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第四章　物态变化
4.3　熔化和凝固
第1课时　熔化、凝固及其特点
课程讲授
课堂练习
课堂小结
学习导入
课后作业
物质由固态变为液态的现象叫做熔化
一、熔化
你能猜猜固体为啥能熔化吗？
你知道蜡和冰的熔化过程吗？
体验生活
物质由固态变成液态过程中温度是否发生变化 不同物质变化规律是否相同 吸热还是放热
提出问题
你的猜想与假设
二、探究冰和石蜡的熔化现象和规律
实验介绍：分别取适量冰、石蜡用水浴加热，探究两种物质熔化时温度的变化规律，并绘制出图像，比较有何不同。
陶土网
若实验条件允许，可将温度计换成温度传感器，并将其与计算机连接，用设置好的软件采集数据，绘制图像。
1、组装顺序——自下而上
2、搅拌器的作用：
使得被加热物体受热均匀
3、加热方式—水浴加热：
使得被加热物体受热均匀
二、探究冰和石蜡的熔化现象和规律
进行实验：分别取适量冰、石蜡用水浴加热，探究两种物质熔化时温度的变化规律及状态变化，并绘制出图像，比较有何不同。
熔化的现象：
固态→固液共存状态→液态
冰的熔化
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5
温度/℃ -5 -3 -3 -2 0 0 0 0 0 0
状态 固态 固液共存态 时间/min 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 8.5 9 　
温度/℃ 0 0 0 0 0.2 0.6 1.7 2.2 2.4 　
状态 固液共存态 液态 　
冰的熔化数据：
熔化特点：
持续吸热，但温度不变
冰的熔化图像
熔化特点：
持续吸热，
但温度不变
较小
使试管均匀受热
持续吸热但温度保持不变
小明在“探究冰熔化时温度的变化规律”的实验中：
（1）实验时，应该选择颗粒 （填“较大”或“较小”）的冰粒进行实验。
（2）实验时，将装有冰的试管放入水中加热，这样做的目的是 。
（3）小明根据实验数据作出冰加热时温度随时间变化的图像如图乙所示，分析图像可知，其熔化过程的特点是 。
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
温度/℃ 28 35 41 45 47 48 52 56 61 66
状态 固态 固液共存态 液态 蜡的熔化
熔化的现象：
固态→软→稀→液态
蜡的熔化数据：
熔化特点：
温度升高，持续吸热
蜡的熔化图像
熔化特点：
温度升高，持续吸热
冰的熔化数据及图像
蜡的熔化数据及图像
思考：为什么两个熔化图像不一样？
固体　 相同点 不同点
冰
蜡
冰和蜡的比较：
1、都从固态变成了液态
2、在熔化过程中都需要吸热
熔化时温度保持不变
熔化时温度不断上升
固体的分类：
晶体：有固定熔化温度的物质。
例如：冰、海波、食盐、金属、干冰、奈、等物体
例如：峰蜡、橡胶、松香、玻璃、沥青、塑料等物体
晶体熔化时的温度叫做熔点
非晶体：没有固定熔化温度的物质。
冰熔化时，温度_____，需要 （吸热/放热）
蜡熔化时，温度_____，需要 （吸热/放热）
不变
升高
吸热
吸热
晶体在熔化过程中不断吸热，温度保持不变；
非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断升高。
熔化的特征：
几 种 常 见 非 晶 体
-272
固态氦
48
海波（硫代硫酸钠）
1083
铜
-259
固态氢
232
锡
1200左右
各种铸铁
-210
固态氮
328
铅
1300-1400
各种钢
-117
固态酒精
660
铝
1535
纯铁
-39
固态水银
962
银
3410
钨
0
1064
金
3550
金刚石
熔点
物质
熔点
物质
熔点
物质
几种晶体的熔点/ ℃
冰
从表格中你可以获得哪些信息？
C
关于晶体和非晶体的熔化，下列说法中正确的是（　　）
