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2025年浙教版（2024）七年级科学下学期知识点复习
物质的特性
质量与密度
质量
概念：物体含有物质的多少叫作质量，通常用字母“m”表示。
质量的单位：
千克(kg),吨(t),克(g)、毫克(mg)。
它们之间的换算关系：1t=1000kg,1kg=1000g,1g=1000mg。
3）特点
质量是物体的一种属性。物体的质量不随它的位置、形状、温度或状态等的改变而改变，物体质量大小取决于该物体所含物质的多少。
注意：
判断一个物体的质量是否改变，关键是抓住“物质的多少”是否改变，同时把握住质量是物体的一种属性，与外界条件无关，物体的质量不随物体的形状、状态和所处位置的改变而改变。
2.质量的测量
测量质量的工具
生活中常用秤测物体的质量，常见的有案秤、磅秤、电子秤等。
实验室里测量质量的仪器是托盘天平和物理天平。
托盘天平
使用步骤（放移调称读收）
(1)放：先将托盘天平放在水平面上。
(2)移：将游码移到横梁标尺左端的零刻度线处。
(3)调：调节平衡螺母，使指针对准分度盘的中央刻度线处或指针左右摆动的幅度相同。
(4)称：把被测物体轻放于已调好的天平的左盘内，估计被测物体的质量，用镊子按“从大到小”的顺序向右盘依次添加砝码(左物右码),若最小的砝码也不能使横梁平衡，此时需要移动游码(相当于在右盘中加了一个更小的砝码),直到指针指在分度盘中央刻度线处或左右摆动幅度相同。特别提醒，此时不能调节平衡螺母。
(5)读：将右盘中砝码的总质量加上游码在标尺上所对应的质量，即是被测物体的质量。
(6)收：称量完毕，用镊子将砝码放回砝码盒，并使游码归零。
用天平称量不同物体的质量的具体步骤：
固体质量的测量：
①将待测物体放在已调好的天平左盘中；
②根据估测值在右盘中加减砝码并调节游码，使横梁恢复平衡；
③将所用砝码的质量和游码对应的质量相加
液体质量的测量：
①测量空容器质量m1;
②测量容器和待测液体的总质量m2;
③用总质量减去空容器质量就是待液体质量偏小测液体的质量，即m=m2-m1,
(①②步骤不能颠倒，若颠倒，容器上有残留的待判液体，会导致量的)
粉状物体质量的测量：先在调好的天平两盘中各放一张相同的纸片，然后再按一般固体质量的测量方法进行测量。
累积法测微小物体的质量：思路为：“聚少成多，测多算少”。
先测出几十甚至上百个相同物体的总质量m总，然后用总质量除以物体的个数n,即得每个物体的质量，（适用于被物体的质量很小，且这些物体规格相同时）
取样法测较大物体的质量：
测量已知总长度为1的铜线的质量m总，若铜线质量太大而无法用天平直接测量，可以先测一小段长度为1的铜线的质量m,根据比例关系可得铜线的质量
注意事项
(1)每台天平能够测量的最大质量叫作天平的称量。用天平测量物体的质量前要先估计被测物体的质量，不能超过天平的称量。
(2)取放砝码、移动游码要用镊子，轻拿轻放，测量完毕砝码放回盒内。
(3)不要把潮湿的物体和化学药品直接放在天平托盘上，防止锈蚀。应在左、右两盘中各放一张相同质量、同样大小的纸，药品和砝码放在纸上。如果称量液体质量，则必须装在玻璃器皿内。
3.密度
概念：在科学上，把某种物质组成的物体的质量与它的体积的比叫作这种物质的密度。密度是物质的一种特性。
公式：公式中的m表示质量，V表示体积，p表示密度。公式表示的意义是某种物质的密度等于该物质单位体积的质量，此式是物质密度大小的计算式。
单位：在国际单位制中，密度的单位是千克/米 (kg/m )克/厘米3(g/cm )(读作“克每立方厘米”),它们的关系是1g/cm =1000kg/m3。
常见物质的密度，如P水=1.0×10 kg/m =1.0gcm 。
应用
(1)物质的鉴别：测出物体的质量和体积，根据公式计算出它的密度，把测出的密度值与密度表中各种物质的密度比较，即可知该物体可能是由什么物质组成。
(2)鉴别物体是否空心：通过密度公式及其变形式，计算物体的密度、体积或质量，再与相应的量进行比较，从而可以知道物体是实心的还是空心的。
二、物态变化
1.物态
物质常见的三种状态是固态、液态和气态。
固态：有固定体积和形状，没有流动性
液态：有一定的体积，没有一定的形状，具有流动性
气态：既没有一定的体积，也没有一定的形状，具有流动性
粒子间距离：固态<液态<气态
粒子间作用力：气态<液态<固态
2、热与热量
热量
