资源简介

(共21张PPT)
第3章 物质构成的奥秘
第2节 组成物质的化学元素
化学默写：
1、分子和原子的本质区别是什么？
2、为什么原子呈电中性？
3、原子中：质子数 = =
4、某原子的相对原子质量 = = +
5、某原子中子数为16，相对原子质量为31，则质子数 = ，电子数 = 。
6、计算相对分子质量：C-12 H-1 O-16 N-14 S-32 Cl-35.5 Al-27
（1）CS2 （2）5CCl4 （3）Al(OH)3 （4）NH4NO3
元素：具有相同质子数的同一类原子的总称。
【探索展演】
一、元素与元素符号
1. 什么是元素？
普通水的化学式为H2O，相对分子质量为18，水分子是由氢原子和氧原子构成。1931年美国H.C.尤里和F.G.布里克维德在液氢中发现氘（重氢，化学符号为D），一种不同于常见氢的“氢原子”，继而产生出D2O（重水）。重氢原子中同样有一个质子，不同的是，原子核内有一个中子，“重水”的相对分子质量为20。
“重水”的特殊价值体现在原子能技术应用中，电解重水可以得到重氢，重氢是制氢弹的原料。
你知道“重水”吗？
×
【探索展演】
一、元素与元素符号
2. 元素符号是用哪种语言的字母表示的？
3. 正确、规范书写元素符号要注意什么？
【拓展提升】
一、元素与元素符号
俄国科学家门捷列夫和他的元素周期表
俄国门捷列夫
【拓展提升】
一、元素与元素符号
最牛预言帝——门捷列夫
1871年，门捷列夫在研究元素周期表的基础上预言：在元素硅的位置下面有一种金属，当时称之为“亚硅”，其相对原子质量大约是72，比重大约是5.5；这种金属几乎不和酸起作用，但可和碱作用；这种金属的氧化物的比重大约是4.7，它极易溶解于碱，并被还原为金属；这种金属和氯的化合物是液体，比重大约是1.9，沸点大约是90℃。
15年后的1886年，德国化学家文克列尔用光谱分析法发现了门捷列夫预言的“亚硅”——锗。文克列尔的测定结果是：锗是一种金属，相对原子质量为72.3，比重为5.35；锗很难和酸作用，但在熔融时极易和碱起作用；氧化锗的比重是4.703，易溶于碱，并可用碳还原成金属；氯化锗是液体，比重为1.887，沸点为86℃。
化学家们在元素周期律的指导下，在六十五年时间里就逐个发现了门捷列夫所预言的镭、钋、锕等11种元素。
【探索展演】
一、元素与元素符号
俄国门捷列夫
16.00
8
O
氧
原子序数
（核电荷数）
相对原子质量
元素符号
元素名称
【应用反馈】
一、元素与元素符号
1. “钠、钾”是指（ ）
A. 原子 B. 分子 C. 元素 D. 无法确定
2. 请说出数字含义和元素符号含义。
【探索展演】
二、自然界中元素的存在
自学书本P97内容，完成下列内容。
地壳中含量最高前四位元素 O、Si、Al、Fe
海洋中含量最高前四位元素 O、H、Cl、Na
太阳上含量最高前四位元素 H、He
地核中最主要的元素 Fe
人体中含量最高前四位元素 O、C、H、N
化学元素
【探索展演】
三、元素与人体健康
【探索展演】
三、元素与人体健康
缺乏症：骨质疏松、佝偻病等
Ca
Fe
缺乏症：缺铁性贫血等
——人体必需部分元素
【探索展演】
三、元素与人体健康
Zn
缺乏症：影响青少年智力发育、侏儒症等
I
缺乏症：甲状腺疾病、智力发育等
——人体必需部分元素
【探索展演】
三、元素与人体健康
Se
提高免疫力，防癌，过量则致癌。
维生素是元素吗？
低于人体体重0.01%
人体内不可缺少的微量元素
Cu Fe Mn Zn Co I Se……
——人体必需部分元素
【拓展提升】
三、元素与人体健康
——不利于人体健康的部分元素
Pb
铅对人的全身各个系统都有毒性，除消化系统外，还严重影响到生殖系统、神经系统等。同时难于排解。铅中毒后不仅有失眠、头痛、乏力等体质消退和不适应症状，还将导致男性不育、妇女不孕。即使怀孕也会发生流产、死胎；少数胎儿虽能成活，由于铅对神经系统的毒性，大都造成永久性的智力低下。据记载，古罗马特洛伊贵族35名结了婚的王爷，半数以上没有生育；其余的王妃生下的只是少数几个低能儿。
Al
