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中考语文散文专题训练----申功晶散文
阅读下面的选文，完成下面小题。
一方春韭煎饼
申功晶
①那一年，我高考落榜，实在无颜面对“家中父老”，伤心之余，卷起铺盖，去了一个陌生城市，在一家工厂当起了流水线操作工。我在棚户区租了一个廉价的单间房暂住下来，开启了一段“自食其力”的新生活。可日复一日的机械操作重复枯燥，久而久之，让人麻木成了一具没有思想的行尸走肉。
②一个春寒料峭的夜晚，月亮悬在青灰色的天幕上，风掠过老墙根的残雪。我拖着疲惫的身躯走在回家路上，拐角处一个不起眼的店铺还亮着灯，门面不大，露天摆着几张小方桌，一群穿着校服的半大小子，正“吭哧吭哧”埋头吃着，空气里弥漫着一股诱人的煎饼香。我顿感饥肠辘辘，走上前去，果然是一家煎饼铺，招牌是韭菜煎饼。丈夫负责“体力活”，擀面、揉面团……妻子负责“技术活”，打蛋、撒盐、搁韭菜……动作行云流水，一气呵成，接着，用铁夹不停地翻转饼面，以控制火候。不一会儿，当半凝固的蛋白、蛋黄呈溏心状，她用蘸着甜面酱或香辣酱的大毛刷来回抹，务求“雨露均沾”。一张外焦里嫩的韭菜煎饼刚出炉，只听铁夹“咔嚓”一声将煎饼一分为二，对折起来，装进牛皮纸袋。迫不及待咬上一口，煎饼面皮松软，极富层次感，蛋液里包裹着鲜香细嫩的韭菜，混合着蛋香、韭香、面饼香，再来一碗热乎乎的豆腐脑儿，滚烫下肚，熨平五脏六腑，要多舒坦有多舒坦。
③后来，我成了煎饼摊上的常客。摊主两口子天生一对勤快人，天蒙蒙亮就起身开始张罗忙活，六点开始，店铺门口就排起长龙似的队伍，等候一个一个现做的韭菜煎饼。赶早堂吃的老客通常要一张韭菜煎饼搭配一碗豆腐脑儿。豆腐脑儿装在一个大木桶里，现舀现撒紫菜、虾皮、榨菜末……付钱方式也很随意，自己把钱放在小铁盒里，零钱也是自己找，老板两口子从来不看，这是双方一种默契信任。
④我端着瓷碗，喝豆腐脑儿之际，老板娘笑着问道：“姑娘，看你白白净净、斯斯文文，是大学生还是老师？”
⑤一语戳中痛处，我垂下头，低声道：“我高考落榜了，现在在流水线当操作工。”
⑥“这有啥，再考一次呗，准行！”
⑦老板娘一家是山东人，拖儿带女来到异乡谋生，两口子起早摸黑，仍天天乐呵呵的。
⑧“娃，听俺说，俺老家一侄儿，复读三年，才考上大学，现在县城中学当老师。听姐的，再考一次！”
⑨这话犹如一剂强心针，是啊，谁又愿意一辈子浑浑噩噩呢？我去书店买了一大摞高考复习资料。夜班回来，买一张韭菜煎饼打包，在宿舍电炉上熬一锅白米粥，就粥吃饼，越吃精神头越足。
⑩过了仲春，老板娘说，韭菜要吃得早，螃蟹要吃得老。韭菜一过季，就老了，不如换咱家的葱油煎饼尝尝？
我尝了一次葱油饼，最终还是换回了韭菜饼，不是因为葱油饼不好吃，而是，韭菜那股辛辣旺盛的刺激味儿，尤为提神醒脑，让人倦意顿消。再者，韭菜作为一种其貌不扬的寻常农作物，生命力极强，割一茬、长一茬，生生不息。医书中说：韭菜生阳。它代表着朝气蓬勃、万物生发的阳春，它像芸芸众生中的大多数，比如为生计奔波操劳的老板娘两口子，又比如为了改变命运而深夜苦读的我。一张韭菜煎饼，让我整个复读生涯有滋有味。
拿到录取通知书的那一刻，我第一时间跑去煎饼铺和老板娘一家分享了喜悦。去异地上大学前，我拖着行李箱和他们告别，老板娘取出早就准备好的一大袋韭菜煎饼塞在我怀里：火车上东西贵，留着路上吃！
有时，陌生的善意，也是人生的领航灯。
文中多次提到“韭菜”和“煎饼”，作为线索贯穿全文，请按线索填表串联情节。
线索 情形
初遇煎饼 落榜打工的“我”在疲惫春夜偶遇煎饼铺，被韭菜煎饼的鲜香与夫妻的勤快温暖，心灵暂得慰藉。
复读陪伴 ①
离别馈赠 ②
选文第②段中的环境描写有什么作用？
选文中哪些细节体现了摊主两口子的勤劳与对顾客的信任？
从修辞角度赏析第⑨段划线句子。
这话犹如一剂强心针，是啊，谁又愿意一辈子浑浑噩噩呢？
“我”尝了一次葱油饼后，为什么“最终还是换回韭菜饼”？
阅读下面的文字，完成下面小题。
