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(共37张PPT)
面食探秘——解码北方地区
的自然环境与农业
运用地图和资料掌握北方地区的位置和范围，认知本区的主要山脉、河流和地形区。
运用地图和资料识别、描述、归纳北方地区的地形、气候、土壤等自然地理要素的特征，并比较区域内部自然地理环境的差异。
通过分析北方地区自然条件特征及其对当地人们生产生活的影响，初步树立因地制宜的观念。
学习目标
小麦分布在哪个区域？
渤海
黄海
淮河
青藏高原
内蒙古高原
大兴安岭
秦岭
我国北方地区大体位于
以东
以东
以南
以北
东临 和
大兴安岭
青藏高原
内蒙古高原
秦岭-淮河
渤海
黄海
纬度位置：
主要位于____纬度地区的_____带和_____温带
海陆位置和范围
中
中
暖温带
定位北方
解码小麦成长
我国北方地区
地形以 为主
平原和高原
东部有面积辽阔的
和
西部有黄土广布的
东北平原
华北平原
黄土高原
东北平原
华北平原
黄土高原
平原面积广大，地形平坦
看地形
温带季风气候
析气候
雨热同期
半湿润区
年降水量偏少，主要集中于夏季，季节变化大
灌溉水源相对短缺
主要位于半湿润区
探水源
知土壤
黑土地
黄土地
合作探究：小麦分布地区，生长的有利条件
材料1：生长习性：水热要求不高，耐寒、耐旱、适应性强
材料2：我国冬小麦和春小麦的分界线为古长城。春小麦一般春播秋收，多分布在纬度较高或海拔较高、热量较差的地区。冬小麦一般秋播夏收，主要分布在华北及其以南地区。
材料3：
冬小麦
春小麦
平原广阔，地形平坦，耕地集中连片适合大规模机械化，
温带季风气候，雨热同期
土壤肥沃
粮食作物
东北平原主要农作物
东北平原
小 麦
玉 米
经济作物
甜 菜
大 豆
小麦大家族
粮食作物
华北平原主要农作物
华北平原
小 麦
玉 米
经济作物
棉 花
花 生
小麦大家族
粮食作物
黄土高原主要农作物
黄土高原
谷 子
小麦大家族
北方地区除了发展种植业，还可以发展哪些农业部门？
同桌讨论：
林业
东北“三宝“：人参、鹿茸、貂皮
北方特产
洛阳牡丹 兰州白兰瓜
北方特产
北方地区盛产温带水果，如苹果、桃、柿、梨、杏、枣、葡萄等。
北方水果
材料1：苹果喜光、喜温凉，适生区年降雨量500-700毫米，有排水良好的土壤。
烟台
洛川
洛川苹果VS烟台苹果
与烟台苹果相比，说明洛川苹果品相和口感不同的原因。
1、洛川的年均温较低，降水较少（水热条件较差），苹果个头较小，水分较少；
2、年日照时数较长（光照充足），有利于苹果着色（颜色更红）；昼夜温差较大，有利于提高苹果甜度。
材料2：
种植业——旱作为主 长城以北
长城以南 秦淮以北
主要水果 重要特产 一年一熟（中、寒温带）
两年三熟或一年两熟
（暖温带）
春小麦、玉米、大豆
高粱、马铃薯、甜菜
冬小麦、玉米、荞麦
棉花、谷子、甘薯等
林业主要分布在东北的大、小兴安岭和长白山区
苹果、梨、桃、柿、枣等
东北“三宝“：人参、鹿茸、貂皮；洛阳牡丹、兰州白兰瓜
归纳总结
关于华北平原的农业生产，玲玲和贝贝表达了各自的看法。他们的看法有道理吗？说出你的判断理由。
农业以旱作为主
主要农作物有春小麦、棉花、玉米、甜菜等。
平原广阔，耕地面积广。
作物熟制为一年一熟。
盛产苹果、梨等温带水果。
这里的水资源明显不足。
冬小麦
两年三熟或一年两熟
华北平原春旱问题
济南
1、以济南为例，说出华北平原春季（3-5月）气温变化和降水特点。
气温回升快，每月平均降水量在50mm以下，春季总降水量少。
拯救小麦活动
华北平原春旱问题
2、春季，华北平原正值冬小麦返青和玉米、棉花出苗，农田需水量大。讨论华北平原春季的气候特点对农作物生长的影响。提出解决措施。
