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第2课时 叶片的结构和光合作用
【学习目标】
1.描述绿色植物叶片的基本结构，概述叶片与光合作用相适应的结构特点。
2.制作叶片表皮临时装片，进一步熟练显微镜操作。
3.阐明光合作用的实质与意义，举例说明光合作用的原理对作物种植的指导意义。
【自主学习】
快速阅读教材78～84页，自主完成以下问题：
1、叶是植物体进行光合作用的主要器官
制作叶片的临时切片
（2）叶片结构模式图
（3）叶片由 、叶肉和 组成。
（4）表皮： 叶片的上、下表皮都有一层排列紧密的细胞，分别称 和 ，细胞外壁上有一层透明而不易透水的 ， 表皮的这种结构既有利于透光，又可防止叶片过多地散失水分. 在表皮上有气孔，它是由成对的 围成的，是气体交换和 的门户。
（5）叶肉： 叶肉为薄壁组织，靠近上表皮细胞呈圆柱形，含叶绿体较多，排列得比较紧密和整齐，好像栅栏一样。叫做 组织；接近下表皮得叶肉细胞性状不规则，含叶绿体较少，排列比较疏松，叫做 组织；
（6）叶脉 ：叶脉具有支持作用， 能输导水和无机盐； 能输导叶肉细胞制造的有机物。
光合作用是生物圈中生命生存的基础
（1）光合作用制造的有机的 等有机物，不仅是其自身生长发育的营养物质，还是动物和人的食物涟源。
（2）植物的光合作用能吸收 和释放 ，从而维持大气中的氧气和二氧化碳的含量相对稳定。
3.应用光合作用原理有助于提高农作物产量
应用:在农业种植技术上，可以采取多种措施增大单位空间的叶总面积，以提高
利用的效率。 是充分利用光能的典型实例之一。
【基础评价】
1.绿色植物制造有机物的主要器官是（ 　）　　　　　　
A.茎　　 B.叶片　　 C.叶脉　　 D.芽
2.在制作叶片横切面的临时装片时，正确的切叶方法是（　 ）
A.迅速地一次切割 B.缓慢地切下
C.迅速地来回切拉 D.缓慢地来回切拉
3.在显微镜下观察蚕豆叶的横切面，看到栅栏组织的特点是（ ）
A.细胞呈圆形，排列不紧密，含叶绿体较多
B.细胞呈圆柱形，排列紧密，含叶绿体较多
C.细胞呈不规则状，排列紧密，含叶绿体较少
D.细胞呈波浪形，排列紧密，不含叶绿体
4. 下列哪项措施与光合作用原理在农业生产中的应用无关（ ）
A.间作套种 B.田间松土
C.适当增加光照强度 D. 合理密植
5.《齐民要术》中提到种植作物要“正其行，通其风”（即根据当地的“风向”选好“行向”，注意行距，以利于空气流通）。该做法的目的是（　）
A．增加二氧化碳浓度 B．合理灌溉
C．延长光合作用时间 D．合理施肥
6. 某同学用显微镜观察了菠菜叶片的横切面和下表皮，并绘制了菠菜叶片横切面示意图(图一)和下表皮结构示意图(图二)。据此分析下列说法错误的是
A.②是菠菜叶进行光合作用的主要部位
B.⑤和⑧表示气孔，是菠菜蒸腾失水的“门户”
C.⑦表示保卫细胞，它不含叶绿体
D.①和④表示表皮，是保护组织
第2课时 叶片的结构和光合作用
自主学习
1.(1) 平展 两个并排 清水 最薄 临时切片
（2）
（3）表皮 叶脉
（4）上表皮 下表皮 角质层 保卫
（5）栅栏 海绵 （6） 导管 筛管
水分散失
2.（1）淀粉
（2） 二氧化碳 氧气
（3）光能 立体种植
效果评价
1.B 2.A 3.B 4.B 5.A 6.C
21世纪教育网(www.21cnjy.com)(共18张PPT)
第2课时
叶片的结构和光合作用的应用
情景导入
温故知新：光合作用的原料、条件、产物和场所分别是什么？
原料：二氧化碳和水；
条件：光；
产物：有机物和氧气；
场所：叶绿体。
提问：你知道光合作用是在植物体的哪个器官中进行的吗？
主要是叶片。
观察叶片的结构
（一）叶是植物体进行光合作用的主要器官
那么除了富含叶绿体之外，叶还有哪些结构与完成光合作用有关呢？
课堂探究
叶尖
叶缘
叶脉
叶柄
方法步骤：
1.制作叶片的临时切片
（1）放→把新鲜的叶片平展在载玻片上
