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苏教版2019必修1
第二章 细胞的结构和生命活动
第二节 细胞———生命活动的基本单位
（第2课时 结构与功能独特的细胞器）
核心素养
1.说出各种细胞器的结构和功能理解生命观念；
2.能够对各种细胞器进行分类与比较培养科学思维。
目录
一
细胞质
细胞器之间的分工
二
细胞膜以内,细胞核以外的部分。
包括：
细胞质基质和细胞器
一、细胞质
细胞质
基 质
成分:
功能:
为细胞生命活动提供了一定的环境条件、所需的物质和能量。（代谢中心）
细胞器
水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶、细胞骨架等。
线粒体
内质网
核糖体
高尔基体
液泡
叶绿体
中心体
溶酶体
组成
“六体一网一泡”
不同功能的细胞，细胞器的种类与数量有区别。
↑
胶质状态
一、细胞质
细胞骨架：蛋白质纤维组成的网状结构
维持细胞形态,保持细胞内部结构有序性
一、细胞质
1.细胞器分离的方法---差速离心法
二、细胞器之间的分工
采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。
破坏细胞膜，形成匀浆
把匀浆放入离心管
用高速离心机在不同的转速下进行离心
分离不同大小的细胞器
1.细胞器分离的方法---差速离心法
二、细胞器之间的分工
2.植物细胞结构模式图
二、细胞器之间的分工
2.动物细胞结构模式图
二、细胞器之间的分工
外膜、内膜（有许多与有氧呼吸有关的酶）
嵴、线粒体基质（少量DNA和许多与有氧呼吸有关的酶）
结构:
分布：
普遍存在于真核细胞中
功能：
有氧呼吸的主要场所
3.各种细胞器：线粒体——“动力车间”
二、细胞器之间的分工
实验证明，线粒体在细胞内的分布与细胞的能量需求密切相关。我们能推测生物体的哪些细胞中线粒体的含量相对丰富吗？
思考
细胞中的线粒体数目随细胞类型的不同而异，通常代谢旺盛的细胞中线粒体数目居多。如心肌细胞、肝细胞等
叶绿体存在于哪些细胞中？
结构：
功能：
外膜、内膜、
基粒（由类囊体叠合，有进行光合作用必需的酶和色素）
叶绿体基质（含少量DNA和与光合作用有关的酶）
绿色植物细胞光合作用的场所(“养料制造工厂”和“能量转换站”)
思考
绿色植物的叶肉细胞及幼茎的皮层细胞中
3.各种细胞器：叶绿体
二、细胞器之间的分工
1. 在初中生物学课程中，我们已经知道 DNA 是大多数生物的遗传物质。现在知道了 线粒体和叶绿体中都含有少量的 DNA 分子。 我们能推测线粒体和叶绿体中 DNA 分子的功能吗？
思考
线粒体和叶绿体DNA 能够自主复制,并目编码一部分蛋白质。但大多数蛋白质仍由核内基因编码。细胞核和线粒体、叶绿体中的三套遗传系统彼此相对独立，又互相影响,通过相互协作来进行生物合成。
线粒体和叶绿体-------半自主细胞器
2.线粒体、叶绿体增大膜面积的方式
思考
线粒体增大膜面积是内膜向内折叠形成嵴。
叶绿体增大膜面积是类囊体叠合形成基粒。
叶绿体 线粒体
不同点 分布
结构
酶的分布
增大膜面积的方式
功能
相同点
植物叶肉细胞及幼茎的皮层细胞中
真核细胞
外膜、内膜、类囊体、基质
外膜、内膜、嵴、基质
类囊体、基质
内膜、基质
类囊体叠合成基粒
内膜折叠成嵴
绿色植物光合作用场所
有氧呼吸主要场所
1.都是具有双层膜的细胞器
2.都含有DNA
3.都与能量代谢有关
线粒体叶绿体的比较
2）分布：
1）形态结构：
3）功能：
呈颗粒状，无膜结构。
游离的核糖体
附着的核糖体
合成胞内蛋白:呼吸酶
合成分泌蛋白：抗体
“ 生产蛋白质的机器”
原核、真核细胞中
由蛋白质和RNA构成
3.各种细胞器：核糖体
二、细胞器之间的分工
核糖体
结构模式图
1）形态结构：
由单层膜连接而成的网状物。
2）分布：
存在于
动、植物细胞中。
3）功能：
粗面内质网：对蛋白质有粗加工和运输功能。
光面内质网：与脂质的合成有关。
3.各种细胞器：内质网
“蛋白质的合成、加工车间”
4）意义：
内质网是细胞中表面积最大、分布最广的膜结构，增大细胞内的膜面积。
二、细胞器之间的分工
3.各种细胞器：高尔基体
二、细胞器之间的分工
1）形态结构：
由单层膜形成的囊泡和
扁平囊组成。
2）分布：
普遍存在于动植物细胞中。
3）功能：
动物细胞中与细胞分泌物的形成有关，对蛋白质有细加工和转运的功能；
植物细胞中与细胞壁的形成有关。
动植物都有，
但功能不同的细胞器
2）分布：
1）结构：
3）功能：
动物细胞及低等植物细胞。
无膜结构，由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成。
与动物细胞有丝分裂有关。
3.各种细胞器：中心体
二、细胞器之间的分工
2）分布：
1）结构：
3）功能：
存在于成熟的植物细胞中。
单层膜（液泡膜），内有细胞液，细胞液中有糖类、无机盐、色素、蛋白质等。
调节植物细胞内的环境，使细胞保持一定的渗透压，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺，还与细胞吸水、失水有关。
3.各种细胞器：液泡
二、细胞器之间的分工
细胞液
3.各种细胞器：溶酶体
二、细胞器之间的分工
电镜下观察的溶酶体
1）形态结构：
圆球形，单层膜。
几乎所有动物细胞。
含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
3）功能：
2）分布：
“消化车间”
细胞器 分 布 功能
双
层
膜
无
膜
单
层
膜
叶绿体
线粒体
核糖体
中心体
植物细胞
绿色植物进行光合作用的场所
动、植物细胞
进行有氧呼吸的主要场所
几乎所有细胞
合成蛋白质的场所
动物、低等植物细胞
植物细胞
调节细胞内环境，使细胞维持一定的渗透压，保持细胞的形态。
动、植物细胞
动、植物细胞
①增大细胞内的膜面积，多种酶，有利于化学反应进行；
②粗加工和运输蛋白质、合成脂质；③储存物质。
①与动物细胞分泌物的形成有关；
②与植物细胞细胞壁的形成有关；
③细加工和转运（来自内质网）蛋白质
与动物细胞的有丝分裂有关
动物细胞
高尔基体
内质网
液泡
溶酶体
“消化车间”
课堂小结
线粒体 a合成蛋白质的场所
溶酶体 b进行光合作用的场所
核糖体 c动力工厂，提供能量
中心体 d分解衰老，损伤细胞器
内质网 e蛋白质合成，加工，脂质合成
液泡 f蛋白质分类，加工，包装，运输
叶绿体 g与动物细胞的有丝分裂有关
高尔基体 h调节细胞内环境，使细胞坚挺
课堂反馈

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