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(共32张PPT)
氢氧化钠变质的探究
学习目标
知道氢氧化钠在空气中变质的原因。
1
掌握检验氢氧化钠是否变质以及变质
程度的方法。
2
学会探究实验题的解题思路和方法。
3
探究实验的一般思路
提出问题
假设猜想
设计方案
实验探究
结论解释
交流评价
提出问题
氢氧化钠溶液是否发生变质？
提出问题
氢氧化钠溶液是否发生变质？
假设猜想
氢氧化钠未变质
猜想1
氢氧化钠已变质
猜想2
变质原理：NaOH会吸收空气中的CO2而发生变质
未变质的氢氧化钠溶液只有 ，
变质的氢氧化钠溶液中一定有 ，
检验其是否变质，就是检验是否有 。
NaOH
Na2CO3
Na2CO3
设计方案
2NaOH+CO2 = Na2CO3+H2O
与CaCl2反应
与Ca(OH)2反应
与酸反应
使酚酞变红
Na2CO3的性质：
检验NaOH是否变质
检验是否含有Na2CO3
设计方案
试剂选择：
稀盐酸
Ca(OH)2溶液
CaCl2溶液
实验步骤 实验现象 实验结论
取样---操作---现象---结论
实验探究
氢氧化钠溶液未变质
氢氧化钠溶液已变质
没有明显现象
产生气泡
分别取少量样品溶液于试管中，滴加足量的
稀盐酸
实验步骤 实验现象 实验结论
取样---操作---现象---结论
实验探究
分别取少量样品溶液于试管中，滴加CaCl2溶液
氢氧化钠溶液未变质
氢氧化钠溶液已变质
没有明显现象
产生白色沉淀
结论解释
1号瓶中NaOH溶液未变质
2、3号瓶中NaOH溶液已变质
提出问题
2、3瓶中的氢氧化钠溶液变质程度如何呢？
猜想假设
氢氧化钠部分变质
猜想1
氢氧化钠完全变质
猜想2
变质的氢氧化钠溶液中一定含有的物质是 ，
可能含有的物质是 ，
检验其部分或全部变质，就是检验是否还有 。
Na2CO3
NaOH
NaOH
设计方案
部分变质：Na2CO3 和NaOH
完全变质：Na2CO3
碳酸钠对氢氧化钠的检验是否有影响？
检验NaOH受Na2CO3的干扰，必须除掉Na2CO3
NaOH的性质：
使酚酞变红
与CO2反应
与酸反应
Na2CO3的性质：
使酚酞变红
与酸反应
与Ca(OH)2反应
与CaCl2反应
取样---操作---现象---结论
实验探究
实验步骤 实验现象 实验结论
分别取少量样品溶液于试管中，滴加足量的CaCl2溶液
静置后，取上层清液，分别向其中滴加几滴无色酚酞溶液
溶液变红色
溶液不变色
氢氧化钠溶液部分变质
氢氧化钠溶液完全变质
变质 原因 在空气中放置一段时间，会与空气中的二氧化碳发生反应，生成白色粉末，此物质的主要成分是 （填化学式）
变质 情况 没有变质：只有NaOH
部分变质：NaOH和Na2CO3的混合物
全部变质 : 只有Na2CO3
检验 方法 取少量样品于试管中，滴入足量的 溶液 ，若 ，证明没有变质；若 ，证明已变质。
另取少量变质样品于试管中，滴入足量的 溶液，产生 ， 过滤，取滤液少许，滴入 ，若溶液变红色，证明部分变质；若不变色，证明全部变质。
小结
氯化钙(或氯化钡)
无色酚酞溶液
白色沉淀
Na2CO3
氯化钙(或氯化钡)
产生白色沉淀
无明显现象
实验操作 实验现象 实验结论
取少量该溶液于试管中，向溶液中滴加稀盐酸，并不断振荡 氢氧化钠溶液
一定变质了
例题：化学课后，化学兴趣小组的同学在整理实验
桌时，发现有一瓶氢氧化钠溶液没有塞紧橡皮塞，征得
老师同意后，开展了以下探究：
【提出问题 1】 该氢氧化钠溶液是否变质了呢？
【实验探究 1】
有气泡冒出
【提出问题 2】
该氢氧化钠溶液是全部变质还是部分变质呢？
【猜想与假设】猜想 1：氢氧化钠溶液部分变质；
猜想 2：氢氧化钠溶液全部变质。
(2) 氯 化 钙 溶 液 能 与 碳 酸 钠 溶 液 反 应 ：
CaCl2 ＋Na2CO3===CaCO3↓＋2NaCl。
【查阅资料】
(1)氯化钙溶液呈中性。
实验步骤 实验现象 实验结论
(1)取少量该溶液于试管中，向溶液中滴加过量的氯化钙溶液，并不断振荡 有白色沉淀生成 原溶液中一定有 。
(2)取步骤(1)试管中的少量上层清液，滴加酚酞溶液 溶液变红色 原溶液中一定有 。
氢氧化钠
【实验探究 2】
CaCl2 ＋Na2CO3===CaCO3↓＋2NaCl。
碳酸钠
【实验结论】
该氢氧化钠溶液________(填“部分”或“全部”)变质。
猜想 成立。
部分
【反思与评价】
1
