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第1章 人体的内环境与稳态
第一节 细胞生活的环境
学习目标
1．说明内环境的构成及理化性质。
2．阐明机体细胞通过内环境与外界环境进行物质交换，同时也参与内环境的形成和维持。
3．运用图示和模型等方法阐释内环境为机体细胞提供适宜的生存环境并与外界环境进行物质交换。
知识点一　体内细胞生活在细胞外液中
1
知识点二　细胞外液的成分和内环境的理化性质
2
知识点三　细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
3
课时测评
6
学习小结
4
随堂演练
5
内容索引
在初中的生物学课上，你曾观察过多种动物细胞的装片。右侧的两幅图片你一定还有印象。
讨论：1.图1和图2所示的各是什么细胞？它们分别生活在什么样的环境中？尝试说出它们生活环境的异同。
图2
草履虫
（单细胞动物）
血液中的血细胞
（红细胞、白细胞、血小板）
外界水环境
血浆中
不直接与外界环境进行物质交换
都是
液体环境
图1
外界环境
废物
养料、O2
直接与外界环境进行物质交换
讨论：2.若将血细胞置于草履虫生活的外界水环境中，会发生什么变化？
血细胞会出现吸水膨胀直至破裂的现象。
思考：这些细胞直接生活的环境是什么呢？
组成我们身体的绝大数细胞没有直接与外界环境接触，不能直接与外界环境进行物质交换
知识点一：体内细胞生活在细胞外液中
体液
不论男性还是女性，体内都含有大量以水为基础的液体，这些液体统称为体液。
《红楼梦》中有句话:“女人是水做的。”
存在于细胞内，约占2/3
存在于细胞外，约占1/3
脑脊液
eg：细胞液（液泡内）
组织细胞
组织液
毛细血管
血浆
2、组织液
存在于组织细胞间隙的液体，又叫组织间隙液
毛细淋巴管
主要作用：
为（组织）细胞提供营养物质，细胞代谢产物也透过细胞膜进入组织液
组织液是体内绝大多数细胞直接生活的环境
血浆
由毛细血管壁渗出
组织液
大部分渗回
主要来源和去路：
3、淋巴液
组织细胞
组织液
毛细血管
血浆
毛细淋巴管
依据血管两端是连通的，淋巴管的一端是盲端
注意：淋巴液只能由组织液生成，最终单向流回血浆
因为淋巴管内皮细胞呈覆瓦状，导致组织液可以经过内皮细胞间隙进入淋巴管，但不能从淋巴管到达组织液
血浆、组织液和淋巴液之间有什么内在联系（超级重要！）？请依据右图绘制出能反映三者联系的模式图。
思考·讨论：
？
组织细胞
组织液
毛细血管
血浆
毛细淋巴管
血浆
组织液
淋巴液
毛细血管壁
大部分渗回
毛细淋巴管壁
细胞内液
细胞外液
体液
O2
CO2
淋巴循环（左右锁骨下静脉）
思考·讨论：
？
为什么说细胞外液是细胞直接生活的环境？
由此可见，细胞外液是体内细胞直接生活的液体环境。
毛细血管
组织液
组织细胞
细胞外液是指存在于细胞外的体液，包括血浆、组织液和淋巴液等。
淋巴液只能由组织液生成，最终单向回流到血浆。据此判断体液各成分物质交换示意图中的各部分名称。
(1)甲__________；乙________；丙_______；丁_________。
(2)A_________；B_________；C_______；D__________。
(3)1________；2________；3______；4__________。
细胞内液
组织液
血浆
淋巴液
组织液
淋巴液
血浆
细胞内液
组织液
淋巴液
血浆
细胞内液
水疱:人在进行一定强度的体力劳动后，手掌或脚掌上可能会磨出水疱。是因运动摩擦造成其表皮与皮下组织分离形成间隙，并令其间充满液体。
思考:
①水疱中的液体主要是 。
②水疱过一段时间可以自行消失，是因为其中的液体可以渗入 和
(结构)内环境中物质是不断更新的
组织液
毛细血管
毛细淋巴管
思考：静脉注射（输液）、肌肉注射（打针）、药物到达组织细胞发挥作用的运输途径有什么不同？
