资源简介

(共26张PPT)
3.3 课时2 水和无机盐平衡的调节
体温调节中枢： 。
体温感觉中枢： 。
体温调节方式： 。
温度感受器分布：
参与体温调节的激素： 。
甲状腺激素和肾上腺素表现为 。
大脑皮层
神经—体液调节
协同作用
甲状腺激素、肾上腺素
下丘脑
皮肤、黏膜及内脏
世卫组织声明：“每天饮用超过4L水可能会‘水中毒’，导致大脑功能受损甚至死亡”。而马拉松运动后大量饮用淡水也会导致“水中毒”。
水和无机盐都是人体必需的物质，机体如何调节水和盐的平衡稳定呢？
这是为什么？
二、体液调节和神经调节的协调——水和无机盐平衡的调节
阅读课本59-61页，思考解决以下问题：
2.Na+的来源和去向是怎样的？
1.人体内水的来源以及排出的途径有哪些？
3.渗透压调节包括？主要通过哪些器官完成渗透压调节？
4.当人饮水不足或吃的食物过咸时，细胞外液渗透压会升高，机体如何调节以维持水盐平衡？尝试构建模型。
5.当人饮水过多或盐分丢失过多时，引起细胞外液渗透压下降，机体如何调节以维持水盐平衡？
6.血钠含量升高或降低，体内如何调节维持其平衡？
1. 人体内水的来源与去路
摄
入
量
≈
排
出
量
排出(主要)
肺通过呼气排出
排汗
排便
（主要）
中的水
产生的水
饮水
食物
代谢
尿液
皮肤
大肠
1200mL
1000mL
300mL
1500mL
400mL
500mL
100mL
正常机体:水的摄入量 = 排出量，使机体保持水平衡
思考：根据水的来源和去路图解，分析我们为何在冬天尿液比夏天多呢？
尿液的多少与水的产生和排出都有关系。冬天相比于夏天，汗液分泌减少，同时由于环境温度低，机体因代谢生成的水增加，会导致尿液量增加。
注：这是指一个体重为70kG的成年人在25℃、活动量不大，以及中等饮食程度的情况下。
（主要）
几乎全部由小肠吸收
人
体
内
的Na+
（主要途径）
食盐
肾(尿液)
皮肤(汗液)
大肠(粪便)
2.Na+的来源和去向
Na+浓度，对于维持 的渗透压具有重要作用，机体对水和无机盐的调节是基于保持__________________，即保持细胞外液 不变。水盐平衡调节即渗透压调节，包含了________和 调节主要通过_____来完成。
细胞外液
渗透压
细胞外液Na+浓度
肾
盐平衡
水平衡
3. 尿液的形成过程
3. 尿液的形成
血液
原尿
肾小管和集合管的重吸收作用
（全部的葡萄糖、大部分水和部分无机盐会被重吸收）
尿液
（排出体外）
150 L
1.5 L
肾小球的滤过作用
（水、无机盐、部分葡萄糖、全部尿素滤出）
（1）当人饮水不足、失水过多或吃的食物过咸时，机体是如何调节水平衡的呢？
饮水不足、失水过多、食物过咸
细胞外液渗透压升高
下丘脑渗透压感受器
垂体
抗利尿激素
肾小管、集合管重吸收水
尿量减少
大脑皮层
产生渴觉
主动饮水
细胞外液渗透压下降
细胞外液渗透压下降
（一）
（一）
刺激
释放
（+）
思考：哪些过程属于神经调节，哪些过程属于体液调节？
4. 水平衡的调节
体液调节
神经调节
饮水不足、失水过多、食物过咸
细胞外液渗透压升高
下丘脑渗透压感受器
垂体
抗利尿激素
肾小管、集合管重吸收水
尿量减少
大脑皮层
产生渴觉
主动饮水
细胞外液渗透压下降
细胞外液渗透压下降
（一）
（一）