A．晶体熔化时吸热，温度不断升高
B．晶体和非晶体都有一定的熔点
C．非晶体熔化时吸热，温度不断升高
D．非晶体熔化时吸热，温度保持不变
C
下列说法中不正确的是（　　）
A．任何固态物质熔化时都要吸热
B．晶体在熔化时温度不变
C．任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫作该物质的熔点
D．晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热
温度（℃）
时间/min
晶体的熔化图像
0
熔点
吸热升温
吸热温度不变
吸热升温
A
B
C
D
固态
固液
共存态
液态
温度/℃
时间/min
A
B
C
D
（1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。
（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。
（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
（4）B点表示刚达到熔化温度，没有开始熔化，完全处于固态；
C点表示晶体刚好全部熔化，处于液态。
认识晶体熔化曲线：
认识非晶体熔化曲线：
非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热量，温度持续上升。
O
时间/min
温度/℃
乙
甲
丙
丁
在加热条件完全相同的情况下，甲、乙、丙、丁四种物质的熔化图象如图所示，则其中__________是晶体，______是非晶体，_______可能是同种物质；___的多少比___多。
甲、乙、丙
丁
甲、乙
乙
甲
下列图像中是晶体熔化图像的是（ ）
C
该物质的熔点是：
该物质熔化过程是：
物质熔化过程中的特点是：
340℃
6min-14min
吸热，但温度保持不变
如图，表示晶体熔化图像的是（ ），该物质的熔点是（ ），熔化过程是（ ）段。
图1
80℃
BC
如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得合理的信息有：
信息一：海波的初温为25℃；
信息二：_____________________________________；
信息三：________________________________________.
海波是晶体
海波的熔点是48℃
海波的自白：大家好，我叫海波，在标准大气压下，我的熔点是48℃。我出来游玩，现在我的体温恰好是48℃，请聪明的你告诉我，我的身体是固态、液态、还是气态？
固态、液态、固液共存状态均有可能
海波的自白：大家好，我叫海波，在标准大气压下，我的熔点是48℃。我出来游玩，现在我的体温恰好是48℃，请聪明的你告诉我，我的身体是固态、液态、还是气态？
①刚刚到达熔点时突然处于这个环境的，它就是固态；
②如果是在熔化过程中，突然撤走酒精灯，它就是固液共存状态；
③如果在熔化结束的那一刻突然处于这个环境的，它就是液态。
达到熔点
继续吸热
晶体熔化的条件：
同时满足，缺一不可
熔化和凝固
熔化
凝固
概念：物质从固态变成液态
熔化特点
概念：物质从液态变成固态
凝固
特点
晶体：有熔点，
熔化过程中吸热，温度保持不变
非晶体：没有熔点，
熔化过程中吸热，温度持续升高
熔化条件：达到熔点，持续吸热
晶体：有凝固点，
凝固过程中放热，温度保持不变
非晶体：没有凝固点，
凝固过程中放热，温度持续降低
凝固条件：达到凝固点，持续放热
同种物质熔点、
凝固点相同
熔化图像 凝固图像 海 波
石 蜡
AB段:固态
BC段:固液共存
CD段:液态
B点: 固态
C点: 液态
DE段:液态
EF段:固液共存
FG段:固态
E点: 液态
F点: 固态
先变软，
后变稀，
最后变为
液体
先变稠，
后变硬，
最后变为
固体
1.下列属于物态变化的是（ ）
A. 尘土飞扬 B. 冰雪消融
