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内蒙古自治区包头服务管理职业学校2025年《礼貌礼节》高考复习卷（一）
考试时间100分钟 满分100分
班级 姓名 成绩
单项选择题（本题15小题，每小题2分，满分30分）
1.（ ）是礼貌的具体表现。
A.礼节 B.礼仪 C.礼宾 D.礼
2.礼貌礼节的核心功能是（ ）。
A.约束 B.沟通 C.尊重 D.协调
3.随着社会的发展，各国各民族的礼貌礼节、传统风俗交汇相融，逐渐形成了大家共同认可接受的国际礼仪，说明礼貌礼节具有（ ）。
A.普遍性 B.传承性 C.实用性 D.国际性
4.一般来说，（ ）是配色中的安全色。
A.黑白红 B.黑白蓝 C.黑白灰 D.红白灰
5.标准服务站姿，要求双脚脚尖分开（ ）度。
A.45-60 B.30-45 C.60-70 D.30
6.汉族的传统节日中，以（ ）最为隆重。
A.春节 B.清明节 C.端午节 D.中秋节
7.满族在至亲相见，久别重逢，贵宾来临等重要场合行（ ）。
A.握手礼 B.抱腰礼 C.鞠躬礼 D.注目礼
8.敬献哈达是（ ）的传统礼节。
A.满族 B.蒙古族 C.回族 D.朝鲜族
9.我国穆斯林最大的节日是（ ）。
A.开斋节 B.古尔邦节 C.圣纪节 D.老人节
10.傣族的传统新年和最隆重的节日是( )。
A.火把节 B.三月街 C.泼水节 D.敬桥节
11.农历三月初三，俗称“三月三”，是壮族的( )。
A.歌圩节 B.牛魂节 C.陀螺节 D.春节
12.土家族最具特色的习俗是（ ）。
A.赶年 B.哭嫁 C.摆手舞会 D.忌食狗肉
13.（ ）是韩国各种菜汤的基本作料。
A.盐 B.泡菜 C.醋 D.酱
14.拥有“花园王国”和“亚洲旅游王国”美称的国家是（ ）。
A.日本 B.韩国 C.新加坡 D.菲律宾
15.被称为“白象国”、“千佛之国”的是（ ）。
A.菲律宾 B.泰国 C.印度 D.新加坡
多项选择题（本题10小题，每小题2分，满分20分）
1.着装原则中，“TPO”原则分别是（ ）英文的缩写。
A.time B.place C.occasion D.teach
2.以下不属于暖色调的是（ ）。
A.蓝色 B.绿色 C.红色 D.灰色
3.服务人员在上岗之前，应避免食用（ ）会产生口腔异味的食品。
A.蒜 B.葱 C.韭菜 D.酒
4.属于清明节的民俗活动有（ ）。
A.扫墓 B.插柳 C.放风筝 D.龙舟竞渡
5.下列选项中，属于维吾尔族节庆习俗的有（ ）。
A.跳“赛乃姆” B.敲手鼓“达甫” C.“达瓦孜” D.“沙哈尔地”
6.主食以大米为主的少数民族有（ ）。
A.彝族 B.傣族 C.白族 D.苗族
7.藏族的传统饮品有（ ）。
A.奶茶 B.酥油茶 C.青稞酒 D.清茶
8.在我国，信仰藏传佛教的少数民族有（ ）。
A.蒙古族 B.藏族 C.回族 D.维吾尔族
9.香港的送礼禁忌包括（ ）。
A.忌送茉莉 B.忌送梅花 C.忌送剑兰 D.忌送扶桑
10.最典型的日本传统料理包括（ ）。
A.生鱼片 B.寿司 C.天妇罗 D.日式火锅
判断题（本题5小题，每小题2分，满分10分）
1.穿衬衫时，下摆要塞在裤腰里，系好领扣和袖扣。（ ）
2.中国是茶的故乡，是世界上发明酿酒技术最早的国家之一。（ ）
3.回族有“白衣民族”之称。（ ）
4.藏族的主食是糌粑。（ ）
5.香港号称“东方的拉斯维加斯”。（ ）
四、填空题（本题10小题，每小题2分，满分20分）
1.萨其玛是________族的特色风味食品。
2.“那达慕”的意思是________。
3.云南大理的菜谱中，最有名的是________。
4.谈论________是英国人见面时最普遍的话题。
5.俄罗斯的国花是________。
6.佛教的创始人是________。
7.每年伊斯兰教历太阴年每年伊斯兰教历太阴年________斋戒一个月斋戒一个月。
8.源于中国的本土宗教是________。
9.在我国，敬老尊老的重要节日是________。
10.进蒙古包前，要将________放在门外，否则被看做是对主人的不敬。
五、名词解释（本题2小题，每小题5分，满分10分）
礼仪：
礼仪习俗：
