资源简介

(共43张PPT)
15.3 植物的生殖方式
制作者：雨中喵喵
目 录
01
学习目标
02
有性生殖
03
无性生殖
04
组织培养
05
思考与练习
学习
目标
在植物的营养繁殖活动中，尝试进行扞插、嫁接、组织培养等操作，说明生物可以通过有性生殖或无性生殖繁殖后代。
有性生殖产生的子代，其遗传信息来自两个亲本。
无性生殖产生的子代遗传信息来自一个亲本，能稳定地保持母体的性状。
植物既能进行有性生殖，也能进行无性生殖。
第一部分
有些植物能通过有性生殖产生种子繁殖后代
你是否记得一株绿色开花植物是怎样产生后代的
它们能够进行种子繁殖。大家已经知道，植物种子的形成经历了开花、传粉、受精以及胚的发育等过程。
在植物的花里，雄蕊产生花粉，花粉萌发产生精子；雌蕊的子房中有胚珠，胚珠里有卵细胞。花粉形成的花粉管伸入胚珠后释放精子，精子与卵细结合形成受精卵，受精卵发育成胚。胚是新一代植物的幼体，在种子发育过程中，由胚长成一株幼苗，幼苗继续生长，直至开花和结实。
依靠种子繁殖的方式属于
有性生殖
第二部分
有些植物能利用其营养器官进行无性生殖
农业生产上怎样种植马铃薯
种植马铃薯时，通常是将它的块茎切成几块，每块上要保留至少一个芽眼。把切块的马铃薯栽植到土壤中，芽眼生出的幼芽利用块茎提供的营养物质，生长和发育成为一株马铃薯幼苗。
马铃薯的这种生殖方式，不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体，称为无性生殖。
无性生殖产生的子代遗传信息来自一个亲本，能稳定地保持母体的性状。
因此，农业研究和生产中经常进行马铃薯的种子繁殖，选育出复壮的品系。
有些无性生殖后代的生活力可能有下降的趋势，如马铃薯连续进行无性生殖，块茎会逐年变小，抗病力有所降低。
绿色开花植物能利用其营养器官繁殖新个体，这种无性生殖方式叫营养繁殖。
营养繁殖有利于保持母体的优良性状，加快繁殖速度。
人工营养繁殖的常用方法有扞插、嫁接和压条等。
扞插
剪取葡萄或月季的一段枝条，把枝条的下部插入土壤中，在适宜的水分和温度条件下，枝条下部长出根，上部发芽，最后长成一个新个体，这就是植物的扦插繁殖。有些植物的叶片或叶柄也能进行扞插繁殖，如秋海棠和伞竹等。
桃、梨、苹果、大枣和柿等果树常利用嫁接法繁
鸭梨的果实大，味道甜，但植株抗病力弱；杜梨的果实小，味道涩，但植株抗病性强。从鸭梨植株上选取健壮的枝或芽作为接穗，选取杜梨植株作为砧木，通过适当的操作技术使砧木与接穗结合在一起，就能达到繁殖鸭梨的目的。
嫁接
嫁接成活的植株，既能保持接穗母株的优良性状，又能利用砧木的特性，促使提早结果和提高抗病、抗旱、抗寒和抗倒伏等能力，从而提高果树的产量和品质。许多庭院植物也利用嫁接法繁殖，如龙爪槐等。
小资料：嫁接成活的原理
植物体受伤后，伤口周围能迅速进行细胞分裂形成愈伤组织，促使伤口愈合。嫁接就是利用植物具有的这种再生能力。在木本植物嫁接时，将砧木和接穗的形成层尽可能靠近，通过形成层细胞分裂，伤口处形成愈伤组织。草本植物的薄壁组织发达，嫁接后靠薄壁细胞分裂形成愈伤组织。苗期的各部分薄壁细胞均能恢复分生能力，进行旺盛的细胞分裂而形成愈伤组织，因而草本植物嫁接比木本植物更易成活。
