资源简介

《热在水中的传递》教学设计
教材分析
本节课是五年级下册《热》单元第5课。本课属于课程标准核心概念四“能的转化与能量守恒”4.1能的形式、转移与转化。在本课，学生通过实验认识热在水中的传递方式，由于水和空气都是能流动的物体，进一步推想出热在气体中的传递方式，最后了解热对流在生活中的应用。
学情分析
不少学生在之前的学习中，已经有了这样的经验：热可以在温度不同的物体间进行传递，也可以在同一物体中由温度高的一端传递到温度较低的一端，即热传导。但是，对于在水等液体中，热究竟是如何传递的？学生的概念还很模糊，体验也不多。
学习目标
科学观念：知道热在水中是以对流的方式传递的。
科学思维：能对热在水中的传递方式进行分析和推理。
探究实践：开展热对流实验，用箭头记录实验现象。
态度责任：感受热对流在生活中的应用。
学习过程
聚焦
1.师：同学们，我们经常用水壶烧水。在今天的科学课上，我们可以用这样可以直接加热的烧杯作为烧水的容器。水一开始是冷的，用酒精灯加热后会怎么样？（预设：水会变热）
2.师：加热点在这儿，那是怎么让整壶水变热的呢？热在水中是怎样传递的？
（二）探索
活动一：猜测热在水中的传递
1.师：我们可以把自己的想法画一画，介绍模型。
2.学生画自己的想法。
3.学生分享，追问：你这样猜测的依据是什么？
过渡：你们都有自己的猜测，那热在水中到底是怎样传递的呢？怎样验证自己的猜测？
活动二：借助木屑观察热在水中的传递
1.出示加热水的装置，能观察到热在水中的传递吗？那怎么办？
2.教师顺势提出用木屑来帮助观察，并进行实验指导。
（1）实验操作：原位观察、及时记录、注意安全
（2）组内交流：轮流发言、互相评价
组合前 组合后
3.学生活动。
4.交流讨论：你观察到的现象是怎样的？和你的猜测一样吗？谁来分享。
5.提问：水怎么会这样流动起来了呢？
活动三：尝试解释热在水中的传递
1.教师出示两瓶热水（加了色素）、两瓶冷水，演示实验。提问：看到了什么现象
2.现在你能解释热在水中是怎样传递了吗？提供圆点贴（红色、黄色、蓝色）请把你的想法贴在记录板上。
3.学生尝试解释。
4.提问:同学们观察到自己的这一面是这样的，那整杯水是这样的吗？
5.学生尝试组合记录板旋转观察，分享发现。（预设：热的水都在中间，四周是冷水往下）
6.师小结：像这样水受热上升，冷水下来补充又被加热，不断循环直至整杯水都沸腾，这样的热传递形式叫做热对流。
（三）拓展
1.你知道还有哪些物体也会发生热对流吗？
2.冬天使用取暖器时，房间里的空气是怎样变热的？
五、板书

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