资源简介

第3单元《小种植》大单元整体教学设计
一、新课标指导思想
以《义务教育劳动课程标准（2022年版）》为纲领，贯彻三大核心理念：
1.实践性：创设“班级智慧农场”真实情境，让学生在种植绿豆芽、设计萝卜吊篮等任务中亲历劳动过程。
2.素养导向：聚焦劳动观念（感悟生命成长）、劳动能力（播种/养护技能）、劳动习惯（坚持记录）、劳动精神（创新改造）。
3.跨学科融合：整合科学（植物光合作用）、数学（生长数据统计）、美术（吊篮造型），实现“以劳树德、以劳增智、以劳育美”。
二、单元整体内容分析
本单元以 “认知→实践→创造” 为逻辑主线，分为两大板块：
1.技术基础（3课时)
植物与环境：探究光照、水分对植物生长的作用（如豆芽避光实验）；
种植技术：学习播种深度、间距等通用规范；
基本技法：训练水培与扦插、松土、施肥等养护技能。
2.技术实践（7课时）
基础种植（绿豆芽/大蒜）：短周期作物，掌握环境控制；
综合种植（土豆/香椿）：协调土壤、光照等多因素；
创意设计（一串红修剪/萝卜吊篮）：将劳动升华为艺术创作；
课后延伸：家庭种植实践，深化责任意识。
内核聚焦：从“种活一棵苗”到“创造一片绿”的能力进阶，最终指向“劳动创造美好生活”的价值认同。
三、单元学情分析
（一）认知基础
科学课已学“种子结构”“植物生长条件”等概念；
多数学生有家庭种豆芽经验，但缺乏系统技术指导。
（二）能力起点
能使用喷壶、小铲子等工具，但操作不规范（如覆土过厚）；
具初步观察兴趣，但难以坚持长期记录。
（三）发展需求
渴望掌握“让植物长得更好”的诀窍（如土豆催芽）；
需培养分工协作意识及失败后改进的韧性（如香椿苗发黄问题）。
单元核心素养目标
劳动观念
理解植物生命与劳动的关系，形成“劳动创造价值”的认知。
2.劳动能力
规范使用种植工具，独立完成3种作物播种与养护。
3.劳动习惯与品质
坚持每日观察记录，养成安全操作、团队协作习惯。
4.劳动精神
在萝卜吊篮改造中展现创意，在种植失败后主动优化方案。
教学方法
1.任务驱动法
以“创建班级农场”为主线，分解为“探秘环境”“技能闯关”“创意改造”子任务。
2.项目式学习（PBL）
小组合作种植土豆，全程记录《成长档案》，分析影响块茎膨大的因素。
3.情境体验法
设立“植物医院”，学生扮演“小医生”诊断香椿苗发黄病因。
4..示范+实操法
教师微课示范“大蒜瓣朝上播种”，学生同步实践并互评纠正。
六、教学建议
1.分层指导策略
基础薄弱组：提供“种植秘籍卡”（图文步骤拆解）；
能力较强组：挑战“自动浇水装置”设计（废旧塑料瓶改造）。
2.家校协同实践
课后任务：在家种植蒜苗并烹饪“蒜苗炒蛋”，拍摄过程上传班级圈。
3.安全强化重点
工具使用前专项训练：铲子握姿、喷壶距离控制（防泥土飞溅）。
七、教学流程设计（10课时全景）
阶段一：认知奠基（3课时）
1.问题导入：
“没有阳光的豆芽会怎样？”启动光照对比实验。
2.知识建构：
用“植物需求思维导图”归纳水、光、温度的作用。
技能预演：
在沙盘模型上模拟播种深度与间距控制。
阶段二：劳动实战（5课时）
1.分组任务：
第1组种绿豆芽（水培）、第2组种大蒜（土培），每日记录根叶变化。
2.问题解决：
香椿苗发黄时召开“病情研讨会”，调整光照方案。
3.跨学科融合：
测量土豆植株高度制作折线图，撰写观察日记《土豆的秘密》。
阶段三：创意升华（2课时）
美学渗透：
用一串红修剪成爱心造型，为校园艺术节做准备。
改造实践：
将萝卜挖空为吊篮，填入土壤种植多肉，评选“最佳设计奖”。
责任延伸：
认领“课后实践”：在家培育香椿苗，拍照记录分享。
单元教学评价
1.过程性评价
《成长日志》星级评定：记录完整性★、问题解决力★★；
“责任勋章”制度：连续养护5日获“绿植守护者”称号。
2.成果性评价
基础目标：成功收获绿豆芽/蒜苗（成果展示）；
创新目标：萝卜吊篮实用性与美观性（同学互评+教师点评）。
3.综合评价
举办“丰收博览会”：解说种植过程，义卖收入捐赠校园绿植基金，实现劳动价值升华。
设计特色
1.真实劳动情境
“班级智慧农场”贯穿始终，让学生亲历“计划→种植→收获→改造”全流程。
2.教学评一致性
目标对应任务，评价嵌入过程（如播种技能通过《操作自评表》实时反馈）。
3.素养生长可视化
从种活绿豆芽（基础能力）到设计萝卜吊篮（创新精神），形成素养进阶轨迹。第3单元《小种植》
