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第三章 物态变化
八年级物理（人教版2024）
第2节 熔化和凝固
第2节 熔化和凝固
物质各种状态间的变化叫做物态变化。
常见的物态有：固态、液态和气态。
一 物态变化
在横线上填上相关的物质状态.（选填“固”、“液”或“气”）
（1）用铁水铸造成铁锅： 态变成 态.
（2）钢锭变为钢水： 态变成 态.
（3）衣柜中的樟脑丸变小了： 态变成 态.
液
固
固
液
固
气
熔化
冰
水
凝固
固态 液态
固态 液态
二 熔化和凝固
（1）冰的熔化需要什么条件？
（2）在熔化过程中，物质温度是怎样变化的？
（3）是不是每一种物质熔化时温度都相同？
思考
实验：探究固体熔化时温度的变化规律
不同物质熔化时温度的变化规律相同吗？
提出问题：
你的猜想和假设是？
铁架台
酒精灯
温度计
试管
加热的固体有：海波或石蜡
实验装置
石棉网
烧杯
实验步骤：
①组装实验装置。
②点燃酒精灯加热，观察 的变化情况，并仔细观察温度计示数变化。
③待被测物体的温度升至40℃时，每隔1min记录温度于表格中。
④根据 和 的熔化实验数据，在教材的表格中绘出它们熔化的图像。
石蜡
海波和石蜡
海波
⑤分析作出的图象，得出结论。
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7
42 45 48 48 48 50 52 54
42 46 50 52 54 58 62 66
海波与石蜡熔化数据表
海波的温度/℃
石蜡的温度/℃
根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体。
三 熔点和凝固点
晶体有固定的溶化温度，叫熔点，而非晶体没有。
晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属
非晶体：蜡、松香、玻璃、沥青
食盐晶体
冰
松香
沥青
海波与蜡的熔化曲线分析：
一些物质的熔点/℃（在标准大气压下）
钨 3410 纯铁 1535 钢 1515 灰铸铁 1177 铜 1083 金 1064 铝 660 铅 328 锡 232 萘 80.5 硫代硫酸钠 48 冰 0 固态水银 -39
固态甲苯 -95
固态酒精 -117
固态氮 -210
固态氧 -218
固态氢 -259
（1）为什么用钨做灯丝？
（2）能否用铝锅炼铁？
（3）铁、铜、铝在常温下是 态，水银在-30℃时是 态。
（4）酒精在－100℃时是 态，氢在 -260℃时是 态。
（5）黑龙江北部的漠河镇气温曾经达到过-52.3℃，这时还能使用水银温度计吗？
阅读思考
四、熔化吸热与凝固放热的利用
1.晶体和非晶体在熔化的过程中需要吸收热量；
凝固的过程中都要放出热量。
晶体在熔化的过程中，虽然温度不变，但必须继续加热，熔化过程才能完成。反过来液体在凝固成晶体的过程中放热，但是温度不变。非晶体在融化或凝固过程中也吸热或放热，但是温度改变。
在夏天里，为了喝到冰凉的饮料，我们经常在饮料中加上几块冰块，而不直接加入冷水，原因是什么呢？
①冰块温度更低
②冰块熔化盛水的过程中吸热，使饮料温度下降更多。
2.熔化吸热，凝固放热的应用
凝固放热
熔化吸热
熔化吸热
冰袋降温
冷冻保鲜
北方寒冷的冬天，菜窖里放几桶水，菜就不容易被冻坏。
1、冰的熔点是 ，在炎热的夏天，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度（ ）
A 降低 B 不变 C 升高 D 先降低后升高
2、关于物质的熔化和凝固，下面说法错误的是（ ）
A、物质熔化时吸热，凝固时放热
B、同种晶体熔点和凝固点相同
C、物质在熔化过程中温度保持不变
D、晶体在熔化过程中温度保持不变
3、在一标准大气压下，环境温度是0℃，水能否结成冰？
冰能否化成水？
练 习：
0℃
B
C
A B C D
4、ABCD四幅图像中，哪幅是晶体凝固图像？那幅是非晶体熔化图像？
5、如图所示为甲、乙两种物质温度T随加热时间t变化的图象，下列说法正确的是（　　）
A．甲物质是晶体，乙物质是非晶体
B．甲物质的熔点为210℃
C．乙物质在BC段时处于固液共存状态
D．乙物质在BC段温度不变，不吸热
C
7、下列现象属于什么物态变化？
　（1）春天，冰雪消融，是 ．
　（2）铁水浇入模子铸成铁件，是 ．
8、小明在做某种物质熔化的实验，当这种物质的温度达到36℃时，每隔1min记录一次温度，得到下面一组记录数据36℃、39℃、42℃、45℃、48℃、48℃、48℃、51℃、54℃、57℃。这种物质是 ，它的凝固点是 。
熔化
凝固
晶体
48℃
6、当温度处于晶体的熔点时，晶体是否一定处于固液混合状态？
9、如图所示是某物质受热过程中温度随时间变化的图像。
1）开始加热的最初5分钟内该物质处于 态。
2）5——15分钟该物质处于 （选填物态变化名称）过程，处于 态。该物质的熔点是 ，该物质可能是 ，该物质是 （选填“晶体”、“非晶体”）。
固
熔化
固液共存
0℃
冰
晶体
变式1：装水的密闭小瓶放在大烧杯里的水中间，把烧杯放在电冰箱的冷冻室内，过一段时间取出烧杯，发现烧杯中有一大半的水结成了冰，此时小瓶中的水 ( )
A．只有表面的水结冰
B．有一半的水结成冰
C．都没结冰
D．都已结冰
C

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