资源简介

【2022新课标】
Unit 5 What a Delicious Meal!
单词增量讲解
【提高词汇量及词汇辨识能力】
—2024新人教版八年级上册
初中英语新教材(2022 新课标)全面提高了学生对英语学习能力的要求，全英教材下重词汇、重阅读、重口语、重写作，而提高词汇量及词汇辨识能力是基础。
1. delicious
- 音标: /d l s/
- 词性: adj.
- 翻译: 美味的，可口的
- 同义词: tasty, yummy, flavorful
- 反义词: tasteless, bland, unappetizing
- 派生词: deliciously (adv. 美味地)
- 同类词: savory (咸香的), sweet (甜的), spicy (辣的)
- 短语搭配:
- delicious food（美味的食物）
- smell delicious（闻起来很香）
- 例句:
- This cake is delicious!
- 这块蛋糕真好吃！
2. meal
- 音标: /mi l/
- 词性: n.
- 翻译: 一餐，膳食
- 同义词: feast, dinner, repast
- 反义词: snack (小吃), fast (禁食)
- 派生词: mealtime (n. 用餐时间)
- 同类词: breakfast (早餐), lunch (午餐), dinner (晚餐)
- 短语搭配:
- prepare a meal（准备一顿饭）
- three meals a day（一日三餐）
- 例句:
- We had a big meal at the restaurant.
- 我们在餐厅吃了一顿大餐。
3. hungry
- 音标: / h ɡri/
- 词性: adj.
- 翻译: 饥饿的
- 同义词: starving, famished
- 反义词: full (饱的), satisfied (满足的)
- 派生词: hunger (n. 饥饿)
- 同类词: thirsty (口渴的), tired (疲惫的)
- 短语搭配:
- feel hungry（感到饿）
- hungry for food（渴望食物）
- 例句:
- I’m so hungry after school.
- 放学后我饿坏了。
4. taste
- 音标: /te st/
- 词性: n. & v.
- 翻译: 味道；品尝
- 同义词: flavor (n.), sample (v.)
- 反义词: blandness (n. 无味)
- 派生词: tasty (adj.), tasteless (adj.)
- 同类词: smell (气味), texture (口感)
- 短语搭配:
- sweet taste（甜味）
- taste good（尝起来不错）
- 例句:
- The soup has a strange taste.
- 这汤的味道有点怪。
5. cook
- 音标: /k k/
- 词性: v. & n.
- 翻译: 烹饪；厨师
- 同义词: prepare (v.), chef (n.)
- 反义词: raw (adj. 生的)
- 派生词: cooker (n. 厨具), cooking (n. 烹饪)
- 同类词: bake (烘焙), fry (油炸), boil (煮)
- 短语搭配:
- cook dinner（做晚饭）
- professional cook（专业厨师）
- 例句:
- My father cooks delicious meals.
- 我爸爸做的饭很好吃。
6. spicy
- 音标: / spa si/
- 词性: adj.
- 翻译: 辣的
- 同义词: hot, peppery
- 反义词: mild (温和的), bland (清淡的)
- 派生词: spiciness (n. 辣度)
- 同类词: sour (酸的), salty (咸的)
- 短语搭配:
- spicy food（辣的食物）
- too spicy（太辣了）
- 例句:
- I can’t eat spicy food.
- 我不能吃辣的食物。
7. fresh
- 音标: /fre /
- 词性: adj.
- 翻译: 新鲜的
- 同义词: new, crisp
- 反义词: stale (不新鲜的), rotten (腐烂的)
- 派生词: freshness (n. 新鲜度)
- 同类词: frozen (冷冻的), canned (罐装的)
- 短语搭配:
- fresh fruit（新鲜水果）
- fresh air（新鲜空气）
- 例句:
- The vegetables are very fresh.
- 这些蔬菜非常新鲜。
8. salty
- 音标: / s lti/
- 词性: adj.
