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高一生物基础知识过关二（细胞的结构第一、二节）
（共106空，30分钟限时训练）
一、生物体由细胞构成
1、自然界的生物千差万别、种类繁多，组成这些生物体的细胞 和 各异，但又具有许多共同的特征。
2、 提出“所有的植物都是由细胞组成的，细胞是植物各种功能的基础”。
提出“动物都是由细胞组成的”。 是一切动、植物的基本单位。
提出的“所有的细胞都必定来自 的活细胞”，被看作是对细胞学说的重要补充。
3、细胞学说的主要内容可概括为：所有的生物都由 组成，细胞是所有生物的 单位，所有的细胞必定由已存在的细胞产生。
4、细胞学说揭示了生物体 的统一性，揭示了生物间存在一定的 关系，将动物和植物统一起来，为达尔文的进化论奠定了基础。
二、细胞既有多样性又有统一性
1、棉花的 是单个细胞，长达3~4cm；人体细胞的最适温度是 ，偏离这一温度便会引起身体不适甚至危及生命。即使在同一个个体内，细胞的种类也是多种多样的，如人体中有200多种不同类型的细胞，它们分工合作，执行着各自特定的功能。
2、除 外，自然界中的生命都是由 构成的。我们可根据细胞是否具有 ，将细胞初步分为 和 。由 构成的生物称为原核生物，由 构成的生物称为真核生物。几乎所有的原核生物都是由 构成的，如细菌、蓝细菌等。真核生物可分为 和 。尽管细胞种类繁多，形态各异，但所有细胞都具有相似的 ，如细胞膜、细胞质，真核细胞还具有 ；所有细胞都具有 等基本元素，这些元素组成的无机物和有机物，构成细胞结构，参与细胞生命活动；所有细胞都以 作为遗传物质。
三、细胞是生物体的结构和功能单位
1、细胞是一切生命活动的基本单位，即使对于病毒这样的非细胞生物，也只有寄生在
内，才能进行生命活动。对于单细胞生物而言，一个细胞就是一个完整的 ，生命活动所需的所有代谢活动如消化、排泄和遗传等，均在单个细胞内进行。在多细胞生物体内，功能相同的细胞聚集在一起，共同执行某一功能，如细长的神经细胞集合成束，传导神经信号；扁平的口腔上皮细胞紧密排列，起到 作用。同时，每个细胞都具有相对独立的 ，机体各项生理功能的完善离不开单个细胞正常的生命活动。
四、细胞膜
1、细胞膜也称 ，是围绕在细胞外层，将细胞与 分开的结构。细胞膜是细胞对外界环境的屏障，控制着 ，保证了细胞内部环境的 ，使细胞内的生命活动有序进行。
2、细胞膜对物质的进出具有 性。细胞膜可以 地吸收营养物质和排出代谢产物，保持细胞内 有序进行。
3、细胞膜主要由 和 组成，除此之外，还含有少量 。动物细胞膜中还含一定量的 。磷脂分子含有 四种元素，有些磷脂还含有 元素。其一端含有P元素，形成磷脂的“头”，具有 性，也称 性；另一端含有2条长长的 链，形成磷脂的2个“尾”，具有 性，也称 性。正是由于具有这样特殊的结构，在水中，不同磷脂分子疏水性的 相对排列，内部形成一个 的环境；而亲水性的头部则朝向 ，与水接触。所以，磷脂分子在水中可形成 ，构成了细胞膜的基本骨架。
4、细胞膜上的蛋白质统称为 。也有 部分和 部分。通常细胞的功能越多，其膜蛋白的 就越多。有些膜蛋白选择性地吸收或排出特定物质，控制其进出细胞，这类膜蛋白称为 。小肠上皮细胞的某些膜蛋白可促进食物中营养物质的消化分解，这些膜蛋白起 作用。同一组织的相邻细胞间通过某些膜蛋白 在一起。某些膜蛋白接收外界 ，激活细胞内相应 反应，在细胞与外界的 和 中发挥重要作用。细胞膜的功能主要通过 来实现。
