资源简介

初中英语人教版（2024）七年级下册1a-1d 教学设计
教材分析
【What】
本单元围绕“如何健康饮食”展开，包含食物词汇学习、点餐对话、一日三餐饮食调查等任务。图片展示了中式餐食、早餐组合等情境，听力材料涉及中西方饮食差异。
【How】
通过图片识别食物词汇，听力训练获取点餐信息，口语练习交流饮食习惯。结合可数与不可数名词语法点，引导学生准确表达饮食内容。
【Why】
帮助学生用英语描述日常饮食，了解饮食对健康的影响，同时比较中西方饮食文化差异，提升跨文化意识与健康饮食意识。
学情分析
学生此前已学过一些常见食物的英文单词，但对可数与不可数名词在食物表达中的运用掌握可能不足。此阶段学生好奇心强，对贴近生活的饮食话题感兴趣，有一定词汇基础但语言综合运用能力待提高。【课文】和【听力原文】的重点是学会谈论饮食、询问食物偏好及运用可数与不可数名词，难点在于熟练且准确地在交流中运用。要求学生能熟练描述三餐饮食，清晰表达个人喜好并合理提供选择。
教学目标
语言能力：掌握食物相关可数与不可数名词的用法。能用英语谈论三餐饮食、询问他人食物偏好及提供选择。
学习能力：通过课堂活动积极开口说英语，提高运用英语交流饮食习惯的能力。主动积累食物词汇，拓展学习渠道。
思维品质：分析不同饮食对健康的影响，培养批判性思维。比较中西方饮食差异，提升逻辑思维。
文化意识：了解不同国家的饮食文化，增强跨文化认知。尊重并包容多元饮食文化，培养全球视野。
重点难点
教学重点
谈论三餐饮食及食物喜好并提供选择。
区分与运用可数和不可数名词描述食物饮品。
教学难点
准确使用可数与不可数名词描述饮食。
理解饮食对健康的影响。
课堂导入
【教师活动】
师生问好。
教师展示课文中的第一张图片（中式菜肴和餐具），引出本单元的 BIG Question：
How do we eat well
教师示范回答 big question：
T: I think we eat well when we have different kinds of food, like vegetables, meat, and soup.
教师简要介绍本单元的学习目标，帮助学生了解学习重点：
① Talk about what you or others have for meals.
② Ask others about their food preferences and offer choices.
③ Use countable and uncountable nouns to talk about food and drink.
④ Explore how eating affects our health.
教师引导学生观察图片并提出问题：
T: Can you name any of the foods or dishes in the photo
T: Which dish would you like to eat the most Why
T: What is your favorite food Do you often eat it
【学生活动】
学生观察图片，思考并回答教师提出的问题。
S1: I can see rice, fish, vegetables, soup, and tea.
S2: I like the fish the most because it looks fresh and delicious.
S3: My favorite food is noodles. I eat them often.
【设计意图】
通过观察真实生活场景中的食物图片，激发学生兴趣，引导学生思考饮食与健康的关系，自然导入单元主题。
探究新知
pre-listening
【教师活动】
呈现1a任务并引导学生完成题目。
展示课文1a中的图片（六种食物图片A–F），引导学生观察并说出每种食物的名称。
教师提问：“Can you name the foods in the pictures Let’s try to match the foods in the box with the pictures.”
提供单词选项（watermelon / cabbage / mutton / cookie / onion / carrot），引导学生将单词与图片对应。
教师在学生回答后，逐一核对答案并纠正发音，如：
A: carrot（发音示范：/ k r t/）
B: beef（发音示范：/bi f/，并说明B图中是beef，不在单词表中，但帮助理解）
C: cabbage（发音示范：/ k b d /）
D: watermelon（发音示范：/ w t mel n/）
E: onion（发音示范：/ nj n/）
F: cookie（发音示范：/ k ki/）
引导学生表达个人喜好。
教师提问：“Which food(s) do you like Why ”
鼓励学生用简单句表达，如：“I like carrots because they are healthy.” 或 “I don’t like onions because they smell strong.”
教师总结并分析答案：
A: carrot
B: beef（虽然不在单词表中，但帮助学生理解真实语境）
C: cabbage
D: watermelon
E: onion
F: cookie
【学生活动】
观察图片并尝试说出食物名称，完成1a的匹配任务。
听教师讲解并模仿发音，纠正错误。
根据个人喜好回答问题，如：“I like watermelon because it’s sweet.” 或 “I don’t like cabbage.”
