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第十三章 温度与物态变化
第1节 测量：温度
1.知道温度的概念，能用与温度有关的术语描述生活中的“热”现象。
3.了解温度计的种类及简单的工作原理，会使用液体温度计测量温度。
2.知道温度的常用单位和国际单位制中的单位。
热
冷
温
凉
那么，用什么表示物体的冷热程度呢？
观察与思考
春暖花开
夏日炎炎
秋高气爽
冬日严寒
同学们,一年有四个季节,每个季节给人的冷热感觉都不同,我们来说说春夏秋冬四季的感觉.
讲授新课
知识点一：温度与温度计
感受水的温度
活动
冷
温
热
单凭感觉来判断物体的冷热程度是不可靠的。
观察与体验
热的物体温度高，冷的物体温度低。
物理学中通常用温度来表示物体的冷热程度。
1. 温度概念
表示物体的冷热程度，温度用字母 t 来表示。越热的物体温度越高；越冷的物体则温度越低。
2. 温度单位
温度的常用单位是摄氏度，符号℃。摄氏度的规定：把在1标准大气压下冰水混合物的温度定为0℃；沸水的温度定为100℃。
3. 温度单位的读法
比0℃高的温度值直接读，如“37℃”读作“37摄氏度”；比0℃低的温度值在数字前加“-”号，读作“负”或“零下”，如“-20℃”读作“负20摄氏度”或“零下20摄氏度”。
4. 生活中几种常见的温度值
人体的正常体温 约37℃
我国的最低气温 约-52℃
1个标准大气压下冰水混合物的温度 0℃
1个标准大气压下沸水的温度 100℃
人体感觉最舒适的温度 23℃左右
人洗澡时最舒适的温度 约40℃
视频演示：温度的估读
5. 温度计
（1）原理：实验室和家庭中常用的液体温度计是根据液体的热胀冷缩的原理制成的。
（2）种类：
①根据测温物质：酒精温度计、煤油温度计、汞温度计等。
②根据用途：实验室用温度计（图甲）、体温计（图乙）、寒暑表（图丙）。
甲 实验用温度计
乙 体温计
丙 寒暑表
（3）构造：玻璃外壳（有刻度）、玻璃泡（内有液体）。
（4）构造特点
①温度计玻璃泡的玻璃壁很薄，这是为了使测温物质的温度能很快与被测物的温度相同。
②温度计玻璃管的内径很细，这是为了当被测物质温度有少许变化时，玻璃管中液柱就会发生显著的变化。
③温度计的玻璃泡容积越大，玻璃管的内径越细，相同温度变化引起的液柱长度变化就越大，温度计的测量结果就越准确。
④不同温度计的测温物质不同。
毛细管
玻璃泡
玻璃外壳
刻度
单位：℃
液柱
（1）用途：测量人体温度。
（2）量程与分度值：量程是35 C~42 C，分度值0.1 C。
（3）特殊结构：如图所示，在体温计的玻璃泡和玻璃管之间有一段很细的弯管——缩口。
测体温时，玻璃泡内的水银随着温度的升高发生膨胀，通过细弯管挤到直管；当体温计离开人体读数时，水银变冷收缩，细弯管内的水银断开，直管内的水银不能自动退回到玻璃泡内，所以它显示的仍是人体的温度。
可以离开人体读数
6.体温计
视频讲解：体温计的使用
2. 将小瓶分别放入热水和冷水中，观察细管中水柱液面位置的变化。
讲授新课
1. 在小瓶里装满带颜色的水，给小瓶配一个橡皮塞，橡皮塞上插进一根玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口。
冷水
⑵ 自制温度计是根据什么原理来测量温度的？
液体热胀冷缩
⑴ 通过演示实验，你观察到了什么现象？
⑶ 提高温度计灵敏度的方法？
①玻璃管越细越好
②玻璃瓶容量尽量大
③选择膨胀系数大的液体
（煤油>酒精>水>水银）
自制温度计
迷你实验室
热水
1.温度计的使用规则
①使用前要观察温度计的量程，估计被测物体的温度是否在量程内。
②测量时温度计的玻璃泡应被包围在被测物体内。
③测量液体温度时，温度计的玻璃泡应浸没在液体中，但不能接触容器壁和容器底。
