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第三章 第2节（1）
细胞器之间的分工合作
一、细胞器之间的分工
C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要若干部门分工合作，如整体研发设计、特种材料及工艺技术、机载系统研发（包括电缆、导管、发动机、座椅、座舱设备等）、总装制造等部门
讨论
1.如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗？
研制大飞机是一个复杂的系统工程，需要不同部门的合作与配合缺少任何一个部门都难以完成研制工作。
一、细胞器之间的分工
细胞是一个更复杂的系统，细胞内分布诸多的部门，他们既有分工又有合作，共同配合完成生命活动。
讨论
2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”？这些“部门”也存在类似的分工与合作吗？
一、细胞器之间的分工
细胞中具有哪些不同的“部门”？
细胞壁
细胞膜
核糖体
内质网
线粒体
高尔基体
液泡
叶绿体
中心体
溶酶体
细胞质
细胞膜
细胞质
细胞核
一、细胞器之间的分工
分离细胞器发方法——差速离心法
要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？
主要是采取逐渐提高离心速度的方法分离不同大小的细胞器。起始的离心速度较低，让较大的颗粒沉降到管底，小的颗粒仍然悬浮在上清液中。收集沉淀，改用较高的离心速度离心悬浮液，将较小的颗粒沉降，以此类推，达到分离不同大小颗粒的目的。
一、 细胞器之间的分工
一、 细胞器之间的分工
细胞中各种细胞器的形态、结构不同，在功能上也各有分工
1.液泡
分布：成熟的植物细胞中
结构：单层膜，膜内液体叫细胞液；
组成：液泡内有色素、糖类、无机盐等；
功能：调节细胞内环境，使细胞保持一定的 渗透压，维持细胞膨胀状态。
一、 细胞器之间的分工
2.叶绿体
形态：扁平的椭球形或球形，双层膜
功能：是绿色植物能进行光合作用的细胞 含有的细胞器，是植物的“养料制 造车间”和“能量转换站” 。
分布：存在于绿色植物的叶肉细胞和幼嫩 的茎皮层细胞等呈绿色部位的细胞 中，其他细胞中均无叶绿体。
一、 细胞器之间的分工
双层膜上分布叶绿素等色素。色素的作用是吸收光能、利用光能。
叶绿体中含光合作用必需的酶。
基粒与基粒之间充满液态基质，基质中有少量的DNA和RNA。
叶绿体
外膜
内膜
核糖体
基质
类囊体膜
基粒
DNA
一、 细胞器之间的分工
3.线粒体
形态：短棒状、圆球状等双层膜
功能：具有双层膜结构，是细胞进行有氧 呼吸的主要场所，是细胞的“动力 车间”。细胞生命活动所需的能量 ，大约95%来自线粒体。
分布：存在于动植物细胞当中
一、 细胞器之间的分工
线粒体
内膜向内折叠形成嵴，加大了内膜的表面积，有利于有氧呼吸的生化反应顺利进行。
周围充满液态基质，基质中还有少量的DNA和RNA。
内膜和基质中均有许多种与有氧呼吸有关的酶。
膜间腔
外膜
内膜
核糖体
DNA
嵴
一、 细胞器之间的分工
线粒体与叶绿体比较
- 不同 相同
分布 功能 膜 DNA
线粒体
叶绿体
动植物
植物
有氧呼吸主要场所
光合作用场所
双层膜
有
一、 细胞器之间的分工
4.内质网
形态：由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连 接形成的一个连续的内腔相同的膜性管 道系统，单层膜，有光面内质网和粗面内 质网两种。
功能：生物大分子物质的合成、加工场所和运输 通道。与蛋白质、脂质和糖类的合成有关。
分布：绝大多数动植物细胞都有
核糖体
光面内质网
粗面内质网
内质网腔
内质网小泡
一、 细胞器之间的分工
形态：扁平囊状，有大小囊泡，单层膜
功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、 分类和包装的“车间”及“发送” 。与植物细胞壁的形成和动物细胞 分泌物的形成与分泌有关。
分布：动植物细胞中细胞核附近
5.高尔基体
形成面
成熟面
囊泡
一、 细胞器之间的分工
6.中心体
形态：无膜结构，由两个互相垂直的中心粒 及周围物质组成。
功能：与动物细胞的有丝分裂有关。
分布：存在于动物细胞和一些低等植物细胞 当中，细胞核附近。
一、 细胞器之间的分工
结构：单层膜
功能：是细胞的“消化车间”，内部 含有多种水解酶，能分解衰老、 损伤的细胞器，吞噬并杀死侵 入细胞的病毒或细菌。