【设计意图】
激活学生已有的食物类词汇知识，帮助学生识别并正确发音目标词汇。
通过图片与单词匹配任务，引导学生建立视觉与语言之间的联系，为后续听力任务中识别食物名称做好准备。
鼓励学生表达个人饮食偏好，激发学习兴趣，同时为听力中涉及“点餐”和“饮食习惯”的内容打下基础。
while-listening
一听/掌握听力策略 1b
【教师活动】
呈现1b任务和题目并提问：
教师呈现1b任务，根据1b任务和题目内容引导学生，带领学生识别题目所涉及的人物Li Meng和Jane，明确场景是关于两人讨论午餐吃什么。教师播放录音。
T: Who are talking in the conversation
T: What are they talking about
教师呈现听力策略：
关注对话中出现的食物名称及人物对食物的选择表述，如“would like”等关键短语，通过这些信息来确定两人午餐想吃的东西。
答案分析：
对于“Jane would like to have”，听力原文中Jane说“Beef, please”，对应“beef and carrot dumplings”，所以应在“beef and carrot dumplings”前打勾；同时提到“There isn’t any tea, but there’s watermelon juice! That’s what I like”，所以“watermelon juice”前也应打勾。
对于“Li Meng would like to have”，原文中Li Meng说“I’d like noodles with beef and cabbage”以及“Sure!”回应Jane提出的西瓜汁，所以“noodles with beef and cabbage”和“watermelon juice”前应打勾。主要信息为Li Meng和Jane在讨论午餐选择，Jane想吃牛肉胡萝卜饺子和西瓜汁，Li Meng想吃牛肉卷心菜面条和西瓜汁。
【学生活动】
听力活动：
Listen carefully and tick what Li Meng and Jane would like for lunch according to the conversation.
思考并回答教师提问：
S: Li Meng and Jane are talking.
S: They are talking about what to have for lunch.
【设计意图】
通过听力策略的教授，帮助学生在听力过程中有针对性地抓取关键信息，提高听力理解能力，更好地完成1b任务。
二听/运用听力策略 1c
【教师活动】
说明听力任务：
同学们，我们再次听这段对话，这次要认真记录下Jane在早餐（breakfast）、午餐（lunch）和晚餐（dinner）分别吃了什么食物，把听到的对应食物写在1c的横线上。
引导听力策略：
大家在听的时候，可以先注意Li Meng询问三餐的关键句子，比如 “What do you usually eat for breakfast in England, Jane ” “And what about lunch ” “And what about dinner ” 听到这些提问后，重点关注Jane的回答。
示例答案：
Breakfast: bread and milk, eggs and beans
Lunch: chicken, beef, sandwiches, fish and chips, juice, yogurt
Dinner: pizza, salad, ice cream, cookies
【学生活动】
聆听并完成任务：
认真听听力音频，当听到与三餐相关的问答时，迅速记录下Jane所提及的食物，填写在1c对应的横线上。
运用听力策略：
按照老师所讲，听到询问三餐的关键句后，着重捕捉Jane回答中的食物信息。
【设计意图】
通过再次聆听并完成1c任务，培养学生在听力中捕捉关键信息的能力，强化学生对描述三餐饮食相关英语表达的理解和记录能力，同时引导学生运用特定听力策略提高听力效率。
三听/跟读练习
【教师活动】
播放听力原文 Section A, 1b，引导学生关注以下句子的连读与语调：
"Lucky you! Well, there’s beef and carrot, and mutton and onion."
强调“there’s”中 / rz/ 的弱读与连读现象。
"Which would you like, beef or mutton "
注意升调在选择疑问句中的使用（beef ↗ or mutton ）。
"That’s what I like."
示范“that’s what”之间的连读 / tsw t/，并提醒学生注意语流自然。
"Is there any tea or juice "
强调“any”在疑问句中的弱读 / eni/，以及“tea or juice”中的重音分布。
播放听力原文 Section A, 1c，聚焦以下表达的语音特点：
"I usually have some bread and milk."
示范“usually” / ju u li/ 的正确发音，避免学生误读为“usual-ly”两个独立音节。
"Sometimes I have eggs and beans."
强调“eggs and beans”中 / / 和 /i / 元音对比，帮助学生区分发音。
"After that we sometimes have ice cream or cookies for a treat!"
