资源简介

第一单元　食物生产与社会生活
第1课　从食物采集到食物生产
基础过关练
题组一　人类早期的生产与生活
1.北京周口店的考古发现包括:10万多件石器,成批的骨器,100多种野兽化石,还有大量灰烬,其中最厚的灰烬达4米。灰烬中有很多石头、骨头和朴树子等。材料反映了北京人(　　)
A.会制造和使用石器、骨器
B.会种植庄稼
C.已经饲养家畜
D.保留了猿的某些特征
2.某学者指出:约1万年前,近东的人类首先开始种植小麦和大麦等谷物,中美洲人率先开始种植玉米和豆子等主食,而中国人则是培育稻米的先驱。这表明(　　)
A.世界农耕起源多元
B.世界农业最早起源于近东
C.古代亚洲农业发达
D.古代农业生产具有封闭性
3.下面两幅图片为河姆渡遗址中出土文物的图像。这些文物可以佐证,河姆渡人(　　)
　　
A.以采集食物谋生
B.居住形式以穴居为主
C.已过上定居生活
D.出现了贫富分化现象
4.农业的出现,使人类不再只是狩猎者或采集者,而是能够居住在特定的地区,建立村落、城市和国家等。这主要说明,农业的出现和发展(　　)
A.初步改善了人类的生存条件
B.引起人类社会组织的变革
C.改变了人类获取食物的方式
D.促进了文化的交流和融合
5.考古发现,良渚古城周边存在大规模水利系统,河道、灌水孔、排水槽,规划有致;存在众多宽大田埂,蔓延近8万平方米。古城核心区域内还发现了约20万千克的稻谷堆积。这表明当时该地区(　　)
A.水利技术成为相对独立的系统
B.农业生产成为重要的经济活动
C.国家动员和组织建设能力增强
D.农业技术精耕细作的特征初显
6.内蒙古兴隆洼遗址是距今8000多年前的原始村落遗址,这里发掘出房址170余座、窖穴400余座,出土了大量的精制石器、陶器、玉器、蚌器等,还有大量的猪、鹿等动物骨骼。由此可知,当时这一地区(　　)
A.以渔猎生活为主　　　B.社会分工出现
C.处于旧石器时代　　　D.早期国家形成
题组二　不同地区的食物生产与社会生活
7.公元前5千纪上半期,下埃及出现了农业聚落,后来上埃及逐渐采用农耕生产方式,社会快速发展,阶级分化急速推进,进而很快建立起国家。据此可得出的结论为(　　)
A.古埃及人率先掌握农耕技术
B.地理环境差异影响生产关系
C.农业发展是国家创建的条件
D.农业进步推动了国家的统一
8.秦朝时,设有不同级别的田官。各级田官不仅要过问何种庄稼应每亩播种多少种子,而且还得视土地的肥瘠不同,允许生产者有根据实际情况确定种子多少的方便。田官的设置说明秦朝(　　)
A.法律异常严苛　　　B.农业受到重视
C.土地兼并严重　　　D.官僚机构臃肿
9.据考古发现,公元前1700年左右以苏美尔语书写的泥版文书(共109行)是目前所知历史上最早的一部农人历书。就其内容(关于农作物从耕耘到收获的全过程)而言,是一部小自耕农的农业手册。汉谟拉比时代还开凿了运河并有管理严格的灌溉网。这表明(　　)
A.两河流域人比较重视农业发展
B.楔形文字形成与农业发展关系密切
C.古代苏美尔人是农业的创始人
D.古代巴比伦是当时农业最发达国家
10.下图为《赶集的古罗马农民》,是古罗马著名的浮雕,表现的是1世纪的古罗马农村场景。对这一浮雕作品解读正确的是(　　)
注:图中农民赶着牛,提着葡萄,背着猎物去赶集。
A.罗马帝国时期的农民生活
B.古罗马农民以种植葡萄为主
C.当时罗马制定了第一部成文法
D.罗马皇帝掌握政治和军事权力
11.据史书记载,一个古代玛雅农民使用石器、木器和骨器,就可以供给12口人充足的粮食;在盛产粮食的地区,一个玛雅农民劳动两个月就能生产出全家一年的食物以及须交纳的赋税和贡物。由此可推知　(　　)