六、简答题（本题2小题，每小题5分，满分10分）
旅游服务人员讲究礼貌礼节有什么重要意义？
文明接待、礼貌服务的原则内蒙古自治区包头服务管理职业学校2025年《礼貌礼节》高考复习卷（一）
考试时间100分钟 满分100分
班级 姓名 成绩
单项选择题（本题15小题，每小题2分，满分30分）
1.（ ）是礼貌的具体表现。
A.礼节 B.礼仪 C.礼宾 D.礼
【答案】A
【解析】礼节是礼貌的具体表现是表示尊重的惯用形式和具体要求。
2.礼貌礼节的核心功能是（ ）。
A.约束 B.沟通 C.尊重 D.协调
【答案】C
【解析】尊重是礼貌礼节的核心，是一个人最基本的必备素质。
3.随着社会的发展，各国各民族的礼貌礼节、传统风俗交汇相融，逐渐形成了大家共同认可接受的国际礼仪，说明礼貌礼节具有（ ）。
A.普遍性 B.传承性 C.实用性 D.国际性
【答案】D
【解析】国际交往频繁，国际礼仪逐步形成。
4.一般来说，（ ）是配色中的安全色。
A.黑白红 B.黑白蓝 C.黑白灰 D.红白灰
【答案】C
【解析】黑白灰是配色中的安全色，容易与其他颜色搭配。
5.标准服务站姿，要求双脚脚尖分开（ ）度。
A.45-60 B.30-45 C.60-70 D.30
【答案】A
【解析】标准服务站姿，要求两脚跟相靠，双脚脚尖分开45-60度。
6.汉族的传统节日中，以（ ）最为隆重。
A.春节 B.清明节 C.端午节 D.中秋节
【答案】A
【解析】春节是汉族最隆重的节日。
7.满族在至亲相见，久别重逢，贵宾来临等重要场合行（ ）。
A.握手礼 B.抱腰礼 C.鞠躬礼 D.注目礼
【答案】B
【解析】抱腰礼是满族大礼。
8.敬献哈达是（ ）的传统礼节。
A.满族 B.蒙古族 C.回族 D.朝鲜族
【答案】B
【解析】蒙古族的传统礼节有献哈达、递鼻烟壶等。
9.我国穆斯林最大的节日是（ ）。
A.开斋节 B.古尔邦节 C.圣纪节 D.老人节
【答案】B
【解析】教历12月10日举行的古尔邦节是我国穆斯林最大的节日。
10.傣族的传统新年和最隆重的节日是( )。
A.火把节 B.三月街 C.泼水节 D.敬桥节
【答案】C
【解析】泼水节是傣族的传统新年和最隆重的节日。
11.农历三月初三，俗称“三月三”，是壮族的( )。
A.歌圩节 B.牛魂节 C.陀螺节 D.春节
【答案】A
【解析】农历三月初三，俗称“三月三”，是壮族的歌圩节，一般持续三天。
12.土家族最具特色的习俗是（ ）。
A.赶年 B.哭嫁 C.摆手舞会 D.忌食狗肉
【答案】B
【解析】土家族最具特色的习俗是哭嫁。
13.（ ）是韩国各种菜汤的基本佐料。
A.盐 B.泡菜 C.醋 D.酱
【答案】D
【解析】酱是韩国各种菜汤的基本佐料。
14.拥有“花园王国”和“亚洲旅游王国”美称的国家是（ ）。
A.日本 B.韩国 C.新加坡 D.菲律宾
【答案】C
【解析】新加坡风景秀丽，拥有“花园王国”和“亚洲旅游王国”的美称。
15.被称为“白象国”、“千佛之国”的是（ ）。
A.菲律宾 B.泰国 C.印度 D.新加坡
【答案】B
【解析】泰国被称为“白象国”、“千佛之国”。
多项选择题（本题10小题，每小题2分，满分20分）
着装原则中，“TPO”原则分别是（ ）英文的缩写。
A.time B.place C.occasion D.teach
【答案】ABC
【解析】time（时间）place（地点）occasion（场合），指人们的穿着打扮要兼顾时间、地点、场合并与之相适应。
以下不属于暖色调的是（ ）。
A.蓝色 B.绿色 C.红色 D.灰色
【答案】ABD
【解析】只有红色是暖色调，其余都属于冷色调。
服务人员在上岗之前，应避免食用（ ）会产生口腔异味的食品。
A.蒜 B.葱 C.韭菜 D.酒
【答案】ABCD
【解析】蒜、葱、韭菜、酒等都会产生口腔异味。
属于清明节的民俗活动有（ ）。
A.扫墓 B.插柳 C.放风筝 D.龙舟竞渡
【答案】ABC
【解析】龙舟竞渡是端午节的习俗。
下列选项中，属于维吾尔族节庆习俗的有（ ）。
A.跳“赛乃姆” B.敲手鼓“达甫” C.“达瓦孜” D.“沙哈尔地”
【答案】ABCD
【解析】以上选项都是维吾尔族的节庆习俗。
主食以大米为主的少数民族有（ ）。