(1)概念：物体吸收或放出热的多少叫作热量，用符号Q表示。
(2)单位：焦耳，简称焦，符号是J，常用单位还有千焦(kJ)，1kJ=103J。
(3)影响物体吸收或放出热量的因素
①物体升高的温度：对于质量相同的同种物质而言，温度升高(或降低)得越多，吸收(或放出)的热量也就越多。
②物体的质量：同种物质升高(或降低)相同的温度，质量越大，吸收(或放出)的热量越多。
热传递
(1)定义：热传递是热从温度高的物体传到温度低的物体，或者从物体的高温部分传到低温部分的过程。
(2)发生热传递的条件：只要物体之间或同一物体的不同部分之间存在温度差，就会有热传递现象发生，并且将一直持续到温度相同为止。
发生热传递的唯一条件是存在温度差，与物体的状态、物体间是否接触无关。
(3)实质：热传递的实质就是热量从高温物体向低温物体转移的过程，这是能量转移的一种方式。热传递转移的是能量，而不是温度。
(4)结果：高温物体向低温物体传递热量，故高温物体放出热量，温度降低，低温物体吸收热量，温度升高。热传递的最终结果是温度差消失，即发生热传递的物体或物体的不同部分达到相同的温度。
注意：热量是在热传递过程中，热转移的数量，所以热量是一个过程量，离开热传递谈热量是没有意义的，所以我们不能说“某物体含有或具有多少热量”，更不能比较两个物体热量的大小，只能说“物体吸收或放出了多少热量”。
3、物态变化：随着温度的变化，物质会在固态、液态、气态三种状态之间变化，这种变化叫作物态变化。
1）熔化和凝固
概念
(1)熔化：物质从固态变成液态的过程。例如，春天，冰雪消融；加热蜂蜡时，蜂蜡会慢慢变软，最后变成液态。熔化需要吸热。
(2)凝固：物质从液态变成固态的过程。例如，把加热熔化的石蜡倒入玩具模子，做出各种各样的固体玩具；熔化后的铁水冷却后变成铁锅。凝固需要放热。
(3)熔化和凝固是相反的过程，这两个过程是可逆的。
熔点和凝固点
(1)熔点：晶体熔化时的温度叫作熔点。
(2)凝固点：晶体在凝固的过程中，温度保持不变，这个温度叫作凝固点。
(3)晶体都有熔点和凝固点，非晶体没有熔点和凝固点。
(4)同一晶体的熔点和凝固点相同，不同晶体的熔点和凝固点一般不同。
熔化吸热、凝固放热
海波在熔化过程中虽然温度保持不变，但要继续吸收热量，才能确保熔化过程的完成，可见海波在熔化过程中吸收的热量不是用来升高温度的，而是用来完成熔化的。相反，液体在凝固过程中要放出热量。松香也是在熔化时吸收热量，在凝固时放出热量。
汽化和液化
概念
物质从液态变为气态的过程叫作汽化，从气态变为液态的过程叫作液化。
例如，洒在地面上的水一会儿消失了，挂在晾衣杆上的湿衣服会变干等，这些都是汽化现象。水烧开后，从壶嘴喷出的“白气”，秋天草叶上出现的露珠等，这些都是液化现象。
汽化和液化是相反的过程，这一过程是可逆的。可表示为：
汽化的两种方式：蒸发和沸腾
探究归纳：
影响液体蒸发快慢的三个因素
①液体的温度。液体的温度越高，蒸发越快。
②液体的表面积。液体的表面积越大，蒸发越快。
③液面上方空气流动的快慢。液体表面上方空气流动越快，蒸发越快。
沸腾特点
①沸腾是在一定温度下进行的。
②沸腾是在液体表面和内部同时剧烈发生的。
③液体沸腾时虽然温度不变，但要继续吸热
注意：沸腾的条件和特点
①条件：温度达到沸点；继续吸热。
②特点：沸腾是在液体内部和表面同时进行的；液体沸腾时，温度保持不变。
3）升华和凝华
升华
（1）概念：物体从固态直接变成气态的过程。
（2）升华吸热：升华要从周围环境吸热，使周围环境的温度降低，所以升华有制冷作用。人们利用这个特点来降温。如利用干冰升华时吸收大量热来实施人工降雨，制造舞台烟雾效果，食品冷藏，医疗麻醉等。
凝华
（1）概念：物体从气态直接变成固态的过程。
（2）凝华放热。
常见的升华现象：
a.衣柜中防虫用的樟脑丸会慢慢变小，最后消失不见了。
b.北方冬季，放在室外的冰冻的衣服会慢慢变干。
c.用久的灯泡灯丝变细。
常见的凝华现象：
冬季看到的“雾淞”。
冬季窗玻璃的内表面上的“冰花”。
c.用久的灯泡壁变黑。
物态变化总结
三、物质的变化与性质
物质的变化
1、在物质的变化中，有些变化不会产生新的物质，我们称为物理变化；
2、有些变化会产生新的物质，我们称为化学变化。化学变化的本质是有新的物质生成。
化学变化的实质是构成物质分子的原子重新进行组合，形成新的分子的过程。
物质的性质：
1、不需要化学变化就能表现出来的性质叫物理性质；包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、吸附性、导电性导热性。