- 翻译: 咸的
- 同义词: savory, briny
- 反义词: unsalted (无盐的), sweet (甜的)
- 派生词: saltiness (n. 咸度)
- 同类词: bitter (苦的), sour (酸的)
- 短语搭配:
- salty snacks（咸味零食）
- too salty（太咸了）
- 例句:
- The soup is a bit salty.
- 这汤有点咸。
9. sweet
- 音标: /swi t/
- 词性: adj.
- 翻译: 甜的
- 同义词: sugary, honeyed
- 反义词: bitter (苦的), sour (酸的)
- 派生词: sweetness (n. 甜度)
- 同类词: chocolate (巧克力), candy (糖果)
- 短语搭配:
- sweet dessert（甜点）
- sweet tooth（爱吃甜食）
- 例句:
- I love sweet cakes.
- 我喜欢吃甜蛋糕。
10. sour
- 音标: / sa r/
- 词性: adj.
- 翻译: 酸的
- 同义词: tart, acidic
- 反义词: sweet (甜的), bland (无味的)
- 派生词: sourness (n. 酸度)
- 同类词: lemon (柠檬), vinegar (醋)
- 短语搭配:
- sour taste（酸味）
- sour candy（酸糖）
- 例句:
- The orange is too sour.
- 这个橙子太酸了。
11. bitter
- 音标: / b t r/
- 词性: adj.
- 翻译: 苦的
- 同义词: acrid, harsh
- 反义词: sweet (甜的), mild (温和的)
- 派生词: bitterness (n. 苦味)
- 同类词: dark chocolate (黑巧克力), coffee (咖啡)
- 短语搭配:
- bitter taste（苦味）
- bitter medicine（苦药）
- 例句:
- The medicine tastes bitter.
- 这药很苦。
12. flavor
- 音标: / fle v r/
- 词性: n.
- 翻译: 风味，味道
- 同义词: taste, aroma
- 反义词: blandness (无味)
- 派生词: flavorful (adj. 有风味的)
- 同类词: seasoning (调味料), spice (香料)
- 短语搭配:
- strong flavor（浓烈的味道）
- natural flavor（天然风味）
- 例句:
- This ice cream has a strawberry flavor.
- 这个冰淇淋是草莓味的。
13. smell
- 音标: /smel/
- 词性: n. & v.
- 翻译: 气味；闻
- 同义词: scent (n.), sniff (v.)
- 反义词: odorless (无味的)
- 派生词: smelly (adj. 有臭味的)
- 同类词: fragrance (芳香), stink (恶臭)
- 短语搭配:
- pleasant smell（好闻的气味）
- smell fresh（闻起来新鲜）
- 例句:
- The bread smells wonderful!
- 这面包闻起来真香！
14. eat
- 音标: /i t/
- 词性: v.
- 翻译: 吃
- 同义词: consume, devour
- 反义词: fast (禁食), starve (挨饿)
- 派生词: eater (n. 食客), edible (adj. 可食用的)
- 同类词: drink (喝), chew (咀嚼)
- 短语搭配:
- eat breakfast（吃早餐）
- eat out（外出就餐）
- 例句:
- I eat an apple every morning.
- 我每天早上吃一个苹果。
15. drink
- 音标: /dr k/
- 词性: v. & n.
- 翻译: 喝；饮料
- 同义词: sip (v.), beverage (n.)
- 反义词: spit (吐), dehydrate (脱水)
- 派生词: drinkable (adj. 可饮用的)
- 同类词: water (水), juice (果汁)
- 短语搭配:
- drink water（喝水）
- soft drink（软饮料）
- 例句:
- Would you like to drink some tea
- 你想喝点茶吗？
16. fruit
- 音标: /fru t/
- 词性: n.
- 翻译: 水果
- 同义词: produce, harvest
- 反义词: vegetable (蔬菜)
- 派生词: fruitful (adj. 多产的)
- 同类词: apple (苹果), banana (香蕉)
- 短语搭配:
- fresh fruit（新鲜水果）
- fruit salad（水果沙拉）
- 例句:
- Oranges are my favorite fruit.