盛夏瓜事
申功晶
①童谣说：“西瓜藤，顺地爬，藤上开出小黄花。小黄花，结西瓜，绿皮红瓤甜又沙。”在过去，没有空调、电扇的年代，底色浓绿、条纹深黑、圆头圆脑的西瓜就成了“解暑神器”。
②我家老宅没拆迁之前，院子里有一口老井，它可是“天然冰箱”。上午将西瓜以绳络悬于井中，下午即可吊上来。父亲先将西瓜端端正正放在桌子中央，摁定，再松开，抄起菜刀，捺住瓜，稳稳切下蒂部那一块皮，用这块瓜皮反复擦拭刀，擦完这面擦那面，而后将刀对准西瓜正中，不偏不倚，切成两半，切开的瓜就像劈开的一座大山，向两边轰然倒下，一如汪曾祺所述“一刀下去，咔嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的”。两个半圆躺在桌上醉汉似的摇摇晃晃，父亲加快动作，捉住一半，从正中“咔嚓”下去，如此，一分二、二分四、四分八……仰在桌面上，父亲收了刀，一家老小围着桌子，各自伸手去拿，“咔嚓咔嚓”大快朵颐，“下咽顿除烟火气，入齿便作冰雪声”，须臾间，清清凉凉沁入五脏六腑，而后传遍全身，酣畅淋漓。
③西瓜是从非洲漂洋过海来到中国的舶来品。在古代，只有王公贵族、达官贵人方才有资格享用西瓜。明清时期，西瓜被奉为水果贡品之首。嘉靖皇帝是出了名的“吃瓜皇帝”，专门派人弄了一方“御瓜园”。
④慈禧太后也爱吃瓜，据说，西太后吃瓜也吃得别出心裁，当年她的御厨把西瓜瓤剜出，将切好的火腿、干贝、鸡肉等装入后，盖上盖儿隔水用文火炖，美其名曰“西瓜盅”，炖好上桌，揭开瓜皮盖，水果香味扑鼻而来，沁人心脾，水果能解油腻。后来这道菜从宫廷传出，被列入仿膳食谱。
⑤母亲历来主张节俭，提倡一瓜“三吃”，真是将物尽其用发挥到极致。母亲有一道拿手菜，唤作“酱油瓜皮”。吃完瓜后，将里面红色的瓜瓤剜干净，盛在一个干净碗里。剩下的瓜皮先削去外衣，将瓜皮削成细丝，加入适量食盐，腌制两三小时，而后挤去瓜皮中的盐水，再加芝麻油、胡椒粉、老抽、醋，爱吃辣的可加小米椒、花椒油，均匀搅拌，佐粥亦香脆可口。剩下的籽可以炒着吃。
⑥在半个世纪前，有一道风靡江南的苏帮名菜唤作“西瓜鸡”。钱锺书的《围城》中提到，方鸿渐留学归来，方老太太亲手做了儿子爱吃的乡味，煎鳝鱼丝、酱鸡翅、西瓜鸡、酒煮虾……这道菜只能夏天吃，且须现烹现吃。陆文夫的小说《美食家》，记录了“西瓜鸡”的做法：选用四斤左右的西瓜一只，切盖，雕去内瓤，留肉半寸许，外皮饰以花纹，备用。再以嫩鸡一只，在气锅中蒸透，放进西瓜中，合盖，再入蒸笼回蒸片刻，即可取食。
⑦据说苏州一家百年老店做西瓜鸡很是讲究，厨师会在西瓜的表皮上镂刻当地著名景点。童子鸡切块，加入枸杞、菌菇、莲子等一同小火慢炖。快熟的时候，连汤水一起倒进西瓜盅，再加入几块西瓜瓤，然后上盖再蒸。“西瓜鸡”上桌，瓜外皮仍保持青翠色泽，西瓜的清甜渗入鸡汤，鸡肉也更显香嫩多汁。
⑧西瓜爽口，亦可入馔，盛夏不妨一试。
（摘自《西安晚报》2024年6月26日）
下列关于《盛夏瓜事》一文内容的说法，不正确的一项是（ ）
A．文章开头通过童谣描绘了西瓜的生长过程及特点，增添了文章的趣味性。
B．西瓜原是非洲的水果，后来传入中国，在明清时期成为普通百姓日常食用的水果。
C．文中提到的“天然冰箱”指的是老宅院子里的老井，展现了过去人们利用自然条件储存食物的智慧。
D．文章通过描述西瓜的不同吃法，如直接食用、做成“西瓜盅”、一瓜“三吃”等，展现了中国人对食物的创造力。
下列对《盛夏瓜事》中提及的“西瓜鸡”描述，不正确的一项是（ ）
A．“西瓜鸡”是江南地区的一道名菜，特别适合夏天食用。
B．制作“西瓜鸡”时，需要将西瓜切盖，雕去大部分内瓤，仅留少量瓜肉。
C．文中提到的“西瓜鸡”制作过程中，鸡肉是直接放入西瓜中之后一起蒸煮的。
D．苏州一家百年老店在制作“西瓜鸡”时，会在西瓜表皮上雕刻图案，增添艺术美感。
文中引用童谣和文学作品的内容，有什么作用？
请阅读下面的文字，回答问题。
读蝉
申功晶
①很久以前的一个暑假，我正上高二。