刺激
释放
（+）
神经—体液调节
大脑皮层
下丘脑
下丘脑
（负）反馈调节
过程分析：
（1）调节方式：
（2）调节机制：
（3）渴觉中枢在：
（4）水盐平衡调节中枢：
（5）渗透压感受器：
（6）抗利尿激素
产生、分泌部位：
释放部位：
靶器官：
作用：
下丘脑
垂体
肾小管和集合管
促进肾小管和集合管对水的重吸收
肾小管、集合管重吸收水
减少
细胞外液渗透压______
下丘脑
刺激
垂体
抗利尿激素
细胞外液渗透压
（-）
释放_______
下降
尿量_____
增加
饮水过多，盐分丢失过多时
上升
（2）请补充“当人饮水过多、盐分丢失过多时，机体对水平衡的调节”图解
【小结】水平衡调节图解
【补充】 血浆渗透压、抗利尿激素含量和尿量的关系：
血浆渗透压升高，抗利尿激素分泌 ，二者呈 相关。
抗利尿激素促进肾小管和集合管对水分的重吸收，使尿量 ，二者呈 相关。
增多
正
减少
负
时间
抗利尿激素
血浆渗透压
尿量
【生活小思考】
有道理。
有人说，不要等渴了再喝水，你觉得这句话有道理吗？
当人意识到渴了，机体细胞外液渗透压已经升高，会引起一系列问题，如血液黏稠度增高、血压升高、酸中毒等，长期如此，会对机体健康造成影响。
血钠升高
血钠降低
肾上腺皮质
醛固酮
肾小管、集合管重吸收钠
(-)
(+)
(-)
(+)
分泌
(-)
(+)
5. 无机盐平衡的调节（以Na+为例）
（1）血钠的调节方式：
（2）作用激素：
产生、分泌部位：
靶器官：
作用：
神经—体液调节
醛固酮
肾上腺皮质
肾脏（肾小管、集合管）
促进肾小管、集合管对Na+的吸收
注意：
Na+影响 渗透压；
K+对维持 渗透压起决定作用，
K+在维持 ，保持心肌正常兴奋有重要作用。
细胞外液
细胞内液
心肌舒张
饮水不足、失水过多、食物过咸
细胞外液渗透压升高
下丘脑渗透压感受器
垂体
抗利尿激素
肾小管、集合管
尿量减少
大脑皮层
产生渴觉
主动饮水
细胞外液渗透压下降
（一）
刺激
释放
重吸收水
细胞外液量↓
Na+含量低
细胞外液渗透压↓
肾上腺皮质
(+)
重吸收Na+
醛固酮
水和无机盐的平衡，是在神经调节和激素调节的共同作用下，通过调节尿量和尿的成分实现的。
1．作为感受器：下丘脑中的渗透压感受器可感受内环境中渗透压的改变，维持水分代谢平衡。
2．传导功能：下丘脑可将渗透压感受器产生的兴奋传至大脑皮层，使人产生渴觉。
3．作为效应器的分泌功能：在水盐平衡调节中下丘脑既是感受器和神经中枢，又是效应器（分泌抗利尿激素），在体温调节中，下丘脑既是神经中枢，又是效应器（分泌促甲状腺激素释放激素）。
4．作为神经中枢对生命活动进行调节：下丘脑中有体温、血糖、水盐平衡调节中枢等。
【拓展】下丘脑具有感受、传导、分泌、调节四大功能
6.水和无机盐平衡调节的意义
阅读课61页第二段，小组合作完成以下问题。
问题1.剧烈运动、在高温条件下工作或患某些疾病（如剧烈呕吐、严重腹泻）时，都要补充适量淡盐水，为什么？
问题2.喝水太多是否会对健康造成不良影响？
问题3.有的人喜欢吃清淡的食物，炒菜时放盐极少。如果长期这样下去，对他的健康可能会有什么影响？
6. 水和无机盐平衡调节的意义
问题1.剧烈运动、在高温条件下工作或患某些疾病（如剧烈呕吐、严重腹泻）时，都要补充适量淡盐水，为什么？
