资源简介

《蜡烛的燃烧》教学设计
〖教材分析〗
本课教材，科学实践部分分两部分内容教学。一是蜡烛燃烧的变化，通过猜想、实验验证、推理等手段，知道蜡烛燃烧时，既有没有产生新物质的变化，也有产生新物质的变化。二是推测支持蜡烛燃烧的气体。根据实验现象和生活经验引导学生推测支持蜡烛燃烧的气体条件，然后通过实验验证，知道氧气能够支持燃烧。在拓展与应用部分，主要让学生通过阅读知道空气是一种混合气体，与前面知识形成互补，拓宽学生对空气的正确认识。
〖学习目标〗
科学观念：
（1）蜡熔化成蜡油没有产生新的物质，燃烧中产生新物质：水、二氧化碳等。
（2）氧气支持燃烧，二氧化碳不支持燃烧。
（3）空气是一种混合物，氮气和氧气是空气的主要成分。
科学思维：
通过现象进行猜测、推理，通过实验观察加以分析、归纳。
科学实践：
能认真观察蜡烛燃烧的过程变化。
（2） 能够通过实验发现蜡烛燃烧产生的新物质：水、二氧化碳等物质。
（3） 能够根据实验现象大胆质疑,积极思考,依据现象和经验作出合理
猜想和推理。
（4）能够在实验中认真观察、分析现象、归纳总结得出实验结论。
责任态度：
（1）对蜡烛的燃烧具有探究兴趣，养成在尊重证据的前提下,坚持正确的观点。
（2）知道随着科学技术的发展，人类对空气成分有了更精确的测定。
〖教学重点〗
1.知道蜡烛燃烧时，既有没有产生新物质的变化，也有产生新物质的变化。
2.知道氧气能够支持燃烧，知道空气是一种混合物质，氮气和氧气是空气的
主要成分。
〖教学难点〗
1.能够通过实验发现蜡烛燃烧产生的新物质：水、二氧化碳等物质。
2.能够根据实验现象大胆质疑，积极思考，依据现象和经验作出合理猜想和推理。
〖教学过程〗
提出和聚焦问题：1、根据课页，提出问题
蜡烛，自古以来人们就赋予它许多象征意义。你知道哪些？
,在没有电的年代里，蜡烛是用来照明的，是一种照明工具。
那么，蜡烛在燃烧过程中会出现哪些现象？
点燃蜡烛，让学生观察。
2、聚焦到科学实践活动内容。
追问：蜡的这些变化有什么特点？
讲述新课
一、蜡烛燃烧的变化
实验材料： 火柴、纸巾、蜡烛、小铁盒、烧杯、灯芯、二氧化碳检测仪、
石灰水、隔热手套等。
1、点燃蜡烛后，将它的头部朝下，把蜡油滴到小容器里，观察蜡油发生怎样的变化。
明确：蜡油由固体变成液体，冷却后又变成固体。
滴到小容器内的蜡还是原来的蜡吗？怎样证明我们的观点？
引导学生从以下几个方面去验证：
观察比较蜡烛和蜡油特点
（2）蜡烛能够燃烧，蜡油也具有这个特点吗？让我们制作蜡烛吧。
①点燃蜡烛后，将它的头部朝下，把蜡油滴到小容器里。
②将一小段棉绳插入蜡油中，操作时注意安全，避免烫伤。
③点燃棉线，观察现象。
通过实验，我们观察到什么现象？这些现象说明了什么？2、取一只干燥的烧杯，把它倾斜地罩在蜡烛火焰的上方，时间不要过长，观察烧杯内壁出现的现象。
温馨提示：带上隔热手套，拿着杯子底部以免烫伤。
烧杯内壁上的小水珠是从哪里来的？它是怎么形成的？说明了什么？
3、蜡烛燃烧的过程中会产生二氧化碳吗？怎样验证我们的推测？
引导学生从以下几个方面去验证：
（1）将另一只烧杯内壁涂上澄清石灰水，倾斜地罩在火焰上方，观察烧杯内壁的变化。