（2）切→用手捏紧并排的刀片侧面，
沿着图中虚线的方向，迅速切割
（3）移→将切下的薄片移入盛有清水的培养皿中
（4）蘸→用毛笔从水中选取最薄的叶片切片，制成临时切片
活动：观察叶片的结构
叶片的 结构模式图
表皮：无色透明，有利于透光
叶肉：含有叶绿体，
能进行光合作用
气孔：气体交换的通道
叶脉：导管运来水和无机盐;
筛管运走有机物
表皮细胞与气孔模式图
气孔（关闭）
保卫细胞
气孔（张开）
表皮细胞
活动：观察叶片的结构
气孔
是气体交换和水分散失的门户
功能：
叶片各结构部分的功能：
1.表皮
外有角质层，能防止水分蒸发
表皮细胞无色透明，有利于阳光射入
表皮细胞间有保卫细胞，可以控制气孔的开闭
（气孔是气体交换的窗口和水分蒸发的门户）
2.叶肉
3.叶脉
栅栏组织：接近上表皮，内含较多的叶绿体
海绵组织：接近下表皮，内含较少的叶绿体
导管：运输水分和无机盐的管道
筛管：运输有机物的管道
韭黄
光下培养的 小麦苗
黑暗处培养的小麦苗
叶绿素只有在 条件下才能形成。
没有形成叶绿素时，叶绿体呈 色。
实验结论：
光照
白或黄
2.探究影响叶绿素形成的环境因素
地球上绿色植物一年进行光合作用可以生产(4-5)x1011吨有机物
植物自身生长发育的营养物质
人和动物的食物
人类利用的多种原料
（二）光合作用是生物圈中生命生存的基础
光合作用的意义
光合作用的意义
食物、原料来源
食物
棉
木材
香料
药材
光合作用的意义
煤
能量来源
天然气
石油
光合作用的意义
维持大气的碳氧平衡
（二氧化碳和氧气的含量相对稳定）
CO2
O2
生物呼吸和各种燃料燃烧都要利用氧气并产生二氧化碳，地球上绿色植物进行光合作用能吸收二氧化碳产生氧气。
种间套种
合理密植
立体种植
（三）应用光合作用原理有助于提高农作物产量
让农作物的叶片充分地接受光照，提高光合作用效率，来达到增产的目的。
叶表皮
叶脉：
叶肉
海绵组织：
栅栏组织：
输导组织：
细胞形状不规则，排列疏松，含叶绿体较少
细胞柱状，排列整齐，含叶绿体较多
运输水和无机盐
运输有机物
导管：
筛管：
进行光合作用
表皮细胞：
保卫细胞：
气体进出的门户
无色透明、排列紧密、外有角质层，防止水分散失
保护
支持运输
课堂小结
叶片结构
光合作用的意义
吸收二氧化碳释放氧气，维持碳氧平衡
制作有机物，为自身和其他生物提供物质和能量
课堂练习
2.我国最早的农书《齐民要术》记载有“正其行，通其风”，其蕴含的生物学原理是通风透光，为光合作用提供（ ） A.氧气和光照 B.二氧化碳和光照
C.氧气和能量 D.二氧化碳和能量
3.下列哪项措施与光合作用原理在农业生产中的应用无关（ ）
A.间作套种 B.田间松土
C.适当增加光照强度 D .合理密植
B
1.叶片与外界环境之间进行气体交换的“窗口”是（　　）
A．表皮 B．叶肉 C．叶脉 D．气孔
D
B
4.多数叶片正面的绿色比背面的绿色要深一些，其主要原
因是( )
A.上表皮细胞内含叶绿体多 B.下表皮保卫细胞多于上表皮
C.海绵组织里含叶绿体多 D.栅栏组织里含叶绿体多
5.萝卜长在土壤里的部分是白色的，地上部分是绿色的，原因是 （ ）
A.叶绿体只有在光下才能形成
B.叶绿素只有在光下才能形成
C.叶绿素的形成需要水分
D.叶绿素的形成需要空气和水分
C
B
6.右图是叶片横切面结构示意图，数字表示结构。下列叙述错误的是（ ）
A．1属于上皮组织，细胞排列比较紧密
B．2内有输导组织，能够运输营养物质
C．4是由一对半月形的保卫细胞围成的空腔
D．5属于营养组织，细胞内含有大量叶绿体
A
D
7. 下列哪一项不是光合作用的意义（ ）
A、为动植物和人提供营养和食物来源
B、为动植物和人提供能量来源
C、为动植物和人提供呼吸需要的氧气来源
D、 为动植物和人提供呼吸需要的二氧化碳来源

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