突出“treat”中清辅音 /t/ 的爆破发音，避免被弱化。
提取并板书以下 useful expressions，结合语境讲解其功能与用法：
Would you like... → 用于礼貌提出建议或询问偏好
例句：Would you like dumplings or noodles
There isn’t any..., but there’s... → 表达存在与否，提供替代选项
例句：There isn’t any tea, but there’s watermelon juice.
That sounds delicious. → 表达对他人选择的积极回应
例句：You’re having pizza That sounds delicious!
I usually have... / Sometimes I have... → 描述日常饮食习惯
例句：I usually have porridge for breakfast. Sometimes I have bread and eggs.
【学生活动】
跟读 Section A, 1b 中的关键句子，模仿教师示范的连读、弱读和语调：
学生逐句跟读：“Which would you like, beef or mutton ” 注意升调结尾。
练习连读：“That’s what I like” → / ts w t a la k/
模仿弱读：“Is there any tea ” → / z r eni ti /
听 Section A, 1c 并跟读描述日常饮食的句子，重点模仿“usually”和“sometimes”的发音及节奏：
跟读：“I usually have some bread and milk.”
模仿：“Sometimes I have eggs and beans.”
朗读完整回答：“My family really likes pizza and salad for dinner.”
分角色朗读 1b 对话（Jane 与 Li Meng），注意语气自然、语音准确：
一组学生扮演 Jane，另一组扮演 Li Meng，交换角色重复练习。
尝试脱稿复述对话，使用目标表达如 “Would you like... ” 和 “That sounds delicious.”
【设计意图】
通过聚焦连读、弱读和语调训练，提升学生听力辨音能力和口语表达的自然度，符合初中英语语音教学要求。
提取真实语境中的 useful expressions 并结合例句操练，帮助学生掌握功能性语言，为后续口语交流（如询问饮食偏好、描述一日三餐）打下基础。
角色扮演活动促进语言内化，增强交际意识，体现“学用结合”的教学理念，契合2024年新课标对语言实践能力的要求。
四听/文本知识归纳
【师生活动】
总结常用表达和语法结构。
① 询问喜好
Which would you like, beef or mutton 你想要哪个，牛肉还是羊肉？
What would you like to drink 你想喝点什么？
归纳：用“Which... like”询问在两者中选择，“What... like to do”询问想要做什么，like后接名词或动词不定式。
② 表达意愿
I’d like beef and carrot dumplings. 我想要牛肉胡萝卜饺子。
I’d like noodles with beef and cabbage. 我想要牛肉卷心菜面条。
归纳：“I’d like...” 是 “I would like...” 的缩写，用于表达个人意愿，后接名词或动词不定式。
③ there be句型的一般疑问句及回答
Is there any tea or juice 有茶或果汁吗？
There isn’t any tea, but there’s watermelon juice! 没有茶，但有西瓜汁！
归纳：there be句型的一般疑问句把be动词提前，否定回答用 “There isn’t...”，肯定回答用 “There is...”。
④ 谈论三餐饮食
What do you usually eat for breakfast in England, Jane 在英国你早餐通常吃什么，简？
I usually have some bread and milk. 我通常吃一些面包，喝牛奶。
归纳：用 “What... eat for + 三餐” 询问三餐吃什么，回答用 “have + 食物” 表达吃什么。
⑤ 频率副词的使用
Sometimes I have eggs and beans. 有时我吃鸡蛋和豆子。
归纳：频率副词sometimes表示 “有时”，置于实义动词前，be动词、助动词或情态动词之后，用来描述动作发生的频率。
【设计意图】
通过对听力文本知识的归纳，帮助学生梳理并掌握听力中出现的常用表达和语法结构，巩固所学知识，提升语言运用能力。
post-listening
书面应用
【教师活动】
活动名称：Daily Meals Sharing
活动目标：学生能够运用所学词汇和句型，描述自己一日三餐的饮食内容，并能与同伴进行交流，提升语言综合运用能力。
活动过程：
教师引导学生回顾听力内容中Jane在不同餐次的饮食情况，如：breakfast（bread and milk, eggs and beans）、lunch（chicken, beef, sandwiches, fish and chips, juice, yogurt）、dinner（pizza and salad, ice cream, cookies）。
教师引导学生完成课本1d任务，即写出自己通常的三餐内容，并准备与同学交流。
教师提供书面应用示例，帮助学生组织语言表达，确保使用正确的可数与不可数名词结构，如：
I usually have porridge for breakfast. Sometimes I eat eggs and drink milk.