A.玛雅人农业经营规模较大
B.玛雅地区农耕条件优越
C.玛雅人农业商业化程度高
D.玛雅文明盛行精耕细作
题组三　生产关系的变化
12.在青海发现的距今4000多年的马厂类型墓葬中,石斧、石锛、石凿等多是男性的随葬品,而纺轮则大多是女性随葬品。这表明当时(　　)
A.经济结构趋向合理
B.男尊女卑的习俗形成
C.早期国家形态产生
D.社会生产分工较明确
13.“除了自由民和奴隶的差别之外,又出现了富人和穷人的差别——随着新的分工,社会又有了新的阶级划分。各个家庭家长之间的财产差别,炸毁了各地迄今一直保存着的旧的共产制家庭公社。”材料旨在说明贫富差别的出现(　　)
A.对社会生产关系的冲击
B.与生产力发展没有关系
C.源于农业和手工业分离
D.标志人类进入文明社会
14.原始社会晚期,人们制造和使用石斧、石铲、木铲、骨耜、双齿木耒、石锄、石刀、陶刀、骨镰、蚌镰等工具进行农业生产,牲畜饲养业也迅速而普遍地发展起来,且牲畜的饲养由原来氏族成员共同劳动逐渐转变为以家庭为单位进行。材料所述状况(　　)
A.密切了氏族之间的联系
B.造成社会矛盾错综复杂
C.促进了早期国家的出现
D.易导致贫富分化的出现
能力提升练
题组一　人类早期的生产与生活
1.现代研究发现,大约在石器时代,人类就开始对野生动物进行驯化。如在2万年之前的猛犸象骸骨堆遗迹中,考古学家就发现了很多犬类啃咬的痕迹。考古学家据此推测人类在当时已经驯化了犬类,并让其辅助自己狩猎。由此可知,早期人类驯化野生动物的主要目的是(　　)
A.改善环境　　　B.获取食物
C.祭祀神灵　　　D.发展农业
2.考古学家在内蒙古敖汉旗兴隆洼发现了距今8000多年前的文化遗址,该遗址出土了锄形器、铲形器、刀、砍砸器、盘状器、长条器、锛、石斧等十几种器物。这可以用来说明该地(　　)
A.铁制农具的出现　　　B.阶级分化的加剧
C.原始农业的发展　　　D.手工业技术的成熟
3.据古人类学家推断,从公元前9000年到公元前3000年,世界人口的年增长率已提高到0.03%,同采集和渔猎时期相比高出30倍。出现这一变化的主要原因是(　　)
A.农业生产改善了人类的生存条件
B.铁犁牛耕的广泛应用
C.人类掌握了某些动物的生长规律
D.水利工程的大量修建
4.下图是一位同学整理的中国古代农业发展状况示意图(部分)。图中①②处最可能填写的是(　　)
A.铁犁牛耕、家庭劳作
B.采集经济、封建农业
C.集体劳作、自然经济
D.集体劳作、铁犁牛耕
题组二　不同地区的食物生产与社会生活
5.秦朝《仓律》规定了种子入仓、存贮、检验、出仓等程序规则及亩播种量;《戍律》规定,一户不准同时征调两个以上劳动力服役,违者罚交两副铠甲。这表明秦朝(　　)
A.严格推行重农抑商政策
B.农业生产服务于战争的需要
C.农业生产取得长足发展
D.注重对小农经济的法律保护
6.古巴比伦国王在奖给大臣的石刻地契中,对背约者的诅咒是:“愿阿达德,天地之渠长,使碱土围其田,令大麦饥渴,绿色永绝!”另一王的石契碑的诅咒为:“愿阿达德败其田,绝粒麦于垅上,生碱草替大麦,取碱土代清泉!”由此可知,当时的古巴比伦(　　)
A.面临着一定的生态环境问题
B.形成了完备的法律和契约体系
C.封建庄园经济占据统治地位
D.国王是政教合一的最高统治者
题组三　农业生产带来的历史影响