- 橙子是我最喜欢的水果。
17. vegetable
- 音标: / ved t bl/
- 词性: n.
- 翻译: 蔬菜
- 同义词: greens, produce
- 反义词: meat (肉类)
- 派生词: vegetarian (n. 素食者)
- 同类词: carrot (胡萝卜), tomato (番茄)
- 短语搭配:
- green vegetables（绿色蔬菜）
- vegetable soup（蔬菜汤）
- 例句:
- We should eat more vegetables.
- 我们应该多吃蔬菜。
18. meat
- 音标: /mi t/
- 词性: n.
- 翻译: 肉类
- 同义词: flesh, protein
- 反义词: vegetarian (素食的)
- 派生词: meaty (adj. 多肉的)
- 同类词: beef (牛肉), chicken (鸡肉)
- 短语搭配:
- red meat（红肉）
- meat lover（肉食爱好者）
- 例句:
- Do you eat meat
- 你吃肉吗？
19. rice
- 音标: /ra s/
- 词性: n.
- 翻译: 米饭
- 同义词: grain, staple
- 反义词: noodles (面条)
- 派生词: rice cooker (n. 电饭煲)
- 同类词: bread (面包), pasta (意大利面)
- 短语搭配:
- steamed rice（蒸米饭）
- fried rice（炒饭）
- 例句:
- We eat rice every day.
- 我们每天都吃米饭。
20. bread
- 音标: /bred/
- 词性: n.
- 翻译: 面包
- 同义词: loaf, bun
- 反义词: gluten-free (无麸质的)
- 派生词: breadcrumb (n. 面包屑)
- 同类词: toast (吐司), sandwich (三明治)
- 短语搭配:
- whole wheat bread（全麦面包）
- bread and butter（面包和黄油）
- 例句:
- I bought some bread for breakfast.
- 我买了一些面包当早餐。
21. noodle
- 音标: / nu dl/
- 词性: n.
- 翻译: 面条
- 同义词: pasta, ramen
- 反义词: rice (米饭)
- 派生词: noodle soup (汤面)
- 同类词: spaghetti (意大利面), udon (乌冬面)
- 短语搭配:
- instant noodles (方便面)
- fried noodles (炒面)
- 例句:
- I love eating noodles with chopsticks.
- 我喜欢用筷子吃面条。
22. soup
- 音标: /su p/
- 词性: n.
- 翻译: 汤
- 同义词: broth, stew
- 反义词: solid food (固体食物)
- 派生词: soupy (adj. 汤状的)
- 同类词: miso soup (味噌汤), chicken soup (鸡汤)
- 短语搭配:
- hot soup (热汤)
- soup spoon (汤匙)
- 例句:
- This soup tastes too salty.
- 这汤尝起来太咸了。
23. salad
- 音标: / s l d/
- 词性: n.
- 翻译: 沙拉
- 同义词: greens, mixed vegetables
- 反义词: hot dish (热菜)
- 派生词: salad dressing (沙拉酱)
- 同类词: Caesar salad (凯撒沙拉), fruit salad (水果沙拉)
- 短语搭配:
- vegetable salad (蔬菜沙拉)
- make a salad (做沙拉)
- 例句:
- She ordered a salad for lunch.
- 她午餐点了一份沙拉。
24. dessert
- 音标: /d z rt/
- 词性: n.
- 翻译: 甜点
- 同义词: sweet, pudding
- 反义词: appetizer (开胃菜)
- 派生词: dessert spoon (甜点勺)
- 同类词: cake (蛋糕), ice cream (冰淇淋)
- 短语搭配:
- chocolate dessert (巧克力甜点)
- serve dessert (上甜点)
- 例句:
- What's for dessert today
- 今天有什么甜点？
25. snack
- 音标: /sn k/
- 词性: n.
- 翻译: 零食
- 同义词: nibble, bite
- 反义词: meal (正餐)
- 派生词: snack bar (小吃店)
- 同类词: chips (薯片), cookies (饼干)
- 短语搭配:
- healthy snack (健康零食)
- midnight snack (夜宵)
- 例句:
- I need a snack between meals.