（1）氢氧化钠露置于空气中易变质，请写出相关的化学方程式 。
2NaOH+CO2 = Na2CO3+H2O
【反思与评价】
（2）在上述【实验探究 2】中，小明提出可用
氢氧化钙溶液代替氯化钙溶液，你认为该方案：
(填“可行”或“不可行”)。
不可行
（3）实验室存放的氢氧化钠如果部分变质，可以在
溶液中加入适量的 溶液，达到
除去杂质的目的。
Ca(OH)2或Ba(OH)2
Ca(OH)2 ＋Na2CO3===CaCO3↓＋2NaOH
1、请从酸、碱、盐三类物质中各选出一种物质检验氢氧化钠溶液已变质（用化学式表示其溶质）：
酸：　 　；
碱：　 　；
盐：　 　。
反馈练习
Ca(OH)2或Ba(OH)2
CaCl2或BaCl2
HCl
2、兴趣小组同学为了探究实验室中久置的氢氧化钠固体的成分，进行了有关实验。
请你与他们一起完成以下探究活动：
[假设猜想]
猜想Ⅰ：全部是NaOH；
猜想Ⅱ：全部是Na2CO3；
猜想Ⅲ：是NaOH和Na2CO3混合物。
[实验和推断]
（1）若现象a为有气泡产生，说明氢氧化钠已经变质，则加入的A溶液是　 　，
有气泡产生的反应的化学方程式是　 　。
稀盐酸
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
[实验和推断]
（2）若A是CaCl2溶液，当实验现象a为　 　，
现象b为　 　，则猜想Ⅱ成立。
产生白色沉淀
无色酚酞变红色
猜想Ⅱ：全部是Na2CO3；
[实验和推断]
（3）若A是Ca（OH）2溶液，现象a有白色沉淀，
现象b为无色酚酞试液变红色，该实验　 　（填“能”或“不能”）说明样品中有NaOH。
不能
3、化学兴趣小组同学在帮助老师整理实验室时，发现了半瓶久置的氢氧化钙粉末，他们决定对这半瓶氢氧化钙粉末的组成进行实验探究。
（1）提出问题：这瓶氢氧化钙是否已经变质？
（2）猜想与假设：
该氢氧化钙粉末的成分为：
①氢氧化钙；
②碳酸钙；
③氢氧化钙、碳酸钙
实验步骤 实验现象 实验结论
①取样品少量于小烧杯中，加入足量水，充分搅拌，过滤
②取少量滤渣于试管中，滴加适量 大量气泡产生
猜想②成立
③取少量滤液于试管中，滴入 　　 （3）设计方案进行实验：请你参与探究，并填写下表
稀盐酸
无色酚酞溶液
无色酚酞变红
（4）反思与评价：用化学方程式来表示氢氧化钙变质的原因： 。　 　
因此应该密封保存。请写出实验室另外一种需要密封保存的药品名称并说明该药品需要密封保存的原因： （要求与上述原因不同）。
（5）通过实验探究，小组同学提出了如下一些建议，其中合理的是　 （填序号）。
A．倾倒液体时应注意保护标签不被腐蚀 B．要有严谨的科学实验的态度
C．无法辨认的药品，直接倒掉，无需保留。
Ca(OH)2+CO2 = CaCO3↓+H2O
浓盐酸或浓硫酸
AB
拓
展
1、对氢氧化钠变质原理的反应还有什么研究方向？
2、 对Na2CO3还有哪些认识
2NaOH+CO2 = Na2CO3+H2O
聆
听
谢
谢HYPERLINK "https://1s1k.eduyun.cn/portal/redesign/index/index.jsp t=21&resId=doc-gjhwpq3uafhva9q1&caseId=ff80808157a300e10157a42099a81494" \t "https://1s1k.eduyun.cn/portal/redesign/index/_blank" 氢氧化钠变质的探究
一、教学目标 ( https: / / 1s1k.eduyun.cn / portal / redesign / index / index.jsp t=2&sdResIdCaseId=ff80808157a300e10157a42099a81494&sessionKey=8SVgXXlCbvIYT5tXbkFx" \l "## )
1、能根据所要探究的具体问题设计简单的化学实验方案
能评价化学实验方案
3、能对所获得的事实与证据进行分析、归纳得出合理的结论
二、学情分析 ( https: / / 1s1k.eduyun.cn / portal / redesign / index / index.jsp t=2&sdResIdCaseId=ff80808157a300e10157a42099a81494&sessionKey=8SVgXXlCbvIYT5tXbkFx" \l "## )
在学完碱的化学性质后,学生对氢氧化钠变质的问题探究存在解决上的困难,意图通过实验探究帮助学生理解氢氧化钠的变质以及完全和不完全变质。