②正午艳阳高照，连枝头的树叶都如老僧入定般垂挂下来，纹丝不动。屋内更似蒸笼般暑热沸腾。
③我端坐在书斋内，口中念念有词地背诵着古文，笔下却毫无章法地勾勒着几何立体图，动辄挥汗如雨。天气愈热，心火愈旺。偏偏窗外的蝉鸣越发高昂劲道，如金声玉振，一唱三叠，不绝于耳，搅得人耳鸣脑涨。
④蓦然，一股无名火冲上脑门，我抓过作业本一边撕一边咒骂：吵死了！
⑤父亲在一旁沉默，任由我肆意发泄。少顷，他给我倒了一杯凉开水：今天不看书了，下午休息，爸爸给你讲一讲蝉的故事。【甲】
⑥蝉卵产在树枝的孔眼里，运气好的躲过了蚋的偷食，才有机会孵化成幼虫；刚孵出的幼虫随枯枝掉落地面，找处松土钻入地穴，开始了暗无天日的漫长蛰伏，三年、五年、七年，甚至更久；倘使这段时间内没有被野兽从地底刨出，就有机会成虫；破土而出后，成虫凭本能开始攀爬上树，在这个过程中，很多蝉被人逮捉去，当了“盘中餐”；有幸“逃出生天”的，找个安全的地方，垂挂于树身，静待蜕壳，蜕壳的过程中，如若不幸受到干扰，将落下“终身残疾”——无法飞行，更不能发声。【乙】
⑦蝉的一生，竟如此多劫多难。数以年计的等待，只为换取一季“生之歌，生之盛年之歌”。
⑧末了，父亲若有所思地说了句：你长大了，明年就要参加高考，或许会离开父母去很远的地方。
⑨听到这里，我从心底宽宥了这个聒噪的小东西。我等万千寒门学子，十年苦读，十年磨砺。所盼者无非一朝金榜题名，考上心仪的大学，奔向属于自己的远大前程。将心比心，为人不易，为蝉更不易。在这个世界上，任何功成名就都不是轻而易举的。【丙】
⑩我读懂了蝉，忽然也就读懂了自己。所有的怨气、怒火统统抛到九霄云外，我坐回书桌前，开始心无旁骛地背书、做题。【丁】
时光容易把人抛，似水流年又一夏。我在上班路上，途经一高考考点。考场外，忧心如焚的家长坐立难安、个个翘首以盼。我忽然想到了蝉，我有多久没有听到蝉鸣了？
我开始怀念并寻找蝉，我向往“蝉噪林逾静，鸟鸣山更幽”的深山老林。朋友推荐我去古木巨树众多的禅院听蝉，我来到近郊一处千年古刹，果然，这里巨篁参天，枝头的蝉鸣不绝于耳。
纵观蝉的一生，历经黑暗与光明、束缚和自由、蛰伏与张扬、喑哑和高亢，由蛹作茧，破茧成蝉，一飞冲天，一鸣惊人，实现了涅槃与重生。
人生一世，蝉活一夏。其实，无论蝉还是人，在生命的过程中，多多少少总会历经一些暗黑无助的苦闷时光。可苦难处亦是修行时，人要学会接受苦难、直面磨砺，蜕变开悟的自己才有强大开挂的人生。
下面的句子出自原文，它在文中的位置应该是（ ）
那年夏天，蝉给我上了深刻的一课。
A．【甲】 B．【乙】 C．【丙】 D．【丁】
精读文章第⑥段，尝试将蝉的成长过程补充完整。
产卵——孵化—— ——破土—— ——飞行、发声
请赏析下列文字。
（1）正午艳阳高照，连枝头的树叶都如老僧入定般垂挂下来，纹丝不动。屋内更似蒸笼般暑热沸腾。（请从修辞的角度品析）
（2）刚孵出的幼虫随枯枝掉落地面，找处松土钻入地穴，开始了暗无天日的漫长蛰伏，三年、五年、七年，甚至更久。（从词语运用的角度品析）
文章第⑩段，作者写到“我读懂了蝉，忽然也就读懂了自己。”请结合上下文，说说作者懂得了什么？
知识链接：
蝉蜕富含甲壳素、蛋白质、氨基酸、有机酸等，常用于治疗外感风热、咽喉肿痛、风疹瘙痒、小儿惊痫等症。蝉和蚱蜢、蚂蚁、蚕蛹等昆虫一样，为高蛋白食物。据营养师测定，蝉含蛋白质高达72%，不失为一种天然的营养品。
蝉的药用价值和营养价值是人们所需要的，但对人类捕食蝉这一现象，你怎么看？请运用你了解的相关知识加以说明。
阅读《“老坦克”承载的幸福记忆》一文，完成下列小题。
“老坦克”承载的幸福记忆
申功晶
①上世纪八十年代，老式自行车风靡城乡，试想，一阵清脆车铃声飘过，意气风发的小伙子载着心爱的姑娘疾驰而过，那画面简直拉风得不要不要的。父亲和母亲结婚那年，托人弄了张自行车票，从商场扛回一辆二八大杠，漆黑锃亮的永久牌自行车，他们珍爱非常。