C. 铁块变形 D. 花开花落
B
2．萘的熔点为80℃，那么80℃的萘处于（　　）
A．固态 B．液态
C．固液共存 D．以上三种都有可能
D
3.下表列出了几种晶体的熔点，判断下列说法，错误的是（ ）
A．在－268 ℃时，氢是固态
B．白炽灯的灯丝用钨制成，不容易熔化
C．纯金掉入钢水中不会熔化
D．水银温度计在－40 ℃时不能使用　　　
C
晶体 熔点/℃ 晶体 熔点/℃
固态氢 －259 固态酒精 －117
固态水银 －39 金 1 064
钢 1 515 钨 3 410
4. 如图是某种物质发生物态变化过程中的温度-时间图象，下列从图象中获得的信息正确的是（　　）
A．这种物质是晶体，其熔点是50℃
B．在AB段物质处于固液共存状态
C．在BC段物质不放热，温度保持不变
D．在CD段物质处于液态
D
（1）该实验中先把海波放入试管再放在烧杯中加热的原因是_________。
（2）由图可知海波的熔点是_____℃，当加热至第 3 min 时， 海波处于_______ 状态 （选填“固态”“液态” 或“固液共存”）。
5.小明利用如图甲所示的器材探究海波熔化时的变化规律， 请你根据图中信息完成下列问题：
受热均匀
（3）图中海波熔化过程共经历____min ，若要延长海波的熔化过程，可以______________。
48
固液共存
2
增加海波的质量
谢谢观看(共23张PPT)
第四章　物态变化
4.3　熔化和凝固
第2课时　熔化和凝固的应用
课程讲授
课堂练习
课堂小结
学习导入
课后作业
1. 熔化：物质从 态变成 态
2. 熔化时 晶 体： 热，温度 。
非晶体： 热，温度 。
4.熔化条件：
3.熔化图像：
熔
化
吸
不变
吸
升高
（1）达到熔点
（2）继续吸热
回顾复习
固
液
2.凝固点：同种物质熔点、凝固点 。
3.凝固时 晶体： 热，温度 。
非晶体： 热，温度 。
5.凝固条件：
4.凝固图像：
凝
固
相同
放
不变
放
降低
（1）达到凝固点
（2）继续放热
1.凝固： 物质从 态变成 态
固
液
1.已知酒精、煤油、水银的熔点分别为-117℃、-30℃、-38.8℃ ，南极的最低气温可达-89.2℃，要测量南极的气温，应该选用 ____作为测温液体,因为________________________________________
【题型一】选择合适的温度计
温度计的原理：根据液体热胀冷缩的规律制成的
酒精
-89.2℃高于酒精的熔点，此时酒精是液态，而煤油和水银此时为固态。
2.下表是l标准大气压下一些物质的熔点和沸点．根据表中的信息，能做测温物质在我国各个地区测量气温的温度计是（　　）
A．水温度计 B．水银温度计
C．酒精温度计 D．乙醚温度计
物质 水 水银 酒精 乙醚
熔点/℃ 0 -39 -117 -114
沸点/℃ 100 357 78 35
c
3.下表是小于查到的几种物质的熔点和沸点（单位是°C）.如果要测定不同的温度,温度计应该选择不同的测温液体.测铅的熔化温度,应该选择_______；测甲苯的熔化温度,应该选择_______;测液态萘的沸腾温度,应该选择______.
物质 水银 酒精 甲苯 铅 萘
熔点 -38.8 -117 -95 328 80.5
沸点 357 78.5 111 1740 218
水银
酒精
水银
熔化和凝固综合图像
状态 吸、放热 温度变化
熔化 AB段
BC段
CD段
凝固 DE段
EF段
FG段
固态
升高
固、液共存
吸热
放热
不变
升高
降低
不变
降低
液态
液态
固、液共存
固态
熔化和凝固的综合应用
熔化和凝固的综合应用
生铁、熟铁
按比例混合
熔炼
硬度高、性能好的钢
熔化
凝固
1、对下列现象的成因解释正确的是（ ）
A.早春，河中的冰逐渐消融——熔化
B.盛夏，剥开包装纸后冰棒会冒“白气”——汽化
C.深秋，清晨的雾在太阳出来后散去——液化
熔化和凝固的综合应用
A
2、“下雪不冷化雪冷”有什么道理？
