眼睛看颜色，颜色越深说明含酱油越多；鼻子闻气味的轻重，气味越重说明含酱油越多；眼睛看水位的高低，水位高的说明含酱油越多…… 小组领取材料，开始对酱油水进行排序，并将排序结果记录下来 。 小组代表对排序结果进行展示、分流： 小组明确活动要求，分别给三杯酱油水贴上编号。 预设：一杯加很多酱油，一杯加中等量的酱油，一杯加少量酱油…… 学生将自己配制这三杯颜色不同的酱油水的方法记录下来。 小组领取材料，按照自己小组的方法进行配制。 注意：三杯内的酱油水的颜色，在调制时可以加大彼此的差异度，为后续学生依据这三杯酱油水进行自主调制酱油水时，预留出学生可发挥可思考可推测的“空间”。 以 本节课的酱油水比较思维活动为例，教师要在学生的表达中倾听并识别出“学生是否建立了两者比较标准？在确定了标准后，是否能够说清楚先进行观察 - 识别，再进行两两比较？比较的结果是否与标准一样？不一样，该怎么办等”。 通过这样的方式不仅让学生意识到要关注比较的结果，同时也为小组内甚至是班级内的表达与交流统一话语体系，提高相互交流 地有效性，促进学生之间的理解。 这个过程是学生“模仿配制”的过程，同时也是学生有目的性地进行观察和比较的体验过程。学生通过亲身体验配制以及记录的过程，进而放慢比较的速度，厘清在比较时要确定比较的标准和比较的对象，进一步引导学生关注到感觉器官本身的功能。强化了感觉器官在比较过程中的“观察与识别”作用。同时，也进一步表现了感觉器官是人的“学习器官”的意义。
研讨 我们是怎样比较酱油水颜色深浅的？ 2.在配置酱油水的过程中，我们使用了哪些感觉器官？ 预设：确定比较的标准后（如看颜色），将三杯酱油水进行两两比较，进行观察、识别、比较、判断。 预设：眼睛看颜色； 眼睛看水位高低； 鼻子闻气味； 手掂量轻重； …… 明确在比较活动中要确定比较标准以及比较对象，并完成比较与判断的思维活动。这个问题指向两两对比，而并非 三者同时比较。 明确感觉器官的观察与识别作用。鼓励学生可以调用不同的感觉器官进行信息的识别，向孩 子传递观察并非“用眼睛看”，还可以“用鼻闻、用手掂一掂等”。
拓展 【PPT:19】 出示任务：配制一杯酱油水，让它排在1号杯和3号杯之间。 请一名同学代表上台进行配制，提问“这样配制对吗”？ 预设：先滴一滴，观察是否比1号杯颜色深，如果不够深，继续一滴一滴那样滴加，经过反复的“滴一滴——观察——识别——比较——判断”的过程，调配出符合要求的2号杯。 让学生在“滴一滴－观察－识别－比较－判断”的过程中，促进学生发现自己的感觉器官在比较活动中的意义。同时帮助学生进一步认识到，当研究的目的不同时，比较的标准也会发生改变。因此需要再次确定比较的标准和比较的对象，强化比较思维的运用。
教学评价 【ppt:20】 1. 教师评价以班级小组为单位进行，教师根据小组同学的课堂表现进行小组加星，例如：安静倾听、积极发言、仔细观察、认真思考等。 自我评价：学习新课后，学生从“我会听、我会做、我会说”几个维度对自己的学习情况进行评价： 具体可以根据学生情况进行调整，主要以鼓励为主，帮助学生养成良好的 科学课堂学习习惯。
【板书】
2.6观察与比较
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