②后来我出生，父亲特意在三角架上为我做了一个三面围栏的“宝宝椅”，成了我的“专座”。那个眉目如画、清秀可人的小孩曾引来无数路人关注的目光，心里美滋滋的。
③父亲经常骑车带我去城北郊区看绿皮车轰隆隆开过，我双手抓着车前把，时不时顽皮得用头顶着他的下颔。父亲能一心两用，一边不停地给我细数苏州八大城门的故事，每一条街巷的典故出处，一边眼观六路耳听八方，避过路上数不清的车辆行人和坑坑洼洼。两个车轮从全门、盘门、相门、娄门、胥门、网门……一座座厚实的城楼下穿梭而过，给我印象颇为深刻的莫过于胥门，那里曾是伍子胥含冤之地，每听至此，我都不由得握紧小拳头，眼眶里噙满了泪花。
④到了夜间，清脆的自行车铃声就在曲折幽暗的弄堂里回响起来，我们一家三口刚从母亲的工厂浴室洗完澡出来，父亲载着我们母女，前座是我，后座是母亲，如肩挑扁担般，一人挑起了他珍爱的我们。直到某一天，父亲骑着骑着，说：“哎呦，你挡着我，看不见前面了！”于是，父亲在自行车后座接了一块结实的木板，我从前座搬到了后座，这是一个历史性的转折。
⑤自此，父亲骑着自行车，后面坐着睡眼惺松的我，背上背着一个大书包，开始了十几年的“求学征程”：狂风暴雨下，父亲骑着自行车穿破雨幕疾驰，雨太大，他就推着车，在雨中艰难行走，走着走着，眼前渐渐朦胧一片。烈日炎炎中，父亲驮着我上补习班，汗水湿透了他的底衫。父亲身子骨弱，有高血压，我怕他中暑，拿出随身所带的矿泉水硬逼着他喝，看他仰起脖子“咕咚咕咚”喝下大半瓶，才目送他离开，那渐行渐远的背影看得我鼻子一阵阵发酸。冰天雪地里，父亲佝偻着背，顶着凛冽刺骨的寒风“吱嘎吱嘎”踩着踏板，眉毛胡子一片白，他却自嘲是“圣诞老人”。可无论天气如何恶劣，父亲都会坚持按时把我送到目的地，从未有过迟到。这样的一幕幕埋在我脑海深处，车座上承载着的正是天底下所有父亲对子女那沉甸甸的希冀。
⑥我去参加高考的三天里，父亲坚持要用他那辆已经不再年轻的自行车送我去考点，我着实拗不过他。一路上，我看到我的同学，他们的父亲或经商或从政，开着私家车，趾高气扬地从我身边擦过，我摸着父亲的背，不觉吟哦出：竹杖芒鞋轻胜马，一蓑烟雨任平生！
⑦到了考场门口，我故作淡定地笑道，“爸，回去吧，没事的！”快到教室门口，一扭头，却发现父亲推着自行车站在一个角落里正伸长脖子，心神不宁地张望，和那破旧的“老伙计”茕茕孑立、形影相吊。我冲他挥了手，做了一个胜利的V字手势。他紧张地看着我，半张着口，似乎有什么要嘱咐，他的背有点佝偻，灼灼日光侵蚀着他原本就不高大的身躯。
⑧待我大学毕业，踏上了工作岗位，我以为我和自行车后面的座位诀别了。但有一天，突然发起高烧，请不了假，只能抱病上班，可单位地处一条冷僻的街巷里，没有直达公交，于是，病恹恹的我再次坐到了车后座。父亲推着我，我看到那若隐若现的白发，手臂上暴露突起的青筋，愈发明显深刻的皱纹。
⑨后来，父亲退休了，即便外出也多用老年卡乘坐公交，他的“老伙计”蜷缩在车库角落里，就像一个糟老头，失去了昔日的风采。车库不大，母亲老嫌它占地方，多次劝父亲处理掉，可父亲却始终笑而不语。我看着锈迹斑斑的车身，仿佛日渐衰老的父亲脸上的皱纹，这位忠诚的“老伙计”，像老黄牛一样任劳任怨，载着我们全家人风里来雨里去整整三十个春秋。
⑩时代在前进，交通工具也是“长江后浪推前浪”，但我最为惦念的还是那辆与我几乎同龄的“老坦克”。
（选自《思维与智慧》，有改动）
下列对文章的理解和分析，不正确的一项是（ ）
A．高考期间，父亲用自行车载“我”，而同学家都是小汽车“我”非常生气。
B．父亲不舍处理锈迹斑斑的自行车，是因为自行车承载了全家人三十载的风雨春秋。
C．父亲骑自行车伴我“求学征程”，表现了他对我的关心爱护之情。
D．这篇文章以时间的先后顺序来组织材料，进行叙事，行文流畅，一气呵成。
根据示例，把与“老坦克”自行车有关事件概括出来。
示例：①带我去兜风；→②带我去洗澡；→③ ；④ ；→⑤ 。
文章第④段说“这是一个历史性的转折”，“转折”字面上指的是什么？还包含另一层什么意思？
结合语境，按照要求赏析。