For lunch, I often have rice, vegetables, and chicken. I also like to have a bowl of soup.
In the evening, I have noodles or dumplings for dinner. Sometimes I eat fruit like oranges or apples.
教师组织学生进行小组交流，互相询问并记录同伴的饮食习惯。
教师鼓励学生在全班分享自己或同伴的饮食内容，强化语言输出和表达能力。
活动评价：根据学生完成1d任务的完整性、语言表达的准确性、交流互动的积极性等方面进行评价。
【学生活动】
学生完成课本1d任务，写出自己通常的早餐、午餐和晚餐内容。
学生根据所写内容，与同桌或小组成员进行交流，互相询问对方的饮食习惯。
学生尝试在全班面前分享自己或同学的饮食内容，使用目标句型进行表达。
【设计意图】
通过听力内容的输入，学生已经了解了他人（如Jane）的一日三餐情况，本环节引导学生将所学语言知识迁移到自身，完成从输入到输出的语言转化。书面应用示例为学生提供了语言支架，帮助他们更自信地表达。小组交流活动增强了语言的互动性和实用性，同时引导学生关注饮食结构，呼应本单元BIG Question“How do we eat well ”。
口语应用
【教师活动】
活动名称：Daily Meals Sharing
活动目标：学生能够根据课文1d的任务，用英语描述自己一日三餐的饮食内容，并与同学进行交流，提升语言综合运用能力。
活动过程：
教师引导学生回顾听力内容中Jane的饮食结构，并展示课文1d的表格任务。
教师提供语言支架，帮助学生组织语言，如：
I usually have ______ for breakfast/lunch/dinner.
Sometimes I eat ______.
I like ______ because it’s healthy/delicious.
教师示范如何完成1d任务，并引导学生在小组内进行交流：
Work in pairs and ask each other:
“What do you usually have for breakfast/lunch/dinner ”
Try to use full sentences and give detailed answers.
教师巡视指导，鼓励学生使用听力中出现的食物词汇，如：porridge, beef, juice, noodles, cabbage 等。
邀请几组学生上台展示对话，教师进行点评和反馈。
活动评价：根据学生表达的准确性、流利度、词汇使用以及合作交流能力进行评价。
【学生活动】
完成课文1d表格任务，填写自己一日三餐的饮食内容。
在小组内与同伴进行问答练习，如：
A: What do you usually have for breakfast
B: I usually have porridge and eggs. Sometimes I have bread and milk.
A: What about lunch
B: I often have rice, beef, and vegetables.
小组代表上台展示对话，尝试使用完整的句子和多样的食物词汇进行表达。
【设计意图】
通过完成1d任务，帮助学生将听力输入转化为语言输出，提升学生对食物类词汇和日常饮食表达的实际运用能力。
通过小组合作与展示活动，增强学生的语言表达能力和合作意识，同时激发学生对健康饮食话题的兴趣。
结合听力内容中的语言表达方式，引导学生模仿并创造性地使用目标语言，促进语言内化与迁移。
语言知识
【教师活动】
教师带领学生总结本节课重点知识。
① Food Vocabulary (食物词汇)
详细解释：
本课涉及多种食物名称，包括可数名词（countable nouns）和不可数名词（uncountable nouns）。学生需要掌握这些词汇的正确拼写和发音，并能根据语境使用。
典型例句：
I like carrots and watermelon.
We have mutton for dinner.
Would you like some cookies
中文翻译：
我喜欢胡萝卜和西瓜。
我们晚餐吃羊肉。
你想吃些饼干吗？
② Countable and Uncountable Nouns (可数与不可数名词)
详细解释：
可数名词（Countable nouns）：可以数清数量的名词，如 apple, dumpling, cookie。
不可数名词（Uncountable nouns）：不能数清数量的名词，如 rice, juice, tea。
可数名词有单复数形式，不可数名词通常用“some”或“a lot of”修饰。
典型例句：
There are some cookies on the table.
I would like a glass of watermelon juice.