第三课时 水培与扦插 ——鸡蛋壳里的神奇菜园教学设计
一、 教学内容分析
1.上节回顾（复习导入）： 植物的生长需要（阳光、空气、水、适宜的温度、营养）。
2.本节新知：
水培： 认识一种不用土的种植方法（把植物种在营养水里）。认识常见的水培植物（风信子、水仙、仙人球）。学习一种简单有趣的“鸡蛋壳水培菜籽”小实验。
扦插： 初步了解通过剪下植物的茎、叶、芽插到土里或水里，就能长出新的小植物的方法（枝插、叶插等）。知道植物除了种子，还能用根、茎、叶繁殖。
二、 学情分析（三年级下册）
1.学生对植物生长有初步认识，对动手种植兴趣浓厚。
2.形象思维为主，需要直观演示和实物观察。
3.动手操作能力正在发展，需要简单、安全、易成功的活动。
4.注意力集中时间约15-20分钟，活动设计需紧凑、有趣。
5.语言表达和理解能力有限，讲解需通俗易懂，避免过多专业术语。
三、 教学目标（新课标导向）
1.知道“水培”和“扦插”是两种种植植物的方法。
2.能说出水培和扦插的简单定义（如：水培是把植物种在水里；扦插是剪下植物的部分插起来让它长新根）。
3.认识几种常见的水培植物（风信子、水仙等）。
4.能在老师指导下，安全地完成“鸡蛋壳水培菜籽”的简单操作。
5.了解植物除了用种子，还能用根、茎、叶繁殖。
6.通过小组合作或观察老师示范，初步了解扦插的操作过程。体验劳动创造美好生活（自己种小菜苗）的乐趣和成就感，培养细心观察、耐心照料植物的责任心。
感受科技（无土栽培）给生活带来的变化（现代农业）。
四、 教学重难点
重点：
1.理解水培和扦插是两种不同的种植方法。
2..动手实践“鸡蛋壳水培菜籽”并学会照料（保持湿润）。
难点：
1.对“扦插”概念的理解（剪下部分植物繁殖新植株）。
2.理解植物器官（根、茎、叶）也能繁殖。
五、 教学准备
教师：
1.PPT课件（包含两张课本图片内容、清晰的水培/扦插植物图片、操作步骤图）。
实物展示
2.水培植物（如：水培绿萝、水培吊兰小苗 - 安全易得）。
3.扦插示例（如：刚扦插不久长出一点根须的绿萝枝条 - 用透明杯子水培展示根）。
4.“鸡蛋壳水培菜籽”材料（分组或演示用）：
5.洗净的鸡蛋壳下半部（底部用胶带或粘土固定防倒）。
6.湿棉絮/湿纸巾。
7.快速发芽的菜籽（如：小白菜、萝卜菜种子）。
8.小喷壶（装水）。
9.扦插示范材料（可选）：绿萝枝条、小剪刀、小花盆/透明水杯、土壤/水。
学生：
劳动记录本、彩笔（用于画观察记录）。
六、 教学过程
(一) 复习导入，激发兴趣 (5分钟)
1.师生互动： “同学们，上节劳动课我们学习了《种植技术》，还记得植物生长需要哪些好朋友的帮助吗？” (引导学生回忆：阳光、空气、水、适宜的温度、营养)
2.设疑引新： “我们都知道植物大多长在泥土里。那有没有办法让植物离开泥土也能生长呢？比如，种在水里？或者，不用种子，用一片叶子、一根小枝就能种出一棵新植物？今天，老师就带大家认识两种神奇的植物种植小妙招！” (板书课题：有趣的植物种植小妙招——水培与扦插)
(二) 探索新知，认识方法 (10分钟)
1认识水培：看图说话： 展示课本第一张图片（基本技法：水培部分）。指图提问：“图片上告诉我们这种不用土的种法叫什么？” (水培) “水培是把植物种在哪里？” (有营养的“水”里)。
2.实物观察： 出示准备好的水培植物（绿萝、吊兰）。“看，老师带来的这些植物就是用水培方法养的！它们的根泡在水里，水里加了植物需要的营养。” 让学生近距离观察水里的根。
3.认识伙伴： 指课本图片：“看看书上还介绍了哪些可以水培的植物？” (风信子、水仙、仙人球)。展示这些植物的漂亮图片。
4.认识扦插：
看图理解： 展示课本第一张图片（基本技法：扦插部分）。指图提问：“这种神奇的方法叫什么？” (扦插) “扦插是怎么做的？” (引导学生看图描述：剪下植物的茎、叶或芽，插进土里或水里，让它长出新的根，变成一棵新植物)。
简单分类： “书上说扦插有好多种方法，比如剪枝条插叫‘枝插’，用叶子插叫‘叶插’。” (出示枝插和叶插的植物图片，如多肉植物叶插)。
繁殖小秘密： 联系课本第二张图片内容（植物繁殖部分）：“原来，植物不仅能用种子宝宝繁殖，还能用自己的身体‘零件’——根、茎、叶来繁殖新生命呢！扦插主要就是利用了植物的这种本领。” (板书：种子 / 根、茎、叶 繁殖)