（1）父亲载着我们母女，前座是我，后座是母亲，如肩挑扁担般，一人挑起了他珍爱的我们。（修辞角度）
（2）父亲身子骨弱，有高血压，我怕他中暑，拿出随身所带的矿泉水逼着他喝。（赏析加点词）
通读全文，说说父亲与“我”对“老坦克”自行车的情感有什么不同？
答案
1．①复读陪伴：煎饼铺成为“我”的深夜食堂，老板娘以侄子复读经历鼓励“我”重考，韭菜煎饼化作坚持象征，“我”一边吃韭菜煎饼一边复习备考。
②临别馈赠：考上大学后，“我”与煎饼铺一家告别，老板娘赠予一大袋韭菜煎饼，寄托祝福。 2．描写了初春天气的寒冷，烘托了“我”悲凉、孤独寂寞的心情，反衬了煎饼摊的温暖。 3．勤劳：天蒙蒙亮就起身张罗，六点半开始排长队；丈夫负责体力活，妻子负责技术活，动作行云流水。
信任：付钱方式随意，顾客自己放钱、找零，老板从不查看。 4．运用了比喻（反问）的修辞方法，写出了老板娘的话给我带来的震撼巨大，表现了老板娘的善良热心 5．韭菜生命力强，“割一茬长一茬”，代表坚持与希望；味道辛辣刺激，提神醒脑，象征拼搏精神，所以韭菜饼更契合“我”复读时的心理状态。
【导语】这篇散文以“春韭煎饼”为情感载体，通过细腻的叙事展现了人生低谷中的温暖相遇。作者巧妙运用食物意象（韭菜的生命力、煎饼的烟火气）与人物形象（勤劳乐观的摊主夫妇）形成双重隐喻，既勾勒出市井生活的质朴美学，又暗含“困境——觉醒—蜕变”的成长轨迹。文中环境描写与心理刻画相得益彰，将味觉体验升华为精神力量，最终完成从“行尸走肉”到“生阳”的生命觉醒，体现了陌生人善意对灵魂的救赎力量。
1．本题考查内容理解概括。
① 结合第⑨段“这话犹如一剂强心针……我去书店买了一大摞高考复习资料。夜班回来，买一张韭菜煎饼打包，在宿舍电炉上熬一锅白米粥，就粥吃饼，越吃精神头越足”可知，老板娘以“侄儿复读三年考上大学”的故事鼓励“我”，这番话让“我”重拾信心开始备考。同时，文中第 段“韭菜那股辛辣旺盛的刺激味儿，尤为提神醒脑……它代表着朝气蓬勃、万物生发的阳春”表明，韭菜煎饼不仅是食物，更成为“我”坚持复读的精神象征。由此可知，在复读期间，煎饼铺既是“我”获取食物的地方，更是获得精神鼓励的港湾，“我”通过吃韭菜煎饼的方式汲取力量，持续备考。
② 结合第 段“拿到录取通知书的那一刻，我第一时间跑去煎饼铺和老板娘一家分享了喜悦。去异地上大学前，我拖着行李箱和他们告别，老板娘取出早就准备好的一大袋韭菜煎饼塞在我怀里：火车上东西贵，留着路上吃！”可知，“我”考上大学后主动向老板娘报喜，离别时老板娘早已备好韭菜煎饼相赠，并叮嘱“留着路上吃”，这份馈赠饱含着她对“我”的祝福与关怀。由此可知，离别之际的韭菜煎饼不仅是食物，更承载着煎饼铺一家对“我”开启新生活的美好期许，体现了双方真挚的情谊。
2．本题考查环境描写及作用。
结合第②段“一个春寒料峭的夜晚，月亮悬在青灰色的天幕上，风掠过老墙根的残雪”可知，“春寒料峭”“青灰色天幕”“老墙根残雪”等词句，从触觉、视觉角度直接描绘出初春夜晚的寒冷、萧瑟与孤寂氛围。结合第①段“那一年，我高考落榜，实在无颜面对‘家中父老’，伤心之余，卷起铺盖，去了一个陌生城市，在一家工厂当起了流水线操作工”、第②段“我拖着疲惫的身躯走在回家路上，拐角处一个不起眼的店铺还亮着灯，门面不大，露天摆着几张小方桌，一群穿着校服的半大小子，正‘吭哧吭哧’埋头吃着，空气里弥漫着一股诱人的煎饼香”可知，这处环境描写既呼应前文“我”高考落榜后漂泊异乡、机械劳作的悲凉心境，也通过冷寂的外界环境，反衬出煎饼摊热气腾腾、夫妻忙碌协作的温暖场景，为后文“我”在此获得精神慰藉与生活希望做铺垫，形成情感上的强烈对比。
3．本题考查内容理解。
结合第③段“摊主两口子天生一对勤快人，天蒙蒙亮就起身开始张罗忙活，六点开始，店铺门口就排起长龙似的队伍，等候一个一个现做的韭菜煎饼”可知，他们起早时间之早（天未亮），且需提前准备食材、工具等，才能保证六点准时营业；同时，“长龙似的队伍”侧面反映出他们的效率高、口碑好，源于长期的辛勤劳作。再结合第②段“丈夫负责‘体力活’，擀面、揉面团……妻子负责‘技术活’，打蛋、撒盐、搁韭菜……动作行云流水，一气呵成”，通过分工明确且动作娴熟的细节，展现出两人默契配合、勤劳能干的特质。由此可知，从早起筹备、高效分工到熟练操作，这些细节都体现出摊主两口子的勤劳。
