资源简介

(共28张PPT)
2.3细胞质是
多项生命活动的场所
动物细胞除细胞膜和细胞核外，其余的部分都是 。
细胞质
细胞器
(具有特定功能的结构)
细胞溶胶
(黏稠的胶体)
细胞质
细胞亚显微结构模式图
一 细胞质中有多种细胞器
细胞器 生命活动
小组合作，找出细胞中共有几种细胞器，分别完成怎样的生命活动？
核糖体
内质网
高尔基体
溶酶体
线粒体
叶绿体
液泡
中心体
合成蛋白质
运输蛋白质、合成脂质、解毒
对蛋白质加工、分类、包装、运输
细胞内消化
细胞能量代谢中心，需氧呼吸的主要场所
光合作用
储存水分和营养物质......
细胞增殖中起重要作用
差速离心法
将匀浆放入离心管
破坏细胞膜(细胞置于清水中，吸水胀破)
（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）
将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）
用高速离心机在不同的转速下进行离心
大颗粒
小颗粒
01 核糖体　
大亚基
小亚基
合成细胞自身所需蛋白质
如血红蛋白、肌纤维蛋白、呼吸酶等
合成的蛋白质运输到细胞外或细胞膜上、细胞膜内
如消化酶、抗体、激素、膜蛋白、溶酶体内的蛋白质等
合成蛋白质的场所。
由RNA和蛋白质组成，无膜包被。
无膜=0层磷脂分子层
02 内质网　
（核糖体附着）
光面内质网：
①运输蛋白质和合成脂质
（磷脂、胆固醇）的重要场所；
②特殊功能：解毒；合成类固醇激素
粗面内质网：
参与蛋白质的加工与运输
向内连接细胞核的核膜，向外连接细胞膜。
03 高尔基体　
2.功能:
对内质网运入的蛋白质加工、分类、包装和运输
植物细胞：合成果胶物质，参与细胞壁构建
分泌蛋白（细胞膜外）、膜蛋白（细胞膜上）、溶酶体中的水解酶（细胞膜内）
思考：高尔基体与内质网在结构上的区别和联系？
内质网
高尔基体
细胞膜
高尔基体各囊之间是独立不相连的
内质网各囊之间是相通、相连的；且内与核膜相连，外与细胞膜相连
蛋白质
蛋白质
膜内（溶酶体中的水解酶)
膜上（膜蛋白）
膜外（抗体、消化酶）
04 溶酶体　
消化细胞从外界吞入的颗粒；
消化自身衰老的细胞器和碎片。
将消化作用局限在特定结构中，保证细胞中其他结构的完整性。
高尔基体断裂后形成，内含多种水解酶
核糖体
在膜内进行
正常情况下水解酶不会释放出来
05 线粒体
两层膜构成=4层磷脂分子层
外膜
内膜
嵴
基质
：酶、DNA、RNA、核糖体
：内膜向内凹陷形成
（半自主性细胞器）
资料：全球约有15%已婚夫妇有不孕不育的困扰，其中精子活力低下是一种常见的病因。精子活力是指具有向前运动能力的精子占所有精子的百分率。为什么精子的运动情况会有这么大的差异
不同活力精子中线粒体氧化呼吸的功能变化
精子活力与线粒体呼吸有正相关关系
06 叶绿体　
基粒
外膜
两层膜构成=4层磷脂分子层
外膜
内膜
基粒
基质
：酶、DNA、RNA、核糖体
：类囊体堆叠而成，膜上有光合色素
（半自主性细胞器）
是进行光合作用的场所
只存在于进行光合作用的植物细胞
项目 线粒体 叶绿体
不
同
点
相同点：
真核细胞
进行光合作用的植物细胞
内膜向内折叠形成嵴
类囊体堆叠形成基粒
双层膜：内膜向内凹陷
双层膜：内膜光滑
需氧呼吸的主要场所
光合作用的场所
双层膜；都有增大膜面积的结构；都有DNA、RNA、核糖体；
都是“能量转换器”
分布
膜结构
功能
增大膜面积的方式
颗粒状或短杆状
球形或椭球形
形状
VS
增大相关酶的附着面积，增加需氧呼吸（光合作用）强度
07 液泡
③富含水解酶，能吞噬衰老的细胞器
①细胞液为植物细胞储存水分和营养物质
②能调节细胞渗透压平衡、酸碱平衡、离子平衡，维持细胞的正常形态
无机盐、糖类、氨基酸、色素等
液泡膜
细胞液：
类似动物细胞中溶酶体的功能
中央大液泡
成熟区
(根毛区)
伸长区
分生区
根冠
液泡由多变少，由小变大
液泡小而多
无液泡
08 中心体　
无膜=0层磷脂分子层
存在于动物细胞、低等植物细胞中
藻类、菌类和地衣类植物