三、重点难点 ( https: / / 1s1k.eduyun.cn / portal / redesign / index / index.jsp t=2&sdResIdCaseId=ff80808157a300e10157a42099a81494&sessionKey=8SVgXXlCbvIYT5tXbkFx" \l "## )
氢氧化钠变质程度的探究方法
四、教学过程
【教师多媒体展示】实验操作考试结束后,老师整理仪器时看到了一瓶没有塞瓶塞敞口放置的氢氧化钠溶液。
学生观察图片并对其作出猜想。
【学生作出猜想】此情此景,你首先想到的是___________________,
发生反应的方程式是____________________________________。
【板书】氢氧化钠的变质
【提问】氢氧化钠为什么会变质
【学生板书】氢氧化钠变质的原因:
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O
【提问】如何知道氢氧化钠是否已变质呢
学生找出变质与不变质的区别
【板书】氢氧化钠是否变质
【展示设计实验表格】
试剂 原理(化学方程式) 实验操作 预期现象 结论
【设计实验】
同学们根据碳酸根离子的鉴定方法分组设计实验
选择合适试剂设计至少两种方案,小组交流后汇报实验设计。
【分析】对学生的几种设计请其他同学进行点评
【板书】可行方案对应的反应式
【展示】温馨提示:
1、取样品倾倒2—3mL;
2、胶头滴管对应标签正确使用(先排空后吸液、垂直悬空、尖端向下、用后放回原处);
3、废液放入指定容器;
4、认真观察记录过程现象。
【完成实验】阅读温馨提示,小组完成实验汇报实验现象
【引导得出结论】氢氧化钠溶液变质
【引导猜想】既然已变质,那么是完全变质,还是部分变质呢
【提出问题,引导探究】
1.氢氧化钠溶液是部分变质还是全部变质是探究什么物质的存在
2、直接用酚酞检验行不行
3、用什么除去溶液中的碳酸钠
4、除去溶液中的碳酸钠后,用什么方法检验氢氧化钠呢
【问题讨论】经讨论,第一步必先除去碳酸根离子。选择的试剂,应选择能除
CO32-,而不影响OH-的Ba2+,或Ca2+。第二步,证明是否还有OH-存在。
【展示表格】组织学生设计实验
试剂 实验操作 预期现象 结论
完全变质:部分变质:
完全变质:部分变质:
【设计实验】请同学们选择合适试剂设计方案,小组交流后汇报实验设计。
【完成实验】学生按之前的设计进行实验
取一定量的变质的NaOH溶液于试管中
向上述溶液中滴加CaCl2或Ba(NO3)2溶液,至不再产生沉淀为止。
将2中的溶液净置后,取上层清液于另一支试管中,滴加几滴无色酚酞。
【观察】有白色沉淀生成,及酚酞溶液变红
【结论】氢氧化钠固体部分变质
【反思交流】在探究氢氧化钠变质程度时若用石灰水来替代氯化钙溶液,可行吗
【讨论交流】
不可行,加入过量的石灰水后,氢氧化钙与碳酸钠反应生成氢氧化钠,且石灰水也有剩余,所以溶液显碱性,再滴入酚酞试液,酚酞试液肯定变红,就不能说明原溶液中是否含有氢氧化钠。
【展示中考链接】
端午阳节后,小丽带着快乐的心情返回学校。当她来到实验室时,意外地发现实验桌上有瓶敞口放置已久的NaOH溶液,由此,激发了她的探究欲望。
【提出问题】这瓶NaOH溶液一定变质了,其变质程度如何呢
【提出猜想】小丽的猜想:NaOH溶液部分变质。你的新猜想:____________________________________。
【实验探究】小丽设计如下实验来验证自己的猜想,请根据表中内容填写小丽实验时的现象
实验步骤 现象 结论
取少量NaOH溶液样品于试管中,先滴加足量的CaCl2溶液,然后再滴加酚酞试液。 NaOH溶液部分变质
假设你的猜想正确,并按小丽的实验方案进行实验,则你观察到的实验现象_________________________________________。
【实验反思】⑴下列物质①BaCl2溶液、②Ca(NO3)2溶液、③Ca(OH)2溶液、④Ba(OH)2溶液,不能替代小丽实验中CaCl2溶液的是________(填序号)。
⑵小丽第二次滴加的试剂除用指示剂外,还可以用_______________替代。
【拓展应用】保存NaOH溶液的方法是________________________。
（北京）股份有限公司

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