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第一节 化学真奇妙（第1课时）
第一单元
欢迎步入神奇而又充满乐趣的化学殿堂，让我和同学们一起进入化学的奇妙世界吧！
什么是化学呢？化学能给我们带来什么呢？
二
一
目录
CONTENT
化学改变了世界
物质的变化与性质
化学改变了世界
一
衣
在其他生产因素不变的情况下，农作物施用化肥可增加产量40%-60%
养活了20亿人口
食
住
350 km/h
900 km/h
现实
化学
文学夸张
日行千里，夜行八百
行
以沙子为原料生产出芯片和光导纤维，标志着人类进入了高速发展的信息时代，人们远隔天涯却犹如近在咫尺。
信息科学
舱外航天服实现太空行走
功能
材料
隐形材料
神舟升空
形形色色的石油产品
能源开发利用
环境保护
化学学科已经渗透到社会生活的各个方面，如信息科学、功能材料研制、
能源开发利用、 环境保护、生命过程探索等。
依靠化学，人类才能架起从贫穷走向富裕，从愚昧走向文明，从地球走
向太空的桥梁。
物质的变化与性质
二
分析以下6种变化过程，在变化前后是否仍是同一种物质？
光合作用
葡萄酿成酒
铁生锈
水结冰
雕刻木头
折断粉笔
二者的本质区别在于：有无新物质生成
1.定义
化学变化:
生成新物质的变化叫作化学变化，也叫化学反应。
物理变化:
没有生成新物质的变化叫作物理变化。
实验现象的观察和记录方法
变化前：物质的颜色、气味、状态
变化中：物质发生变化时的主要现象，是否有发光、放热、颜色改变、气体或沉淀生成
变化后：生成物质的颜色、状态、气味
通过观察变化伴随的现象，可以帮助判断是否有新物质生成。
2.观察化学变化的现象
实验1：点燃镁条
实验前
实验中、实验后
镁条是银白色固体
剧烈燃烧、发出耀眼白光、放出大量热、生成白色固体
实验2：向试管中加入少量氢氧化钠溶液，再滴加几滴酚酞试液。
实验前
实验中、实验后
氢氧化钠和酚酞都是无色液体
无色液体变为红色
实验3：将几粒锌粒放入试管中，再加入3~4 mL稀盐酸
实验前
实验中、实验后
锌粒是银白色固体，稀硫酸是无色液体
产生气泡
实验4：取3~4 mL硫酸铜溶液于一试管中，再用滴管滴加4~5滴氢氧化钠溶液。
实验前
实验中、实验后
硫酸铜是蓝色液体，
氢氧化钠是无色液体
生成蓝色沉淀
上述四个变化均有新物质生成，所以是化学变化
通过上述实验，可知化学变化通常伴随发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象。
出现上述现象的变化一定是化学变化吗？请举例说明。
交流讨论
没有上述现象的变化一定不是化学变化吗？
判断化学变化是否发生的唯一依据：是否有新物质生成
交流讨论
生活中哪些是物理变化？物理变化通常是哪些方面发生变化？请举例说明。
物理变化通常伴随状态、形状、大小的变化
项目 物理变化 化学变化
概念
本质区别
外观特征
实例
联系 没有生成新物质的变化
没有新物质生成
水的三态变化、车胎爆炸
形状、状态等改变
生成了新物质的变化
生成新物质
常伴随发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等现象
镁条燃烧、铁生锈
化学变化一定伴随物理变化、物理变化不一定伴随化学变化
改造物质
化学变化
3.研究化学变化的目的
石油
储存能量
实现能量转换
改造物质
化学变化
物理性质：物质不需要发生化学变化表现出来的性质。
化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。
4.物质的性质
1.镁可以燃烧
2.氧气可以支持燃烧
3.氢氧化钠能使酚酞变红
1.镁条呈银白色
2.氧气没有气味
3.氢氧化钠溶液是无色的
1.化学变化的基本特征是 ；变化过程通常伴 随 、 、 、 、 等现象。
2.化学变化不但生成新物质还会伴随着 的变化，通常表现
、 和 的释放或吸收。
3.物质在化学变化中表现出来的性质叫作 ，不发生化学反应就能表现出来的性质叫作 。
有新物质生成
发光
放热
颜色变化
产生气体
生成沉淀
能量
热能
光能
电能
化学性质
物理性质
小结
总结
SUMMARY
化学真奇妙（第1课时）
化学改变了世界
物质的变化与性质
改变了我们的衣食住行
推动和促进了新兴科学的发展
….
物理变化：没有新物质生成的变化
化学变化；有新物质生成的变化
二者本质区别：有无新物质生成
二者联系：化学变化一定伴随物理变化，反之不成立
化学变化中不仅有新物质生成，而且还伴随能量变化（存储或释放能量）
本课结束

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