④待温度计内液柱的液面稳定时再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测物体中，不要取出读数（体温计除外）；并且视线要与温度计中液柱的液面相平，如果仰视读数，会造成读数偏小，如果俯视读数，会造成读数偏大。
知识点二、实验：常见温度计测量温度
估测温度，选择合适的温度计。
温度计的使用—“五会”:
观察温度计的量程和分度值。
将温度计的玻璃泡与被测物体充分接触。
当温度计的示数稳定后再读数读数时，温度计仍须与被测物体接触。视线要与温度计中液柱上表面相平。
测量结果由数值和单位组成
会选—
会看—
会放—
会读—
会记—
玻璃泡碰
到容器壁
玻璃泡碰
到容器底
玻璃泡未全
浸入液体中
下面这些做法是否正确？为什么？
B
D
C
A
正确
正确
下面那种读数正确？为什么？
甲
乙
丙
（俯视）
（仰视）
（平视）
2. 测量
将液体温度计依次放入冷水、温水、热水中，分别测量并记录三杯水的温度。注意，在测量水温时，要遵循我们刚学过的测量液体温度的方法。与同学交流，看看大家测量的温度有何异同。
估测温度（℃） 测量温度（℃）
冷水
温水
热水
三种温度计的异同
实验室用温度计 体温计 寒暑表
量程 -20~110℃ 35~42℃ -30～50℃
分度值 1℃ 0.1℃ 1℃
测温物质 煤油或酒精 水银 煤油或酒精
构造 内径均匀 有缩口 内径均匀
使用 不能离开待测液 体读数，不需甩 可以离开人体读数，使用前要甩几下 放在被测环境中
读数，不需甩
耳测电子温度计
贴条温度计
口腔电子温度计
形式多样的测量温度的工具
科学书屋
温度计
体温计
①温度：表示物体的冷热程度，用字母 t 来表示。
②常用单位：摄氏度℃。摄氏度的规定：把在1标准大气压下冰水混合物的温度定为0℃；沸水的温度定为100℃。
①工作原理：根据液体热胀冷缩的规律制成.
②主要结构：玻璃外壳有刻度、毛细管、玻璃泡有液体.
③种类：实验用温度计、体温计、寒暑表等.
①测量范围：35 C~42 C ，分度值是0.1 C.
②构造：玻璃泡上部有一段很细且弯曲的缩口.
③使用：可以离开人体读数，使用前要把水银甩回玻璃泡.
①使用前：观察量程、分度值、零刻度；
②使用时：玻璃泡不能碰到容器底或容器壁；玻璃泡应被包围在被测物体内，要等示数稳定后再读数； 读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线要与液柱上表面相平.
温度计使用
测量：温度
温度
1.温度是表示_______________的物理量，常用的温度计是根据______________的性质来测量温度的，温度计上的字母C表示采用的是_____温度，它把1个标准大气压下_____________的温度规定为 0℃，把1标准大气压下______的温度规定为 100℃．
2.人的正常体温（口腔温）大约是______，读作____________．
3.体温计的测量范围是_____________，分度值是______．
物体冷热程度
液体热胀冷缩
摄氏
冰水混合物
沸水
37℃
37摄氏度
35℃～42℃
0.1℃
4.下面关于常用温度计的使用中，错误的是（ ）
A．温度计不能用来测量超过它的最高刻度的温度
B．温度计的玻璃泡要跟被测物体充分接触
C．测量液体温度时，温度计玻璃泡要完全浸没在液体中
D．读数时，可以把温度计从液体中拿出来再读数
D
5.-20℃的正确读法是（　　）
A．零下20度 　
B．零下摄氏20度
C．负摄氏20度
D．负20摄氏度
D
6.用同一只温度计测 0℃的水和0℃的冰水混合物的温度，下列说法正确的是( )
A．0℃的水温度高
B．0℃的冰水混合物温度高
C．二者温度相同
D．无法比较
C

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