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第1节 细胞生活的环境
第1课时
1.说出内环境的概念及组成成分；
2.阐明内环境各成分之间的转化关系；
3.简述血浆的组成及其与组织液、淋巴液的差别。
边境战士在巡逻
无论是在冰天 雪地的边防线上 巡逻的战士，还 是在炼钢炉前挥 汗如雨的工人， 体温都是37℃ 左右，这是为什 么
大量出汗或严
重腹泻时，需要 及时补充含盐的 水，这又是为什么
铁匠在炼钢
抗洪战士在补充水分
1.两图所示的各是什么细胞？它们分别生活在什么样的环境中？尝试说出它们生活环境的异同。
在初中的生物学课上，你曾观察过多种动物细胞的装片。右侧的两幅图片你一定还有印象。
血细胞直接置于外界环境中，可能会由于pH、渗透压等理化性质不同而导致死亡。
红细胞
白细胞
图1所示细胞为人体血液中的血细胞，包括红细胞、白细胞等；
图2所示细胞为单细胞动物草履虫。
血细胞生活在血浆中。草履虫直接生活在外界水环境中。
相似之处：都是液体环境；
不同之处：血细胞生活在体内的血浆中，并不直接与外界进行物质交换；而草履虫直接生活在外界环境中。与外界环境相比，血浆的理化性质更为稳定，如温度基本恒定。
2.若将图1所示的细胞置于2图所示细胞的生活环境中，会发生什么变化？
细胞是生命活动的基本单位。无论是单细胞生物还是多细胞生物的细胞，都有其特定的生活环境，并与环境之间不断进行着物质和能量的交换。
组成我们身体的绝大多数细胞没有直接与外界环境接触，不能直接与外界环境进行物质交换。
这些细胞直接生活的环境是什么呢？
血浆
废物
养料、O2
外界环境
废物
养料、O2
人体内以水为基础的液体，统称为体液。
不与外界相通
细胞内液：细胞质基质等
细胞外液
体液
(存在于细胞内，约占2/3)
(存在于细胞外，约占1/3)
细胞膜
为界限
淋巴液等
大量的水
离子
化合物
血浆
组织液
阅读课本P2-3,找出体液、细胞内液与细胞外液的关系，说出细胞外液主要的构成成分
1.体液：
一、体内细胞生活在细胞外液中
1.人的呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺、汗腺、尿道等与外界环境相通,属于外界环境,故其中的液体如消化液、泪液、汗液、尿液等不是体液,不属于细胞外液
2.细胞内部的液体，例如细胞质基质、线粒体基质、细胞液等，属于细胞内液，也属于体液，但是不属于细胞外液
【特别提醒】
2.血浆：
血浆是血细胞直接生活的环境。
血液中除了血细胞以外的液体部分，其中化学成分复杂，有上千种。
红细胞
血浆
毛细血管
血浆
血细胞
血液
血清
纤维蛋白原
纤维蛋白原主要由肝细胞合成的、具有凝血功能的蛋白质，是血浆中含量最高的凝血因子。
红细胞
白细胞
血小板
红细胞：
白细胞：
血小板：
【拓展延伸】血液、血浆、血清之间的关系
数量最多，具有运输氧的功能，还能运输一部分的二氧化碳
数量较少，具有防御和保护作用
数量最少，体积小，形状不规则，具有止血和加速凝血的作用
组织间隙液
细胞不能通过
3.组织液：
血浆通过毛细血管动脉端渗出到细胞间隙——组织液的主要来源
组织液大部分通过毛细血管静脉端（约90%）回收，少部分进入淋巴管
组织液为（组织）细胞提供营养物质，细胞代谢废物也透过细胞膜进入组织液
绝大多数细胞浸浴在组织液中，因此组织液是绝大多数细胞直接生活的环境
存在于组织细胞间隙的液体。
红细胞
血浆
毛细血管
组织细胞
组织间隙液
（组织液）
4.淋巴液：
毛细淋巴管由单层细胞构成，其末端（盲端）允许组织液流入毛细淋巴管，不允许倒流。
淋巴管中的淋巴液最终通过淋巴循环汇入血浆。
淋巴液是淋巴细胞等直接生活的环境
淋巴管内的液体部分
红细胞
血浆
毛细
血管
组织细胞
组织间隙液
（组织液）
淋巴液
毛细淋巴管
淋巴细胞
【小结】细胞外液的组成
血浆是存在于血管中的液体，是血细胞直接生活的环境。
组织液是存在于组织细胞间隙的液体，主要由血浆通过毛细血管壁渗出到细胞间而形成。
淋巴液存在于淋巴管中，它是由一部分组织液经毛细淋巴管壁进入毛细淋巴管而形成的。
细胞外液
(存在于细胞外，约占1/3)
淋巴液等
血浆
组织液
1.据图说出以下细胞直接生活的环境
①血小板__________
②肝细胞__________
③淋巴细胞__________
④毛细血管壁细胞______________
