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第四章 中国的经济发展
第一节 农业
【第2课时】
（2024人教版）八年级
上
核心素养目标
运用图文资料，说出我国主要的农业生产部门，说明农业生产的重要性，培养综合思维素养。
运用地图和相关资料，说出我国农业生产在地区分布上的差异，分析我国因地制宜发展农业的自然原因和社会经济条件，培养区域认知和人地协调观素养。
运用图文资料，说明科学技术在农业发展中的重要作用，树立科技兴农意识，培养综合思维素养。
视频导入
【视频导入】什么是智慧农业
a populous country
二. 科技助力农业发展
PART 02
口粮
饲料
1949
1978
2018
中华人民共和国成立后，尤其是改革开放以来，我国粮食产量稳步提升，人均粮食占有量显著增加。
（一）我国的农业成就
目前，我国居民的饮食结构明显改善，实现了从温饱不足到吃饱吃好的历史性转变。
（一）我国的农业成就
（二）我国农业科技的发展
这些生活上的巨大变化主要得益于我国农业科技的快速发展
优良品种的培育和推广
1
农药和化肥的合理使用
2
农田水利设施的改善
3
病虫害防御措施的提升
4
农业机械和自动化技术的发展
5
人物简介——袁隆平
袁隆平（１９３０－２０２１），男，汉族，1930年9月7日生于北京，籍贯江西省德安县，杂交水稻育种专家，中国研究与发展杂交水稻的开创者，被誉为“世界杂交水稻之父” 。2019年9月17日，国家主席习近平签署主席令，授予袁隆平“共和国勋章”。
图4.7 杂交水稻研究推广对水稻产量提升的贡献
（二）我国农业科技的发展——杂交水稻育种
1964年开启
杂交水稻研究
1976年开始大面积推广杂交水稻
1998年启动“超级杂交水稻育种研究计划”
截至2019年育成各类型杂交水稻品种超过7000个
我国培育的超级杂交水稻使水稻产量大幅提升，极大地缓解了我国的粮食压力。
2023年9月，经专家组测量统计，超级稻百亩平均亩产1186.00公斤，为蒙自示范基地历年来最高产量。
我国农业水利基础设施逐步完善，超过一半的耕地具备灌溉排水条件，农田质量提升，抗灾能力增强。
（二）我国农业科技的发展——农业灌溉
我国农业生产方式已经实现从主要依靠人力、畜力到主要依靠机械动力的转变，劳动生产效率显著提升。
（二）我国农业科技的发展——农业机械化
（三）我国农业面临的发展问题
1. 人均耕地少
（三）我国农业面临的发展问题
2. 耕地退化
过度开垦
土地污染
土地盐咸化
（三）我国农业面临的发展问题
3. 水资源短缺
（三）我国农业面临的发展问题
4. 化肥、农药使用量大
（四）我国农业的发展方向
进一步依靠科学技术，走高产、优质、高效、低耗的发展路径，确保“中国碗主要装中国粮”。
高 产
高产农业指在单位土地面积上，通过采用先进的农业技术、合理的种植养殖模式与科学的田间管理等手段，使农作物或养殖产品达到较高的产量水平。
优 质
优质农业强调农产品在品质方面达到较高标准，涵盖外观、口感、营养成分、安全性等多个维度。并且要求农产品符合食品安全标准，无农药残留。
高 效
高效农业意味着生产过程要实现资源的高效利用和劳动生产率的大幅提高。一方面要减少人力投入，提高生产效率；另一方面要优化农业产业链，提高农产品附加值，推动农业可持续发展。
低 耗
低耗农业注重在生产中尽量减少资源消耗与环境破坏。比如，采用节水灌溉技术，减少水资源浪费；合理使用农药，采用生物防治、物理防治等绿色手段，降低污染，发展生态循环农业等。
【课堂探究】了解设施农业的作用
设施农业在农业生产过程中利用新型的生产设备和现代化技术，调控温室、塑料大棚等保护设施内的温度、湿度、光照、水肥、空气等环境条件，改善动植物生长发育环境，实现“食不分四季，地不分南北”的农产品生产。读图，了解设施农业是如何调控环境条件的。
1. 从自然环境的角度，讨论我国不同气候类型区发展设施农业需要调控的主要气候条件。
我国五种气候类型的调控重点有差异：
（1）温带季风气候区：冬季保温与夏季降温除湿；
（2）亚热带季风气候区：高温抑制与强降水防御；
（3）热带季风气候区：抗台风与降温除湿；
（4）温带大陆性气候区：强光防护与水源高效利用；（5）高原气候区：低温补热与紫外线防护。
【课堂探究】了解设施农业的作用
设施农业在农业生产过程中利用新型的生产设备和现代化技术，调控温室、塑料大棚等保护设施内的温度、湿度、光照、水肥、空气等环境条件，改善动植物生长发育环境，实现“食不分四季，地不分南北”的农产品生产。读图，了解设施农业是如何调控环境条件的。
