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(共21张PPT)
4.1 被动运输
一、渗透作用（P62）
一、渗透作用
渗透作用：水分子或其他溶剂分子，通过半透膜的扩散
条件
有半透膜
半透膜两侧溶液有浓度差
一些物质可以通过，而另一些物质不能通过的多孔性薄膜，物质能否通过取决于物质分子直径与半透膜孔隙直径大小
渗透方向：水多 水少
物质的量浓度
（2）如果漏斗管足够长，管内的液面会无限升高吗？
（3）如果用纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面会升高吗？
（4）如果将烧杯中的清水换成与漏斗中等浓度的蔗糖溶液，
漏斗中液面情况如何？
不会。
不会，纱布具有全透性
两溶液间水分子进行双向运动，实际观察到的只是水分子双向运动差异所导致的液面变化，当液面高度不在变化时，水分子仍进出半透膜，处于动态平衡状态
保持不变
（1）液面平稳时，漏斗内溶液浓度与烧杯内溶液浓度相等吗？
不相等。
1.红细胞中相当于半透膜的是什么结构？血红蛋白和水分子能通过这层膜吗？
二、水进出细胞的原理
细胞质浓度=外界溶液浓度
细胞保持正常形态
细胞质浓度 外界溶液浓度
细胞失水皱缩
细胞质浓度 外界溶液浓度
细胞吸水膨胀或涨破
>
<
细胞膜相当于半透膜；血红蛋白不能通过，水分子可以通过
将甲、乙两种动物细胞分别置于相同浓度的NaCl溶液中，一段时间后，观察到甲细胞皱缩，乙细胞形态不变。由此推测甲、乙细胞的细胞质初始浓度大小关系是（ ）
A.甲>乙
B.甲<乙
C.甲=乙
D.无法判断
B
二、水进出细胞的原理
成熟植物细胞内的液体环境主要是液泡内的细胞液，观察图片，哪些结构将细胞液和外界溶液分隔开？
细胞膜
细胞质
液泡膜
原生质层
细胞核
相当于半透膜
二、水进出细胞的原理
质壁分离原因：外界溶液浓度大于细胞液浓度（外因）
原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性（内因）
质壁分离：外界溶液浓度>细胞液浓度，液泡失水使原生质层与细胞壁分离的现象。
二、水进出细胞的原理
质壁分离复原：当外界溶液浓度<细胞液浓度，
细胞吸水使原生质层恢复成原来的状态。
课堂小练
1.洋葱根尖分生区细胞能发生质壁分离现象（ ）
2.动物细胞不能发生质壁分离（ ）
只有活的、具有中央大液泡的成熟植物细胞才可发生质壁分离，动物细胞和根尖分生区细胞不能发生质壁分裂
X
√
探究植物细胞吸水与失水实验
若蔗糖溶液浓度过高，会导致细胞失水过多死亡，不会发生质壁分离复原（常用质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液进行实验）
若用一定浓度的KNO3、NaCl、乙二醇、尿素、葡萄糖等溶液进行实验，溶质可以被细胞吸收，发生质壁分离后会自动复原
实验用低倍镜观察
自由扩散：像O2、CO2以及甘油、乙醇、苯等，通过简单的扩散作用进出细胞的方式。
高浓度
（多）
低浓度
（少）
三、被动运输
物质以扩散方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量
三、被动运输
协助扩散（易化扩散）：离子和一些小分子有机物如葡萄糖，不能自由地通过细胞膜，需要借助膜上的转运蛋白进出细胞。
三、被动运输
转运蛋白
载体蛋白：所转运的物质与载体蛋白结合，
转运时发生自身构象改变
通道蛋白：所转运物质与通道蛋白不结合，
构象不改变
影响被动运输的因素
1.图甲代表哪种扩散方式？运输速率主要受什么因素影响？
自由扩散，运输速率受细胞外溶液浓度影响
影响被动运输的因素
2.图乙代表哪种扩散方式？ 运输速率受主要受什么因素影响？
协助扩散，运输速率主要受细胞外溶液浓度、转运蛋白数量影响
3.除浓度差和转运蛋白数量之外，还有什么其他因素会影响转运速率呢？
温度会影响这两种扩散速率
水分子
水通道蛋白
资料1：水分子比较小，在活细胞中含量最多，人们曾经认为它们以自由穿过细胞膜磷脂分子的间隙而进出细胞。后来的研究发现，水分子在通过细胞膜时的速率高过人工膜（仅脂质构成），由此推断水进出细胞可能是通过什么方式？
经研究发现，水分子可以通过磷脂双分子层间隙，以自由扩散方式进出细胞，但更多是借助细胞膜上的水通道蛋白以协助扩散的方式进出细胞
转运蛋白具有专一性
课堂小练
实验发现，葡萄糖进入红细胞时，如果使用药物限制蛋白质的活动，则葡萄糖的运输速率迅速下降，如果减少能量的供应，却对运输没有影响。由此推断，葡萄糖进入红细胞的方式是( )
A.自由扩散
B.主动运输
C.协助扩散
D.胞吞
受转运蛋白影响
不需要能量供应
C
课堂小结

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