7.雅典城邦多山,不适合种植谷物,因此农民种植葡萄和橄榄,出口葡萄酒、橄榄油,进口谷物。公元前590年前后,雅典曾制定多项法律,鼓励和规划橄榄的种植,但规定不得因此破坏邻人的土地。依据以上材料可知,雅典农业发展的特点是(　　)
A.土地属于城邦公民公有
B.受到重商主义政策打击
C.形成精耕细作技术体系
D.具有较高的商品化程度
8.在印第安人的部落和村社中,玉米磨坊设置在村镇中心,因为家家户户都要磨面,所以磨坊也是全村的重要社交场所。有时村民大会也在这里举行,从而又使磨坊与“权力”联系在一起。这反映了(　　)
A.玉米是美洲的主要粮食作物
B.印第安人实行直接民主
C.食物生产对社会生活的影响
D.印第安人注重集体活动
题组四　思维训练
9.批判性思维 有学者指出,陕西半坡文化遗址出土的数百件石网坠和制作精美的骨鱼叉、鱼钓钩表明鱼类为当时饥寒交迫的人们提供了急需的生活资料,因此,多数考古学家把鱼纹图形确认为半坡人的图腾也不足为奇。这可用于说明,在当时(　　)
A.母系氏族社会走向衰落
B.原始农业得到较快发展
C.图腾崇拜受到广泛推崇
D.采集渔猎仍占重要地位
题组五　综合题组
10.(12分)阅读材料,完成下列要求。
　　材料一　第四纪冰期对地球中纬度地区影响适度,这一地区包括西亚两河流域、南美安第斯山区、东亚黄河及长江流域。这里的冰期作用适度,既导致人类食物来源减少,同时又不像欧美北部那样严寒而使人类不能生存。这里的人们在食物相对多一些的季节采集一些食物以备乏食季节需要的过程中,对植物有了一些新的认识,又在贮藏食物过程中尝试种植食物,从而萌发了农业行为……不断增加的人口可以或多或少地促进持续不断地调整适应策略,但只有一种策略即通过使用农业技术才能增加资源……原始农业的生产工具主要是简陋的石器和木棒,生产方法是粗放的饲养与栽培;实行以简单协作为主的集体劳动,缺少社会分工,农业是唯一的生产部门。
——摘编自徐旺生《农业起源和传播对
中西早期文明发展影响的比较研究》等
　　材料二　农业诞生后,人类在农业和畜牧业生产中获得了稳定的、较充裕的生活资料来源,人类开始定居下来,逐渐形成村落和城镇。人类在剩余产品的积累和集中过程中产生了前所未有的物质文明,使得一批人能够脱离物质生产领域而专门从事脑力劳动,进行精神文明创造。……农业一直被当作定居生活的必要条件。的确,定居给人类带来了一些好处,但与此同时,由于垃圾及废弃物被丢在居住地附近,昆虫滋生,危害人类的野生动物亦在周围徘徊,天花、麻疹、霍乱及其他的传染病亦容易滋生。
——摘编自李世安主编《世界文明史》等
(1)根据材料一,概括推动原始农业出现的因素,并结合所学知识说明原始农业的基本特征。(6分)
(2)根据材料一、二并结合所学知识,简述农业的出现所带来的积极影响。(6分)
答案与分层梯度式解析
第一单元　食物生产与社会生活
第1课　从食物采集到食物生产
基础过关练
1.A 2.A 3.C 4.B 5.B 6.B 7.C 8.B
9.A 10.A 11.B 12.D 13.A 14.D
1.A　根据材料“10万多件石器,成批的骨器,100多种野兽化石”可知当时北京人已会制造和使用石器、骨器,故选A项。
2.A　距今1万年左右,原始的农耕出现,近东首先种植小麦、大麦,中美洲人率先种植玉米、豆子等,中国最早培育稻米,表明世界农耕的起源具有多元性的特点,故选A项。
3.C　据材料并结合所学可知,出土的稻谷和稻茎叶表明河姆渡人已经掌握了栽培水稻的技术,猪纹陶钵上的猪形象展现了野猪向家猪转化的初始阶段,反映了原始畜牧业的产生,这表明原始农业和畜牧业产生并发展,人类有了较稳定的食物来源,生活方式走向定居,故选C项;材料表明原始农业出现,人类开始从食物采集者转变为食物生产者,排除A项;材料体现不出居住形式以穴居为主和出现了贫富分化现象,排除B、D两项。