铝不是人体的必需元素，人体缺乏铝时不会给人体带来什么损害，反之，铝能致人体中毒。 据中国阿尔茨海默病协会2011年的公布调查结果显示，全球有约3650万人患有痴呆症，每7秒就有一个人患上此病，平均生存期只有5.9年，是威胁老人健康的“四大杀手”之一。
日常生活中，铝进入人体的途径：
1．铝制品炊具。铝制品炊具能与糖、盐、酸、碱、酒等发生缓慢的化学反应而摄入。
2. 使用含铝食品添加剂制作的油条、粉丝、米线、凉皮、膨化食品等食物。例如“龙口粉丝”是用绿豆淀粉做的，可不加或少加明矾（含有铝元素），而冒牌“龙口粉丝”改用玉米淀粉制作，就必须添加明矾。
【拓展提升】
三、元素与人体健康
——不利于人体健康的部分元素
Hg
1956年，在日本熊本县水俣湾附近发现了一种奇怪的病，这种病症最初出现在猫身上，被称为“猫舞蹈症”。病猫步态不稳，抽搐、麻痹，跳海死去，被称为“自杀猫”。
随后不久，此地也发现了患这种病症的人。轻者口齿不清、步履蹒跚、面部痴呆、手足麻痹、感觉障碍、视觉丧失、震颤、手足变形，重者神经失常，身体弯弓高叫，直至死亡。当时这种病由于病因不明而被叫做“怪病”。 这个镇有4万居民，几年中先后有1万人不同程度的患有此种病状，其后附近其他地方也发现此类症状。
震惊世界的“日本水俣病事件”
经调查研究证实，这是由于居民长期食用了水俣湾中含有汞的海产品所致。这种“怪病”就是后来轰动世界的“水俣病”，是最早出现的由于工业废水排放污染造成的公害病。
化工厂需要使用含汞的催化剂,由于该工厂任意排放污水，这些剧毒的汞流入河流，转成甲基汞氯（化学式CH3HgCl）等有机汞化合物。当人类食用该等水源或原居于受污染水源的生物时，甲基汞通过鱼虾进入人体，被肠胃吸收，侵害脑部和身体其他部分，造成“水俣病”。该事件被认为是一起重大的工业灾难。
发现元素最多的国家是英国，共22种。
发现元素最多的科学家是美国人杰奥索，共12种。
发现元素最多的一年是1898年，共5种。
宇宙中含量最多的元素是氢元素。
地壳中含量最多的元素是氧元素，为48.6%。
地壳中含量最少的元素是砹元素，一共只有0.28g。
世界上最轻的金属是锂，密度只有水的一半。
世界上延展性最好的金属是金。5万张金箔只有1mm厚。
世界上最贵的金属是锎，每克1千万美元，比金贵50多万倍。
世界上最便宜的金属是铁。
元素之最
【拓展提升】
三、元素与人体健康
【任务导引】
四、元素符号表示的含义
元素符号能表示什么含义呢？
1. 宏观：物质、元素
2. 微观：一个微粒（原子）
例1：Fe
例2：C
例3：O
例4：2Fe
【凝练构建】
四、元素符号表示的含义
元素符号表示含义的注意点：
（1）符号前带有数字，不能表示宏观含义，只能表示微观含义。
（2）同时表示一种物质、一种元素、一个原子的有：金属、稀有气体、金刚石。
（3）元素：宏观概念；讲“种类”，不讲“个数”；
原子：微观概念；既讲“种类”，也讲“个数”。
（4）H2O中有氢和氧2个元素（×）; 一个H2O分子中有3个元素（×）
物质
混合物
纯净物
单质
化合物
金属单质
非金属单质
稀有气体
CO2 CO H2O MgO Fe3O4 P2O5
KMnO4 Ca(OH)2 CaCO3
NaCl CaCl2 KCl等
【探索展演】
五、物质分类
思考：某物质经检测只含氢、氧两种元素，该物质一定是化合物吗？
挑战：某物质经检测只含一种元素，该物质一定是单质吗？
你能写出哪些物质的化学符号了呢？
单质：只含一种元素的纯净物。
化合物：含多种元素的纯净物。
氧化物：含2种元素，其中之一是氧元素的纯净物。
1. 单质 化合物
2. 含氧化合物 氧化物 化合物
3. 氧化物 化合物 单质
纯
单
【应用反馈】
五、物质分类
判断下列概念是属于哪种关系
并列
包含
交叉
例：纯净物 单质
4. 已知“○”、“●”表示质子数不同的原子。（填对应字母）
（1）下列表示的气体物质中，属于纯净物的是
（2）下列表示的气体物质中，属于化合物的是
（3）下列表示的气体物质中，可能属于氧化物的是
【拓展提升】
五、物质分类

展开更多......

收起↑