结合第③段“付钱方式也很随意，自己把钱放在小铁盒里，零钱也是自己找，老板两口子从来不看，这是双方一种默契信任”可知，摊主没有设置收款员或监督流程，完全让顾客自主完成付款和找零，且“从来不看”进一步强调他们对顾客的全然信任，不设防、不猜疑。由此可知，这种“随意”的付款方式细节，凸显出摊主两口子对顾客的信任，也暗示他们淳朴、真诚的经营态度。
4．本题考查句子赏析。
结合第⑨段“这话犹如一剂强心针，是啊，谁又愿意一辈子浑浑噩噩呢？”可知，“这话犹如一剂强心针”运用比喻修辞，将老板娘鼓励“我”复读的话比作能振奋精神的“强心针”，形象地表现出这番话对“我”的强烈冲击——让原本消沉迷茫的“我”瞬间重燃斗志；“谁又愿意一辈子浑浑噩噩呢？”运用反问修辞，以不容置疑的语气强调“我”不甘沉沦的内心觉醒，强化了老板娘话语带来的力量感。由此可知，通过比喻与反问的结合，既生动展现老板娘话语的激励效果，也凸显出她善良热心、乐于帮助他人的品质，为后文“我”重拾信心备考埋下伏笔。
5．本题考查内容理解概括。
结合第 段“韭菜那股辛辣旺盛的刺激味儿，尤为提神醒脑，让人倦意顿消。再者，韭菜作为一种其貌不扬的寻常农作物，生命力极强，割一茬、长一茬，生生不息。医书中说：韭菜生阳。它代表着朝气蓬勃、万物生发的阳春，它像芸芸众生中的大多数，比如为生计奔波操劳的老板娘两口子，又比如为了改变命运而深夜苦读的我”可知，文中明确指出韭菜饼的“辛辣味”能驱散疲劳，契合“我”复读时熬夜苦读需要提神的需求；同时，韭菜“割一茬长一茬”的特性，被赋予了顽强生命力的象征意义，这与“我”复读中不断克服困难、追求希望的心境形成呼应。由此可知，“我”选择换回韭菜饼，不仅因其味觉上的提神功能，更因为韭菜所承载的“坚持”“希望”等精神内涵，与“我”复读时渴望突破困境、积极向上的心理状态高度契合，使韭菜饼成为支撑“我”奋斗的精神符号。
6．B 7．C 8．①引用童谣描绘西瓜生长过程与特点，增添趣味性和生活气息，吸引读者。②引用文学作品中关于“西瓜鸡”的内容，说明西瓜在文学和饮食文化中有一定地位，增强了文化底蕴与可信度。
【导语】这篇《盛夏瓜事》以西瓜为线索，巧妙串联起民俗记忆与饮食文化。开篇童谣奠定乡土气息，随后通过“井水冰镇”的生活场景展现传统智慧，又以宫廷“西瓜盅”与民间“三吃”形成雅俗对照。文中引汪曾祺、钱锺书等文学描写，赋予食物以文学韵味，而“西瓜鸡”的工艺记述则体现苏帮菜的精巧。全文以味觉记忆勾连历史与现代，在夏日清凉中渗透着文化传承的温度。
6．本题考查文章内容理解。
B.根据第③段“西瓜是从非洲漂洋过海来到中国的舶来品。在古代，只有王公贵族、达官贵人方才有资格享用西瓜。明清时期，西瓜被奉为水果贡品之首”可知，西瓜在明清时期是贡品之首，普通百姓日常不可能食用；
故选B。
7．本题考查文章内容理解。
C.根据第⑥段“以嫩鸡一只，在气锅中蒸透，放进西瓜中，合盖，再入蒸笼回蒸片刻，即可取食”可知，文中提到的“西瓜鸡”制作过程中，先将鸡蒸透，再放进西瓜中回蒸，并非将鸡肉直接放入西瓜中之后一起蒸煮；
故选C。
8．本题考查引用的作用。
文章开头，引用童谣“西瓜藤，顺地爬，藤上开出小黄花。小黄花，结西瓜，绿皮红瓤甜又沙”，描绘了西瓜生长的过程和特点，语言生动活泼，通过押韵和形象描述，富有童趣，使文章开篇更具吸引力，唤起读者的童年记忆和阅读兴趣。