4.B　据材料“农业的出现……建立村落、城市和国家等”并结合所学可知,农业的出现促进了生活和生产方式的变化,人类从迁徙过渡到定居,从最初搭建临时的窝棚,演变为建造长期的住所,并逐渐形成聚落,故选B项;农业生产增加了人类的食物供应,推动了人口增长,改善了人类的生存条件,但材料主要反映农业的出现和发展促进生活和生产方式的改变,排除A项;原始农业和畜牧业的出现改变了人类获取食物的方式,但这不是材料主旨,排除C项;材料未涉及文化的交流与融合,排除D项。
5.B　据材料“周边存在大规模水利系统”“存在众多宽大田埂,蔓延近8万平方米”“还发现了约20万千克的稻谷堆积”可知,该地区的农业比较发达,农业生产已经成为重要的经济活动,故选B项;材料只反映了良渚古城存在大规模的水利系统,但未体现水利技术成为相对独立的系统,排除A项;据所学可知,良渚文化遗址属于新石器时代,在该时期国家尚未形成,排除C项;据所学可知,精耕细作的农业发展模式出现是在铁犁牛耕出现并得到推广之后,排除D项。
6.B　据材料“发掘出房址170余座……大量的猪、鹿等动物骨骼”及所学可知,当时这一地区处于新石器时代,出现了原始手工业和原始畜牧业,说明当时这一地区的社会生产分为农业、手工业、畜牧业等,故选B项;据材料“发掘出房址170余座、窖穴400余座”及所学可知,当时这一地区以原始农业生活为主,排除A项;“距今8000多年前”说明当时这一地区处于新石器时代,排除C项;当时这一地区处于新石器时代,尚未形成早期国家,排除D项。
7.C　据材料“公元前5千纪上半期,下埃及……逐渐采用农耕生产方式……进而很快建立起国家”可知,农业的产生发展推动古代埃及早期国家的形成,C项正确;材料仅提及埃及农业出现的时间,未与其他地区对比,不能得出古埃及人率先掌握农耕技术,排除A项;材料未提及埃及的地理环境,不能看出地理环境对生产关系的影响,排除B项;材料讲国家建立,而非国家统一,排除D项。
8.B　秦朝设立不同级别的田官,各级田官既要指导庄稼的播种,还要允许生产者有一定的自由,说明秦朝政府重视农业生产,故选B项;材料涉及的是田官的职责,而不是法律的严苛,排除A项;土地兼并严重在材料中没有体现,排除C项;材料没有涉及秦朝官僚机构臃肿,排除D项。
知识拓展
重农抑商
　　重农抑商是中国历代封建王朝最基本的经济指导思想,其主张是重视农业、以农为本,限制工商业的发展。它产生于封建制度产生的春秋战国,发展于封建制度兴盛的秦汉,被后面的朝代继承。在封建社会初期,保护了农业生产,有利于社会稳定、经济发展和巩固封建政权。但在封建社会后期,它阻碍了商品经济的发展,是造成近代中国落后于西方的重要原因。
9.A　根据材料可知,两河流域的人们编撰农书、开凿运河、管理灌溉等活动皆与农业相关,说明两河流域的人们比较重视农业发展,故选A项;材料内容没有说明楔形文字与农业发展的关系,排除B项;原始农业出现于距今约1万年左右,排除C项;材料没有将古代巴比伦与其他地区的农业发展情况进行对比,无法得出古代巴比伦是当时农业最发达的国家,排除D项。
10.A　据材料“1世纪的古罗马农村场景”可知,图中农民赶着牛,提着葡萄,背着猎物去赶集,反映了罗马帝国时期的农民生活,故选A项;提着葡萄不代表古罗马农民以种植葡萄为主,排除B项;罗马共和国颁布了第一部成文法《十二铜表法》,而材料是罗马帝国时期,排除C项;罗马皇帝掌握政治和军事权力与“1世纪的古罗马农村场景”不符,排除D项。