⑤毛细淋巴管壁细胞_____________
血浆
组织液
淋巴液、血浆
血浆和组织液
淋巴液和组织液
阅读课本P3 思考·讨论，回答相关问题：
血浆、组织液、淋巴液之间的关系示意图
1、为什么说细胞外液是细胞直接生活的环境？
2、血浆、组织液和淋巴液之间有什么内在联系？请依据上述示意图绘制血浆、组织液、和淋巴液三者联系的模式图，液体交换方向用箭头表示。
3．能不能说全身的细胞外液
是一个有机的整体？
思考·讨论：血浆、组织液和淋巴液之间的关系
1、为什么说细胞外液是细胞直接生活的环境？
细胞外液由血浆、组织液、淋巴液等组成，血细胞直接生活在血浆中，体内绝大多数细胞直接生活在组织液中，大量淋巴细胞直接生活在淋巴液中，所以说细胞外液是细胞直接生活的环境。
2、血浆、组织液和淋巴液之间有什么内在联系？请依据示意图绘制血浆、组织液、和淋巴液三者联系的模式图，液体交换方向用箭头表示。
血浆
组织液
淋巴液
毛细血管壁
细胞内液
CO2和代谢废物
O2和营养物质
淋巴循环
大部分
少部分
3．能不能说全身的细胞外液是一个有机的整体？
当血浆流经毛细血管时，水和一切能够透过毛细血管壁的物质可以在毛细血管动脉端渗出，进入组织细胞间隙而成为组织液，绝大多数的组织液在毛细血管静脉端又可以重新渗入血浆中。
少量的组织液还可以渗入毛细淋巴管，形成淋巴液，淋巴液经淋巴循环由左右锁骨下静脉汇入血浆中。
它们之间的关系如图所示。由此可见，全身的细胞外液是一个有机的整体。
血浆
组织液
淋巴液
通过毛细血管壁渗出
大部分被重新吸收回血浆
小部分进入毛细淋巴管
经左右锁骨下的静脉汇入血浆
【小结】血浆、组织液和淋巴液之间的转换关系
=内环境
内环境：由细胞外液构成的液体环境叫做内环境
内环境=细胞外液（外：指细胞外。内：指机体内）
1.内环境的概念是对____________而言的，__________和______没有所谓的内环境。
多细胞动物
单细胞动物
植物
2.正常内环境中必定有活细胞的存在。
3.内环境与细胞外液是同一概念，内环境是相对于外界环境而言，细胞外液是相对于人和动物的细胞内液而言。
【特别提醒】
4.内环境主要包括组织液、血浆和淋巴，但并不是说只有这三种，如脑脊液也属于内环境的组成成分。
假如将你身体的一个细胞或一块组织拿到体外，如果不提供特殊的环境条件，它很快就会死亡。而在内环境中，体内细胞却能正常地生活。
二、细胞外液的成分
内环境里含有哪些成分呢？
讨论：
1、血浆中这么多物质，你能将它们归类吗？
2、除表中所列成分外，血浆中还可能有哪些物质？
3、回忆所学知识，你能说出其中哪些物质在人体中的作用？
4.从葡萄糖，甘油三酯，尿素，钠中任选其中一种成分，分析它的来源和去路，并说明这与人体的哪些系统有关。
成分 含量 成分 含量
丙氨酸氨基转移酶 9~60U/L 总胆固醇 3.1~5.2mmol/L
总蛋白 65~85g/L 钠 137~147mmol/L
总胆红素 5~21 mol/L 钾 3.5~5.3mmol/L
碱性磷酸酶 45~125U/L 钙 2.2~2.65mmol/L
尿素 2.8~7.2mmol/L 磷 0.81~1.45mmol/L
肌酐 57~111 mol/L 镁 0.73~1.06mmol/L
尿酸 208.3~428.4 mol/L 血清铁 11~30 mol/L
葡萄糖 3.9~6.1mmol/L 氯 99~110mmol/L
乳酸脱氢酶 140~271U/L 碳酸氢盐 22~28nmol/L
三酰甘油 0~1.7mmol/L 总CO2 21~31.3mmol/L
阅读课本P4思考讨论，回答相关问题：
1、血浆中这么多物质，你能将它们归类吗？
成分 含量 成分 含量
丙氨酸氨基转移酶 9~60U/L 总胆固醇 3.1~5.2mmol/L
总蛋白 65~85g/L 钠 137~147mmol/L
总胆红素 5~21 mol/L 钾 3.5~5.3mmol/L
碱性磷酸酶 45~125U/L 钙 2.2~2.65mmol/L
尿素 2.8~7.2mmol/L 磷 0.81~1.45mmol/L
肌酐 57~111 mol/L 镁 0.73~1.06mmol/L
尿酸 208.3~428.4 mol/L 血清铁 11~30 mol/L
葡萄糖 3.9~6.1mmol/L 氯 99~110mmol/L
乳酸脱氢酶 140~271U/L 碳酸氢盐 22~28nmol/L
