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第11章 植物的光合作用和呼吸作用
第1节第2课时
光合作用的产物
光合作用需要二氧化碳和水，那产物是什么呢？
实验观察1：
思考问题：
①该实验器材有哪些？
②该实验的实验步骤有哪些？
③每个实验步骤后具有什么样的目的？
④叶片进行酒精脱色，脱至什么颜色最适宜？
⑤实验现象是什么？
a
b
c
d
e
f
g
目的：
把一盆生长旺盛的天竺葵放在黑暗处一昼夜。
消耗掉其自身的有机物（如淀粉）。
步骤一：
步骤二：
把经过暗处理的天竺葵的一部分叶片从上、下两面用小于叶片的黑纸片遮盖起来。
遮起来的部位就不能进行光合作用。
提示：
把步骤二处理过的天竺葵放在阳光下照射一段时间。
步骤三：
没有用黑纸遮盖的部分可以在光下进行光合作用。
提示：
摘下被遮盖的叶片，去掉黑纸片，观察叶片的颜色变化。
步骤四：
把叶片放入盛有适量酒精的小烧杯中，再将小烧杯放入一只已经加入适量热水的大烧杯中，水浴加热。
步骤五：
目的：
使叶绿素溶解于酒精中，叶片不再显示绿色。
酒精灯水浴脱色
---现象---叶片由绿色变黄白色，酒精变绿色。
步骤六：
用自来水冲洗叶片，再向叶片上用滴管滴加适量的碘液。
漂洗
滴加碘液
见光部分+碘液
遮光部分+碘液
变蓝
不变蓝
（有淀粉合成）
稍等片刻，用自来水冲掉碘液，观察叶片颜色变化。
结果：
步骤七：
此实验说明了什么？
绿色植物光合作用的主要产物是淀粉。
绿色植物光合作用在光下进行。
实验观察2：绿叶在光下产生氧气
1. 将带细火星的木条伸入试管后，发生什么现象？此现象说明了什么？
细木条复燃；说明有氧气产生。
2 .此实验说明了什么？
实验结果分析
植物光合作用产生了氧气。
地球大气中的氧气主要来自植物的光合作用。
实验观察3：植物光合作用需要叶绿素
结果 植物 用碘液检验叶片 绿色部分 白/彩色部分
银 边 翠
银边天竺葵
彩 叶 草
①酒精脱叶绿素
②碘液验证淀粉的存在
③对比分析
方法提示
蓝色
蓝色
蓝色
不变蓝
不变蓝
不变蓝
合作完成：设计一个实验来证明光合作用需要水。
圆圈内的叶片没有水供应
实验证明：水也是光合作用的原料之一
将其叶脉切断
光
二氧化碳
水
叶绿体
氧气
有机物
光合作用示意图
绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转变成贮存能量的有机物，并且释放氧气的过程就是光合作用。
二氧化碳+水 氧气+有机物
光照
叶绿体
光合作用过程中，植物就像一个能量转换站，把光能转化为化学能，并将能量贮存在有机物中。
1. “绿叶在光下制造淀粉”探究实验中，将去掉叶绿素的叶片用清水漂洗后滴加碘液，叶片未见光部分呈现（　　）
A.蓝色 B.棕黄色 C.黄白色 D.绿色
C
2.“绿叶在光下产生淀粉”的实验中，把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜，其目的是（ ）
A.便于检验淀粉的多少 　　 B.有利于除去叶绿素
C.让叶片内原有的淀粉耗尽 D.便于用碘液检验
C
3.如图是“绿叶在光下制造有机物”的实验操作步骤。下列叙述不合理的是（　　）
A.该实验的正确操作顺序为②③④①⑤
B.④为隔水加热，小烧杯中的酒精变成绿色
C.本实验探究了光照是光合作用不可缺少的条件
D.⑤的见光部分变成了蓝色，证明光合作用产生了淀粉
A
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