11.B　根据材料可知,玛雅人农业生产工具简陋,但是农业产量却很高,说明玛雅地区农耕条件优越,故答案为B项。
12.D　据材料可知,距今4000多年的马厂类型墓葬中,男性与女性的随葬品出现了明显差异,这表明当时社会生产分工较明确,故选D项;“经济结构趋向合理”的表述不符合史实,当时农业占绝对优势,排除A项;“男尊女卑的习俗形成”的表述不符合材料主旨,材料表明当时社会生产分工较明确,排除B项;仅仅根据墓葬的随葬品不能得出早期国家形态产生,排除C项。
13.A　根据材料并结合所学知识可知,家庭财产的差别所带来的私有制,导致了共产制家庭公社的瓦解,说明贫富差别的出现冲击了社会生产关系,故选A项。
14.D　材料提及原始社会晚期,农业和畜牧业发展起来,其中牲畜的饲养由原来氏族成员共同劳动逐渐转变为以家庭为单位进行,生产资料相应地由氏族公有转为家庭私有,会导致氏族成员内部出现贫富分化的现象,故选D项;“氏族之间”不合题意,材料涉及的是氏族内部的关系,排除A项;“社会矛盾错综复杂”不符合史实,原始社会晚期虽存在社会矛盾,但谈不上“错综复杂”,排除B项;“促进了早期国家的出现”不符合时空、逻辑,早期国家出现在阶级分化日益明显,并出现权贵阶层之后,排除C项。
能力提升练
1.B 2.C 3.A 4.D 5.D 6.A 7.D 8.C 9.D
1.B　根据材料并结合所学可知,当时人类驯化犬类,让其辅助自己狩猎,是为了获得食物,故答案为B项。
2.C　据材料可知,该遗址出土的锄形器、铲形器、刀、砍砸器、盘状器、长条器、锛、石斧等十几种器物,大多与当时的生产活动相关联,尤其和农业生产密切相关,说明了该地原始农业的发展,故选C项;该遗址中出土的器物并未涉及铁制农具,无法说明铁制农具的出现,排除A项;仅根据遗址中出土的器物,并不能得出阶级分化加剧的结论,排除B项;尽管这些工具体现出了当时的手工业技术水平,但是它们仍都是石制品,暂未达到手工业技术成熟水平,排除D项。
3.A　结合所学知识可知,距今约1万年前,原始的农耕和畜牧出现,人类有了较稳定的食物来源,推动了人口的增加,故选A项。当时铁犁牛耕尚未广泛应用,排除B项;人类掌握某些动物生长规律不是主要原因,排除C项;受生产力发展水平影响,人类大量修建水利工程的时间晚于公元前3000年,排除D项。
4.D　据“中国古代农业发展状况示意图(部分)”并结合所学可知早期农业生产出现时,由于生产力低下,生产方式是刀耕火种、石器锄耕,①经营方式为集体劳作;春秋战国时期,随着生产力的发展,铁犁牛耕得到使用和推广,②为铁犁牛耕,故选D项。
5.D　据材料“《仓律》规定了种子入仓……规则及亩播种量”“一户不准同时征调两个以上劳动力服役”等可知,秦朝通过法律手段保障种子质量和播种的规范,注重保障每户农业生产的劳动力,徭役尽量不干扰家庭农业生产,这些规定都体现了秦朝注重对小农经济的法律保护,故选D项;材料体现“重农”,但并没有体现对工商业的抑制,排除A项;材料并没有阐明秦朝通过法律保障农业生产的目的是服务于战争的需要,排除B项;材料只体现秦朝对农业的重视,并没有反映“效果”,无法判断农业发展的具体情况,排除C项。
6.A　据材料“使碱土围其田,令大麦饥渴,绿色永绝”“生碱草替大麦,取碱土代清泉”可以看出土地的不断盐碱化致使古巴比伦的农业逐渐衰败,由此可见当时古巴比伦面临着一定的生态环境问题,故选A项;材料为古巴比伦国王在奖给大臣的石刻地契中对背约者的诅咒,没有对法律内容展开论述,“形成了……体系”的说法错误,排除B项;材料未展示古巴比伦的具体经济状况(没有相关数据),不能得出“封建庄园经济占据统治地位”的结论,排除C项;D项强调国王的地位比较高,与材料主旨不相关,排除D项。
