二、饭店用餐小调查 探究食品标签的秘密课件(共20张PPT+视频)小学综合实践活动五年级山东科学技术出版

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二、饭店用餐小调查 探究食品标签的秘密课件(共20张PPT+视频)小学综合实践活动五年级山东科学技术出版

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(共20张PPT)
小学综合实践活动五年级山东科学技术出版社
探究食品标签的秘密
有数据表明,人的一生需要摄入大量的食物,平均每个人一生要摄入60~70吨食物
60~70吨
人的一生需要摄入大量的食物,平均每人一生要摄入 食物?
60~70吨
有数据表明,人的一生需要摄入大量的食物,平均每个人一生要摄入60~70吨食物
我和父母比童年
食品标签是指预包装食品容器上的文字、图形、符号,以及一切说明物。
1.小组同学注意分工,一人记录,多人观察,还有一人准备总结交流。
2.观察时要按一定的顺序,观察结果准确无误。
3.注意倾听同伴发言,大家积极讨论。
4.时间4分钟,时间到安静、坐好。
食品标签 食品1 食品2 食品3 食品4 食品5 食品6
结论
“安全合格食品”探究记录表
依据规定,一个完整合格的食品标签标示应包括:
1.名称、规格、净含量、生产日期;
2.成分或者配料表;
3.生产者的名称、地址、联系方式;
4.保质期;
5.产品标准代号;
6.贮存条件;
7.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
8.生产许可证编号;
9.法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。
《中华人民共和国产品质量法》规定凡是缺少的,哪怕其中之一,均可视为“三无产品” 。
1.组内分工,一人记录,多人观察,一人或多人总结交流。
2.遇到不明白的地方参考《食品标签指南》,有问题还可与老师沟通。
3.时间5分钟。
食品标签 食品1 食品2 食品3 食品4 食品5 食品6
结论 “健康营养食品”探究记录表
配料表和营养成分表
影响身体正常发育,易引发多种疾病,严重可致癌。
① ② ③ ④
⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨
制造厂商代码
商品代码
校验码
标识国家
前缀码:中国690、691、692
    美国和加拿大00~13
    日本45~49
    韩国880
    香港特别行政区489
    台湾471
你知道一个合格的食品标签上应该标示哪些信息?
你学会了识别哪种食品标签?
购物时,至少要识别哪些食品标签?
识别食品标签时遇到困难时,怎么办?
你还有哪些收获愿意与同学们分享?
关于食品标签你还想继续探究哪些问题?
购买食品要仔细,正规商店去选购;
购物歌
食品标签要齐全,正规厂家信誉好;
过期变质要不得,三无食品NO NO NO;
配料排位定要看,营养成份莫忽视;
食品安全要记牢,健康身体最重要。
1.买了的东西要用上,不浪费
2.只买需要的,不买想要的。
3.没有必要舍弃自己所有喜欢、想要的东西。
4.出门购物时自带购物袋,尽量避免购买或使用一次性用品。
5.尽量选择包装较少的商品购买。

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