静脉注射（输液）：药→血浆→组织液→靶细胞（细胞内液）
肌肉注射（打针）：药→组织液→血浆→组织液→靶细胞（细胞内液）
口服药物: 药→消化系统→组织液→血浆→组织液→靶细胞(细胞内液)
细胞
内环境
多细胞生物体
外环境
为了区别于个体生活的外界环境，人们把这个由细胞外液构成的液体环境叫作内环境
注意：
1、细胞外液的“外”是相对于细胞的说法，内环境中的“内”是相对于人体生活的外界环境而言的
2、内环境是针对多细胞动物的一个概念，单细胞动物及植物没有所谓的内环境
血浆的成分复杂，主要为水。科学家测得人体血浆中部分成分的含量如下表。
成分 含量 成分 含量（mmol/L）
丙氨酸氨基转移酶 9~60U/L 总胆固醇 3.1~5.2
总蛋白 65~85g/L 钠 137~147
总胆红素 5~21 mol/L 钾 3.5~5.3
碱性磷酸酶 45~125U/L 钙 2.2~2.65
尿素 2.8~7.2mmol/L 磷 0.81~1.45
肌酐 57~111 mol/L 镁 0.73~1.06
尿酸 208.3~428.4 mol/L 血清铁 11~30
葡萄糖 3.9~6.1mmol/L 氯 99~110
乳酸脱氢酶 140~271U/L 碳酸氢盐 22~28
甘油三酯 0~1.7mmol/L 总CO2 21~31.3
水
无机盐
无机物
蛋白质
脂质
糖类
有机物
知识点二：细胞外液的成分
1. 血浆这么多物质，你能将它们归归类吗？
血浆的成分复杂，主要为水。科学家测得人体血浆中部分成分的含量如下表。
成分 含量 成分 含量（mmol/L）
丙氨酸氨基转移酶 9~60U/L 总胆固醇 3.1~5.2
总蛋白 65~85g/L 钠 137~147
总胆红素 5~21 mol/L 钾 3.5~5.3
碱性磷酸酶 45~125U/L 钙 2.2~2.65
尿素 2.8~7.2mmol/L 磷 0.81~1.45
肌酐 57~111 mol/L 镁 0.73~1.06
尿酸 208.3~428.4 mol/L 血清铁 11~30
葡萄糖 3.9~6.1mmol/L 氯 99~110
乳酸脱氢酶 140~271U/L 碳酸氢盐 22~28
三酰甘油 0~1.7mmol/L 总CO2 21~31.3
知识点二：细胞外液的成分
2. 除表中所列成分外，血浆中还可能含有哪些物质？
各种激素、维生素、O2等。
营养物质：
代谢废物：
尿素、尿酸、CO2等
激素、抗体、神经递质等
调节物质：
其他物质
葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、维生素等
细胞外液是一种盐溶液，类似于海水。这在一定和度上反映生命起源于海洋。
②兴奋传导过程中神经递质与受体结合
③免疫过程中抗体与相应的抗原特异性地结合
④激素调节过程，激素与靶细胞的结合
⑤细胞呼吸的各阶段反应
⑥细胞内蛋白质等物质的合成
⑦消化道等外部环境所发生的淀粉、脂质和蛋白质的消化水解过程。
判断以下生理过程是否发生在内环境中
是
否
判断下列物质是否属于内环境成分。
①O2　②氨基酸　③血浆蛋白　④血红蛋白　⑤Ca2+载体　⑥激素　　　⑦CO2　⑧水通道蛋白　⑨尿素　⑩纤维素
属于内环境成分的是_____________；不属于内环境成分的是_________。
①②③⑥⑦⑨
④⑤⑧⑩
细胞内部特有的物质：如血红蛋白和胞内酶（例如呼吸酶、ATP合成酶、DNA聚合酶等）、核酸、糖原等；
细胞膜的成分：例如受体、转运蛋白；
与外界相通的管腔中的成分（细胞合成后，直接分泌到外界环境中）：例如各种消化酶（唾液淀粉酶、胃蛋白酶）、尿液、泪液、唾液、汗液等；
不能被消化吸收的物质：纤维素、麦芽糖等
不属于内环境成分的四类物质（超级重要！）：

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