7.D　据材料信息可知,雅典多山少平原,不适合种植谷物,故种葡萄和橄榄并出口葡萄酒、橄榄油,进口谷物,说明雅典农业发展并非自给自足,而是具有较高的商品化程度,故选D项;材料没有涉及雅典的土地所有制,排除A项;雅典鼓励农产品商品化,排除B项;精耕细作技术体系是中国古代农业的特点,排除C项。
8.C　玉米是美洲的主要粮食作物之一。据材料可知,在印第安人的部落和村社中,玉米磨坊是重要的社交场所且与“权力”联系在一起。这反映了粮食生产对印第安人的社会生活有重要影响,故C项正确。A项说法正确,但与材料主旨不符,排除。“实行直接民主”“注重集体活动”均不能由材料得出,排除B、D两项。
9.D　批判性思维主要是要求学生跳出惯性思维和原有知识的局限,根据材料来分析答案。看到半坡文化遗址,同学们自然就会想到已经定居的半坡人主要从事农业生产,旧石器时代的采集渔猎生活已经成为历史。虽然半坡人已经进入农耕时代,实现了定居生活,但传统的采集渔猎依然占有重要地位,并没有迅速退出历史舞台。根据材料可知,半坡文化时期,鱼类为饥寒交迫的人们提供了急需的生活资料,鱼纹图形是半坡人的图腾。这说明在当时采集渔猎依然发挥着重要作用,故答案选D项。材料与母系氏族社会走向衰落无关,排除A项;材料反映的是采集渔猎,而不是原始农业,排除B项;图腾崇拜受到广泛推崇的表述不符合材料的主旨,排除C项。
10.答案　(1)因素:第四纪冰期对中纬度地区生态环境的影响;人们对植物知识的积累;人口增长带来的压力。(2分,答出2点即可)
基本特征:生产工具简单落后;生产方式粗放;集体劳作;是唯一的生产部门。(4分,答出2点即可)
(2)积极影响:使得人类获得相对稳定的生活资料来源;人类过上了定居生活,形成村落和城镇;加速了人口的增长;为精神文明的创造奠定了基础;推动了科学技术的发展。(6分,答出3点即可)
解析　(1)第一小问因素,根据材料一“第四纪冰期对地球中纬度地区影响适度”可知,第四纪冰期对中纬度地区生态环境的影响;根据材料一“对植物有了一些新的认识……尝试种植食物,从而萌发了农业行为”可知,人们对植物知识的积累;根据材料一“不断增加的人口”可知人口增长带来的压力。第二小问基本特征,根据材料一“原始农业的生产工具主要是简陋的石器和木棒”可知,生产工具简单落后;根据材料一“生产方法是粗放的饲养与栽培”可知,生产方式粗放;根据材料一“实行以简单协作为主的集体劳动”可知,集体劳作;根据材料一“农业是唯一的生产部门”可知,是唯一的生产部门。
(2)根据材料二“人类在农业和畜牧业生产中获得了稳定的、较充裕的生活资料来源”可知,使得人类获得相对稳定的生活资料来源;根据材料二“农业一直被当作定居生活的必要条件”可知,人类过上了定居生活,形成村落和城镇;结合所学知识可知,加速了人口的增长;根据材料二“使得一批人能够脱离物质生产领域而专门从事脑力劳动,进行精神文明创造”可知,为精神文明的创造奠定了基础;结合所学知识可知,推动了科学技术的发展。(共12张PPT)
第1课　从食物采集到食物生产
知识点1　人类早期的生产与生活
1.采集渔猎
(1)时间:远古时期。
(2)表现:人们使用木、骨和石等材料制作的工具从事采集和渔猎,在一定的地域范围内过着
迁徙的生活。
2.原始农业
(1)时间:大约1万年前,原始的农耕和畜牧出现。
(2)表现
①农耕业
知识 清单破