- 我两餐之间需要吃点零食。
26. breakfast
- 音标: / brekf st/
- 词性: n.
- 翻译: 早餐
- 同义词: morning meal
- 反义词: dinner (晚餐)
- 派生词: breakfast cereal (早餐麦片)
- 同类词: brunch (早午餐), lunch (午餐)
- 短语搭配:
- eat breakfast (吃早餐)
- breakfast time (早餐时间)
- 例句:
- I usually have breakfast at 7 AM.
- 我通常早上7点吃早餐。
27. lunch
- 音标: /l nt /
- 词性: n.
- 翻译: 午餐
- 同义词: midday meal
- 反义词: breakfast (早餐)
- 派生词: lunchbox (午餐盒)
- 同类词: brunch (早午餐), dinner (晚餐)
- 短语搭配:
- packed lunch (自带午餐)
- lunch break (午休时间)
- 例句:
- Let's meet for lunch tomorrow.
- 我们明天一起吃午饭吧。
28. dinner
- 音标: / d n r/
- 词性: n.
- 翻译: 晚餐
- 同义词: supper, evening meal
- 反义词: breakfast (早餐)
- 派生词: dinner table (餐桌)
- 同类词: lunch (午餐), brunch (早午餐)
- 短语搭配:
- family dinner (家庭晚餐)
- dinner party (晚宴)
- 例句:
- We're having fish for dinner.
- 我们晚餐吃鱼。
29. fork
- 音标: /f rk/
- 词性: n.
- 翻译: 叉子
- 同义词: utensil
- 反义词: spoon (勺子)
- 派生词: forkful (一叉的量)
- 同类词: knife (刀), chopsticks (筷子)
- 短语搭配:
- salad fork (沙拉叉)
- use a fork (用叉子)
- 例句:
- Pass me a fork, please.
- 请递给我一把叉子。
30. spoon
- 音标: /spu n/
- 词性: n.
- 翻译: 勺子
- 同义词: ladle
- 反义词: fork (叉子)
- 派生词: spoonful (一勺的量)
- 同类词: teaspoon (茶匙), tablespoon (汤匙)
- 短语搭配:
- soup spoon (汤匙)
- wooden spoon (木勺)
- 例句:
- Stir the soup with a spoon.
- 用勺子搅拌汤。
31. chop
- 音标: /t p/
- 词性: v.
- 翻译: 切碎，砍
- 同义词: cut, dice
- 反义词: unite (合并), attach (连接)
- 派生词: chopping (n. 切碎), chopper (n. 切碎机)
- 同类词: slice (切片), mince (剁碎)
- 短语搭配:
- chop vegetables (切蔬菜)
- chop wood (劈柴)
- 例句:
- She chopped the onions finely.
- 她把洋葱切得很细。
32. slice
- 音标: /sla s/
- 词性: v. & n.
- 翻译: 切片；薄片
- 同义词: cut, piece
- 反义词: whole (整个的)
- 派生词: slicer (n. 切片机)
- 同类词: chop (切碎), grate (磨碎)
- 短语搭配:
- slice bread (切片面包)
- a slice of cake (一片蛋糕)
- 例句:
- Can you slice the tomatoes
- 你能把西红柿切片吗？
33. grate
- 音标: /ɡre t/
- 词性: v.
- 翻译: 磨碎
- 同义词: shred, grind
- 反义词: whole (完整的)
- 派生词: grater (n. 磨碎器)
- 同类词: chop (切碎), blend (混合)
- 短语搭配:
- grate cheese (磨碎奶酪)
- grate carrots (磨碎胡萝卜)
- 例句:
- Grate some cheese over the pasta.
- 在意大利面上磨一些奶酪。
34. stir
- 音标: /st r/
- 词性: v.
