资源简介

(共30张PPT)
第三节
汽化和液化
第三章 物态变化
复习提问
1、什么是熔化？什么是凝固？
2、晶体和非晶体的区别
3、晶体熔化条件
4、晶体凝固条件
液态
固态
熔化
凝固
气态
液态
固态
复习
熔化
凝固
思考
在塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口，放入热水中，请观察现象。
想想做做
倒入80℃以上的热水，你观察到什么变化？
待袋子完全膨胀后，再倒入冷水，片刻后，你又观察到什么变化？
　　2、物质从气态变成液态的过程叫液化。
　　1、物质从液态变成气态的过程叫汽化。
一、汽化和液化
气态
液态
汽化
液化
在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？
都是汽化现象，水变成水蒸气。
前一种较为缓慢，后一种较为剧烈。
汽化的两种形式
汽化的两种形式：蒸发和沸腾。
以上现象有什么共同之处？
都有液体被加热，都涉及到了液体的沸腾。
【汽化的方式一】沸腾
思考
我们每天要喝开水，水“开”了物理学中叫做沸腾。
（1）水在沸腾时有什么特征？
（2）水沸腾后如果继续加热，温度会不会越来越高？
二、探究水沸腾时温度变化的特点
1.实验目的：
　 观察水沸腾前、后的变化情况和温度的变化规律。
2.实验器材：
　 铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、水、温度计、中心有孔的纸板、火柴和秒表等。
3.器材安装：
自下而上。
二、沸腾
用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在网格图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。
4.观察水沸腾前、沸腾时水中气泡的变化情况
大量的气泡不断上升、变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。
沸腾现象
6.分析数据和图像得出探究结论
加热时，水沸腾
加热结束，沸腾停止
注：实际上，因为石棉网有余热，水还会继续吸热，所以停止加热后还会沸腾一会。
液体沸腾条件：
①温度达到沸点
②能够持续吸热。
在一定温度下
在液体内部和表面同时发生的
剧烈的
汽化现象。
沸腾概念
实验结论
（3）液体在沸腾前声音的响度 ，沸腾时声音响度 。
如图所示是水的沸腾图象，下列对此图象的理解正确的是（ ）
A.水在AB段沸腾，吸收热量，温度升高
B.水在AB段沸腾，吸收热量，温度不变
C.水在BC段沸腾，吸收热量，温度升高
D.水在BC段沸腾，吸收热量，温度不变
D
液体 沸点/℃ 液体 沸点/℃ 液体 沸点/℃
液态铁 2750 甲苯 111 液态氧 -183
液态铅 1740 水 100 液态氮 -196
水银 357 酒精 78 液态氢 -253
亚麻仁油 287 液态氨 -33.4 液态氦 -268.9
食用油 200以上 食用醋 约37
几种液体的沸点（标准气压下）
液体沸点与气压有关：气压越高，沸点越高，
气压越低，沸点越低。
不同液体，沸点一般不同。
探究.在纸锅里放入一定量的水，然后将纸锅放在一个固定的地方加热，纸锅能不能将水烧开？
因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。
三、蒸发
晾晒衣服，需要温度达到沸点吗？
阴天、冬天可以凉干衣服吗？
衣服干的过程剧烈吗？
不需要
可以
不剧烈
在任何温度下
只在液体表面发生的
缓慢的
汽化现象。
蒸发概念：
你能总结一下影响蒸发快慢的因素吗？
1.液体的温度越高蒸发越快.
2.液体表面积越大蒸发越快.
3.液体表面空气流动越快蒸发越快.
思考 你能解释图片中发生的现象吗？
游泳后刚从水中出来，皮肤上的水分蒸发，吸收热量，使体温下降，所以感觉特别冷.
天热时，由于狗没有汗腺，不能
靠出汗散热，只得伸长舌头，大口喘气，靠加快呼吸来散热.
比较蒸发、沸腾的异同点
均是汽化，并且都要吸热
液体表面
液体表面和内部
任何温度
达到沸点
缓慢
剧烈
降低
不变
液体的温度、表面积和表面上的空气流动快慢
液面上的气压的大小
1、关于蒸发的下列说法中，正确的是( )
A.在0℃时，水不会蒸发
B.液体内部的汽化现象叫蒸发
C.没有表面的液体不会蒸发
D.晶体也能发生蒸发现象
C
2、夏天，人在电风扇下吹风感到凉爽，这是因为( )
A.电风扇吹来的是冷风
B.电风扇吹风可降低室内温度
C.电风扇吹风可加速人体汗水的蒸发，吸收了皮肤的热量
D.以上说法都正确
C
汽化：物质从液态变为气态的过程。
液化：物质从气态变为液态的过程。
一般气体是看不见、摸不到的
汽化
液化
液化的定义
气态
液态
固态
液化
液化：物质从气态变为液态的过程。
[想一想]液化是汽化的逆过程，那它是吸热还是放热？能举例子解释吗？
液化过程要放热.
例子：100℃水蒸气的烫伤比100℃开水烫伤更严重，因为100℃水蒸气液化时要放热，这样烫伤更严重.
“白气” 是从哪里来的？
1.降低温度(适合所有的气体）
自然界中露水的形成、雾的形成都是气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。(高温水蒸气遇冷液化凝结成小水珠)
液化的两种方式
你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象吗？（里边还是外边？）
2.压缩气体体积（适合部分气体）
日常生活中的应用：气体经压缩便于运输、贮存和使用。
液化石油气
气体打火机
液体汽化时吸热，气体液化时要放热。
4、试分析电冰箱的工作原理：
1.下列说法正确的是（ ）
Ａ.雾是漂浮在空气中的水蒸气
Ｂ.露是大量水冰晶吸热熔化成的大量小水珠
C.所有气体在温度降到足够低时都能液化
D.液化是一个吸热的过程
C
2.烧开水时我们看到壶嘴处有白气出来，这些白气是
（选填“空气中”或“壶嘴中喷出”）
的水蒸气遇冷 （填物态变化名称）而成的小水珠。
壶嘴中喷出
液化
3.下表列出了标准大气压下3种气体的沸点。现把这3种气体的混合气体通过液化后再逐渐提高温度的方法分离出来，则先后得到的气体的顺序是（ ）
A、氧、氢、氮 B、氢、氧、氮
C、氢、氮、氧 D、氧、氮、氢
物质 氧 氢 氮
沸点 －183 －253 －196
C

展开更多......

收起↑