三酰甘油 0~1.7mmol/L 总CO2 21~31.3mmol/L
无机物
有机物
水
无机盐离子
糖类
蛋白质
脂质
其他
2、除表中所列成分外，血浆中还可能有哪些物质？
成分 含量 成分 含量
丙氨酸氨基转移酶 9~60U/L 总胆固醇 3.1~5.2mmol/L
总蛋白 65~85g/L 钠 137~147mmol/L
总胆红素 5~21 mol/L 钾 3.5~5.3mmol/L
碱性磷酸酶 45~125U/L 钙 2.2~2.65mmol/L
尿素 2.8~7.2mmol/L 磷 0.81~1.45mmol/L
肌酐 57~111 mol/L 镁 0.73~1.06mmol/L
尿酸 208.3~428.4 mol/L 血清铁 11~30 mol/L
葡萄糖 3.9~6.1mmol/L 氯 99~110mmol/L
乳酸脱氢酶 140~271U/L 碳酸氢盐 22~28nmol/L
三酰甘油 0~1.7mmol/L 总CO2 21~31.3mmol/L
还含有气体分子(主要是氧气和二氧化碳)、调节生命活动的各种激素、其他有机物 (维生素) 等 。
3、回忆所学知识，你能说出其中哪些物质在人体中的作用？
成分 含量 成分 含量
丙氨酸氨基转移酶 9~60U/L 总胆固醇 3.1~5.2mmol/L
总蛋白 65~85g/L 钠 137~147mmol/L
总胆红素 5~21 mol/L 钾 3.5~5.3mmol/L
碱性磷酸酶 45~125U/L 钙 2.2~2.65mmol/L
尿素 2.8~7.2mmol/L 磷 0.81~1.45mmol/L
肌酐 57~111 mol/L 镁 0.73~1.06mmol/L
尿酸 208.3~428.4 mol/L 血清铁 11~30 mol/L
葡萄糖 3.9~6.1mmol/L 氯 99~110mmol/L
乳酸脱氢酶 140~271U/L 碳酸氢盐 22~28nmol/L
三酰甘油 0~1.7mmol/L 总CO2 21~31.3mmol/L
①Na+、Cl- 主要是维持血浆渗透压
②葡糖糖是人体主要的能源物质
③钙、铁等参与人体内化合物的形成
④蛋白质是生命活动的主要承担者；
⑤脂肪是细胞内良好的储能物质；
⑥有些无机盐能维持细胞的酸碱平衡等
4.从葡萄糖，甘油三酯，尿素，钠中任选其中一种成分，分析它的来源和去路，并说明这与人体的哪些系统有关。
如血浆中的葡萄糖主要来源于食物中的糖类。
食物中的淀粉经消化系统消化后，分解为葡萄糖，经小肠绒毛吸收后进入血液，通过血液循环运输到全身各处；
进入组织细胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最终生成二氧化碳和水，并排入内环境中。
二氧化碳通过血液循环被运输到肺，通过呼吸系统排出体外，而多余的水主要在肾脏通过泌尿系统形成尿液排出体外。
无机盐 约1％
蛋白质 7％-9％
血液运输的其他物质 少量
血浆中约90%为水；其余10%分别是：蛋白质（7%~9%）、无机盐（约1%），以及血液运输的其他物质包括各种营养物质（如葡萄糖）、激素、各种代谢废物等
组织液、淋巴液的成分和各成分的含量与血浆相近，但不完全相同，血浆中的蛋白质含量较多，而淋巴液和组织液中蛋白质的含量很少。
细胞外液类似于海水的盐溶液，反映了生命起源于海洋
血浆的主要成分
知识拓展：
为什么血浆中的蛋白质比组织液和淋巴液中的多？
因为毛细血管壁的单层细胞的细胞膜具有选择透过性
一般情况下大分子物质（如蛋白质）很难透过毛细血管壁进入组织液
注意：这里的百分数是质量分数
不属于内环境的成分：
1.细胞内的物质：如载体蛋白、呼吸酶、血红蛋白等；
2.细胞膜上的物质：如运输载体等；
3.与外界相通的结构中的液体：如尿液、泪液、汗液、消化液等；
【特别注意】
2.下列物质中不属于内环境成分的是_____________________。
1.氧气
2.血红蛋白
3.血浆蛋白
4.载体蛋白
5.有氧呼吸酶
6.H+
7.泪液
8.消化酶
2、4、5、7、8
外环境
内环境
细胞
O2、营养物质
包括
组织液
淋巴液
血浆
也就是
细胞外液
化学分析
组成成分
CO2等代谢废物
O2、营养物质
CO2等代谢废物

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