Do you want some tea
中文翻译：
桌子上有一些饼干。
我想要一杯西瓜汁。
你要一些茶吗？
③ Would you like... (你想要……吗？)
详细解释：
这是一个常见的礼貌用语，用于提出建议或询问对方的意愿。结构为：Would you like + 名词？
回答可以用“Yes, please.”或“No, thank you.”
典型例句：
Would you like some bread and milk for breakfast
Would you like tea or juice
中文翻译：
早餐你想吃面包喝牛奶吗？
你想喝茶还是果汁？
④ What do you usually have for... (你通常……吃什么？)
详细解释：
这是一个询问日常饮食习惯的句型，结构为：What + do/does + 主语 + usually have + for + 餐食？
用于询问某人通常在某一餐吃什么。
典型例句：
What do you usually have for lunch
What does she have for dinner
中文翻译：
你通常午餐吃什么？
她晚餐吃什么？
⑤ Food Preferences (食物偏好表达)
详细解释：
学生需要学会表达自己的食物喜好，如“I like...”, “I don’t like...”, “My favorite food is...”。
典型例句：
My favorite food is beef and carrot dumplings.
I don’t like onions very much.
I often eat porridge for breakfast.
中文翻译：
我最喜欢的食物是牛肉胡萝卜饺子。
我不太喜欢洋葱。
我早餐经常吃粥。
【学生活动】
和老师一起梳理并将上述知识点做好笔记进行理解消化。
用所学词汇和句型与同桌进行对话练习，例如：
A: What do you usually have for dinner
B: I usually have rice and chicken.
【设计意图】
掌握本单元关于食物的基本词汇和句型，学会使用可数与不可数名词描述食物。
能够用英语表达自己的饮食习惯和食物偏好，提升实际交流能力。
课堂总结
【教师活动】
总结本课的重点词汇、重点句型
Summarize the key content in this lesson.
重点词汇（Key Vocabulary）
食物类名词：
rice, fish, vegetables, carrots, broccoli, cucumber, meat, bean sprouts, ribs, red dates, tea, orange, watermelon, cabbage, mutton, cookie, onion
餐饮类表达：
dumplings, noodles, juice, breakfast, lunch, dinner, porridge
健康相关词汇：
health
重点句型（Key Sentence Patterns）
谈论饮食：
What do you usually have for breakfast/lunch/dinner
I usually have... / I often eat...
表达喜好：
My favorite food is...
I like/dislike...
提供选择与询问偏好：
Which would you like, beef or mutton
Would you like...
可数与不可数名词的使用：
There is some tea.
There are some cookies.
餐饮搭配表达：
I’d like noodles with beef and cabbage.
That sounds delicious.
注意细节（Reminders）：
不可数名词（如 rice, tea, juice）不能加 a/an，也不能直接加 s。
可数名词（如 dumpling, cookie）可以加 a/an 或 s。
在表达“我喜欢……”时，用 I like...，而不是 I likes...。
【学生活动】
与教师一起回顾本课所学食物词汇和句型，完成填空练习并进行小组对话练习。
【设计意图】
帮助学生系统梳理本课关于饮食表达的重点词汇与句型，提升语言运用能力并为后续对话任务打下基础。
课后任务
任务一：
生物与英语融合任务
制作一张英语手抄报，主题为“Food and Health”。从生物角度介绍不同食物对人体健康的影响，如蔬菜富含维生素，肉类提供蛋白质等，并用英语标注这些食物的名称及功效。通过这种方式，既能加深对食物类英语词汇的记忆，又能了解生物知识。
任务二：
数学与英语结合任务
假设你开了一家餐厅，用英语设计一份菜单，包括各种食物的英文名称及价格。然后用英语计算出顾客点餐的总价。这样可以在练习英语的同时，提升数学运算能力。
板书设计
How do we eat well
useful expressions：
What do you usually have for breakfast/lunch/dinner
I usually have porridge/noodles/...
Would you like beef and carrot dumplings
I’d like mutton and onion dumplings.
Do you prefer tea or juice
My favourite food is...
教学反思
本节课围绕“健康饮食”主题展开，通过图片引导学生识别食物词汇，结合听力训练和口语交流，帮助学生掌握可数与不可数名词的用法，并探讨饮食与健康的关系。课程完成度较高，学生能正确认读食物词汇，基本掌握三餐表达及句型运用。不足之处在于部分学生在1d口语活动中表达较为简单，缺乏句式变化，后续教学中应加强句型拓展训练，提升语言表达多样性。

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