2. 从土地资源利用的角度，讨论我国发展设施农业的意义。
（1）提高土地产出率；
（2）突破自然条件限制，扩大土地利用范围；
（3）缓解农业用地矛盾；
（4）提升土地利用的精准性和高效性等。
【课堂探究】了解设施农业的作用
3. 调查你家乡设施农业的使用情况，和同学分享你知道的案例。（以广西为例）
广西地处亚热带，气候条件优越，为设施农业发展提供了良好的基础。
（1）设施类型多样：从简单的塑料大棚到较为先进的连栋温室都有广泛应用，主要用于蔬菜、花卉等作物的种植，有保温、保湿、防风等作用。
（2）应用作物广泛：设施农业涵盖了蔬菜、水果、花卉、食用菌等多个品类。
（3）技术支持逐步加强：政府和相关科研机构加大了对设施农业技术研发与推广的投入，如智能灌溉系统、无土栽培技术等。
（4）经济效益显著，市场售价更高，种植户收入明显增加。同时，设施农业还带动了农产品加工、物流等相关产业发展，促进了农村经济的多元化发展。
【本节知识小结】
科技助力农业发展
农业发展成就
我国粮食产量稳步提升
居民的饮食结构明显改善
科技助力农业发展：杂交水稻育种、农业灌溉、农业机械化
目前面临的发展问题：人均耕地不足、耕地退化、水源短缺等
绿色发展：高产、优质、高效、低耗
【随堂检测】
云南红河哈尼梯田有1300多年历史。当地河水蒸发到高山区凝结为云雾，雾转换成雨降落到森林，雨水再顺势流入山坡上的沟渠，灌溉层层梯田。山水四季长流，形成了“森林、水系、村寨、梯田”为一体的完整生态系统。读生态系统示意图和哈尼梯田景观图，完成下面小题。
1．哈尼梯田的灌溉水源主要来自（? ??）
A．大气降水 B．河流水 C．地下水 D．村庄排水
2．未来，红河哈尼地区最适宜的发展方向是（??? ）
A．扩大种植规模，采用机械化生产 B．大力改造梯田，种植经济作物
C．调整产业结构，着重发展重工业 D．保护生态环境，发展乡村旅游
C
D
【随堂检测】
近年来，我国多地实施“一户多块地”改成“一户一块地”政策，落实“小田变大田”的土地综合整治工作，让土地向种粮大户集中。据此完成下面小题。
3．将“一户多块地”改成“一户一块地”有利于（?? ?）
A．改良土壤肥力 B．丰富饮食结构
C．改变作物熟制 D．实施机械耕作
4．让土地向种粮大户集中的主要目的是（?? ?）
A．丰富农产品类型 B．保障粮食安全
C．减少劳动力流失 D．改善生态环境
D
B
【随堂检测】
“空中牧场”是通过光、热调控和水循环等设备的综合利用，使种子在水培7～8天后即可长成青草且四季均可生产。目前已在内蒙古、新疆等地推广。阅读材料，据此完成下面小题。
5．“空中牧场”与天然牧场相比，优势是（? ??）
①降低饲养数量 ②节约土地资源
③提高抗灾能力 ④降低能源消耗
A．①② B．②③ C．②④ D．①④
6．内蒙古牧区是我国最大的牧区，草畜不平衡一直制约着当地的发展，推广“空中牧场”给当地生态环境带来的积极影响有（?? ?）
A．增加畜群数量 B．促进乡村振兴
C．提高生产效率 D．缓解草场压力
B
D
【随堂检测】
种桑养蚕活动称为桑蚕业。改革开放后，国家引导桑蚕业由浙江、江苏等传统产区向西部的广西、云南、四川、重庆等地转移，即“东桑西移”。目前广西蚕茧产量约占全国总量的五成，成为我国第一大桑蚕产区。据此完成下面小题。
7．影响我国“东桑西移”的主要因素是（??? ）
A．政策 B．市场 C．交通 D．水源
8．与传统桑蚕业产区相比，广西产区的优势自然条件是（?? ?）
A．产业基础雄厚 B．科技发达 C．气候优越 D．劳动力丰富
A
C
【随堂检测】
9．“民以食为天”，农业是关系到国计民生的大事。读“我国主要种植业区与畜牧业区分布图”，回答下列问题。
(1)读图一，我国农业东部和西部的差异，大致以 毫米年等降水量线为界。东部地区主要的农业部门以 业、林业、 业等为主。
(2)读图一，畜牧业主要分布在 （填干湿地区）的草原地区，我国的四大牧区中，①牧区主要的少数民族是 族，每年的农历六月初四到初八牧民们聚集在草原上，欢度 节日，以表达丰收的喜悦。
(3)读图一，A地区农作物的熟制主要为 ，而D地区农作物可一年两熟或三熟，主要影响因素 （选填“海陆因素”、“纬度因素”或“地形因素”）。
400
种植
渔
半干旱
蒙古
那达慕
一年一熟
纬度因素
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