华北地区春季气温回升快，蒸发较强 ;夏季风弱，雨季未到，降水较少;造成土壤缺水严重。
北方地区河网密度小，河湖少，水源短缺，人口密度大，生活生产需水量大。
华北平原春季的气候特点使得农作物减产。
发展节水农业
地膜覆盖保水
种植耐旱作物
跨流域调水---南水北调工程
一、黑土是世界上最肥沃、最适宜耕作的土壤，被称为“耕地中的大熊猫”。某地理兴趣小组以“黑土地上的粮食生产”为题进行了学习。根据材料完成下列问题。
材料一：图1中国东北地区黑土分布示意图与哈尔滨气候资料图、图2美国中部地区黑土分布示意图与堪萨斯城气候资料图
（1）比较中国和美国黑土分布区的自然特征。
（2）两大黑土分布区自然特征相似，都位于北半球 　 　纬度地区，地形以 　 　为主，气温冬冷夏热，降水集中在 　 　季，河流众多。
材料二：世界上的黑土地区都是重要的商品粮产区。我国东北地区耕地面积占全国
，黑土地集中连片分布，粮食单产高，粮食产量达到全国的
，调出的商品粮达全国的
。因此，东北黑土地又叫东北粮仓，被称为中国粮食的“压舱石”。
（3）分析东北黑土地商品粮生产的条件及特点，补充完善框图内容。
巩固练习
比较项目 中国 美国
纬度位置 ①　 　 大约38°N～49°N
地形区 松嫩平原和②　 　平原 中部平原
气候类型 温带季风气候 温带大陆性气候
主要河流 松花江、黑龙江、乌苏里江 ③　 　 河
（1）比较中国和美国黑土分布区的自然特征。
大约43°N～50°N
三江
密西西比
2）分析两国种植小麦的自然条件
大黑土分布区自然特征相似，都位于北半球 　 　纬度地区，地形以 　 　为主，气温冬冷夏热，降水集中在 　 　季，河流众多。
平原
中
夏
（3）分析东北黑土地商品粮生产的条件及特点，补充完善框图内容。
耕地面积广，黑土①　 　 粮食产量大 东北粮仓 作物品质高 纬度较高，作物生长③　 　
地形平坦，土地集中连片 适于② 　 　化耕作 ④ 　 高 地广人稀，本地粮食消费少
肥沃
机械
单产
短
二、土壤盐碱化是指土壤底层或地下水的盐分随毛管水上升到地表，水分蒸发后，盐分积聚在土壤表层的过程。土壤盐碱化与地下水位高低有密切关系。地势低洼处，降水或大水漫灌，使得地下水位上升，离地表较近，易发生土壤盐碱化。下图示意土壤盐碱化形成过程。
降水、大水漫灌 地势低洼处地下水位 地下水中的盐分易上升到地表 水分 盐分积聚于
(1)依据图文材料，说明土壤盐碱化的形成过程，完成框图内容。
华北平原水盐运动规律是春秋返盐，夏季淋盐，冬季盐分相对稳定。华北平原盐碱化春季比夏季更严重。
(2)分析华北平原土壤表层盐分春季高于夏季的自然原因，完成框图内容。
上升
蒸发
土壤表层
华北平原水盐运动规律是春秋返盐，夏季淋盐，冬季盐分相对稳定。华北平原盐碱化春季比夏季更严重。
(2)分析华北平原土壤表层盐分春季高于夏季的自然原因，完成框图内容。
① ② ， ③ ， ④ 。
少
蒸发回到地表
多
冲入土壤
(3)该平原的“鱼塘—台田”模式在防御自然灾害、实现农业可持续发展方面发挥重要作用。鱼塘春季可作为灌溉水源，减轻 ；夏季发挥蓄洪功能，治理低洼地 。台田能够增大地下水与地表的距离，缓解 ；在台田坡面上植树种草，可以减轻 的侵袭。
干旱（旱灾）的影响
洪涝
风沙
土壤盐碱化
自然地理特征
农业特点
地理位置
河流
气候
作物熟制
“因地制宜”
课堂小结
农产品分布
农业类型
土壤
唯有美食不可辜负
搜集家乡美食和特产，分析其与自然环境的关系。
课后作业：

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