第⑥段中“在半个世纪前，有一道风靡江南的苏帮名菜唤作‘西瓜鸡’。钱锺书的《围城》中提到，方鸿渐留学归来，方老太太亲手做了儿子爱吃的乡味，煎鳝鱼丝、酱鸡翅、西瓜鸡、酒煮虾……这道菜只能夏天吃，且须现烹现吃。陆文夫的小说《美食家》，记录了‘西瓜鸡’的做法：选用四斤左右的西瓜一只，切盖，雕去内瓤，留肉半寸许，外皮饰以花纹，备用。再以嫩鸡一只，在气锅中蒸透，放进西瓜中，合盖，再入蒸笼回蒸片刻，即可取食”，引用文学名著《围城》《美食家》中的“西瓜鸡”记载，具体说明西瓜入馔的传统，印证中国人对食材的创造性利用，使描述更真实可信。这两段引用，将西瓜与文学勾连，说明西瓜在文学和饮食文化中有一定地位，展现其作为文化符号的深厚底蕴。
9．D 10． 蛰伏 蜕壳 11．（1）比喻、夸张（答出比喻即可得1分）。将树叶比作老僧入定，将屋内比作蒸笼，生动形象地写出了天气的炎热，烘托了“我”内心的烦躁（意思对即可）。
（2）“暗无天日”形容地穴的黑暗，“漫长”形容时间之长；生动准确地写出了蝉的幼虫生存环境之恶劣，蛰伏时间之久；表现了蝉坚韧的品质。（意思对即可） 12．答题要点：①蝉对生命的热爱。例：蝉的一生竟如此多劫多难，但它对生命充满热爱，数以年计的等待，只为换取一季的灿烂。②做事要专心致志。例：任何功成名就都不是轻而易举的，只有心无旁骛地去苦读、磨炼，才能获得成功。③学会接受苦难、直面磨砺。例：生命的过程中总会历经苦难，人要学会接受苦难、直面磨砺，蜕变开悟的自己才有强大开挂的人生。 13．围绕“人类可以捕食蝉，但不能过度捕食”或“人类不可以捕食蝉”谈看法，理由充分，有说服力，即可酌情给分。（
【解析】9．本题考查补充句子。
“那年夏天”指的是很久以前的一个暑假，自己正上高二时的夏天。“蝉给我上了深刻的一课”的意思是自己从蝉身上得到了启示与教育。这句是对事件的概括。故应放在丁处。此处回忆往事结束，“那年夏天，蝉给我上了深刻的一课”起到了总结全文的作用。
故选D。
10．本题考查内容理解。
第一空：根据本段中的“开始了暗无天日的漫长蛰伏”可得：蛰伏。
第二空：根据本段中的“垂挂于树身，静待蜕壳”可得：蜕壳。
11．本题考查词句赏析。
（1）句中的“连枝头的树叶都如老僧入定般垂挂下”把枝头的树叶比作老僧，“屋内更似蒸笼般暑热沸腾”把屋内比作蒸笼，这是比喻。“连枝头的树叶都如老僧入定般垂挂下”一动不动，联系“暑热沸腾”表现了天气的炎热。联系第④段中的“蓦然，一股无名火冲上脑门，我抓过作业本一边撕一边咒骂：吵死了！”可知，此处对天气炎热的描写，烘托了我内心的烦躁。
（2）暗无天日：昏暗得看不到天上的日光。在句中形容地穴的黑暗。“漫长”形容时间之长。“暗无天日”体现了蝉的幼虫生存环境的恶劣。“漫长”突出了蝉的幼虫在地底下潜伏时间之长。从这两个词语可以看出蝉的坚韧。
12．本题考查语句理解。
根据第⑦段中的“蝉的一生，竟如此多劫多难。数以年计的等待，只为换取一季‘生之歌，生之盛年之歌’”可以看出蝉对生命的热爱。
根据第⑨段中的“在这个世界上，任何功成名就都不是轻而易举的”和后段中的“所有的怨气、怒火统统抛到九霄云外，我坐回书桌前，开始心无旁骛地背书、做题”可知，何功成名就都不是轻而易举的，只有心无旁骛地去苦读、磨炼，才能获得成功。
根据末段中的“在生命的过程中，多多少少总会历经一些暗黑无助的苦闷时光。可苦难处亦是修行时，人要学会接受苦难、直面磨砺，蜕变开悟的自己才有强大开挂的人生”可知，人一定要学会接受苦难、直面磨砺。
13．本题考查阅读启示，开放类试题，言之成理即可。
示例：凡事皆应有度，蝉蜕对人的健康有益，从这点来说人类可以捕食。但人类捕食蝉的行为一旦过度，就会威胁到蝉的生存，破坏了自然的平衡。所以人类应把自己捕食蝉的行为控制在一个合理的范围之内，不能过度。
14．A 15． ③带我去求学； ④带我去考场； ⑤带我去看病。 16．“转折”字面上指父亲把“我”的车座位从前面搬到了后面。另一层意思指我”无法再坐在父亲的臂弯下，“我”已经长大了。 17．（1）运用了比喻的修辞手法，把父亲骑自行车载着我和母亲的行为，比作肩挑扁担，生动形象地写出父亲在家中所担负的责任，也表达出父亲对我们的爱。