2、只能在化学变化中才能表现出来的性质叫化学性质。包括可燃性、氧化性、酸性、碱性、腐蚀性等。
温度对物质性质的影响：
1、温度对物体的物态变化存在影响，如对物体加热，可以使物体从固态——液态——气态的改变，同理，降温时，会有气体——液态——固态的改变，即物理状态的改变。
2、温度的改变同样会对物质产生化学变化。
重点：
物质变化的证据要有形状、状态、颜色、温度的改变，产生气体、沉淀、pH 变化等。
(1)形状改变:如铁丝弯折成各种形状,玻璃破碎等。
(2)状态改变:如冰雪融化蜡烛熔化、干冰升华等。
(3)温度改变:如钢铁的熔化。
(4)颜色改变:如树叶变黄、硝酸铅和碘化钾反应,氧化铁溶液与硫氰化钾溶液反应。
(5)产生沉淀:如硝酸铅和碘化钾反应、澄清石灰水与碳酸钠溶液反应
综合练习
一、选择题
1．如图所示是烧开水时的情景，下列有关说法正确的是(　　)
A．壶嘴周围的“白气”是水蒸气
B．“白气”是周围的空气液化形成的
C．“白气”是空气中原来的水蒸气液化形成的
D．壶嘴最近处没有“白气”是因为温度太高，水蒸气无法遇冷液化
2．2024年11月15日天舟八号成功发射，天舟八号搭载了由我国科学家模拟月壤成分烧制的“月壤砖”。与在地球上相比，被带到空间站的“月壤砖”的质量（）
A．变大 B．变小 C．不变 D．无法确定
3．现有密度分别为ρ1和ρ2的两种液体，且ρ1<ρ2。在甲杯中盛满这两种液体，两种液体的质量各占一半；在乙杯中也盛满这两种液体，两种液体的体积各占一半。假设两种液体之间不发生混合现象，甲、乙两个杯子也完全相同，则 （　　）
A．甲杯内液体的质量大 B．乙杯内液体的质量大
C．两杯内液体的质量一样大 D．无法确定
4．下列有关物态变化的说法正确的是(　　)
A．干手器烘手能使湿手上的水升华成为水蒸气
B．冷冻室取出的冰棍，外表的“霜”是由空气中水蒸气凝华而成
C．通常采用降温的方法将石油气液化储存在钢罐内
D．干冰保鲜食物时出现的云雾是干冰升华形成的二氧化碳气体
5．如图所示，在“测量小石块的密度”的实验中，以下正确的是 （　　）
A．如图甲，用天平测得小石块的质量为48.8g
B．如图乙，用量筒测得小石块的体积为40mL
C．实验如果先测石块体积，后测石块质量，测出石块密度偏大
D．称量过程中 发现指针如图丙所示，则应将平衡螺母向右调节
6．下列如图自然现象都是由物态变化形成的，其中解释正确的是 （　　）
A．图①“飘渺的雾”是汽化现象
B．图②“美丽的云”是升华现象
C．图③“凝重的霜”是凝华现象
D．图④“神奇的雾淞”是凝固现象
7． 中国传统文化博大精深，下列传统工艺中发生了化学变化的是（　　）
A．绣香包 B．酿食醋
C．做糖画 D．捏泥人
8．小科用以下方法测量固体的密度，按图甲、乙、丙的方式分别测出固体的质量为m1=280g，装有适量水的烧杯的总质量： ，以及将物体浸没在烧杯的水中(不触底、水也没有溢出)时测得的质量为m3=490g。已知水的密度为： ，由此可计算出物体的密度是 （　　）
A． B．
C． D．
9．如图表示物质的质量跟体积关系、物质的密度跟体积关系，下列说法中正确的是（　　）
A．从甲图中可知， ρA>ρ>ρc， 且
B．从乙图中可见，阴影部分的面积S表示物质的质量，其值为16克
C．从甲图中可见，120克D物质的体积是200厘米3
D．从甲图中可知，A、B两种物质的密度之比为3：1
10．如图是“探究某物质熔化和凝固规律”的实验图象，下列说法正确的是（　　）
A．安装如图甲所示的实验装置时，安装顺序为a→b→c
B．在BC段，C点比B点吸收的热更多
C．该物质凝固过程持续了 15min
D．该物质的熔点是45℃，所以此温度下该物质一定为液态
11． “宏观———微观————符号————量”是科学特有的表征物质及其变化的方法。木炭燃烧时发生反应的微观示意图如下，下列说法不正确的是（　　）
A．从宏观物质看：燃烧产生了新的物质
B．从微观构成看：氧气是由氧分子构成的
C．从符号表征看：二氧化碳的化学式是
D．从数量的角度看：反应前后原子总数减少
12．质量为m0的杯子，装入适量的水后放在水平的电子秤上，如图甲；接着把草莓轻放入水中，草莓漂浮，如图乙；然后用细针将草莓轻压入水中，如图丙；水均未溢出，电子秤示数依次为m1、m2、m3，不计细针体积。下列判断正确的是 （　　）
A．甲图中，水对杯底的压力为