知识点 1
a.西亚的小亚细亚半岛南部等地是小麦、大麦的原产地。
b.东亚的黄河中上游是粟的发源地。长江中下游的居民在世界上最早种植水稻。
c.中美洲是玉米、甘薯等作物的原产地。
②畜牧业
a.距今约9000年前,西亚的人们已经饲养绵羊和山羊。
b.距今约8500年前,中国贾湖的居民已经饲养猪;后来,河姆渡的居民也饲养猪和狗。
c.距今约6000年前,南美印第安人驯化了骆马。
(3)影响
①人类从食物采集者转变为食物生产者,增加了人类的食物供应,改善了人类的生存条件,加
速了人口的增长。
②促进了生活和生产方式的变化(定居生活;农业与手工业相分离;原始音乐、文学和宗教产
生)。
③推动了科学技术(天文历法、数学等学科)的发展。
知识点2　不同地区的食物生产与社会生活
1.两河流域和尼罗河流域
(1)食物生产:农业区主要种植大麦和小麦,饲养山羊、绵羊、牛等家畜。
(2)社会生活方面
①两河流域——古巴比伦王国
a.王室和神庙拥有许多土地,政府官员、贵族、商人等也拥有土地,他们合伙经营或将土地出
租给佃户。
b.颁布《汉谟拉比法典》,规范租赁关系。
②尼罗河流域——古埃及
a.土地主要由王室和神庙占有。
b.以尼罗河为中心的农业体系决定了整个古埃及的命运。
知识点 2
2.黄河和长江流域——古代中国
(1)食物生产:主要分为北方粟麦农业区和南方稻作农业区。
(2)社会生活方面
①商和西周时期,土地掌握在君主和各级贵族手中,农夫集体耕作。
②战国以后,铁器得到推广。铁犁牛耕的应用,极大地提高了农业生产效率。在土地上耕作
的农民,往往以家庭为基本单位进行生产。每家每户在耕作之余,还通过家庭手工业等途径
补贴家用。
③秦以后,统治者为了维护统治,往往推行重农抑商政策。
④中国古代历朝历代的统治者都非常注重水利工程的修建。
⑤秦汉到隋唐时期,逐渐形成了北方旱田和南方水田两种精耕细作的农业技术体系。
(1)食物生产
①大麦和小麦从西亚传入希腊,成为当地的主要粮食作物。
②古希腊人在土地肥沃的地方实行谷物与蔬菜轮作,在地力较差、不适于种粮食作物的地方
建果园,种植葡萄和橄榄,并加工成葡萄酒和橄榄油。
(2)社会生活:城邦公民拥有土地,农业生产中使用奴隶劳动的现象非常普遍。
4.古罗马
(1)食物生产:以谷物生产为主,同时种植橄榄和葡萄。
(2)社会生活:在很长时期内实行土地国有,人们以家庭为单位进行生产。随着征服扩张,贵族
或富人获得了越来越多的土地,而小农却逐渐破产。
5.美洲
(1)食物生产:主要粮食作物是玉米、甘薯、马铃薯。
3.古希腊
(2)社会生活:阿兹特克人的土地除了贵族私有的部分外,还有村社的公有土地。
知识点3　生产关系的变化
1.男女地位的变化:农业产生以后,男子开始在生产中占据主导地位;妇女主要从事家务劳动
和家庭副业,女子在农业生产中逐渐退居从属地位。
2.私有财产的出现
(1)根本原因:生产力发展,人类生产的产品有了剩余。
(2)表现:氏族部落的首领利用自己的权力,把一些集体财物据为己有,变成私有财产。
(3)影响:氏族内部出现了贫富分化。
3.产生阶级差别:在氏族社会中,因战争而出现了自由民和奴隶的差别。
4.国家的产生:调节阶级之间的利益冲突。
知识点 3
关键能力 定点破
定点1　农业产生的原因
材料　从狩猎采集到农耕,如此大规模的变化,不能简单地归因于某一个因素。现有研究已
经对动植物驯养的发展提出了多种解释:一种模型认为,气候变化对耕种条件产生了有利影
响;另一种则认为,人口增长导致了向农业的转变。气候的变化使得农业发展更加顺畅,进而