(三) 动手实践，体验水培 (15分钟) - 核心活动
1.聚焦小实验： “书上介绍了一个特别有趣又好玩的‘鸡蛋壳水培菜籽’小实验！我们一起来试试，当一回小小种植家好不好？”
2.明确任务： “我们的任务：在蛋壳小家里种出能吃的菜苗！”
3.演示讲解（边做边讲）：
步骤1：准备蛋壳家。展示底部固定好的干净蛋壳。
步骤2：铺小床。放入一团湿棉絮（或湿纸巾），轻轻压平。强调：“小床要湿湿的，但不能有太多水汪出来哦。”
步骤3：请入小客人。在湿棉絮上均匀地撒上几粒菜籽。“种子宝宝很怕挤，不要撒太多。”
步骤4：安家落户。将蛋壳轻轻放在光照好（如窗台边）但避免暴晒的地方。
步骤5：爱心照料。“每天记得用喷壶给小床喷点水，保持湿润。还要像科学家一样，观察种子宝宝的变化，把它画在记录本上！”
4.学生实践（分组或个人）：
①分发材料，学生按步骤操作。教师巡视指导，重点指导“湿棉絮的湿度控制”和“种子不要撒太多”。
②提醒安全：轻拿轻放蛋壳，注意桌面整洁。
鼓励观察：提醒学生从今天开始就要观察记录。
③作品展示与照料约定： 完成的小组或个人将蛋壳放在指定区域（如教室生物角）。约定全班一起负责观察和喷水照料。
(四) 了解扦插，拓展视野 (5分钟)
教师示范（快速直观）： “刚才我们体验了水培种子。现在老师给大家快速演示一下扦插中的‘枝插’。” (选择绿萝枝条)
步骤1：剪枝条。用干净小剪刀剪下一段带有2-3个节（叶子生长点）的绿萝枝条。（强调：使用剪刀需大人指导/帮助，课堂上由老师操作）
步骤2：去叶。摘掉最下面靠近剪口的1-2片叶子（避免泡水腐烂）。
步骤3：插入。将处理好的枝条插入装有清水的透明杯中（水没过最下面的节）。
（如时间允许或后续观察）：“我们把杯子也放在生物角，过段时间大家就能看到它长出白色的新根了！以后根长多了，还可以移栽到小花盆的土里。”
小结强调： “看，剪下一小段枝条，插在水里，就能长成一棵新植物，这就是扦插的魔力！不过，扦插需要更细心和更长时间的照顾，我们今天主要体验了水培种子的乐趣。”
(五) 课堂小结，延伸实践 (5分钟)
1.回顾总结：
“今天我们学到了哪两种有趣的种植方法？” (水培、扦插)
“我们自己动手做了什么小实验？” (鸡蛋壳水培菜籽)
“照顾这个小生命，我们要注意什么？” (每天喷水保持湿润、观察记录)
“植物除了种子，还能用什么繁殖？” (根、茎、叶)
2.延伸任务：
①我是小园丁： 回家后继续照顾自己的“蛋壳小菜园”，每天观察记录菜籽的变化（发芽、长叶），可以画图或简单文字记录。下节劳动课带来分享。
②小小观察员： 观察老师扦插的绿萝枝条，看看过几天会不会长出新根？记录变化。
③生活发现家： 在家或在小区、花店找一找，有没有用水培方法养的植物？或者有没有看到别人用扦插的方法种花？
3.情感升华： “希望同学们用爱心和耐心照顾好你们的‘蛋壳小菜园’，享受劳动带来的快乐和收获的喜悦！期待下次课看到你们的小苗苗和观察记录！”
七、 板书设计
第3单元《小种植》
第三课时 水培与扦插 ——鸡蛋壳里的神奇菜园
水培：种在有营养的水里
扦插：茎、叶、芽(共10张PPT)
第三课时 水培与扦插
——鸡蛋壳里的神奇菜园
小学劳动教育 第3单元《小种植》
植物生长需要...？
阳光、空气、水、适宜的温度、营养
复习导入
水培：水培是将植物种植在有营养的“水”里，
使植物在生长发育过程中摆脱对土壤的依赖。
营养水代替土壤！
不用土也能种植物？
我的迷你水培菜园
STEP 1-2：准备小家+铺床
→
湿度口诀：
“捏紧不出水，松开湿润润
→
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温馨提示
少量、几粒
STEP 3-5：播种+呵护
01
扦插：剪取植物的茎、叶或芽，插入土壤或水中，
使其长出新的根，成为独立新植株的方法叫扦插法。
有枝插、芽插、根插、叶插等多种方法。
剪一剪，新生命诞生！
种子 → 慢慢长大
根/茎/叶 → 快快变身
“扦插魔法需要耐心哦
植物繁殖双通道
生命因你而成长！
任务：每天观察蛋壳宝宝 | 画下变化 | 分享喜悦
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8
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