B．乙图中，草莓的质量为
C．丙图中，草莓排开水的体积为
D．丙图中，细针对草莓的压力为
二、实验与探究题
1．蜂蜜是一种天然食品，有调补脾胃的功效。蜂蜜密度是检验蜂蜜品质的常用指标，优质蜂蜜的密度为1.3~1.4g/cm3，劣质蜂蜜的密度会偏小。小明选择仙花谷蜂蜜和常见槐花蜜做了如下探究：
（1）仙花谷蜂蜜常温下为液态，具有浓香气味，高温时易分解产生酸性物质。据此写出仙花谷蜂蜜的一条物理性质：　 　。
（2）取一瓶仙花谷蜂蜜，按图甲测量：用精密电子秤测量其质量为700克，将部分蜂蜜倒入量筒后，再次测量，其质量为618.4克。通过列式计算仙花谷蜂蜜的密度。
（3）小明想通过比较质量来判断两种蜂蜜的密度大小。他调节天平平衡时忘记将游码从1克处归零，在两个相同的烧杯中倒入相同体积的两种蜂蜜，天平再次平衡时如图乙所示。判断烧杯中仙花谷蜂蜜的质量m1和槐花蜜的质量m2的大小：m1　 　m2(填“>”、“<”或“=”)。
（4）实验前同学们不明白秤上的“清零”键是什么功能，在查看了说明书后了解到，不管秤上是否放有物体，只要按下“清零”键，其示数就会变成0，之后再往秤上添加物品时，电子屏上只显示所添加物品的质量。实验小组认为，利用电子秤的“清零”键可以直接读出牛奶的质量，下面的测量步骤，正确的实验顺序是 ____。
A．往烧杯中倒入牛奶，读出电子秤的示数为m
B．按下电子秤的“清零”键
C．将烧杯放在电子秤上
2．为了测量鹅卵石的密度，小明进行了如下实验：
①将一个塑料杯漂浮在盛满水的溢水杯中，溢水杯的出水口处放置一个圆柱形容器，如图甲。
②将鹅卵石置于塑料杯中，稳定后测出溢出至圆柱形容器内水的深度为/h1=10cm，如图乙。③将鹅卵石从杯中取出并投入到溢水杯中，将容器中的水缓慢倒入溢水杯直至刚好盛满，并测出圆柱形容器中剩余水的深度h2=7.5cm，如图丙。
（1）鹅卵石的密度ρ石　 　。 (保留小数点后一位)
（2）为了提高鹅卵石密度的测量精确度，以下方法中可行的有____。 (可多选)
A．更换容积更小的溢水杯
B．更换横截面积更小的圆柱形容器
C．更换质量更大的塑料杯
D．用密度更小的液体替换水
E．选择质量更大的鹅卵石
（3）小明将该方法用来测量液体密度，并将密度值直接标记在圆柱形容器壁上。具体做法：如图丁，在塑料杯上标记规定体积V0的刻度线，将塑料杯漂浮在盛满水的溢水杯中，将不同密度的液体依次注入塑料杯中至 V0的刻度线处，在容器内溢出的水面位置标记不同的密度值。试分析容器壁密度值刻度是否均匀并简要说明理由：　 　。
3．蜂蜜具有抗菌消炎、润喉止咳和调节肠胃等功能，深受人们喜爱。某项目化学习小组选择衢州地区出厂的洋槐蜜进行如下研究。
（1）查阅资料：洋槐蜜色泽微黄，具有一定的粘性，常温下为液态，具有清淡的槐花香味，常温下不易结晶，高温时易分解产生酸性物质。据此写出洋槐蜜的一条物理性质：　 　。
（2）密度测量：
I.调节天平时，游码移至零刻度，发现指针静止时如图1所示，要使天平平衡，他接下去的操作是　 　；
Ⅱ.将空烧杯放在天平上，测出其质量为32g；
Ⅲ.在烧杯中倒入适量洋槐蜜，如图2所示，测出烧杯和液体的总质量；
IV.将烧杯中的洋槐蜜倒入量筒中，读出液体的体积如图3所示；
根据实验数据计算洋槐蜜的密度(写出计算过程)。
（3）误差分析：小科认为根据该实验方法测得的密度值比实际值大，则造成测量值比实际值偏大的原因是：　 　。
（4）方案改进：为了解决测量误差，小衢同学决定用天平和两个规格完全相同的注射器，制作一个可以直接测量液体密度的“密度秤”。使用时，只需要利用两个注射器抽取体积相同的待测液体和水，分别放在天平的左盘和右盘，然后移动游码至天平平衡，就可以计算出待测液体的密度。
①在测量洋槐蜜的密度时，两个注射器抽取的洋槐蜜和水的体积都为10mL，游码的示数如图4所示，则该洋槐蜜的密度为　 　g/cm3。
②项目化学习小组对优化“密度秤”的方案进行了讨论，下列观点正确的是　 　。
A.按照上述实验步骤无法测出比水的密度还小的液体密度
B.若换用最小刻度值为0.1g的天平，可以提高测量的精确度
C.若两个注射器抽取的液体减小至5mL，可以增大该“密度秤”的量程
D.若在天平的横梁标尺上标注该“密度秤”的刻度，刻度是不均匀分布的
4．小红的妈妈从市场买回了一桶色拉油，担心买的油是地沟油，小红为解除妈妈的顾虑，在网络上查得优质色拉油的密度在之间，地沟油的密度~0.95g/cm3之间，她决定用测密度的方法鉴别油的品质.