A.彝族 B.傣族 C.白族 D.苗族
【答案】ABD
【解析】白族以稻米、小麦为主粮。
藏族的传统饮品有（ ）。
A.奶茶 B.酥油茶 C.青稞酒 D.清茶
【答案】ABC
【解析】藏族的传统饮品有奶茶、酥油茶和青稞酒。
在我国，信仰藏传佛教的少数民族有（ ）。
A.蒙古族 B.藏族 C.回族 D.维吾尔族
【答案】AB
【解析】回族和维吾尔族信仰伊斯兰教。
香港的送礼禁忌包括（ ）。
A.忌送茉莉 B.忌送梅花 C.忌送剑兰 D.忌送扶桑
【答案】ABCD
【解析】茉莉（没利）、梅花（倒霉）、剑兰（见难）、扶桑（服丧）。
最典型的日本传统料理包括（ ）。
A.生鱼片 B.寿司 C.天妇罗 D.日式火锅
【答案】ABCD
【解析】最典型的日本传统料理包括生鱼片、寿司、天妇罗和日式火锅。
判断题（本题5小题，每小题2分，满分10分）
1.穿衬衫时，下摆要塞在裤腰里，系好领扣和袖扣。（ ）
【答案】√
【解析】穿衬衫时，下摆要塞在裤腰里，系好领扣和袖扣。
2.中国是茶的故乡，是世界上发明酿酒技术最早的国家之一。（ ）
【答案】√
【解析】中国是茶的故乡，是世界上发明酿酒技术最早的国家之一。
3.回族有“白衣民族”之称。（ ）
【答案】×
【解析】“白衣民族”指朝鲜族。
4.藏族的主食是糌粑。（ ）
【答案】 √
【解析】藏族的主食是糌粑，每日三至四餐。
5.香港号称“东方的拉斯维加斯”。（ ）
【答案】×
【解析】澳门号称“东方的拉斯维加斯”，博彩业发达。
四、填空题（本题10小题，每小题2分，满分20分）
1.萨其玛是________族的特色风味食品。
【答案】满族
【解析】萨其玛是满族的特色风味食品。
2.“那达慕”的意思是________。
【答案】娱乐或游戏
【解析】蒙古族“那达慕”的意思是娱乐或游戏。
3.云南大理的菜谱中，最有名的是________。
【答案】砂锅鱼
【解析】云南大理的菜谱中，最有名的是砂锅鱼。
4.谈论________是英国人见面时最普遍的话题。
【答案】天气
【解析】谈论天气是英国人见面时最普遍的话题。
5.俄罗斯的国花是________。
【答案】向日葵
【解析】俄罗斯的国花是向日葵。
6.佛教的创始人是________。
【答案】乔达摩悉达多
【解析】佛教的创始人是乔达摩悉达多。
7.每年伊斯兰教历太阴年每年伊斯兰教历太阴年________斋戒一个月斋戒一个月。
【答案】九月
【解析】每年伊斯兰教历太阴年九月斋戒一个月。
8.源于中国的本土宗教是________。
【答案】道教
【解析】道教是源于中国的本土宗教。
9.在我国，敬老尊老的重要节日是________。
【答案】重阳节
【解析】重阳节是我国敬老尊老的重要节日。
10.进蒙古包前，要将________放在门外，否则被看做是对主人的不敬。
【答案】鞭子
【解析】进蒙古包前，要将鞭子放在门外，否则被看做是对主人的不敬。
五、名词解释（本题2小题，每小题5分，满分10分）
礼仪：
【答案】1.表示礼貌、礼节的仪式-----------1分
2.指人们在社会交往中形成并共同遵守的一系列行为规范和准则----------2分
3.是为表示敬意而隆重举行的仪式-----------2分
2.礼仪习俗：
【答案】1.指形成于一个国家、地区、民族或某个社会群体内-----------2分
2.成员之间的婚丧嫁娶、节庆寿诞、迎来送往等约定俗成的-----------2分
3.符合礼节的习惯和风俗----------1分
六、简答题（本题2小题，每小题5分，满分10分）
旅游服务人员讲究礼貌礼节有什么重要意义？
【答案】
是建设中国特色社会主义精神文明的需要----------1分
是旅游业优质服务的需要-------------------1分
是宾客对接待服务的需要---------1分
是服务人员的天职---------------1分
是提高我国旅游业在国际上声誉的需要-------------1分
文明接待、礼貌服务的原则
【答案】
以我为主，尊重他人-----2分
不卑不亢，自尊自爱-----1分
一视同仁，真诚关心-----1分
严于律己，宽以待人-----1分

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