上述情况都会丢失大量的水和无机盐（主要是钠盐）。细胞外液渗透压就会下降，还会出现血压下降、心率加快、四肢发冷等症状，严重的甚至昏迷。这时候需要及时补充生理盐水。
剧烈运动、高温工作、患病(剧烈呕吐、严重腹泻）
严重失水和无机盐（主要是钠盐）
细胞外液渗透压下降
出现血压下降、心率加快、四肢发冷等
及时补充生理盐水缓解症状
问题2.喝水太多是否会对健康造成不良影响？
水中毒指机体水的摄入量超过了排水量，以致于水分在体内潴留，打破了水电解质平衡，引起血浆渗透压下降和循环血量增多。过多的水会稀释人体内的钠离子浓度，所以在医学上又称为稀释性低血钠。
食盐的主要成分是NaCl。Na+是维持细胞外液渗透压的重要成分之一，是人体健康不可或缺的重要物质。长期食盐摄入不足，会导致细胞外液渗透压降低，影响细胞内外渗透压的平衡。
问题3.有的人喜欢吃清淡的食物，炒菜时放盐极少。如果长期这样下去，对他的健康可能会有什么影响？
水和无机盐的平衡，对于维持人体的稳态起着非常重要的作用，是人体各种生命活动正常进行的必要条件。
三、体液调节和神经调节的关系
资料1：人在恐惧、剧痛、失血等紧急情况下，肾上腺素的分泌增多，人表现出警觉性提高、反应灵敏、物质代谢加快、呼吸频率提高和心率加速等应激反应。
资料2：幼年时缺少甲状腺激素会影响脑的发育，甲状腺激素分泌不足会造成神经系统的兴奋性降低，表现为头晕、反应迟钝、记忆力减退等症状。
阅读课62页，结合资料小组合作概述神经调节和体液调节关系。
资料1：人在恐惧、剧痛、失血等紧急情况下，肾上腺素的分泌增多，人表现出警觉性提高、反应灵敏、物质代谢加快、呼吸频率提高和心率加速等应激反应。
肾上腺髓质
肾上腺素等激素
靶
细胞
分泌
兴奋
作用于
产生相
应反应
交感神经
①不少内分泌腺本身直接或间接地受中枢神经系统的调节，在这种情况下，体液调节可以看作神经调节的一个环节。
资料2：幼年时缺少甲状腺激素会影响脑的发育，甲状腺激素分泌不足会造成神经系统的兴奋性降低，表现为头晕、反应迟钝、记忆力减退等症状。
②内分泌腺所分泌的激素可以影响神经系统的发育和功能。
影响发育和功能
直接或间接地调节
神经系统
内分泌系统
人和高等动物体的各项生命活动常常同时受神经和体液的调节。正是由于这两种调节方式的配合，各器官、系统的活动才能协调一致，内环境的稳态才得以维持，各项生命活动才能正常进行，机体才能适应环境的不断变化。
有人说：“一个人一天内不吃饭、不喝水，但只要没有大、小便，就可以维持体内水和无机盐的平衡。”这种说法对吗？为什么？
不对。
【学以致用】
不吃饭会使机体营养摄入不足，不喝水会导致机体细胞外液渗透压失衡。大便和小便是人体排出代谢废物的重要途径，如果这些废物不能及时排出体外，会引起中毒或其他病症，损害人体健康。水和无机盐的平衡是机体通过各个器官、系统的协调配合完成的，不仅仅是摄入和排出的平衡，不能靠禁食、禁水和减少排便来保持。
低盐饮食
适度饮水
【健康生活】
二、神经调节与体液调节的关系
一、体液调节和神经调节的协调——水盐平衡的调节
（一）水平衡的调节
水的来源和去路:
尿液的形成:
水平衡的调节:
（二）无机盐平衡的调节
无机盐的来源和去路:
无机盐平衡的调节:
（三）水和无机盐平衡的意义

展开更多......

收起↑