3、冻豆腐小洞形成原因：
4、冬天为什么地窖里放一缸水：
凝固放热
熔化吸热
水凝固成冰，拿出来冰熔化
5.下雪天，为什么公路上要撒盐？
在晴朗的冬日，突然，气温骤降，雪花飘飞，公路上结冰，道路维护者迅速运动，“撒盐除冰”，这种除冰的原理是降低　 　；
盐水的凝固点与其浓度的关系： 。
所以：冰水混合物的温度一定是0 C吗？为什么？
盐水的凝固点随其浓度的升高先减小后增大
熔点
6、冬天，在东北地区汽车司机常用水和酒精的混合液体作为发动机的冷却液。这是因为混合液（ ）
A．具有较低的沸点
B．具有较低的凝固点
C．蒸发性能强
D．较易流动
B
1、把0℃的冰放进0℃的水中，若它们与外界不发生热传递，则： （ ）
A、冰会增多，水减少 B、冰会减少，水增多
C、冰多则水就会凝固；水多则冰就会熔化
D、冰和水的多少跟原来的相同
D
冰 0℃
水 0℃
达到熔点
达到凝固点
能否发生热传递
X
无法吸热
无法放热
【题型二】熔化条件的应用
2、保温瓶中装有1500g0℃的水，然后放进5g的-1℃的冰，盖好瓶塞，则： （ ）
A、有少量水结冰 B、有少量冰化成水
C、冰、水质量比不变 D、冰、水温度不变化
A
水 0℃
冰 -1℃
达到凝固点
未达到熔点
能否发生热传递
满足热传递条件
放热
吸热
达到凝固条件
少量水结冰
冰不熔化
X
3、如图所示，在标准大气压下把装有碎冰块的试管插入烧杯里的碎冰块中，然后对烧杯底部缓缓加热，当烧杯内的冰块熔化一半时，试管里的冰块将（　）
Ａ．全部熔化　　Ｂ．不熔化
Ｃ．熔化一半　　Ｄ．开始熔化
B
热传递条件及熔化的条件
4、在1标准大气压下，保温瓶中盛有半瓶0℃的水，现将温度为-10℃的冰投入水中，并盖上瓶盖，将会发生的现象是
少量水结冰
水 0℃
冰 -10℃
是否满足热传递条件？
放热
吸热
达到凝固点
未达到熔点
满足热传递条件
达到凝固条件
少量水结冰
冰不熔化
X
缺水地区的冬季，当地有些居民靠取冰雪来获得生活用水．如图所示是将一定质量的冰雪，从﹣20℃加热到沸腾过程，温度随时间变化的图象（不考虑水中有杂质产生的影响），下列对图象分析正确的是（ ）
A． 冰的熔点是0℃，水的沸点是100℃
B． 冰的熔化过程需4min
C． 图象中的BC段，物质只是以液态方式存在
D． 冰熔化和水沸腾过程中都吸热且温度不变
冰的熔化和沸腾图像
D
1.四个图像，表示萘凝固的图像是（ ）
t/℃ t/ ℃ ℃ t/℃ ℃ t/ ℃ ℃
0 t/min 0 t/min 0 t/min 0 t/min
A B C D
C
凝固图像
熔化图像
2．如图所示是甲、乙两种固体的熔化图像，则____是晶体，____是非晶体。图中晶体的熔点是____℃，图中C处是________态，E处是___ 态。
甲
乙
48
固液共存
液
3.雪天路面上有厚厚的积雪,为了使积雪很快融化,常在路面上喷洒盐水,这是因为（ )
A.盐水使冰的熔点降低
B.盐水使冰的熔点升高
C.洒上盐水后,可使冰雪的温度升高到0℃而熔化
D.洒上盐水后,可使冰变成冰水混合物,温度为0℃
撒盐后，雪熔化： 0℃ ＞环境温度＞加了盐的雪的熔点
撒盐前，雪未熔化： 0℃ ＞环境温度
撒盐后，雪的熔点降低了！！！
A
4.判断下列说法正误。
A.任何固态物质熔化时，都要吸热
B.晶体在熔化时，温度不变
C.固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点
D. 晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热
E.各种晶体都有一定的熔点　　
F.晶体熔化时温度保持不变，说明晶体熔化时不需要吸收热量　　
G.只有晶体熔化，凝固温度保持不变　　　
H.物体吸热后温度一定上升，放热后温度一定下降
×
×
×
√
√
√
√
√
谢谢观看

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