分布：动植物细胞中
7.溶酶体
一、 细胞器之间的分工
形态：椭球型，无膜结构
成分：由RNA 和蛋白质组成
功能：是“生产蛋白质的机器”
分布：主要真核细胞、原核细胞 中，核糖体有的附于粗面内 质网上，有的游离在细胞质 基质中
8.核糖体
一、 细胞器之间的分工
细胞器 分　布 形态结构 生　理　功　能
线粒体
叶绿体
内质网
高尔基体
溶酶体
核糖体
中心体
液泡
动植物细胞
动植物细胞
动植物细胞
动植物细胞
动物、低等植物细胞
成熟的植物细胞
单层膜
单层膜
无膜
单层膜
无膜
单层膜
蛋白质合成加工，脂质合成
蛋白质加工、分类、包装，“发送站”
合成蛋白质的“机器”
分解衰老损伤细胞器， “消化车间”
与细胞有丝分裂有关
内有细胞液，调节内环境保持植物坚挺
动植物细胞
植物叶肉细胞
双层膜
双层膜
有氧呼吸的主要场所“动力车间”
光合作用的场所， “能量转换站”
一、 细胞器之间的分工
细胞器
细胞质
细胞质基质
（线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体等）
（由水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶组成，是细胞代谢的主要场所）
细胞膜
细胞
细胞质中还有呈溶胶状的细胞质基质，细胞器就分布在细胞质基质中。
一、 细胞器之间的分工
细胞质中的细胞器并非是漂浮于细胞质中的，细胞质中有支持它们的结构——细胞骨架
细胞骨架是由蛋白纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。
一、 细胞器之间的分工
一、 细胞器之间的分工
练一练
1、具有双层膜结构的细胞器有： 。
2、没有膜结构的细胞器有： 。
3、为单层膜结构的细胞器： 。
4、植物细胞特有的细胞器： 。
5、动物细胞、某些低等植物细胞中有的细胞器： 。
6、动植物细胞中都有的细胞器： 。
线粒体、叶绿体
核糖体、中心体
叶绿体、液泡
中心体
线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体
内质网、高尔基体、溶酶体、液泡
二、观察叶绿体和细胞质的流动
实验原理：
活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中叶绿体的运动作为标志。
实验材料：
新鲜的藓类叶（或菠菜叶、黑藻叶）显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、镊子、消毒牙签等
实验步骤：
（一）观察植物细胞中的叶绿体：
制作临时装片
1.在载玻片中央第一滴滴清水
2.藓类小叶（或菠菜叶稍带些叶肉的下表皮）放入水滴中展平3.盖上盖玻片
显微镜观察：
二、观察叶绿体和细胞质的流动
低倍镜 高倍镜
（高倍显微镜下可见叶绿体散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球或球形）
（二）观察黑藻叶肉细胞中细胞质的流动：
制片
将黑藻事先应放在光照、室温条件下培养
将黑藻从水中取出，用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶，放在载玻片的水滴中，盖上盖玻片
观察
低倍镜 高倍镜
（注意观察叶绿体随着细胞质流动的情况，可观察到每个细胞中细胞质流动的方向是不定的）
二、观察叶绿体和细胞质的流动
1.线粒体和叶绿体均与能量转换有关，都由两层膜构成（ ）
2.高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装（ ）
3.叶绿体机制中含有核酸和参与光合作用的酶（ ）
4.精细胞变为精子后，尾部的线粒体与其运动有关（ ）
练一练
细胞器之间的分工
√
√
√
√
细胞器之间的分工
5.下列关于细胞中细胞器的叙述,错误的是(　　)
A.大肠杆菌无线粒体,有核糖体
B.水稻叶肉细胞有叶绿体,也有液泡
C.酵母菌有线粒体,也有叶绿体
D.小鼠肝细胞有线粒体,也有内质网
6.下列关于细胞质流动的叙述，不正确的是(　　)
A.细胞质流动以叶绿体为观察对象
B.细胞质流动的方式是多样的
C.有的细胞质能流动，有的不流动
D.通过细胞质流动可以实现物质分配
C
C
THANKS
细胞器之间的分工

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