促进了人口的增长;而另一方面,人口的增长又加大了对食物的刚需。
——摘编自伊丽莎白·戈登、本杰明·利博曼《人类历史中的气候变化》
原因
　　农业的产生是人类历史上的一件大事,被史学界称为“农业革命”,但关于农业产生的
原因却是一个众说纷纭的问题。虽然依旧没有形成一致看法,但人们普遍认为,农业的产生有一个漫长的过程,是多种因素共同作用的结果。
1.人类对动植物生长规律的掌握。人类在广泛驯养动植物之前,已有了长期与野生作物、动
物打交道的经验。早在农业革命之前,人们已认识到促使植物生长的方法。
2.人口增长与食物供给的失衡。在农业产生的前夕,地球上已经很少有人类未曾涉足的地方,
从采集狩猎时代的标准来看,当时世界的一些地区已经出现人口过剩的问题。
3.气候环境的改变。大约在10 000—8 000年前,全球气温变暖,这既促进了人口的增长,也为
人类种植农作物提供了优越的条件。
典例 斯塔夫里阿诺斯认为,农业的发现,不是像公元前的阿基米德发现王冠所含纯金测量法
那样突然。事实上,植物生长的机理,人类在农业革命之前就有所认识,就像在哥伦布航海探
险之前,人们就较广泛地知道地球是圆的情况一样。材料旨在说明 (　 )
A.农业革命之前人类已经普遍认识植物生长的机理
B.哥伦布航海探险之前人们就已经证实地球是圆的
C.发现王冠所含纯金测量法是偶然的
D.农业的出现是历史发展的必然结果
D
思路点拨 在农业产生之前,在漫长的渔猎采集生活中,人类对动植物的生长规律已经有所
掌握。所以,当气候发生变化,人口压力增加时,人类开始尝试饲养动物,种植作物,从而发明了
农业。
解析 斯塔夫里阿诺斯认为,农业的发现不像阿基米德发现王冠所含纯金测量法那样突然,
植物生长的机理,人类在农业革命之前就有所认识。据此可知,农业的出现不是偶然的,而是
必然的,故选D项。人类在农业革命之前对植物生长的机理是有所认识,不是“普遍认识”,
排除A项。哥伦布航海探险之前人们没有证实地球是圆的,排除B项。发现王冠所含纯金测
量法是偶然的这一说法是用来对比说明农业的出现是必然的这一材料主旨,排除C项。
定点2　古代世界农耕文明多样性的表现

材料　农业的传播必须适应各地的条件,这种适应性发展,导致了许多植物的进一步驯化。
在中东,小麦和大麦从一开始就是最普通的作物。但当种植者向北迁移时,他们发现这两种
作物并不是很好,还不如黑麦。而在地中海沿岸,橄榄树成为提供食油的重要来源之一。印
度位于季风区,季雨量大,长期高温,并且森林茂密。在这里只发现有薯蓣、芋头、香蕉和
稻。而相应的,在美洲,作物主要是玉米。从以上所述农业传播的结果来看,其最后是形成三
大谷类植物区,稻米区主要在亚洲的东部和东南部;玉米区在美洲;小麦区在欧洲、中东、北
非、中亚以及从中亚到印度河流域和黄河流域一带。农业的传播不仅仅是多种作物的传播,
还是包括与之相适应的多种栽培技术和生活方式的传播。
——摘编自斯塔夫里阿诺斯《农业的起源与传播》
表现
1.古代世界以农耕为基础,形成三大谷类植物区(东亚、东南亚稻米区;美洲玉米区;欧洲、中
东、北非、中亚以及从中亚到印度河流域和黄河流域一带的小麦区)。
2.农业耕作技术的差异(精耕细作与休闲农作制)。
3.种植与畜牧的比重差异(主谷式农业与谷草式农业)。
4.食物结构的差异(中国以素食结构为主;西方以肉、奶为主)。
5.土地经营方式的差异(个体经营、集体经营、租佃经营等)。

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