- 翻译: 搅拌
- 同义词: mix, blend
- 反义词: separate (分开)
- 派生词: stirrer (n. 搅拌器)
- 同类词: whisk (打蛋), beat (打匀)
- 短语搭配:
- stir the soup (搅拌汤)
- stir-fry (炒)
- 例句:
- Stir the sauce until it thickens.
- 搅拌酱汁直到变稠。
35. whisk
- 音标: /w sk/
- 词性: v. & n.
- 翻译: 打蛋；打蛋器
- 同义词: beat, whip
- 反义词: leave (放置)
- 派生词: whisking (n. 打蛋)
- 同类词: stir (搅拌), blend (混合)
- 短语搭配:
- whisk eggs (打蛋)
- electric whisk (电动打蛋器)
- 例句:
- Whisk the eggs and milk together.
- 把鸡蛋和牛奶一起打匀。
36. blend
- 音标: /blend/
- 词性: v.
- 翻译: 混合
- 同义词: mix, combine
- 反义词: separate (分开)
- 派生词: blender (n. 搅拌机)
- 同类词: stir (搅拌), whisk (打蛋)
- 短语搭配:
- blend ingredients (混合食材)
- smoothie blend (冰沙混合)
- 例句:
- Blend the fruit into a smoothie.
- 把水果混合成冰沙。
37. fry
- 音标: /fra /
- 词性: v.
- 翻译: 油炸
- 同义词: sauté, deep-fry
- 反义词: boil (煮)
- 派生词: frying (n. 油炸), fried (adj. 油炸的)
- 同类词: grill (烧烤), bake (烘焙)
- 短语搭配:
- fry an egg (煎蛋)
- fried chicken (炸鸡)
- 例句:
- She fried the potatoes in oil.
- 她用油煎土豆。
38. boil
- 音标: /b l/
- 词性: v.
- 翻译: 煮沸
- 同义词: simmer, heat
- 反义词: freeze (冷冻)
- 派生词: boiling (n. 沸腾), boiled (adj. 煮熟的)
- 同类词: steam (蒸), poach (水煮)
- 短语搭配:
- boil water (烧水)
- boiled eggs (水煮蛋)
- 例句:
- Boil the pasta for 10 minutes.
- 把意大利面煮10分钟。
39. roast
- 音标: /r st/
- 词性: v.
- 翻译: 烤
- 同义词: bake, grill
- 反义词: raw (生的)
- 派生词: roasting (n. 烤), roasted (adj. 烤的)
- 同类词: toast (烤面包), barbecue (烧烤)
- 短语搭配:
- roast beef (烤牛肉)
- roast vegetables (烤蔬菜)
- 例句:
- He roasted the chicken in the oven.
- 他在烤箱里烤了鸡。
40. steam
- 音标: /sti m/
- 词性: v.
- 翻译: 蒸
- 同义词: vaporize, heat
- 反义词: fry (油炸)
- 派生词: steaming (n. 蒸), steamed (adj. 蒸的)
- 同类词: boil (煮), poach (水煮)
- 短语搭配:
- steam fish (蒸鱼)
- steamed buns (馒头)
- 例句:
- Steam the vegetables for 5 minutes.
- 把蔬菜蒸5分钟。
41. knead
- 音标: /ni d/
- 词性: v.
- 翻译: 揉（面团）
- 同义词: work, massage
- 反义词: flatten (压平)
- 派生词: kneading (n. 揉面)
- 同类词: roll (擀), fold (折叠)
- 短语搭配:
- knead dough (揉面团)
- knead thoroughly (充分揉捏)
- 例句:
- You need to knead the bread dough for 10 minutes.
- 你需要把面包面团揉10分钟。
42. peel
- 音标: /pi l/
- 词性: v.
- 翻译: 削皮
- 同义词: pare, strip
- 反义词: leave unpeeled (不去皮)
- 派生词: peeler (n. 削皮器)
- 同类词: chop (切), slice (切片)
- 短语搭配:
- peel potatoes (削土豆皮)
- peel an apple (削苹果)
- 例句:
- Could you peel these carrots for me
- 你能帮我削这些胡萝卜吗？
43. marinate
- 音标: / m r ne t/
- 词性: v.