（1）实验步骤如下：
A.将托盘天平放于水平桌面上，移到游码至标尺零刻度处，发现指针静止时如图甲所示，则应将平衡螺母向　 　(选填“左”或“右”)调节，使横梁水平平衡.
B.用天平称出空烧杯的质量为10g.
C.往烧杯中倒入适量的色拉油，将装色拉油的烧杯放在左盘，在右盘加减砝码使天平平衡，天平平衡时所用砝码和游码的位置如图乙所示.
D.将烧杯中的色拉油全部倒入量筒中，如图丙所示。
（2）该色拉油的密度为　 　g/cm3，由此，小红判断色拉油的品质是　 　的(选填“合格”或“不合格”)
（3）分析小红同学的实验过程，你认为测量结果　 　(选填“偏大”或“偏小”).小红通过反思后想到：其实不需要增加器材也不需要添加额外的步骤，只要将上面的实验步骤顺序稍加调整就会大大减少上述实验的误差，她调整后的实验步骤是　 　(只填写实验步骤前的字母即可).
5．某兴趣小组利用天平和量筒测量某液体的密度：
（1）小科在实验前，将天平放在水平台面上，将游码移至零刻度线处，此时指针如图甲所示，他应将平衡螺母向　 　调(选填“左”或“右”)，直至天平横梁平衡；
（2）调节完毕，在称量物体质量时，当将最小的砝码放入右盘中，指针从分度盘左侧偏到右侧，为了称出物体的质量，应进行的操作是　 　；
（3）调好天平后，实验步骤如下：①将空烧杯放在天平上，测出其质量为48.5g；②在烧杯中倒入适量待测液体，测出烧杯和液体的总质量如图乙所示，为　 　g；③将烧杯中的液体全部倒入量筒中.读出液体的体积如图丙所示；
（4）根据实验数据可知待测液体的密度为　 　kg/m3；该实验方法测得的密度值与实际值相比　 　(选填“偏大”、“偏小”或“不变”)，小科提出只要将实验步骤的顺序作调整就能使测量结果更准确，则调整后的顺序为　 　； (填实验步骤前的序号)
（5）小科还想到用容积为V的两个完全相同的瓶子，分别装满待测液体和水，放在已调平的天平左右两盘中，如图丁所示，移动游码使天平平衡，游码示数为m0，由此可得待测液体密度为　 　； (用V、mo、ρ水表示)
（6）小科想利用家里的电子秤测量金属球的密度：A.用电子秤测出金属球的质量，如图①；B.将金属球放入溢水杯中，向溢水杯中注满水，测出总质量，如图②；C.缓慢取出金属球，再向溢水杯中补满水，测出总质量，如图③；D.金属球密度的测量值是　 　
6．沸腾是常见的生活现象，其中蕴含着丰富的科学道理。
（1）图甲是“观察水沸腾”实验的两套装置图，更合适的装置是　 　(选填字母)。
（2）小科同学在对水加热时，当水温上升到90℃后，每隔1min记一次温度计的示数直至沸腾一段时间，记录的数据如表所示。请根据记录，在图乙中画出水的温度随时间变化的曲线图象。
时间/ min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
水温/℃ 90 93 95 96 97 97.5 98 98.5 99 99 99
（3）在加热过程中，为了缩短时间，将烧杯中的水倒掉一部分继续加热，直至水沸腾。以下是其加热过程的温度随时间变化的图象，正确的是____。
A． B．
C． D．
7．为探究影响蒸发快慢的因素，某组同学设想：当吸了水的无纺布在空气中放置一段时间后，会因水分蒸发而质量变小，所以可以通过测量无纺布在相同时间后的质量变化情况，来判断其中水分蒸发的快慢。于是他们用相同材质、相同大小的无纺布，在等质量水中浸泡相同时间，使其含水量相同，并用下列装置进行实验。请据图回答：
（1）选择装置甲和装置丁作对照，可以研究　 　对蒸发快慢的影响；
（2）若要探究“空气流速”对蒸发快慢的影响，应该选择的装置是　 　；
（3）如表是利用装置甲与装置乙进行实验后的数据记录。
实验组别 实验1 实验2 实验3
装置甲 装置乙 装置甲 装置乙 装置甲 装置乙
电子天平读数/克 开始时 7.5 7.5 7.6 7.6 7.4 7.4