压条
夹竹桃、桂花等植物托插不易成活，若剥掉一个枝条中段下半部的半圈树皮，然后把枝条弯曲下来，将其中部埋在土壤里，让枝条的上段露出地面，那这个枝条不久就会长出不定根和新叶。
植物的营养繁殖
目的要求
实践
练习植物营养繁殖的实际操作。
植物的营养繁殖
目的要求
材料器具
实践
用贮藏器官繁殖的植物，如马铃薯、水仙和大蒜等；扦插繁殖的植物，如葡萄、月季、秋海棠、非洲紫罗兰和仙人掌等；压条繁殖的植物，如夹竹桃和桂花等；嫁接繁殖的植物，如作为接穗的仙人球，作为砧木的龙神柱、量天尺等；枝剪，嫁接刀，麻绳或塑料条；等等。
植物的营养繁殖
目的要求
材料器具
方法步骤
实践
用贮藏器官繁殖的植物，如马铃薯、水仙和大蒜等；扦插繁殖的植物，如葡萄、月季、秋海棠、非洲紫罗兰和仙人掌等；压条繁殖的植物，如夹竹桃和桂花等；嫁接繁殖的植物，如作为接穗的仙人球，作为砧木的龙神柱、量天尺等；枝剪，嫁接刀，麻绳或塑料条；等等。
植物的营养繁殖
目的要求
材料器具
方法步骤
实践
1.选择一种用贮藏器官进行营养繁殖的植物，如马铃薯和姜的块茎，水仙和大蒜的鳞茎，荸荠的球茎，莲、竹、芦苇和白茅的根状茎，甘薯的块根等。收集所选定植物利用贮藏器官进行营养繁殖的资料，利用相应的贮藏器官进行营养繁殖实验。
植物的营养繁殖
目的要求
材料器具
方法步骤
实践
2.选择一种用扞插或压条进行营养繁殖的植物，收集所选定植物进行扦插或压条繁殖的技术资料，尝试用扞插或压条进行繁殖的活动。
3.尝试两种木本
植物的芽接。
植物的营养繁殖
目的要求
材料器具
方法步骤
实践
(1)夏末秋初，选取适合于芽接的果树或月季、玫瑰等灌木嫩枝进行操作。
(2)准备好接穗。用作接穗的枝条来源于优质的果树或名贵的花卉植株。嫁接前，剪掉枝条上的叶片，留下叶柄；在叶腋处用嫁接刀将枝芽连同树皮一起削下来，将伤口处的木质部剥离下来，露出形成层，就成为接穗。将备好的接穗保管好，防止水分散失。
植物的营养繁殖
目的要求
材料器具
方法步骤
实践
(3)准备好砧木。在作为砧木的树皮上，用嫁接刀切一个T形切口，深度以接近木质部为准。从T形切口轻轻剥开树皮，露出形成层。
(4)把接穗嵌入砧木的T形切口里，使接穗的横切口与砧木的横切口吻合，两者的形成层贴紧，然后用麻绳或塑料条将切口的树皮扎紧。
植物的营养繁殖
目的要求
材料器具
方法步骤
实践
4.尝试仙人球的嫁接。
(1)选取砧木和接穗。嫁接仙人球时，可选取龙神柱、量天尺等植物作砧木，它们的根系发达，针刺较少，造型美观。接穗应选组织充实、形态美观的小仙人球。
植物的营养繁殖
目的要求
材料器具
方法步骤
实践
(2)切削砧木和接穗。在砧木的适当高度用嫁接刀沿着水平方向横切，然后在接穗下部也沿着水平方向横切。两者的切口大小要尽量一致。
(3)砧木和接穗嫁接。把接穗的切口平放在砧木的切口上，用塑料条将两者捆绑在一起。最好在接穗顶部施加一定压力，使切口紧密相接。
植物的营养繁殖
目的要求
材料器具
方法步骤
实践
(4)嫁接植株的培育。将嫁接植株放在背阴处，罩上塑料袋以便保温和保湿。5～7天后，松开麻绳或塑料条，放在阳光下，使其能够制造养分。
5.观察和记录上述植株的生长情况，写出栽培和嫁接的实验报告。