- 翻译: 腌制
- 同义词: soak, season
- 反义词: serve raw (生食)
- 派生词: marinade (n. 腌料)
- 同类词: brine (盐水浸泡), cure (腌渍)
- 短语搭配:
- marinate meat (腌肉)
- marinate overnight (腌制过夜)
- 例句:
- Let the chicken marinate for at least 2 hours.
- 让鸡肉腌制至少2小时。
44. simmer
- 音标: / s m r/
- 词性: v.
- 翻译: 小火慢炖
- 同义词: stew, poach
- 反义词: boil vigorously (大火煮沸)
- 派生词: simmering (n. 文火炖煮)
- 同类词: braise (焖), steam (蒸)
- 短语搭配:
- simmer soup (煨汤)
- let it simmer (用小火炖)
- 例句:
- Simmer the sauce for 15 minutes.
- 把酱汁用小火炖15分钟。
45. garnish
- 音标: / ɡɑ rn /
- 词性: v.
- 翻译: 装饰（菜肴）
- 同义词: decorate, adorn
- 反义词: strip (去除装饰)
- 派生词: garnishing (n. 装饰)
- 同类词: decorate (装饰), top (顶部添加)
- 短语搭配:
- garnish with parsley (用欧芹装饰)
- garnished dish (装饰过的菜肴)
- 例句:
- Garnish the cake with fresh berries.
- 用新鲜浆果装饰蛋糕。
46. drizzle
- 音标: / dr zl/
- 词性: v.
- 翻译: 淋（酱汁等）
- 同义词: pour lightly, trickle
- 反义词: drench (浸透)
- 派生词: drizzling (n. 淋洒)
- 同类词: pour (倒), sprinkle (撒)
- 短语搭配:
- drizzle honey (淋蜂蜜)
- drizzle olive oil (淋橄榄油)
- 例句:
- Drizzle some chocolate sauce over the ice cream.
- 在冰淇淋上淋一些巧克力酱。
47. sprinkle
- 音标: / spr kl/
- 词性: v.
- 翻译: 撒
- 同义词: scatter, dust
- 反义词: collect (收集)
- 派生词: sprinkling (n. 少量撒)
- 同类词: spread (涂抹), shake (摇撒)
- 短语搭配:
- sprinkle salt (撒盐)
- sprinkle cheese (撒奶酪)
- 例句:
- Sprinkle some sesame seeds on top.
- 在上面撒些芝麻。
48. flip
- 音标: /fl p/
- 词性: v.
- 翻译: 翻面
- 同义词: turn over, toss
- 反义词: leave untouched (保持原样)
- 派生词: flipping (n. 翻转)
- 同类词: stir (搅拌), rotate (旋转)
- 短语搭配:
- flip a pancake (翻煎饼)
- flip the fish (给鱼翻面)
- 例句:
- Carefully flip the omelet with a spatula.
- 用铲子小心地给煎蛋翻面。
49. mash
- 音标: /m /
- 词性: v.
- 翻译: 捣碎
- 同义词: crush, smash
- 反义词: leave whole (保持完整)
- 派生词: mashed (adj. 捣碎的)
- 同类词: grind (研磨), puree (打成泥)
- 短语搭配:
- mash potatoes (捣土豆泥)
- mashed bananas (捣碎的香蕉)
- 例句:
- Mash the avocado with a fork.
- 用叉子把牛油果捣碎。
50. sift
- 音标: /s ft/
- 词性: v.
- 翻译: 过筛
- 同义词: filter, strain
- 反义词: dump (倾倒)
- 派生词: sifter (n. 筛子)
- 同类词: mix (混合), blend (搅拌)
- 短语搭配:
- sift flour (筛面粉)
- sift powder (筛粉末)
- 例句:
- Always sift the flour before baking.
- 烘焙前一定要先筛面粉。

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