5、胆固醇存在于动物细胞膜中，占细胞膜所有 的10%~30%。 细胞膜一般不含胆固醇。在动物细胞中，胆固醇能保持细胞膜的 。胆固醇分子主要位于磷脂双分子层的 环境中，具有一个很小的 基团，与磷脂 连接。胆固醇对细胞膜中磷脂分子的活动具有 作用。一方面，胆固醇通过与磷脂脂肪链的相互作用，具有 其运动、增加其有序性的作用；另一方面，也能将磷脂分子分隔开以 其运动性。这种双重的调节作用取决于 。例如，环境温度较低时，胆固醇有助于保持细胞膜的 性；细胞膜外侧磷脂分子中胆固醇的含量往往 内侧，因此内侧的磷脂活动性较 。细胞内所有的膜称为 。虽然细胞内不同部位的膜功能有所不同，但它们都具有相似的 和 。
6、生物膜并不是刚性的固态结构。细胞膜的蛋白质是呈 状态的。1972年，辛格和尼克尔森根据多个实验的证据提出生物膜的 模型，奠定了生物膜 的基础。该理论主要包括1. 构成了生物膜的基本支架。2.蛋白质分子有的 在磷脂双分子层表面，有的全部或部分 磷脂双分子层中，有的 于整个磷脂双分子层，体现了膜内外结构的 性。3.磷脂和蛋白质位置不是固定的，生物膜具有
性。
磷脂双分子层中间的疏水层通常情况下呈 ，磷脂分子在膜中的位置并不固定，使得磷脂分子及附着于其上的蛋白质分子发生运动。因此，生物膜具有 性。
是生物膜重要的结构特性，与生物膜进行能量转换、 、信息传递和分裂等功能密切相关。
细胞壁是一些细胞的 层结构。植物的细胞壁主要由 组成。此外，植物细胞壁还含有 等多种物质。真菌和大多数原核细胞同样具有细胞壁，但
与植物不同。 细胞没有细胞壁。
9、细胞壁具有 性，水、离子和其他分子都极易通过细胞壁的空隙，因此细胞壁与细胞的 无关。细胞壁的重要作用是 细胞，维持细胞 ，加强细胞的 强度。参天大树之所以能挺立，主要是靠 的细胞壁支撑。此外，细胞壁也参与细胞间的 ，是激素等化学信号传递的介质和通路。
例题1．如图表示细胞膜的亚显微结构模式图，请据图回答
(1)图中[B]________的基本组成单位是________。构成细胞膜基本支架的结构是[　　] 。
(2)与细胞膜的识别功能有关的结构是[　　] 。
(3)吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜具有________性。这是因为____________________________________________________________。
(4)不同细胞细胞膜的生理功能不同，主要取决于细胞膜上的什么结构？________(填写标号)。
(5)细胞膜的外侧是________(选填“M”或“N”)侧，判断的依据是__________________。
(6)细胞膜的这种结构模型被称为 。
例题2．如图是细胞膜的结构图，下表是海水和海洋植物细胞液的离子浓度对照表。根据图和表格的内容回答下列问题
被测物质 K＋浓度(mol/L) Na＋浓度(mol/L)
海水 0.01 0.50
细胞液 0.59 0.04
(1)图中1表示的成分是___________________，它构成细胞膜的_________________。
(2)从表格数据可知，植物细胞从海水中吸收 离子并向海水中排放__________离子，由此可知植物细胞膜对离子的通过具有__________的特性。
(3)图中2表示的成分是__________，它在钾离子、钠离子通过该植物细胞膜时起__________的作用。
例1【答案】　(1)蛋白质　氨基酸　D　磷脂双分子层　(2)E　糖蛋白　(3)流动　组成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子都是可以运动的
(4)B　(5)M　M侧有糖蛋白，糖蛋白位于细胞膜外侧　(6)流动镶嵌模型
例2【答案】　(1)磷脂双分子层　基本骨架
(2)钾　钠　选择透性
(3)蛋白质　运载离子

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