温馨提示：带上隔热手套，拿着杯子底部以免烫伤。
小结：蜡烛燃烧过程中能产生新的物质——二氧化碳，二氧化碳能使澄清的石灰水变得浑浊。
（2）使用仪器检测
二氧化碳检测仪，显示屏上数字处于变化状态，说明有二氧化碳存在；显示屏上数字比较平稳，说明没有二氧化碳存在。
蜡烛燃烧的过程中会产生二氧化碳吗？我们用仪器检测一下吧，注意观察显示屏数字变化。
说一说蜡烛在燃烧的过程中发生了哪些变化。其中哪些变化产生了新物质？
哪些变化没有产生新物质？
播放视频，帮助学生回顾实验过程。
填写：蜡烛燃烧的物质变化表
二、支持蜡烛燃烧的气体
实验材料：玻璃片、集气瓶、玻璃水槽等。
1、点燃蜡烛，用蜡油将蜡烛固定在玻璃片上，把它们一起放入水槽。再把集气瓶罩在燃烧的蜡烛上，观察发生的现象。
注意：水槽里的水不要超过蜡烛。
播放演示实验。
交流实验现象。
讨论：
集气瓶的水位为什么会上升？
2、根据上述实验和有关生活经验，推测蜡烛燃烧需要什么气体？
明确：空气中含有氧气、氮气、二氧化碳等多种气体。动植物的生长离不开氧气。
所以我推测蜡烛的燃烧需要氧气。氧气可能支持燃烧。
氧气是否支持燃烧？观看实验，从中寻找答案的线索。（播放视频）
3、根据蜡烛燃烧所产生的新物质，判断集气瓶中氧气被消耗掉后剩下的主要是什么气体？
二氧化碳支持燃烧吗？
实验：用手按紧玻璃片，把上述实验中的集气瓶从水槽中取出，并翻转过来。将点燃的小木条伸进集气瓶口，小木条还能燃烧吗？（播放视频）4、小结
根据上述实验现象，说一说什么气体支持蜡烛燃烧。
4、拓展
二氧化碳灭火器是根据什么原理工作的？
三、空气的成分
阅读教材，回答：
（1）空气是单一物质，还是一种混合气体？
（2）人们对空气成分的认识经历怎样一个过程？
明确：
（1）空气是一种混合气体。
（2）认识历程
四、作业布置
查阅资料，还有哪些物质变化产生新物质，哪些物质变化没有产生新物质？(共32张PPT)
蜡烛的燃烧
人教鄂教版六年级上册
《物质的变化》
提出和聚焦问题
蜡烛是常见的物品！
我们什么时候
用到蜡烛呢？
蜡烛，自古以来人们就赋予它许多象征意义。
蜡烛，自古以来人们就赋予它许多象征意义。
生日点燃蜡烛，许下愿望，吹灭蜡烛，
蜡烛能帮你实现愿望。此时的蜡烛被
赋予一种神奇的隐秘力量。
在没有电的年代里，蜡烛是
用来照明的，是一种照明工具。
蜡烛在燃烧过程中
会出现哪些现象？
小组讨论
蜡烛燃烧是产生光和热
蜡烛燃烧时，蜡油由固体变成液体
蜡烛燃烧时，有蜡油滴落
蜡烛燃烧时，逐渐变短
小组讨论
蜡烛燃烧的变化
科学实践
实验材料
观 察 蜡 油
实验探究
点燃蜡烛后，将它的头部朝下
把蜡油滴到小容器里，
观察一下蜡油发生怎样的变化？
观察比较蜡烛和蜡油特点
实验探究
滴到小容器内的
蜡还是原来的蜡吗？
怎样证明我们的观点？
观察比较蜡烛和蜡油特点
实验探究
观察比较蜡烛和蜡油特点
蜡烛 蜡油
闻
摸
看
……
石蜡气味
石蜡气味
有滑腻感
有滑腻感
颜色相同
颜色相同
制 作 蜡 烛
实验探究
① 点燃蜡烛后，将它的头部
朝下，把蜡油滴到小容器里。
②将一小段棉绳插入蜡油中，
③点燃棉线，观察现象。
制 作 蜡 烛
实验探究
蜡油受热熔化，遇冷凝固。
蜡油随着灯芯一起燃烧。