（2）“逼”是强迫的意思，这里用“逼”极富表现力，生动形象地写出了在炎炎烈日下，父亲送“我”去补习班，“我”害怕他中暑，强迫他喝水的情景，表达了“我”对父亲的爱。 18．父亲与“老坦克”自行车相伴数十年，给生活带来便利，即使陈旧也不忍舍去。表达了父亲对“老坦克”的珍视和爱恋。“我”对“老坦克”除了喜爱，还蕴含着对父亲日渐衰老的怜爱与无奈。
【解析】14．考查对文章内容的理解和重要信息的分析能力。解答时，要围绕文章内容把每一个选项放入文本背景中进行辨析。
A选项“高考期间，父亲用自行车载‘我’，而同学家都是小汽车‘我’非常生气”的表述有误。文章第⑥段“一路上，我看到我的同学，他们的父亲或经商或从政，开着私家车，趾高气扬地从我身边擦过，我摸着父亲的背，不觉吟哦出：竹杖芒鞋轻胜马，一蓑烟雨任平生！”中“竹杖芒鞋轻胜马，一蓑烟雨任平生中”的意思是：拄竹杖曳草鞋轻便胜过骑马，一身蓑衣任凭风吹雨打，照样过我的一生。从中可以看出“我”并不在意物质生活，也没有与同学攀比之意，所以也谈不上生气；
故选A。
15．考查对文章内容和情节的梳理概括。解答时，要围绕文章叙述主线进行分析。通读文章可知，文章叙述线索为“老坦克”自行车，那么找出与“老坦克”自行车相关的段落进行总结概括。从第⑤段“父亲骑着自行车，后面坐着睡眼惺松的我，背上背着一个大书包，开始了十几年的“求学征程”中可提取概括为：带我去求学；从第⑥段 “我去参加高考的三天里，父亲坚持要用他那辆已经不再年轻的自行车送我去考点” 中可提取概括为：带我去考场；从第⑧段“但有一天，突然发起高烧，请不了假，只能抱病上班，可单位地处一条冷僻的街巷里，没有直达公交，于是，病恹恹的我再次坐到了车后座”中 可提取概括为：带我去看病。据此分析作答即可，注意有关事件概括格式要和题干中前两个相同。
16．考查词语在文章中的含义。解答时，既要理解词语的本义，又要结合具体语句理解其语境义。“转折”本义表示某个事物的转变，变化。在文章中，根据“父亲在自行车后座接了一块结实的木板，我从前座搬到了后座，这是一个历史性的转折”可知字面上“转折”的意思指父亲把“我”的车座位从前面搬到了后面。而由前到后，座位位置的变化，也隐含了“我”无法再坐在父亲的臂弯下，“我”已经长大了的另一层意思。据此作答即可。
17．考查赏析语句的能力。赏析的句子往往具有某一特色，或是修辞,或是表达方式，或是遣词用句，或是表现手法，表现的情境等。赏析时，要结合具体语境灵活作答。通常解题思路是：先写出句子的特点，按要求选择赏析角度，然后结合具体语境进行分析，最后写出表达效果。
（1）从修辞角度来看，“父亲载着我们母女，前座是我，后座是母亲，如肩挑扁担般，一人挑起了他珍爱的我们”一句运用了比喻的修辞手法，把父亲骑自行车载着我和母亲，比作用肩膀挑着扁担，生动形象地写出父亲在家中承载的压力和所担负的责任，同时也表达出父亲对我们的呵护和关爱。
（2）从赏析加点词的角度来看，“逼”具有很强的表现力，生动形象地写出了父亲送“我”去补习班，在炎炎烈日下，“我”害怕他中暑，强迫他喝水的情景。“逼”是强迫的意思，通过“逼”字更加强烈的表达了“我”对父亲的爱。
18．考查对文章内容和主旨思想的理解掌握。解答时，要围绕文章内容进行分析作答。根据第⑨段“他的‘老伙计’蜷缩在车库角落里，就像一个糟老头，失去了昔日的风采。车库不大，母亲老嫌它占地方，多次劝父亲处理掉，可父亲却始终笑而不语”中“老伙计”的称呼，可以看出父亲与“老坦克”自行车相伴数十年，有了深厚的感情。而面对“母亲老嫌它占地方”而“可父亲却始终笑而不语”可以看出父亲对“老坦克”的珍爱和重视。第⑨段“我看着锈迹斑斑的车身，仿佛日渐衰老的父亲脸上的皱纹，这位忠诚的‘老伙计’，像老黄牛一样任劳任怨，载着我们全家人风里来雨里去整整三十个春秋”中表现出“我”除了对“老坦克”的喜爱，还把“老坦克”与父亲的形象联系起来，蕴含着对父亲日渐衰老的怜爱与无奈。据此作答即可。

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