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(共16张PPT)
3.2细胞器之间的分工合作
第2课时
三、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
1.实验原理
2.实验目的
观察叶绿体的依据：叶肉细胞中叶绿体散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球或球形，可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。
观察细胞质流动的依据：随细胞质的流动，悬浮于细胞质基质中的叶绿体等细胞器也会运动，因此，可用细胞质基质中叶绿体的运动作为标志。
观察叶绿体的形态和分布和细胞质的流动
三、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
3.材料用具
常选用________________或者______________稍带些叶肉的下表皮做实验材料。
(1)藓类叶片很薄，由单层叶肉细胞构成，可直接观察，且叶绿体较大。
藓类叶片
菠菜叶
(2)菠菜叶稍带叶肉的下表皮，排列疏松、易取，且所含叶绿体数目少、个体大，便于观察。
4.方法步骤
观察叶绿体实验流程
滴
取
放
盖
看
清水
藓类的小叶
叶绿体
制作的藓类叶片的临时装片应一直保持有水状态，防止叶绿体失水，如果叶绿体失水，无法观察到叶绿体的正常形态和分布。
注
观察细胞质的流动
1. 选择 新鲜的黑藻 和控制 适宜的温度 是实验成功的关键。
2.第50页讨论1： 叶绿体是进行光合作用的细胞器。大多为椭球形、球形， 在不同光照条件下会改变方向 。光线 强 时，叶绿体以 侧面 向着光源，以防灼伤；光线 弱 时，叶绿体以 正面 向着光源，吸收大量光能。
3.第50页讨论2： 细胞质是细胞代谢的主要场所。细胞质中含有细胞代谢所需要原料、代谢所需的酶和细胞器等。细胞质的流动，为细胞内 物质运输 创造了条件，从而 保障了细胞生命活动的正常进行 。
四、细胞器之间的协调配合
1.对分泌蛋白的合成和运输的探究
在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。
例如：消化酶、抗体、一部分激素等。
（2）实验：
①实验材料：
②实验方法：
豚鼠胰腺腺泡细胞
同位素标记法
（1）分泌蛋白：
用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向，从而示踪物质的运行规律和变化规律。
高中教材涉及的放射性同位素有3H、14C、35S、32P，非放射性同位素有18O、15N等。
标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中
标记的氨基酸出现在高尔基体中
标记的氨基酸出现在细胞膜内侧运输蛋白质的囊泡及细胞外的分泌物中
③实验设计：向豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射___________________；观察__________________________________。
④实验现象：
3H标记的亮氨酸
放射性在细胞中出现的先后顺序
四、细胞器之间的协调配合
2.分泌蛋白的合成、加工和运输过程
氨基酸
多肽
较成熟蛋白
成熟蛋白
分泌蛋白
脱水缩合
初步加工
修饰加工
分泌(胞吐)
内质网
高尔基体
细胞膜
核糖体
(1)分泌蛋白是消耗能量的过程，这些能量主要来自于_________ 。
(2)交通枢纽：___________。
(3)和分泌蛋白合成分泌有关的细胞结构有 。
线粒体
高尔基体
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜
(4)所有蛋白质形成过程都需要内质网和高尔基体的加工吗？
否；原核细胞没有内质网和高尔基体，依然可以形成具有一定功能的蛋白质；真核细胞中胞内蛋白的合成不需要内质网和高尔基体的加工。
分泌蛋白分泌过程中 内质网、高尔基体、细胞膜 的面积会发生什么样的变化？
减少
基本不变
增加
五、细胞的生物膜系统
1. 组成
2. 结构和功能特点
细胞器膜、细胞膜和核膜等结构共同组成生物膜系统。
这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系。
五、细胞的生物膜系统
3.生物膜系统的作用
①细胞膜使细胞具有相对稳定的内部环境，在细胞与外部环境进行物质运输、能量转化和信息传递的过程中起着决定性的作用。
②许多重要化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点。
③细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
五、细胞的生物膜系统
4.与生活的联系——血液透析膜
背诵内容
分布 结构 功能
双 层 膜 线粒体 普遍存在于动植物细胞中。 两层膜构成，通常呈椭球状或圆柱体。 细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。
细胞生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体。
叶绿体 主要存在于植物叶肉细胞中。 两层膜构成，呈绿色、扁平的椭球形。 绿色植物进行光合作用的场所，被称为植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。
单 层 膜 内质网 绝大多数动植物细胞中。 单层膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成的一个连续的内腔相通的的膜性管道系统。 细胞内蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道。
高尔基体 普遍存在于动植物细胞中。 由单层囊状和泡状膜结构组成。 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。
溶酶体 主要分布在动物细胞中。 单层膜细胞器。 是细胞的“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。
液泡 主要存在于植物的细胞中。 单层膜细胞器，内有细胞液，含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等。 调节细胞内环境；充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。
无 膜 核糖体 普遍存在于动植物细胞中。 无膜细胞器，由蛋白质和RNA组成。 “生产蛋白质的机器。”
中心体 动物与低等植物细胞中。 无膜细胞器，由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成。 与细胞的有丝分裂有关。
背诵内容
背诵内容
3.生物膜系统（细胞器膜、细胞膜和核膜等结构共同组成生物膜系统）的作用
①细胞膜使细胞具有相对稳定的内部环境，在细胞与外部环境进行物质运输、能量转化和信息传递的过程中起着决定性的作用。
②许多重要化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点。
③细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
1.分泌蛋白：在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。例如：消化酶、抗体、一部分激素等。
【豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白的合成和分泌实验过程中用到的科学方法：同位素标记法】
2. 分泌蛋白的合成、加工和运输过程

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