5分钟后 7.1 6.5 7.3 6.7 7.0 6.6
①数据分析：在每组实验中，5分钟后装置甲的质量都比装置乙大，可以得出装置甲的无纺布中水蒸发得　 　(填“快”或“慢”)；
②利用装置甲与装置乙进行实验后可以得出结论：　 　。
8．冬日北方经常下起鹅毛大雪，给整个世界都裹上一层银色，美不胜收。然而，雪后的街道又给大家的出行带来了不便，环卫工人寒风中昼夜除雪。小明和学习小组的同学对“除雪”感兴趣，他们对“除雪”展开项目探究。
【项目分解】A认识雪的形成；B了解除雪剂清除积雪的原理
（1）【项目实施】小明同学说“下雪的时候不觉得怎么冷，而化雪时好像更冷一些。”小组同学的感觉也是这样的，请你说说化雪更冷的科学依据：　 　；
（2）小组同学还发现大雪过后路面结冰，环卫工人会在公路上撒除雪剂，经了解除雪剂就是工业盐(不能食用)，使路面的冰及时熔化、确保了行人和车辆的出行安全。为了弄清其中缘由，小明和学习小组的同学做了一组关于冰熔化的实验。
①组装乙实验装置，实验中某时刻温度计的示数如图丙所示，加热一段时间，小明根据记录的实验数据在丁图中绘制了A 图象；
②完成上述实验后，小明又取了适量淡盐水制成的碎冰，用相同的热源再次加热，得到丁图中B图象，再取适量浓度更大一些的盐水制成的碎冰，用相同的热源加热，得到丁图中C图象。由以上实验可知，加入盐后冰的熔点将会　 　(选填“升高”“降低”“不变”)。
（3）【项目拓展】若将装有冰水混合物的试管放入正在熔化的该物质中(如图戊)，则试管内的冰将　 　(选填“变多”、“变少”或“不变”)：
（4）小组受实验启发想制作一个医用冷藏盒，你认为给盒中药品降温最好选用____。
A．常用冰块 B．盐水结成的冰 C．0℃的水
9．学习了水的熔沸点知识后，小明和小丽分别做了以下两个实验，请回答相关问题：
Ⅰ、小明为了探究冰的熔化特点，实验装置如图甲所示，并绘制温度计示数随时间变化的图象如图乙所示。
（1）应选用颗粒　 　(选填“较大”或“较小”)的冰块做实验。
（2）如图是他根据记录的数据绘制的“温度--时间”图象，由图可知：冰是晶体，理由是　 　。
（3）实验过程中当试管中的物质温度为( 时，它的状态　 　(填“一定是固态”“一定是液态”“一定是固液共存态”或“固态、液态、固液共存态都有可能”)。
Ⅱ、小丽做“观察水的沸腾”实验。当水温升到80℃时，开始计时，每隔1min用水银温度计测一次水的温度并记录。然后，小丽根据实验数据绘制了如图丙所示的温度随时间变化的图象。
（4）由图可知，水的沸点是98℃，为了探究水在沸腾过程中是否需要吸热，应该　 　，再观察水是否沸腾。
10．小新分别采用图甲、乙所示的装置探究石蜡、冰的熔化规律。
（1）组装甲装置时，A、B两部件中应先固定　 　（选填字母）部件。
（2）根据实验数据作出两者温度随时间变化的图像（如图丙），其中表示石蜡熔化图像的是图　 　（选填“①”或“②”）。
（3）某次实验时，小新把装有正在熔化的冰的试管从温水中取出，放进冰水混合物中，发现试管中的冰会停止熔化，原因是　 　。
（4）实验中，小新发现用水浴加热时，如果水温升的太快，会使试管内冰块中心与边缘温差较大，实验效果不好。查阅资料后对实验进行改进，用双层试管盛放冰块进行实验（如图丁所示），效果更好，原因是　 　。
11．小科想了解中国瓷器的发展历史，他综合使用AI工具“Deep Seek”和“腾讯元宝”进行信息检索，得到下列信息：
中国瓷器起源于新石器时代陶器，商周出现原始青瓷。东汉时期，浙江上虞窑以1200℃高温烧制出成熟青瓷。唐代形成“南青北白”格局，越窑青瓷类玉、邢窑白瓷如雪。宋代五大名窑(汝、官、哥、钧、定)将瓷器工艺推向巅峰，刻花与釉色美学登峰造极，瓷器经海上丝路远销海外。元代景德镇创烧青花瓷，以进口钴料绘纹，开启釉下彩新纪元。明清彩瓷大放异彩，斗彩、珐琅彩等工艺融合中西，瓷器成为中华文明的世界符号，深刻影响全球艺术与贸易史。