与细胞增殖有关
中心体
溶酶体
8
说出各种细胞器的名称
液泡
叶绿体
线粒体
内质网
高尔基体
核糖体
活动：尝试绘制各个细胞器的简笔画
细胞器
膜结构
的细胞器
非膜结构的细胞器
双层膜结构的细胞器
单层膜结构的细胞器
线粒体
叶绿体
高尔基体
内质网
液泡
核糖体
中心体
溶酶体
小结
1．植物细胞特有的细胞器
2．动物细胞特有的细胞器
3．植物、动物细胞共有的细胞器
4．含色素的细胞器
5．在动、植物中功能不同的细胞器
6．含DNA和RNA的细胞器
7．与能量转换有关的细胞器
8．一定程度上能复制的细胞器
9．光镜下能观察到的细胞器
小结
叶绿体、液泡
溶酶体、中心体(低等植物细胞也有)
核糖体、线粒体、高尔基体、内质网
叶绿体、液泡
高尔基体
线粒体、叶绿体
线粒体、叶绿体
线粒体、叶绿体、中心体
叶绿体、液泡、线粒体
膜层数 分 布 结 构 主要功能
叶绿体
线粒体
内质网
核糖体
高尔基体
中心体
液泡
溶酶体
细胞器总结
双层膜
双层膜
无膜结构
无膜结构
单层膜
单层膜
单层膜
单层膜
藻类和绿色植物细胞
植物细胞
动植物细胞
动植物细胞
动植物细胞
动植物细胞
动物和低等植物细胞
光合作用的场所
需氧呼吸主要场所
合成和运输蛋白质
及与合成脂类有关
蛋白质合成的场所
参与细胞分泌
参与细胞有丝分裂
储存水分营养物质、维持细胞形态
细胞内消化
色素、酶、DNA、
RNA、核糖体
细胞液：色素、糖类、无机盐等
动植物细胞
RNA和蛋白质
中心粒
水解酶
酶、DNA、
RNA、核糖体
练习：蛋白质在分泌前后，内质网膜、高尔基体膜、细胞膜的面积分别发生怎样的变化？
内质网膜面积 ，
高尔基体膜面积 ，
细胞膜面积 。
变小
先变大再变小
变大
内质网膜
细胞膜
高尔基体膜
1．胞质环流的生理意义
胞质流动使　　　移动到光照充足的位置进行光合作用；不断分配各种　　　　 使其在细胞内均匀分布，促使基质内的一系列代谢反应高效有序地进行。
2．观察材料
黑藻叶片　　　，叶肉细胞的叶绿体　　　　，是观察叶绿体和胞质环流的好材料。
叶绿体
营养物质
小而薄
大而清晰
二 观察叶绿体和细胞质的流动
单层细胞
1.预处理:将黑藻放在光照充足、温度适宜的条件下培养
2.取材:用镊子从黑藻新鲜枝条上取一片幼嫩的小叶。
3.制片:在载玻片中央滴一滴清水，将小叶放入其中，盖上盖玻片，制作临时装片。
4.观察:在低倍镜下找到叶肉细胞，转换高倍镜观察叶绿体形态、颜色、分布和运动。
方法步骤
知临中学 池晨豪
实验现象
三 细胞溶胶是细胞代谢的主要场所
细胞质基质：粘稠的胶体
大多数是结合水
少部分是自由水
蛋白质
糖类
氨基酸
无机盐
游离核糖体上合成
需氧呼吸其中一个场所在细胞溶胶
蛋白质合成的原料，蛋白质降解
维持酸碱平衡、维持肌肉兴奋性
细胞溶胶是细胞代谢的主要场所
四 细胞骨架维持细胞形态并控制细胞运动和胞内运输
微管是一种管状结构。大部分微管是一种暂时性的结构，可快速解体和重排，在细胞器等物质和结构的移动中发挥重要作用。
微丝是一种纤维，不仅具有支撑、维持细胞形态的作用，还参与细胞运动、植物细胞的细胞质流动与肌肉细胞的收缩等一系列生理功能。
将某动物组织的细胞匀浆分离后，取三种细胞器测定其蛋白质、脂质和核酸的含量，结果如下表。下列相关叙述错误的是(　　)
蛋白质/% 脂质/% 核酸/%
细胞器甲 67 20 微量
细胞器乙 59 40 0
细胞器丙 46 0 54
A.细胞器丙会发生生成水的反应
B.细胞器乙可能与细胞吞噬物的消化有关
C.细胞器甲和细胞器丙中均有RNA
D.细胞器甲最可能是线粒体或叶绿体
D
课堂检测
用差速离心法分离出某动物细胞的甲、乙、丙三种细胞器，测定其中三种有机物的含量如图所示。下列有关叙述正确的是(　　)
A.甲细胞器具有单层膜结构
B.乙一定与分泌蛋白的加工修饰有关
C.丙合成的物质遇本尼迪特试剂呈紫色
D.细菌与该细胞共有的细胞器只有丙
D

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