实验现象：
蜡的熔化过程没有产生新的
物质，只是形态发生变化。
实验结论：
实验探究
取一 只 干燥 的烧杯，把它
倾斜地罩在蜡烛火焰的上方
观察烧杯内壁出现的现象
小水珠
烧杯内壁上的小水珠
是从哪里来的？
它是怎么形成的？
蜡烛燃烧时生成水蒸气，水蒸气遇冷凝结成小水珠。
说明蜡烛燃烧时产生新的物质—— 水
科学实践
蜡烛燃烧的过程
中会产生二氧化碳吗？
怎样验证我们的推测？
蜡烛燃烧的变化
实验探究
石灰水
方法一：用石灰水检测
方法二：使用仪器检测
检测蜡烛燃烧的气体
检测蜡烛燃烧的气体
石灰水
蜡烛燃烧过程中能产生
新的物质——二氧化碳，
二氧化碳能使澄清
的石灰水变得浑浊。
科学实践
烧杯内壁变成白色（浑浊）
方法2：使用仪器检测
检测蜡烛燃烧的气体
实验探究
数值变化：有新物质产生——二氧化碳
蜡烛燃烧的过程中会
产生二氧化碳吗？我
们用仪器检测一下吧，
注意观察显示屏数字变化。
实验观察
蜡烛在燃烧的过程中发生
了哪些变化。其中哪些变
化产生了新物质？哪些变
化没有产生新物质？
蜡烛燃烧的物质变化
实验记录
变化
发光
产生水
发热
产生二氧化碳
产生蜡油
是否产生
新物质
否
否
否
是
是
实验探究
二、支持蜡烛燃烧的气体
实验材料
玻璃片
集气瓶
玻璃水槽
点燃蜡烛，用蜡油将
蜡烛固定在玻璃片上
实验探究
实 验 步 骤
把它们一起放入水槽
把它们一起放入水槽。
再把集气瓶罩在燃烧
的蜡烛上，
观察发生的现象。
实验探究
实 验 现 象
集气瓶下沉后，蜡烛开始
还燃烧，然后一点点开始
熄灭，集气瓶水位上升。
集气瓶的水位
为什么会上升？
蜡烛的燃烧消耗掉集气瓶中部分气体。
根据上述实验和有关生活经验，
推测蜡烛燃烧需要什么气体？
小组讨论
空气中含有氧气、氮气、二氧化碳等多种气体。动植物的生长离不开氧气。所以我推测蜡烛的燃烧需要氧气。氧气可能支持燃烧。
实验观察
氧气是否支持燃烧？
实验表明：
氧气支持燃烧。蜡烛燃烧的
气体条件——氧气。
根据蜡烛燃烧所产生的
新物质，判断集气瓶中
氧气被消耗掉后剩下的
主要是什么气体？
二氧化碳
二氧化碳支持燃烧吗？
用手按紧玻璃片，把上述实验中的集气瓶从水槽中
取出，并翻转过来。将点燃的小木条伸进集气瓶口
实验观察
小木条还能
燃烧吗？
实验现象
把木条放进瓶子里
木条不能燃烧，
说明二氧化碳不支持燃烧
木条不能燃烧，
根据上述实验现象，说一说什么气体支持蜡烛燃烧。
氧气支持燃烧，
二氧化碳不支持燃烧。
生活应用
二氧化碳灭火器
是根据什么原理
工作的？
二氧化碳不支持燃烧
三、空气的成分
新知讲解
空气是单一物质，还是一种
混合气体？人们对空气成分
的认识经历怎样一个过程？
对空气的认识历程
空气是一种单一物质。
古人
拉瓦锡
空气由氧气和氮气组成。氧气
就是空气中支持燃烧的气体。
现在科学家
空气是由多种气体组成的。
空气体积中，氧气约占21%
氮气约占78%，
其他气体约占1%。
新知讲解
布置作业
生活中观察！还有哪些
物质变化产生新物质，
哪些物质变化没有产生
新物质？

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