植物的营养繁殖
目的要求
材料器具
方法步骤
讨 论
实践
1.植物的营养繁殖和种子繁殖有何不同
2.举例说明生产上怎样利用植物营养繁殖的优势。
第三部分
组织培养技术可以快速繁殖植物
植物组织培养
20世纪以来，科学家发现，植物体的每一个活细胞，在适当的离体条件下，都具有重新形成一个完整植株的潜在能力。科学家据此创建了植物组织培养技术。
在无菌条件下，把花药、子房、叶片、茎或根的一部分等接种到人工配制的培养基上，它们能够生长发育成完整的植物体，这就是植物组织培养技术。
这些接种到培养基上的植物材料统称为外植体
人工培养基中含有植物生长发育需要的各种无机盐、有机物(如糖类)以及一定种类和浓度的植物生长调节物质。
培养基需要高温灭菌，外植体也要消毒后才能接种到无菌培养基上。
接种的外植体要放在光照和温度适宜的条件下培养。
在适当的培养基上，外植体细胞或组织通过细胞分裂形成愈伤组织。
愈伤组织经过人工诱导，产生根、芽等器官，从而形成新的植株。
植物组织培养技术不仅是探究植物科学理论的重要手段，而且具有的应用潜力。它可用于培育优良的植物品种、在短时间内大量繁殖植物和培养无病毒感染植株，还可以将培养物保存在超低温下，实现优良品种的长期保存和长途运输。
在我国，植物组织培养技术在许多方面得到广泛应用，如培育优质高产的经济作物、粮食作物和蔬菜新品种，快速繁殖果树和花卉等。
参与植物组织培养的实践活动
目的要求
实践
1.简述植物组织培养的基本过程及其在实践中的应用。
2.学习移栽试管苗的基本原理并体验基本操作过程。
参与植物组织培养的实践活动
目的要求
材料器具
实践
试管苗，蛭石，珍珠岩，花盆，镊子，塑料薄膜，等等。
参与植物组织培养的实践活动
目的要求
材料器具
方法步骤
实践
1.参观工厂化组培生产基地。了解植物组织培养的基本原理和基本步骤，学习外植体的消毒和接种过程，观察愈伤组织、芽和根的形态。
参与植物组织培养的实践活动
目的要求
材料器具
方法步骤
实践
2.移栽试管苗。将瓶塞或瓶盖打开一条小缝，让试管苗在20～25℃、遮阴的环境中适应7～14天，待试管苗不出现萎蔫并有生长趋势时进行移栽。取蛭石、珍珠岩按1:1比例混合，装入花盆，再加入适量的营养液(由老师提供)。移栽时，用镊子轻轻地从瓶中取出试管苗，在清水中洗掉粘在根上的培养基(尽量不要损伤苗根)，随即将试管苗移栽到花盆中，浇水要充足，罩上塑料薄膜(上面扎几个洞，以利于通气)。
参与植物组织培养的实践活动
目的要求
材料器具
方法步骤
实践
3.培养试管苗。将栽植试管苗的花盆放置在温度为20～25℃、光线不强的环境条件下培养。待幼苗长出新叶时，除去塑料薄膜。当植物根系发达，地上部分健壮时，再将幼苗移栽到土壤中。
4.记录移栽试管苗的生长情况，统计移栽试管苗的成活率，撰写栽培报告，与其他同学交流移栽试管苗的经验。
思考与练习
分别说出下列各个嫁接组合中适合用作砧木和接穗的植物
(1)大而甜的柿和抗旱、抗寒的黑枣。
(2)味道好的优质桃和抗性强的山桃。
(3)西瓜和耐低温的日本南瓜。
(4)甜瓜和耐湿、吸肥性强的杂种南瓜。

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