（1）下列古法制瓷过程中发生化学变化的是（　　）。
A．镇浆制泥 B．拉坯造型 C．高温烧制 D．磨光上釉
（2）小科想采用压片成型的方式制作一个带把手的陶艺杯子，下图为杯子制坯过程的几个主要步骤，正确的步骤排序应是：材料准备→揉制陶泥→擀制泥片→　 　→　 　→　 　→　 　→坯体成型(填写步骤名称)。
（3）现需要制定一份作品的验收标准，请你完善以下评价量表。
评价指标 评价内容 自评 互评
稳适兼备 杯子符合人体工程学，方便使用且可稳固站立 　 　
尺寸偏差 实物各尺寸与草图各尺寸偏差均在1cm以内 　 　
泥料湿度 泥料湿度适中，不存在太湿不成型、太干开裂现象 　 　
厚薄协调 杯体、杯底及把手各部位厚薄均匀，协调统一 　 　
牢固程度 　 　 　
（4）近年来，人们制造了更精密的陶瓷材料，广泛应用于机械与汽车工业、微电子与电气工业、医疗器材制造、通信工程与军事国防工业。右图是医院常用的陶瓷关节，请分析其主要利用了陶瓷材料的哪些优点（　　）。
A．耐高温性 B．耐腐蚀性 C．生物相容性 D．高耐磨性
12．今年寒假，项目化作业“麦芽糖制作”是七年级小明同学最开心的一件事了。他把制作过程绘图如下：
（1）任务一：培养麦芽
小明为探究小麦种子的萌发条件，小组设计了如下实验，分析回答问题：
在A、B、C、D四个培养皿内分别放入等量的棉花，在棉花上放30粒饱满、结构完整的小麦种子，然后将它们放在不同的条件下进行培养，数日后记录种子的萌发情况如下表：
装置 A B C D
场所 日光下 日光下 黑暗中 黑暗中
温度 20℃ 20℃ 20℃ 20℃
棉花干湿状态 潮湿 干燥 潮湿 干燥
种子萌发情况 29粒 0粒 30粒 0粒
根据哪两组实验结果分析，光照不是小麦种子萌发的必要环境条件 。
A．A B．B C．C D．D
（2）除了上述探究的因素，请结合自己的实践经历，给项目小组提出几点操作上的注意要点，以提高种子的萌发率？　 　（至少写两点）
任务二：发酵：混合麦芽与糯米
小明将糯米煮好后降温，再加入麦芽搅拌均匀后放入电饭煲保温发酵6小时左右，将发酵后的糯米过滤取汁。通过查阅课外资料发现，麦芽中含有α-淀粉酶，它能分解淀粉。麦芽和糯米混合发酵的过程属于　 　（选填“物理变化”或“化学变化”）
任务三：加热制糖
过滤得到的滤汁先大火煮沸，煮到有气泡时不断搅拌，煮至挂起状态即为麦芽糖。
思考：本项目化学习耗费时间较长，小明的父母觉得他在浪费时间，这么做意义不大。对此，你怎么看？如果是你，你会如何与父母沟通？　 　（至少说两点令人信服的理由）
13．今年寒假，项目化作业“麦芽糖制作”是七年级小明同学最开心的一件事了。他把制作过程绘图如下：
（1）任务一：培养麦芽
小明为探究小麦种子的萌发条件，小组设计了如下实验，分析回答问题：
在A、B、C、D四个培养皿内分别放入等量的棉花，在棉花上放30粒饱满、结构完整的小麦种子，然后将它们放在不同的条件下进行培养，数日后记录种子的萌发情况如下表：
装置 A B C D
场所 日光下 日光下 黑暗中 黑暗中．
温度 20℃ 20℃ 20℃ 20℃
棉花干湿状态 潮湿 干燥 潮湿 干燥
种子萌发情况 29粒 0粒 30粒 0粒
根据哪两组实验结果分析，光照不是小麦种子萌发的必要环境条件_______。
A．A B．B C．C D．D
（2）除了上述探究的因素，请结合自己的实践经历，给项目小组提出几点操作上的注意要点，以提高种子的萌发率？(至少写两点)
（3）任务二：发酵：混合麦芽与糯米
小明将糯米煮好后降温，再加入麦芽搅拌均匀后放入电饭煲保温发酵6小时左右，将发酵后的糯米过滤取汁。通过查阅课外资料发现，麦芽中含有α-淀粉酶，它能分解淀粉。麦芽和糯米混合发酵的过程属于　 　(选填“物理变化”或“化学变化”)
（4）任务三：加热制糖
过滤得到的滤汁先大火煮沸，煮到有气泡时不断搅拌，煮至挂起状态即为麦芽糖。
项目思考：本项目化学习耗费时间较长，小明的父母觉得他在浪费时间，这么做意义不大。对此，你怎么看？如果是你，你会如何与父母沟通？(至少说两点令人信服的理由)
14．在学习完模型的建立后，小科和小红尝试完成项目任务：建构分子模型来解释物质的变化。以
下是项目学习记录单(部分)，据此回答以下题目：
驱动问题：如何利用水分子模型解释水的物态变化。
任务一：制作水分子模型
资料：水的化学式为H2O，氢原子直径为 氧原子直径为
材料：①直径2cm白色圆片若干；②直径2cm黑色圆片若干；③直径2.8cm白色圆片若干；
④直径2.8cm黑色圆片若干；⑤直径8cm白色圆片若干；⑥直径8cm黑色圆片若干。
评价标准 评价内容 优秀 合格 不合格
水分子模型 能区分原子种类、并符合原子实际比例 能区分原子种类、不符合原子实际比例 不能区分原子种类且不符合原子实际比例
任务二：利用建构的分子模型解释水结冰过程中的变化。
（1）为使其制作的水分子模型达到优秀，其选材为（　　）。
A．①② B．④⑤ C．①④ D．②⑥
（2）请结合资料建构水分子模型，并在图中画出水结冰时冰的模型。　 　。
（3）从微观角度解释上述变化的实质是　 　因此该变化属于　 　(选填“物理变化”或“化学变化”)。
答案：
一选择题：
1．【答案】D
2．【答案】C
3．【答案】B
4．【答案】B
5．【答案】C
6．【答案】C
7．【答案】B
8．【答案】B
9．【答案】C
10．【答案】B
11．【答案】D
12．【答案】C
二、实验与探究
1．【答案】（1）常温下为液态，具有浓香气味
（2）解：根据题意可知，量筒中蜂蜜的质量m=700.00g-618.40g=81.6g，
量筒中蜂蜜的体积V=60cm3，
则蜂蜜的密度。
（3）=
（4）C
2．【答案】（1）1.3g/cm3
（2）B；C；E
（3）均匀，因为h和成正比。
3．【答案】（1）色泽微黄/有一定粘性/常温下液态/具有槐花香味/常温下不易结晶
（2）向左调节平衡螺母直至天平平衡；洋槐蜜和烧杯的总质量：50g+20g-4g=74g；则洋槐蜜的质量m=74g-32g=42g ；洋槐蜜的体积V=30mL=30cm3；则洋槐蜜的密度；答： 洋槐蜜的密度为1.4g/cm3。
（3）洋槐蜜具有一定的粘性，倒入量筒时会有部分残留烧杯中导致体积测量值偏小
（4）1.34；ABC
4．【答案】（1）右
（2）0.92；合格
（3）偏大；ACDB
5．【答案】（1）左
（2）取下最小砝码，装入砝码盒内，移动游码，直至天平平衡
（3）74
（4）0.85×103；偏大；②③①
（5）
（6）7.5
6．【答案】（1）B
（2）
（3）B
7．【答案】（1）液体表面积
（2）甲和丙
（3）慢；蒸发快慢与温度有关，升高温度，蒸发速度变快
8．【答案】（1）雪熔化吸热
（2）降低
（3）变多
（4）B
9．【答案】（1）较小
（2）冰在熔化时，不断吸收热量，温度保持不变/冰有固定熔点
（3）固态、液态、固液共存态都有可能
（4）停止加热
10．【答案】（1）B
（2）②
（3）无法持续从外界吸收热量
（4）空气导热能力比玻璃弱，会使试管内的冰块中心与边缘温差减小
11．【答案】（1）C
（2）制作杯底；制作杯身；制作把手；表面修整
（3）底座与杯身、把手与杯身连接处牢固，无裂缝
（4）B；C；D
12．【答案】（1）C
（2）放置适宜的温度、水分不要浸没种子（充足的空气）、播种不能过于密集、播种前用水浸泡；化学变化；①增强动手能力 ②里面包含了丰富的科学知识（合理即可）
13．【答案】（1）C
（2）放置适宜的温度、水分不要浸没种子(充足的空气)、播种不能过于密集、播种前用水浸泡
（3）化学变化
（4）①增强动手能力②里面包含了丰富的科学知识
14．【答案】（1）C
（2）
（3）分子间的间隔发生变化；物理变化

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